ESTEQUIOMETRA DE

LAS REACCIONES
QUMICAS
QF JOSE AVILA PARCO
2015
2 CONTENIDO

Estequiometra de las Reacciones Qumicas

Ecuacin Qumica
Balanceo de ecuaciones.
Relaciones estequiomtricas y clculos con
estequiometra.
Reactivo limitante y reactivo en exceso.
Rendimiento de las reacciones. Lmites de la
reaccin. Anlisis de combustin. Ejercicios.

QF JOSE AVILA PARCO

3 Concepto de reaccin
qumica.
Es un proceso mediante el cual unas
sustancias (reactivos) se transforman en
otras (productos de la reaccin) por la
reorganizacin de los tomos
conformando molculas nuevas. Para
ello es necesario que rompan enlaces
en las molculas originales y se formen
enlaces nuevos.

QF JOSE AVILA PARCO

4 Ejemplo de reaccin
qumica.
Reactivos Productos
En la reaccin: H2 + I2 2 HI

se rompen 1 enlace HH y 1 enlace I I

y se forman 2 enlaces HI

QF JOSE AVILA PARCO

5

carbono oxgeno monxido de carbono

carbono oxgeno dixido de carbono

Cloruro de hidrgeno cinc

QF JOSE AVILA PARCO
cloruro de cinc hidrgeno
6

sulfato de cobre (II) hierro sulfato de hierro (II) cobre

+ +

etanol oxgeno dixido de carbono agua

QF JOSE AVILA PARCO
7 Teora de las colisiones

Para que se produzca una reaccin qumica es

necesario:
1) que los tomos o molculas posean la
energa cintica suficiente para que al chocar
puedan romperse los enlaces de los reactivos
(energa de activacin).
2) que el choque posea la orientacin
adecuada para que puedan formarse los
enlaces nuevos.

QF JOSE AVILA PARCO

8 Perfil de una reaccin

Energa Energa de activacin

productos

reactivos

reactivos
productos Energa de reaccin

Reac. exotrmica
QF JOSE AVILA PARCO
Reac. endotrmica
9 Catalizadores

Son sustancias que, incluso en cantidades

muy pequeas influyen la velocidad de una
reaccin, pues aunque no intervengan en la
reaccin global, si intervienen en su
mecanismo con lo que consiguen variar la
energa de activacin (normalmente
disminuirla para que la reaccin se acelere).

QF JOSE AVILA PARCO

10 Perfil de una reaccin
(sin y con catalizador)

Energa d or
sin cataliza Energas de activacin

a d or
ali z
c at
c on

reactivos
Q

productos
QF JOSE AVILA PARCO
11 Procesos reversibles e
irreversibles
Un proceso irreversible es el que tiene lugar en un
slo sentido. Por ejemplo, una combustin; la energa
desprendida se utiliza en calentar el ambiente y se
hace inaprovechable para regenerar los reactivos.
Un proceso es reversible cuando tiene lugar en
ambos sentidos, es decir, los productos una vez
formados reaccionan entre s y vuelven a generar los
reactivos.

QF JOSE AVILA PARCO

12 Ejemplo de proceso
reversible
La reaccin de formacin del ioduro de
hidrgeno es reversible:
H2 (g) + I2 (g) 2 HI (g)
El smbolo se utiliza en las reacciones
reversibles para indicar que la reaccin se
produce en ambos sentidos.

QF JOSE AVILA PARCO

13 PRINCIPIO DE CONSERVACIN DELA MASA.

Debido a los estudios de Lavoisier. Que

estableci dicho principio en el ao 1877.
En un sistema aislado ,en el que no entra
ni sale materia ,la masa de las sustancias
iniciales es idntica a la masa de las
sustancias finales, aunque dichas
sustancias sean diferentes.
mreactivos = mproductos.

QF JOSE AVILA PARCO

PRINCIPIO DE CONSERVACIN DELA MASA.

IK + Pb(NO3)2 PbI2 + KNO3

QF JOSE AVILA PARCO

14
15 PRINCIPIO DE CONSERVACIN DELA
MASA.

Ahora bien, el nmero de tomos de cada

elemento en los reactivos debe ser igual
al que existe en los productos
Esto nos obliga a realizar un ajuste de la
ecuacin qumica para que el nmero de
tomos de cada elemento en los reactivos
sea igual al que existe en los productos.

QF JOSE AVILA PARCO

 Ajuste de una reaccin qumica.
16

El nmero de tomos de cada elemento tiene que ser igual en

los reactivos y en los productos.
Se llama ajuste a la averiguacin del nmero de moles de
reactivos y productos.
CUIDADO! En el ajuste nunca pueden cambiarse los
subndices de las frmulas de reactivos o productos.
Mtodos de ajuste:
Tanteo (en reacciones sencillas).
Algebraicamente (en reacciones ms complejas)
resolviendo un sistema de ecuaciones.

