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ESCUELA SUPERIOR POLITECNICA DE

CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS
LABORATORIO DE QUIMICA ANALITICA

LAB 1: NORMAS DE SEGURIDAD

Dra. Nelly Guananga D. M. Sc.


INDICACIONES GENERALES PARA EL LABORATORIO
DE BIOLOGIA I
• Cada clase practica se iniciara con una lección sobre la guía del laboratorio.
• Además de estudiar la guía del laboratorio deben prestar atención si hay materiales
que deban llevar a la practica.
• Los informes de laboratorio se presentaran siete días después de realizar las practica.
• En la primera practica deben llevar limpiones (vileda) y detergente. En orden de lista,
cada grupo se hará responsable de dejar limpio y ordenado los espacios, equipos y
materiales del laboratorio utilizados.
• Presentarse: puntuales, debidamente uniformados con los mandiles de acuerdo a las
normas generales para los estudiantes, y si se requieren otros implementos que se
indiquen en la guía como guantes, mascarillas, etc.
• Llevar siempre la libreta de apuntes del laboratorio. OJO Hagan sus anotaciones
individuales.
• El puntaje de los informes tiene dos partes: la evaluación del docente (presentación,
participación, anotaciones en la libreta, manejo de materiales y equipos, organización
del grupo en la distribución de tareas y tiempo), lección sobre la guía, el informe de los
alumnos y la prueba en el aula virtual
NORMAS DE SEGURIDAD GENERALES PARA
ESTUDIANTES
- NO SE DEBE ENTRAR A LOS LABORATORIOS SIN LA PRESENCIA Y ASISTENCIA DE UN PROFESOR.
- ES OBLIGATORIO EL USO DE BATA DE ALGODON CERRADA; Y DEPENDIENDO DE LOS REACTIVOS UTILIZAR
LENTES DE SEGURIDAD Y GUANTES.
- EVITAR EL USO DE ACCESORIOS Y JOYERIA DE METAL (aretes, anillos, pulseras, collares)
- NO USAR FALDAS O ROPA DE LYCRA.
- PROHIBIDO EL USO DE SANDALIAS O ZAPATOS ABIERTOS (ya que en caso de derrame podria caer en los
pies).
- PROHIBIDO CONSUMIR CUALQUIER TIPO DE BEBIDA O ALIMENTO, SUSTANCIA O REACTIVOS EN EL
LABORATORIO.
- PROHIBIDO FUMAR.
- MANTENER LAS MOCHILAS Y PERTENENCIAS EN EL LUGAR CORRESPONDIENTE (repisas, estantes, anaquel)
Y NO EN EL SUELO.
- PROHIBIDO CORRER.
- REPORTAR CUALQUIER SITUACION DE RIESGO O DANO EN EL LABORATORIO.
- CONOCER PREVIAMENTE SOBRE NORMAS DE SEGURIDAD Y LAS CARACTERISTICAS DE LAS SUSTANCIAS A
MANIPUAR.
- TRABAJAR PENSANDO EN LO QUE SE HACE, SIN APUROS.
- NO TRANPORTAR INNECESARIAMENTE DE UN SITIO A OTRO DEL LABORATORIO LOS REACTIVOS.
ZONAS DE UN LABORATORIO DOCENTE
• Zona didáctica: pizarra, computador, proyector.
• Zona del técnico.
- Archivo de documentación de uso de laboratorios, guias,…
• Anaqueles para estudiantes.
• Almacenaje de reactivos.
- Codigo de Almacenaje de reactivos: Baker Saft- Data
- Fichas tecnicas de los reactivos
• Zona de materiales del laboratorio
• Otras zonas: mesones de trabajo, balanzas, gabetas, microscopio, estufas,…
• Equipos de seguridad: extintores, manta ignifuga, ducha, lavaojos, soluciones para lavado de ojos,
campana extractora, cabinas de flujo laminar, botiquin, señaletica, pictogramas, fichas tecnicas de
reactivos, telefonos de cruz roja, bomberos, etc
• Manejo de desechos
SEGURIDAD
CLASIFICACION Y ALMACENAMIENTO DE REACTIVOS EN EL
LABORATORIO

