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VALOR AGREGADO

El Valor agregado o valor añadido es un concepto utilizado


en economía, finanzas y contabilidad con dos significados
diferentes.
Desde el punto de vista contable, es la diferencia entre el
importe de las ventas y el de las compras, es decir, la
diferencia entre los precios de mercado y costos de
producción. A nivel empresarial de análisis de coste-
beneficio, significa la diferencia entre el ingreso de una
empresa y los costos de materia prima, el capital fijo y
variable.
En términos económicos, el valor agregado es el valor
económico adicional que adquieren los bienes y servicios
al ser transformados durante el proceso productivo. En
otras palabras, el valor económico que un determinado
proceso productivo añade al que suponen las materias
primas utilizadas en su producción. El cálculo en términos
de valor se usa en algunos cálculos de coste-beneficio,
eficiencia económica, productividad, etc
TÉRMINOS ECONÓMICOS, VA

En términos económicos, el valor agregado es el Valor


económico/valor adicional que adquieren los bienes y
servicios al ser transformados durante el proceso
productivo. En otras palabras, el valor económico que un
determinado proceso productivo adiciona al ya plasmado
en las materias primas utilizadas en la producción.
El valor agregado significa llevar a la empresa o producto
pasos adelante de lo esperado para generar ventas y
obtener más clientes, muchas de estos valores se dan
por medio de la palabra regalar lo que ha generado que el
publico se interese más.
Algunos ejemplos de valor agregado que utilizan algunas
empresas son:
1. Contar con áreas para niños dentro de restaurantes.
2. Ofrecer productos de consumo mientras los clientes
esperan un servicio. Ihop implementa un claro ejemplo de
esto cuando ofrece tazas de café a los que esperan su turno
de entrada.
3. Asesorías gratuitas en la compra de un artículo. Canon
cuenta con este sistema en la compra de una cámara.
El valor agregado es la característica extra que un producto o
servicio ofrece con el propósito de generar mayor
valor dentro de la percepción del consumidor. Éste término
puede ser el factor determinante entre el éxito o el fracaso que
una empresa tenga, debido a que se encarga, también, de
diferenciarla de la competencia.
Con valor no se refiero a cuál es el costo del producto, sino más
bien a ese plus, extra o ventaja competitiva; algunos ejemplos:
Un perfume Carolina Herrera a uno de Calvin Klein?
Seguramente dirás por el fijador, por el aroma o quizá
por el estatus de la marca.
Un café Starbucks vs Bola de oro? En lo particular
escogería bola de oro ya que su café es de mejor calidad,
en cambio si buscas una atención personalizada, que le
pongan tu nombre al vaso, y estatus seguro escogerás
Starbucks.
Cinemex vs Cinépolis? Si buscas promociones seguramente escogerás
al primero, en cambio si buscas calidad en lo que son los alimentos
escogerás al cine azul, las promociones de Cinemex son tentadoras,
unos nachos en su cesta, con el queso en charola y sus chiles
jalapeños.

Ver cuadro de cadena de valor


ESTRATEGIA Y VALOR

Como respuesta a los cambios al interior de la organización, los


gestores de las empresas están llamados a preguntarse: ¿En
cuánto el plan estratégico de la organización crea valor para el
accionista?, ¿Qué unidades estratégicas de negocios están
creando más valor?, ¿Cuáles UEN no crean valor trayendo como
consecuencia la desinversión por su aporte limitado?, ¿Qué
estrategias combinadas responden en conjunto con el máximo
valor?, ¿Qué UEN aportan flujos de efectivo relevantes y cuáles los
absorben negativamente?. Mirando el horizonte, ¿Existe un plan
estratégico para la creación de valor en la empresa?.
EJEMPLO
También es necesario determinar el área de competencia clave, como puede ser para una
empresa tipo DHL, la rapidez en la entrega. La logística es vital, y tendrá que ser
primordial. Así mismo convendrá establecer una jerarquía de cualificaciones orientada
hacia el cliente -según el mercado- a quien también hay que crear o transferir valor. La
rapidez en la entrega va al compás con la seguridad en el transporte de los documentos y
la garantía de qué será entregado en el lugar correcto al tiempo indicado.
LA CADENA DE VALOR Y LA DESINTEGRACIÓN

partes de la cadena de valor aportan valor sustancialmente y cuáles por


su escaso beneficio añadido son candidatos a la subcontratación y
eventualmente cedidos. De esta evaluación de recursos se llega a la
conclusión de qué partes de la cadena de valor se quedarán en poder
de la empresa y con qué proveedores se hará coopetencia,
asociaciándose como socios estratégicos. Realizado el outsourcing y
la coopetencia los activos se pueden redimensionar y se puede tener
más y mejores resultados con menos recursos.
Aunque la desintegración de la cadena de valor
depende de qué competidor se adelanta, dónde
se crean los primeros interfases y los mercados,
al interior de la organización, se puede agregar o
destruir valor en la cadena de valor.
AGREGAR, TRANSFERIR O DESTRUIR VALOR

