PAY DE LIMO

Maestra: CECILIA HERNANDEZ CONTRERAS

Alumna: LILIANA HERNANDEZ GALINDO

MATERIA: DESARROLLO DE HABILIDADES PARA APRENDER

CARRERA: CONTADO PUBLICO
GRUPO: 1° B”
Equipo: 10
Ingredientes

 1 paquete (6 onzas) de galletas María molidas

 1 barra de mantequilla, derretida

 2 cucharaditas de azúcar granulado

 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada

 1 paquete (8 onzas) de queso crema, suavizado a temperatura

ambiente
ingredientes

 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema

 1/2 taza (aprox. 3 limones verdes medianos) de jugo de limón verde

 1 cucharadita de cáscara de limón verde rallada

 Rodajas de limón verde, fruta fresca o hierbabuena (opcional)

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 MEZCLA las galletas María molidas, la mantequilla y el azúcar en un pequeño

tazón.
 En un molde con aro exterior desmontable de 9 pulgadas sin engrasar,
presiona la mezcla en el fondo.
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 PON la leche condensada azucarada, el queso crema y la media crema en una

licuadora; tapa la licuadora. Licua hasta que quede suave.
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 AGREGA el jugo de limón verde y la cáscara de limón verde; licua a velocidad

media durante 1 minuto.
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 VIERTE la mezcla sobre la base de galletas; congela por lo

menos 2 horas o hasta que esté firme.
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 DEJA reposar fuera del congelador de 10 a 15 minutos.

 DECORA con rodajas de limón verde, fruta o hierbabuena. Sirve
inmediatamente.