QF JOSE AVILA PARCO

 Ejemplo: Ajustar la siguiente reaccin:
17 HBr +Fe FeBr3 + H2

Sean a, b, c y d los coeficientes (nmero de moles) de

los respectivos reactivos y productos.
a HBr + b Fe c FeBr3 + d H2
H) a = 2d Br) a = 3c Fe) b = c
Sea d = 1; entonces a = 2, c = 2/3 y b = 2/3
Multiplicando todos los valores por 3 obtenemos
los siguientes coeficientes:
a = 6, b = 2, c = 2 y d = 3.
Por tanto la ecuacin ajustada ser:
6 HBr +2 Fe 2 FeBr3 + 3 H2

QF JOSE AVILA PARCO

 Ejercicio: Ajusta las siguientes ecuaciones
18 qumicas por el mtodo de tanteo y
colocar los nombres de cada sustancia:

a) C3H8 + O2 CO2 + H2O

b) Na2CO3 + HCl Na Cl + CO2 +
H2O
c) PBr3 + H2O HBr + H3PO3
d) CaO + C CaC2 + CO
e) H2SO4 + BaCl2 BaSO4 + HCl

QF JOSE AVILA PARCO

 Ejercicio: Ajusta las siguiente ecuacin
19 qumicas por el mtodo algebraico:
a HNO3 + b Cu c Cu(NO3)2 + d NO + e H2O
H) a = 2e; N) a = 2c + d; O) 3a = 6c +d + e;
Cu) b = c
Sea c = 1. Entonces b = 1 y el sistema queda:
a = 2e; a = 2 + d; 3a = 6 + d + e;
Sustituyendo a: 2e = 2 + d; 6e = 6 + d + e
Sistema de dos ecuaciones con dos incgnitas que
resolviendo queda: e = 4/3; d= 2/3 con lo que a =
8/3
Multiplicando todos los coeficientes por 3:
8 HNO3 + 3 Cu 3 Cu(NO3)2 + 2 NO + 4 H2O
QF JOSE AVILA PARCO

Comprobamos el n de tomos de cada tipo antes

 Tipos de reacciones qumicas
20

Sntesis: A + B C 2 H2 + O2 2 H2O
Descomposicin
Simple: A B + C CaCO3 CaO + CO2
Mediante reactivo:
AB + C AC + BC
Sustitucin (desplazamiento): 2 ZnS + 3 O2 2 ZnO +
AB + C AC + B 2SO2
Doble sustitucin (doble
desplazamiento):
AB + CD AC + BD
PbO + C CO + Pb

HCl + NaOH NaCl + H2O

QF JOSE AVILA PARCO

21 Energa de las reacciones

Durante el curso de una reaccin

siempre se produce ,en mayor o menor
medida ,un desprendimiento o una
absorcin de energa.
As clasificamos las reacciones en:
1.-EXOTRMICAS: Aquellas en las que se
desprende calor.
Aunque en un principio haya que
suministrar una mnima cantidad de
calor.
2.-ENDOTRMICAS: Son aquellas en las
que se absorbe calor.
QF JOSE AVILA PARCO
22 EL MOL
Es la unidad internacional adoptada de CANTIDAD
DE MATERIA.
ES LA CANTIDAD DE MATERIA QUE POSEE
6.023x1023 PARTCULAS. (N partculas)
EJEMPLO:
1 MOL DE Cu 6.023 x 1023 tomos de Cu
1 MOL DE CO2 6.023 x1023molculas de CO2

QF JOSE AVILA PARCO

23 EL MOL

Equivale a la masa atmica o molecular

expresada en gramos.
La masa de un mol de tomos de cobre es de
63.5 g porque la masa atmica del cobre es
63.5.
La masa de un mol de molculas de agua
,H2O ,es 18 g porque la masa molecular de
agua es 18.

QF JOSE AVILA PARCO

24 MASA MOLAR

Es la masa de un mol .
Su unidad es el g/mol.
M= masa(g)/nmoles.

QF JOSE AVILA PARCO

25 Cuntos moles de agua hay en
100 g de agua?

La masa molar de agua es 18g/mol.

M(H2O)= 18 g/mol.
n(H2O)= m/M = (100gH2O)/(18g/mol)=
= 5.55 moles de H2O.