Sistema de Clasificación.- El sistema SAF-T-DATA® de J. T. BAKER incluye


un método codificado en colores para organizar adecuadamente las
áreas de almacenamiento de sustancias químicas. El color del bloque
SAF-T-DATA® en la etiqueta indica el tipo de almacenamiento
requerido, para que simplemente se almacenen juntos los productos
que tienen igual color, siguiendo las recomendaciones de seguridad
para cada clase de sustancias y también separando los productos con
incompatibilidades específicas dentro de cada color
SISTEMA SAF-T-DATA® de J. T. BAKER
SISTEMA SAF-T-DATA® de J. T. BAKER
FICHAS TECNICAS DE LOS REACTIVOS
REACTIVOS PREPARADOS EN EL LABORATORIO
Las sustancias reenvasadas o soluciones preparadas deberán
igualmente estar inequívocamente identificadas, y en estanterías
separadas de los productos originales (puros), con la información
básica del nombre de la sustancia, concentración, fecha de
preparación, fecha de vencimiento (no mayor a seis meses), nombre de
la persona que preparo y el color respectivo de identificación del
producto, de acuerdo al siguiente ejemplo de etiqueta:
SEÑALES
DE ADVERTENCIA DE PROHIBICION DE OBLIGACION
DE PELIGRO
RECOLECCION DE DESECHOS
NORMA INEN PARA LABORATORIOS DE ENSAYOS:
NTE INEN ISO/IEC 17025

Debemo conocer
que los laboratorios
deben estar
certificados cuando
prestan servicios de
analisis, existen
diversas normas
segun el tipo de
certificacion y de
laboratorio.

http://www.acreditacion.gob.ec/como-acreditarse/

UN LABORATORIO DOCENTE DENBE CUMPLIR CON NORMAS?? DEBE SER


CERTIFICADO?
INEN ISO/IEC 17025
Está dividida en requisitos de gestión y requisitos técnicos, los requisitos de gestión incluyen
creación y control de documentos, pedidos, control de trabajo no conforme, acciones correctivas
y preventivas, control de registros y auditorías internas entre las más importantes, que necesitan
adecuarse al laboratorio y a satisfacer los requerimientos de la norma.
Los requisitos técnicos incluyen todo lo relacionado a la capacidad del laboratorio de generar
resultados técnicamente validos por lo que se incluye procedimientos relativos al personal y su
capacitación, instalaciones y medio ambiente del laboratorio, métodos de ensayo, equipos,
trazabilidad en las medidas, muestreo, manipulación de ítems de ensayo y aseguramiento de la
calidad de los resultado

Esta norma es la que está oficialmente aceptada internacionalmente y por el Organismo de


Acreditación Ecuatoriano para los laboratorios de ensayos y una vez acreditados bajo esta norma
estarán en capacidad de:
• Demostrar que son técnicamente competentes
• Demostrar que tiene un Sistema de Gestión de calidad
• Generar resultados técnicamente validos
NORMATIVA LEGAL

LEGISLACIÓN ECUATORIANA

 CONSTITUCIÓN:
Art.14. Reconoce el derecho a vivir en un ambiente sano y ecológicamente equilibrado
que garantice la sostenibilidad y el buen vivir.

 RESOLUCIÓN 957.REGLAMENTO DEL INSTRUMENTO ANDINO DE SEGURIDAD Y


SALUD EN EL TRABAJO
DECISIÓN 584
 GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
 MEDIDAS DE PROTECCIÓN A LOS TRABAJADORES
 RESPONSABILIDADES Y SANCIONES.
NORMAS INEN:

NTE-INEN-ISO 3864-1 : Símbolos, gráficos, señalética.