En cuánto al diseño del producto: ¿Agrega valor diseñar y


fabricar o genera valor comprar y fabricar?, ¿es posible
añadir valor racionalizando la gama de productos?,
¿Puedo generar valor adicional vendiendo o alquilando
espacio no utilizado o usado?, ¿Qué valor me da
actualmente estos espacios?, ¿Puedo disminuir la
capacidad instalada generando valor?, ¿Qué efecto sobre
el valor tendré si vendo o alquilo activos no utilizados?
En los inventarios: ¿Genero valor añadido si reduzco
inventarios de materias primas, productos en proceso,
materiales diversos y productos terminados?, ¿Decido
vender o eliminar inventario obsoleto?
En términos de tecnología, ¿Añade o destruye valor utilizar
tecnología flexible?, ¿Puedo bajar el punto de equilibrio?,
¿Añade valor real utilizar tecnología de punta para mi
nivel de actividad?.
¿ La mejora en la productividad laboral por reducción
de los tiempos en el ciclo de las operaciones me
transfiere valor?, ¿La transferencia de operarios
indirectos a directos me genera más valor o me
destruye el valor?, ¿Qué clase de rediseño de
tareas o grupos de trabajo me generaría valor
incremental?, ¿La reducción de planilla me está
destruyendo valor?
En términos de marketing: ¿Poseo una marca capaz de crear una fuerte percepción
de calidad para el consumidor?, ¿He medido el impacto del ciclo de vida del
mercado, del producto y de mis marcas?, ¿La creación de valor en marketing es
valor percibido en la mente del consumidor?.
¿Conviene que maneje mi propia distribución o todos mis canales o es conveniente
en términos de valor terciarizar con contratos de gestión?, ¿Con quién puedo lograr
inversiones o joint venture que sean transformadores / distribuidores?, ¿La
integración descendente está dando valor en mi precio de venta?, ¿Me resta valor
en mi red de distribución, las zonas por distribuidor establecidas?, ¿Si varío la
frecuencia de los recorridos agregaré valor?, ¿Qué valor me da conservar o renovar
la flota de transporte?, ¿Puedo cambiar los medios de transporte generando valor
incremental?.
¿Es factible mejorar métodos y procedimientos en áreas clave como compras,
producción, ventas, cobranzas y cuentas por cobrar?
¿El servicio se torna calidad percibida porqué se pueden fiar de la exactitud en la
facturación o la realización del servicio en el tiempo designado?, ¿Poseo
capacidad de respuesta en términos de rapidez de servicio?, ¿El personal del
área de servicio conoce el servicio y / o producto, y tiene la destreza necesaria?,
¿La comunicación en cuanto a mantener al cliente bien informado y en un
lenguaje entendible es vital en mi servicio?, ¿El servicio es accesible sin
problemas- por parte del usuario?, ¿La credibilidad es un atributo clave, definido,
y asimilado por mi personal?.
¿Es el clima laboral propio para una política de información por comités?, ¿Qué
nuevas formas de trabajo me van valor incremental?, ¿Cuánto de valor me
genera automatizar ciertas funciones administrativas?, ¿Recompenso por logros
sobresalientes?, ¿La estructura salarial es coherente?, ¿La cultura de la
compañía tiene claros los valores de la organización?.
Desde el punto de vista financiero agrego valor si libero fondos para el
accionista, ¿Minimizo las inversiones en activos fijos?, ¿Manejo correctamente
el capital de trabajo de manera tal que me dejen más fondos de libre
disponibilidad?, ¿Estoy eliminando procesos que destruyen valor para el
cliente?, ¿Me aboco a las unidades estratégicas de negocios en los que tengo
una claro y definido recurso y / o habilidad competitiva?, ¿Las líneas de nuevos
productos me generan valor adicional?
¿Es el clima laboral propio para una política de información por comités?, ¿Qué
nuevas formas de trabajo me van valor incremental?, ¿Cuánto de valor me
genera automatizar ciertas funciones administrativas?, ¿Recompenso por
logros sobresalientes?, ¿La estructura salarial es coherente?, ¿La cultura de
la compañía tiene claros los valores de la organización?.