QF JOSE AVILA PARCO

26 Cuntos tomos hay en 8 g de
azufre?
La masa atmica del azufre es 32
1 mol de tomos de S= 32g
Cuntos moles hay en 8 g?
1 mol 32g
x 8g
x=0.25 moles
1mol N tomos
0.25moles x
x: 1.5 1023tomos de S
QF JOSE AVILA PARCO
27 Escala en moles.
Ejemplo:
CH4 +2 O2 CO2 + 2 H2O
1 molcula de CH4 generan 2 molculas de H2O
6.023 1023 molculas de CH4 generan 2x6.023
1023
molculas de H2O.
1 mol de CH4 genera 2 moles de H2O

QF JOSE AVILA PARCO

 Clculos estequiomtricos.
28

En una reaccin qumica las

proporciones se cumplen molcula a
molcula ,tomo a tomo y mol a mol.

2Fe + O2 2FeO
2 moles de hierro ,y un mol de oxgeno
dan 2 moles de oxido de Fe.
QF JOSE AVILA PARCO
29 Clculos estequiomtricos.

A B
Masa de A Moles de A

Moles de A Moles de B

Moles de B Masa de B

QF JOSE AVILA PARCO

 Clculos estequiomtricos.
30

2 NaCl 2Na + Cl2

500 g x

1 mol NaCl 58.5 g

x 500g x=8.5 moles

8.5 moles de NaCl 4.25 moles de Cl 2

1 mol Cl2 71 g
4.25 moles Cl2 x x= 301.7g de
Cl2 QF JOSE AVILA PARCO
31 Estequiometra
de una reaccin qumica.
Es la proporcin en moles en la que se
combinan los distintos reactivos y en la que se
forman los distintos productos de la reaccin.
Una vez determinado el nmero de moles de
reactivos y productos (ajuste de la reaccin) se
puede hacer el clculo en masa (gramos) o en
volumen (litros) en el caso de gases o
disoluciones.

QF JOSE AVILA PARCO

32 Tipos de clculos
estequiomtricos.
Con moles.
Con masas.
Con volmenes (gases)
En condiciones normales.
En condiciones no normales.
Con reactivo limitante.
Con reactivos en disolucin (volmenes).

QF JOSE AVILA PARCO

 a s
m as
co n Ejemplo: En la reaccin ajustada :
l
33 6
o s HBr +2 Fe 2 FeBr3 + 3H2
l c u qu cantidad de HBr reaccionar con 10 g de Fe y

qu cantidades de FeBr3 e H2 se formarn?

6 HBr + 2 Fe 2 FeBr3 + 3H2

6 moles 2 moles 2 moles 3 moles
485,4 g 111,6 g 591,0 g 6g
= = =
x 10 g y z
Resolviendo las proporciones tendremos:
43,5 g 10 g 52,9 g 0,54 g

QF JOSE AVILA PARCO

34
EJERCICIO PROPUESTO:
Se tratan 40 g de oxido de aluminio, con suficiente disolucin de
cido sulfrico en agua para que reaccione todo el xido de
aluminio y se forme sulfato de aluminio y agua. Calcula los moles
del cido que se necesitan y la masa de sulfato que se forma.
Datos (u):
Mat(Al) = 27, Mat(S) = 32, Mat(O) = 16, Mat(H) = 1

QF JOSE AVILA PARCO

 Ejemplo: Calcula el volumen de
ne
s(
ga
se s
)d
dixido de carbono que se desprender al
me

35 o l
o nv
sc
u lo
C lc

quemar 1 kg de butano (C4H10)

a) en condiciones normales
b) a 5 atm y 50C.
La reaccin de combustin del butano es:

C4H10 + 13/2 O2 4 CO2 + 5 H2O

a)
1 mol 4 moles
58 g 4 mol 22,4 l/mol
1000 g x

x = 1544,8 litros
QF JOSE AVILA PARCO
 Ejercicio: Calcula el volumen de CO2 que se
36 desprender al quemar 1 kg de butano (C4H10)
a) en condiciones normales b) a 5 atm y 50C.
C4H10 + 13/2 O2 4 CO2 + 5 H2O
b) Cuando las condiciones no son las normales
es mejor hacer el clculo en moles y
despus utilizar la frmula de los gases:
58 g 4 moles
1000 g y y = 69 moles
nRT 69 mol 0,082 atm L
323 K
V = = =
p mol K 5 atm

= 365,5 litros
QF JOSE AVILA PARCO
 Ejercicio: El oxgeno es un gas que se obtiene por
37 descomposicin trmica del clorato de potasio en
cloruro de potasio y oxgeno Qu volumen de oxgeno
medido a 19C y 746 mm Hg se obtendr a partir de
7,82 g de clorato de potasio.