NTE-INEN 6790 : Equipos personales y lucha contra incendios.
NTE-INEN 11014 : MSDS. (Material Safety Data Sheet=Hojas de Datos de Seguridad
de Materiales)

NTE-INEN 2 266:2013: Transporte, almacenamiento y manejo de


material químico peligroso
SEGURIDAD EN EL LABORATORIO DE QUIMICA
ANALITICA

La principal función de la seguridad en una institución es reducir la


posibilidad de accidentes para proteger al personal docente, alumnos
e instalaciones.

¿QUIÉN ES RESPONSABLE DE LA SEGUIRDAD ?


Para reducir la probabilidad de accidentes se debe:

● Practicar el hábito de la prevención de accidentes.

● Utilizar equipo de protección personal (por ejemplo: lentes de protección,


batas de seguridad) todo el tiempo que se esté en el laboratorio, guantes,
mascarilla)

● Usar las menores cantidades de reactivos posibles para hacer los


experimentos.

● Cuando sea posible sustituir los compuestos químicos peligrosos por


otros de menor riesgo o toxicidad.
● Anticipar las posibles consecuencias del trabajo
que se va a realizar en el laboratorio.
“Realizar los procedimientos con seguridad no es solamente la manera correcta de
trabajar, es la única manera de hacerlo”.

Normas de seguridad
La regla que resulta necesaria promulgar y difundir con la anticipación adecuada y
que debe seguirse para evitar los daños que puedan derivarse de la ejecución de un
trabajo.
Un ACCIDENTE es un suceso repentino no deseado que produce consecuencias
negativas ya sea en las personas, las instalaciones, las máquinas o el proceso.

Un INCIDENTE es un suceso repentino no deseado que ocurre por las mismas causas
que se presentan los accidentes, sólo que por cuestiones del azar no desencadena
lesiones en las personas, daños a la propiedad, al proceso o al ambiente.
FACTOR DE RIESGO:

FÍSICO

ERGONÓMICO

PSICOSOCIAL

BIOLÓGICO

QUÍMICO
RIESGO QUÍMICO
RIESGOS ASOCIADOS A REACTIVOS QUÍMICOS.
Frases R y S
Indicadoras de riesgos específicos ( R 1-68)
Consejos de seguridad ( S 1-64)

EJEMPLO: H2 SO4 (98%) es: R: 35 S: 26-36-45.


R 35 Provoca quemaduras graves
S 1/2 Consérvese bajo llave y manténgase fuera del alcance de los niños.
S 26 En caso de contacto con los ojos, lávense inmediata y
abundantemente con agua y acúdase a un médico. No echar jamás
agua a este producto
S 30 En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico
y muéstresele la etiqueta o el envase.
S45 En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al médico
(si es posible, muéstresele la etiqueta)
RIESGO QUÍMICO
RIESGOS ASOCIADOS A REACTIVOS QUÍMICOS.

EJEMPLO: HCl (37%) es: R: 34-37 S: 26-36-45.

R34 Provoca quemaduras. R37 Irrita las vías respiratorias

S26 En caso de contacto con los ojos,lávense inmediata y


abundantemente con agua y acúdase a un médico

S36 Úsese indumentaria protectora adecuada

S45 En caso de accidente o malestar, acúdase inmediatamente al


médico (si es posible, muéstresele la etiqueta)
Carcinogenicidad: Este producto está
Riesgos de fuego o explosión: Este
considerado como posible causante de
compuesto no es inflamable, pero puede
cáncer de esófago, aún después de 12 a
provocar fuego si se encuentra en
42 años de su ingestión. La
contacto con materiales combustibles.
carcinogénesis puede deberse a la
Ademas, se generan gases inflamables al
destrucción del tejido y formación de
ponerse en contacto con algunos metales.
costras, mas que por el producto mismo
Es soluble en agua generando calor.

