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En la poca del Brasil

Colonia los transportes


de mercaderas eran
hecho en burro o
caballo.

Los hombre que hacan


estos transportes eran
llamados de tropeiros.
La alimentacin de estos
hombres era compuesta
por: Frijol, harina de
mandioca, torresmo,
chorizo, huevos, ajo y
cebolla.
Es un plato tpico de los
estados de: Gois, So
Paulo y Minas Gerais.

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