Desde el punto de vista financiero agrego valor si libero fondos para el
accionista, ¿Minimizo las inversiones en activos fijos?, ¿Manejo
correctamente el capital de trabajo de manera tal que me dejen más fondos de
libre disponibilidad?, ¿Estoy eliminando procesos que destruyen valor para el
cliente?, ¿Me aboco a las unidades estratégicas de negocios en los que tengo
una claro y definido recurso y / o habilidad competitiva?, ¿Las líneas de
nuevos productos me generan valor adicional?
Por el lado de los activos: ¿Incremento la rotación de los
activos?, ¿Realizó factoring o titulización o me financio
vía bonos o de fondos en el exterior o a través de la Bolsa
de Valores ?, ¿Cómo puedo reducir el ciclo de efectivo de
materia prima, producto en proceso, productos
terminados, cobranzas?.
¿Qué recursos movilizo para aumentar la tasa de
reinversión?, ¿Qué impacto tiene un incremento selectivo
de precios por segmento?.
Considerando el costo de capital puedo aumentar el apalancamiento
¿Qué alternativas financieras me permiten mayor endeudamiento y
manejar un adecuado nivel de riesgo?, ¿Estoy en condiciones de
adquirir deuda con descuento?.
Respecto a la liquidez: ¿Puedo obtener subvenciones?, ¿Estoy en
capacidad de ampliar el capital con el aporte de socios o vía bursátil?,
¿Poseo margen para renegociar el plazo de los créditos?
En el campo se las finanzas hay dos conceptos que son clave con
relación al valor. El primero es el EVA, Economic Value Added cuya
fórmula es:
EVA = UAIDI – k (Valor de Activos)
UAIDI = Utilidades antes de intereses pero después de impuestos
K = Costo de capital
El EVA tiene como una de sus contribuciones cuantificar y por ello definir
cuando las utilidades pueden destruir valor: Si las utilidades agregan
valor, éstas tienen que ser mayores al capital total empleado
establecido con el riesgo de la compañía
El segundo concepto importante es que las inversiones de
una empresa se maximizan en valor, si la rentabilidad
marginal de cada proyecto es superior al costo de capital
de la compañía.
Por el lado de la innovación, las fases del desarrollo de
nuevos productos de investigación y desarrollo,
fabricación y marketing se pueden modificar si simplifico
ciertas tareas o fases, si elimino actividades o elimino
retrasos o imprimo mayor rapidez a ciertas labores o
realizo tareas en paralelo, entre otras.
La tecnología de la información que facilita el intercambio directo de
documentos comerciales permite que algunas funciones comerciales
se hagan más rápido, efectiva y eficientemente. Carmen Pérez Cano,
identifica como fuentes de ventajas competitivas derivadas del
eslabón logística externa de la cadena de valor del proveedor al
eslabón logística interna de la cadena de valor de la empresa, la
reducción del stock y de tiempo de tramitar el pedido, evitar los
errores administrativos y de papeleo, la reducción de personal, la
disminución de costes de transacción y la integración de los sistemas
de producción de la empresa con los sistemas de producción de los
proveedores.
Similarmente del eslabón logística externa de la empresa al eslabón
logística interna del cliente identifica reducción del stock de
productos terminados, reducción del tiempo en la tramitación del
pedido, disminución de los errores de trasmisión, mayor ajuste de
pedidos y producción, reducción de personal, ajuste de la publicidad
o actividades de marketing a los requerimientos de los clientes.
También del eslabón logística externa de la empresa y logística interna
del cliente, encuentra la rapidez y garantía de cumplimiento de plazos
de entrega y reducción de éstos y la reducción del tiempo de
información.
Finalmente la cadena del valor, con la cadena del
conocimiento que da el tiempo total para adquirir
conocimiento formal, habilidad y destreza, y estar
en condición de aplicarlos, es integral, y esta
última se da paralelo al proceso de
transformación que arroja el tiempo total que
tarda el producto o servicio en salir al mercado.

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