NaOH Ingestión: Causa


Inhalación: La inhalación de polvo Frase(s) - R 35 Provoca quemaduras graves quemaduras severas en la
o neblina causa irritación y daño Frase(s) - S 26-37/39-45 En caso de contacto con los ojos, boca, si se traga el daño
del tracto respiratorio. En caso de lávense inmediata y abundantemente con agua y acúdase a es, además, en el esófago
exposición a concentraciones altas, un médico. Úsense guantes adecuados y protección para los produciendo vómito y
se presenta ulceración nasal. ojos/la cara. En caso de accidente o malestar, acúdase colapso.
inmediatamente al médico (si es posible, muéstresele la
etiqueta).

Contacto con ojos: El NaOH es


extremadamente corrosivo por ello las
Contacto con la piel: salpicaduras son muy peligrosas, pueden
Tanto el NaOH sólido, provocar desde una gran irritación en la
como en disoluciones córnea, ulceración, nubosidades y,
concentradas es finalmente, su desintegración. En casos
altamente corrosivo a mas severos puede haber ceguera
la piel. permanente. Los primeros auxilios
inmediatos son vitales.
PICTOGRAMAS PARA QUIMICOS

Son Símbolos que resultan de la combinación de formas geométricas, color y un símbolo,


atribuyéndoles un significado determinado con la información relativa a aquello que se
quiere comunicar, o cuya comprensión debe ser universal

ROMBO DE SEGURIDAD NFPA-704


Una ficha de datos de seguridad (FDS) (en inglés, Material safety data sheet o MSDS) es un documento
que indica las particularidades y propiedades de una determinada sustancia para su uso más adecuado.
REACTIVOS
ADQUISICION DE REACTIVOS
(tomado de BPLC,MSP buenas practicas del laboratorio clínico del Ministerio de Salud Publica)

- El número de lote de los reactivos debe ser registrado.


