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PISCO CEPAS DE LORO

CEPAS DE LORO
Pisco Premium artesanal, fundado en el ao 2003 por el ING.
Csar Uyn Gordillo en el fundo familiar Escalerillas, valle de
Majes, Arequipa. La decisin de incursionar en el rubro pisquero
fue puramente el deseo de compartir el amor por un producto
bandera, compartir el valor histrico y la cultura del pisco. El valle
de Majes tiene una larga tradicin pisquera, encontrndose all la
bodega pisquera ms antigua del Per, adems de ser un atractivo
turstico por poseer el mayor campo petroglifo del mundo y junto
a Moquegua ser el lugar ideal para la produccin de las 7
variedades de uva pisqueras nicas en el Per.
Pisco Cepas de Loro es un Pisco boutique destilado
artesanalmente a partir de un mosto de yema, es decir un mosto
que no es prensado, y reposado 24 meses antes de ser
embotellado.
Para Cepas de Loro la calidad siempre es lo primero, por ello,
todos sus Piscos, sean Puros, Acholados o Mosto Verde son de
mosto de yema.
Cepas de Loro, un Pisco artesanal con historia, cultura y tradicin;
hecho con pasin y nico en su clase.
CEPAS DE LORO
Visin: Ser la empresa lder en la promocin y comercializacin de nuestra cultura pisquera.
Misin: Respetamos la tradicin pisquera produciendo y comercializando el pisco de la ms alta
calidad con las mejores prcticas laborales.
MERCADO META Y SEGMENTACIN
Personas de 20 aos a ms apasionadas al Pisco, de nivel socio-econmico A-B que buscan
experimentar de nuevos sabores
Personas mediticas y conocedores: Sommeliers, Catadores de Pisco, Bartenders.
Empresas boutiques: Bares, Restaurantes y Hoteles de 4 y 5 tenedores que son referentes, trabajan en
la difusin de cada producto, trabajan en base a la recomendacin de nuestra cultura y los mejores
productos y promueven el consumo de productos de la mejor calidad.
PRODUCTOS
Cepas de Loro se comercializa en Lima, Arequipa y el
Cusco. Tambin se hacen envos a Australia y a Canad,
pero el mercado ms atrayente es el nacional.
a. Tipos de Pisco:
Pisco Puro (una sola uva)
Pisco Acholado: Blended (mezcla de 2 o ms uvas)
Pisco Mosto Verde (Fermentacin Incompleta)

b. Variedades de Uva:
Uvas ms aromticas: Italia, Moscatel, Torontel
Uvas menos aromticas: Mollar, Quebranta, Uva
Negra (criolla)
PRODUCTOS
En el caso del pisco Cepas de Loro, las cepas tienen un sabor determinado en cada presentacin
por tipo de uva. El color est estudiado y hace referencia a la personalidad y de cada cliente, tiene
relacin tambin con la nota de cata y maridajes; esto marca la diferencia frente a la competencia.
El pisco tiene una personalidad inconfundible y esa personalidad se refleja en cada cepa o tipo de
uva pisquera.
POSICIONAMIENTO
Cepas de loro se posiciona como un pisco premium artesanal de alta calidad y
exclusivo.
Slogan 1: Un pisco para conversar.
Slogan 2: Respeto a la tradicin pisquera.

Valores: Reflejan la personalidad del fundador.


Pasin por nuestra cultura.
Honestidad y transparencia en nuestros procesos.
Trabajo en equipo.
Creatividad e innovacin.
ATRIBUTOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS
Pisco de alta calidad artesanal, todos sus productos
son elaborados con mosto de yema
Excelente para acompaar piqueos dulces, frutas
secas, chocolates, o fruta fresca tropical, incluso
perfecta con una compota. As tambin platos de
fondo
Excelente para cocteles, si quisiera lograr un pisco
sour de gran cuerpo, Cepas De Loro uva negra
tiene la fuerza para darle carcter a este cctel de
bandera.
Ganadores de ms de 80 medallas en
concursos nacionales e internacionales
ATRIBUTOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS

Preferencia: El cliente logra identificarse con presentaciones atractivas y personalizadas, la descripcin


de cada cepa guarda relacin con el estilo de vida y perfil del consumidor. Los colores tambin estn
relacionados a las notas de cata, ya sea notas ctricas, dulces, secas, amargas y se asocia a la
percepcin del sabor de la uva en sus 6 variedades.
ATRIBUTOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS
Conviccin: La calidad, el buen sabor, la cultura del pisco, la tradicin y la diversidad de producto
son los principales atributos que permiten tener el argumento adecuado para convencer al
cliente.
ATRIBUTOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS
Presentes en reconocidas tiendas retail, como Franco en Arequipa y las
cadenas Wong en Lima y Cuzco
ATRIBUTOS Y VENTAJAS COMPETITIVAS
Presentes en importantes eventos tanto en Lima como en Arequipa
COMPORTAMIENTO FINAL DE COMPRA
Todos los atributos se ven
representados en finos empaques
con caractersticas elegantes y
amigables con enfoques
personalizados de acuerdo al estilo
de vida del prospecto. Adems,
cuenta con informacin precisa,
notas de cata, personalidad y
maridaje. Adems de la calidad
reconocida como pisco premium.
Estas caractersticas deciden la
compra final del consumidor.

Para Cepas de Loro es importante


respetar estos efectos en su
estrategia comunicacional para
generar lealtad a la marca.