Ecuacin ajustada: 2 KClO3 2 KCl + 3 O2

2 mol 3 mol
2 mol122,6 g/mol = 245,2 g 3 mol
7,82 g n(O2)
Resolviendo se obtiene que n (O2) = 0,0957 moles
nRT 0,0957 moles 0,082 atm L 292 K
V= = =
p mol K (746 / 760) atm

= 2,33 litros
QF JOSE AVILA PARCO
38 Reacciones con reactivo
limitante
Hay veces que nos dan ms de una cantidad de
reactivos y/o productos.
En estos casos, uno de los reactivos quedar en
exceso y no reaccionar todo l.
El otro reactivo se consume totalmente y se
denomina reactivo limitante, ya que por
mucho que haya del otro no va a reaccionar
ms.

QF JOSE AVILA PARCO

 n
it a
lim
o Ejemplo: Hacemos reaccionar 10 g de sodio
iv
ct
39 re
a metlico con 9 g de agua. Determina cul de ellos
n acta como reactivo limitante y qu masa de
co
l os hidrxido de sodio se formar? En la reaccin se
l cu
C desprende tambin hidrgeno

2 Na + 2 H2O 2 NaOH + H2
46 g 36 g 80 g
10 g m(H2O) m(NaOH)
m(H2O) = 7,8 g
lo que significa que el sodio es el reactivo
limitante y que el agua est en exceso
(no reaccionan 9 g 7,8 g = 1,2 g)
m (NaOH) = 80 g 10 g / 46 g = 17,4 g
QF JOSE AVILA PARCO
 t a n
m i
o l i
i v
treaccionar
Ejercicio: Hacemos
40
a c 25 g de nitrato de plata con
n r e cierta cantidad de cloruro de sodio y
c o
os
obtenemos 14 g de precipitado de cloruro
de plata. Averigua la masa de nitrato de
plata que no ha reaccionado.

AgNO3 + NaCl AgCl + NaNO3

169,8 g 143,3 g
m 14 g
De donde se deduce que:
m (AgNO3) que reacciona = 16,6 g
m (AgNO3) sin reaccionar = 25 g 16,6 g = 8,4 g
QF JOSE AVILA PARCO
 N E S
U C IO
SO L Ejemplo: Aadimos
41 I
Dhidrxido 150 ml de disolucin 2 M de
C O N de sodio a otra disolucin de
UL OS sulfato de magnesio. Averigua la masa de
hidrxido de magnesio que se formar si el
sulfato de magnesio est en exceso.

2 NaOH + MgSO4 Mg(OH)2 + Na2SO4

2 mol 58,3 g
0,15 L 2 mol/L m
De donde se deduce que:
m (Mg(OH)2) = 0,3 mol 58,3 g / 2 mol =
8,7 gQF JOSE AVILA PARCO
42 El rendimiento en las
reacciones qumicas.
En casi todas las reacciones qumicas suele obtenerse
menor cantidad de producto dela esperada a partir de
los clculos estequiomtricos.
Esto se debe a:
Prdida de material al manipularlo.
Condiciones inadecuadas de la reaccin.
Reacciones paralelas que formas otros productos.
Se llama rendimiento a:
mproducto (obtenida)
Rendimiento = 100
mproducto (terica)
QF JOSE AVILA PARCO
 Ejemplo: A 10 ml de disolucin de cloruro de
43 sodio 1 M aadimos nitrato de plata en
cantidad suficiente para que precipite todo
el cloruro de plata. Determina la masa de
este producto que obtendremos si el
rendimiento de la reaccin es del 85 %.
n(NaCl) = V Molaridad = 0,01 L 1 mol/L
NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3
1 mol 143,4 g
0,01 mol m (AgCl)
De donde m(AgCl) = 1,43 g
1,434 g 85
mAgCl (obtenida) = = 1,22 g
100
QF JOSE AVILA PARCO
44
Riqueza
La mayor parte de las sustancias no suelen
encontrarse en estado puro.
Se llama riqueza al % de sustancia pura que
tiene la muestra.
m (sustancia pura)
riqueza = 100
m (muestra)
Ejemplo: Si decimos que tenemos 200 g de
NaOH al 96 %, en realidad slo tenemos
96
200 g = 192 g de NaOH puro
100

QF JOSE AVILA PARCO

 Ejemplo: Tratamos una muestra de cinc con cido clorhdrico del 70 % de
45 riqueza. Si se precisan
150 g de cido para que reaccione todo el cinc, calcula el volumen de
hidrgeno desprendido en C.N.

150 g 70
m (HCl) = = 105 g
100
Zn + 2 HCl ZnCl2 + H2
73 g 22,4 L
105 g V(H2)
De donde
V = 105 g 22,4 L / 73 g = 32,2 litros

QF JOSE AVILA PARCO