- Los reactivos, productos químicos e insumos deben ser almacenados bajo las condiciones ambientales apropiadas.
- La calidad de los reactivos recién adquiridos deben ser validados.
- Los datos de validación deben ser documentados adecuadamente.
- La etiqueta del reactivo debe contener el nombre del reactivo, la concentración, la fecha de preparación o apertura,
fecha de expiración, condiciones de almacenamiento y advertencias. Ejemplo: "No use la solución si está turbia”.
Cuando las botellas individuales son pequeñas, esta información puede ser registrada en un libro de los bienes
recibidos.
- La calidad del agua para análisis debe ser revisada verificando el grado de pureza y presencia de elementos de
interferencias.
- En relación al control de calidad de los reactivos, se debe utilizar el formulario para el control comercial y de
servicio. (OPS, 2009) FORMULARIO No. 9: Control comercial y de servicio de reactivos
MEDIDAS DE SEGURIDAD CON EL USO DE
REACTIVOS
- CONOCER PREVIAMENTE ALGUNAS DE LAS CARACTERISTICAS Y PROPIEDADES
QUIMICAS DE LOS REACTIVOS A TRATAR.
- INDISPENSABLE LEER 2 VECES LAS ETIQUETAS DE LAS BOTELLAS ANTES DE
UTILIZAR SU CONTENIDO PARA EVITAR ERRORES
- CUANDO ENCIENDA UN MECHERO ASEGURARSE DE NO TENER CERCA
SUSTANCIAS INFLAMABLES.
- PARA EL ALMACENAJE, MANEJO O TRANSPORTE DE SUSTANCIAS
INFLAMABLES, CORROSIVAS, Y/O COMBUSTIBLES, SE UTILIZARAN
RECIPIENTES CERRADOS.
- LOS RESIDUOS DE ACTIVIDADES EXPERIMENTALES, SERAN ENFRASCADOS EN
ENVASES DE VIDRIO, LIMPIOS Y SECOS, ETIQUETADOS CON TODOS LOS DATOS
INDICANDO EL TIPO DE DESECHO, COMPOSICION, FECHA, CONCENTRACION.
- NO CONTAMINAR LOS CONTENEDORES DE REACTIVOS, UTILIZAR SOLO LO
NECESARIO A FIN DE QUE NO HAYAN SOBRANTES
PRECAUCIONES GENERALES A OBSERVAR CON EL ALMACENAMIENTO
Y TRANSPORTE DE LOS PRODUCTOS QUIMICOS
- Cada sustancia debe ser colocada en el recipiente adecuado.
- Se deben separar las familias de productos quimicos incompatibles.
- Su acceso debe ser facil para evitar caidas.
- Han de estar alejados de fuentes de calor o llama.
- Su almacenamiento se debe hacer en lugares frescos.
- Los contenedores de sustacias quimicas nunca se dejaran abiertos.
- Los envases mas pesados se pondran en los estantes inferiores.
- Los productos mas agresivos tambien se deben estar en estantes inferiores aunque totalmente
separados.
- Los compuestos que pueden deflagar no se deben almacenar durante mas de seis meses.
- Hay sustancias inflamables que requieren refrigeracion.
- Hay que ser precavido cuando se transportan sustancias quimicas.
- Los productos venenosos y carcinogenos deben estar en armarios especificos rotulados y bajo
llave.
- Todos los envases tienen que estar rotulados y especificar los riesgos que conlleva su
manipulacion.
SUSTANCIAS MAS CARATERISTICAS MANIPULADAS EN EL LABORATORIO
- TOXICAS
- IRRITANTES.
- CORROSIVAS.
- TERATOGENAS
- CARCINOGENAS
PRECAUCIONES A OBSERVAR EN EL LABORATORIO CON ALGUNOS DE
LOS PRODUCTOS QUIMICOS DEL LABORATORIO MENCIONADO SON:
- Hipoclorito sodico,
- Yodo.
- Compuestos de amonio cuarteado
- Formaldehido.
- Glutaraldehido.
- Derivados del benceno.
- Bromuro de etidio.
- Gases comprimidos.
- Nitrogeno liquido.
INCOMPATIBILIDADES ENTRE SUSTANCIAS

-Sales de cianuro con acidos y alcalis.


Cobre con agua oxigenada y con acidos sodica
Bromo de amoniaco
Acetona con acido sulfurico y acido nitrico
Acido sulfurico con cloratos, percloratos y permanganatos.
Acido acetico con acidos percloridrico, crominico y nitrico. Tambien con
permanganatos, peroxidos y etilenglicol.

Complementar: Manual de Bioseguridad OMS Anexo 5


Compatibilidad de substancias
RESIDUOS
CODIGO DE COLORES PARA RECIPIENTES DE RESIDUOS
CODIGO DE COLORES PARA RECIPIENTES DE RESIDUOS
CODIGO COMPLEMENTARIO SI HAY RECURSOS Y
LA CLASIFICACION DE RESIDUOS LO REQUIERE
PRIMEROS AUXILIOS EN CASO DE ACCIDENTES.
Muchos de los accidentes que ocurren en un laboratorio, son ocasionados
principalmente por dos razones: la falta de conocimiento acerca de la labor que se
realiza dentro de él y a la negligencia para seguir las normas mínimas de
seguridad.

 Retire a la víctima del lugar del derrame químico, o del


contacto con partículas en el aire, o gases. (Use guantes
u otro equipo de seguridad que sea necesario para
protegerse a sí mismo de ser expuesto a la sustancia
química.)

 Quite las prendas de vestir o joyas que hayan estado en


contacto con la sustancia química. Las heridas químicas,
al igual que las quemaduras, se empeoran a medida que
la sustancia permanece en contacto con el cuerpo.
 Una vez realizados los procedimientos de primeros auxilios según cada
caso particular acuda inmediatamente al Departamento Médico, incluso si
la persona se encuentra aparentemente bien.

