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La influencia misquita en la
alimentacin se manifiesta con el
guabul, bebida preparada con
pltano, chato o guineo maduro o
verde cocido, que luego machacan
en calderos de hierro; luego, a la
masa le agregan leche de coco, de
vaca o agua y azcar, segn las
posibilidades familiares. Esta bebida
la consumen durante los tres
tiempos de comida.
La chicha es otra bebida tpica muy
consumida por los tawahkas; para su
elaboracin utilizan diversos
productos.
Principales problemas
La situacin de la salud es
crtica. Esto puede ser otra de las
causas por las cuales este grupo
cada vez es ms reducido. Las
difciles condiciones de vida que
caracterizan la regin hacen casi
imposible que mdicos y personal
especializado se establezcan en la
zona. Entre las enfermedades que
ms afectan a las comunidades se
encuentran diarreas, malaria, gripe
rasquia, angina, estreptoccica,
fiebres reumticas, anemia y
desnutricin.
GRACIAS POR SU ATENCIN