 En el caso de derrame de ácidos o bases, se bebe neutralizarlos de la


siguiente manera:

- ÁCIDO SOBRE LA ROPA: Solución diluída de hidróxido de amonio NH4OH,


carbonato de sodio Na2CO3
- BASE SOBRE LA ROPA: Acido acético diluído; posteriormente nitrato de
amonio diluído, y agua.
- ÁCIDO O BASES SOBRE EL ÁREA DE TRABAJO: Bicarbonato de sodio
NaHCO3 y posteriormente agua.
EXTINTORES
Clasificación Americana de Extintores
EXTINTORES
a. Extintores para fuego clase "A":
Con los que podemos apagar todo fuego de combustible común,
enfriando el material por debajo de su temperatura de ignición y
remojando las fibras para evitar la reignición.

b. Extintores para fuego clase "B":


Con los que podemos apagar todo fuego de líquidos inflamables,
grasas o gases, removiendo el oxígeno, evitando que los vapores
alcancen la fuente de ignición o impidiendo la reacción química en
cadena.
c. Extintores para fuego clase "C":
Con los que podemos apagar todo fuego relacionado con equipos
eléctricos energizados, utilizando un agente extintor que no conduzca
la corriente eléctrica, pueden ser utilizados para combatir fuegos
clase "C". NO UTILIZAR, los extintores de agua para combatir fuegos
en los equipos energizados.

d. Extintores para fuegos clase "D":


Con los que podemos apagar todo tipo de fuego relacionado con
metales, como el magnesio, el titanio, el potasio y el sodio, con
agentes extintores de polvo seco, especialmente diseñados para
estos materiales. En la mayoría de los casos, estos absorben el calor
del material enfriándolo por debajo de su temperatura de ignición.
Los extintores químicos de uso múltiple, dejan un residuo que puede
ser dañino para los equipos delicados, tales como las computadoras
u otros equipos electrónicos.
NORMAS GENERALES PARA UTILIZAR UN
EXTINTOR PORTATIL
- Sáquelo de su soporte
- Diríjase al lugar próximo y a salvo CAMINANDO
- Ubíquese a favor del viento si es en el exterior o bien a favor de
las corrientes de aire si es en el interior de una oficina o
habitación.
- Quite el anillo de seguridad.
- Ubíquese a una distancia de 1,50 metros.
- Con una mano tome la válvula de descarga y con la otra, la
manguera.
- Presione la manilla de presión apuntando a la base del fuego.
- Apriete la válvula de descarga dirigiendo el chorro del agente
extintor a la base de la llama si es fuego clase " A ", haga un
barrido comenzando desde un extremo a otro si es fuego clase "
B”.
- Utilice la carga necesaria para apagar las llamas.
- Una vez apagado el fuego, retírese del lugar RETROCEDIENDO, ya
que el fuego puede reaparecer.
- Avise a quién corresponda para enviar de inmediato a RECARGA el
equipo utilizado.
Seguridad
- No colocar el extintor en el suelo. - Debe colocarse a una altura
mínima de 1,30 metros sobre el piso y con un rectángulo rojo y a la
vista de todos.

Recuerde: La mejor forma de operar un extintor es evitando que el


fuego comience, cumpliendo las normas de Prevención de
Incendios.
BIBLIOGRAFIA

- Instituto Ecuatoriano de Normalización INEN. Norma Técnica Ecuatoriana.


NTE INEN-ISO/IEC 17025:2006: requisitos generales para la competencia de
los laboratorios de ensayo y de calibración.
- Instituto Colombiano de Normas Técnicas y Certificación ICONTEC. Norma
Técnica Colombiana. NTC-ISO 17025 :2005: requisitos generales para la
competencia de los laboratorios de ensayo y calibración.
- http://www.who.int/topics/medical_waste/manual_bioseguridad_laborato
rio.pdf
- http://industrial45.blogspot.com/2008/07/

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