UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO SEDE

VALLE JEQUETEPEQUE
E.A.P. DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

Fenmenos de Transporte II
- Ebullicin y
condensacin .

Alumna : Segura Isla , Ftima Lizbeth

La ebullicin es un proceso de cambio
de fase de lquido a vapor. se tiene
ebullicin en la interfase slido-lquido
cuando un lquido se pone en contacto
con una superficie mantenida a una
temperatura Ts suficientemente por
arriba de la de saturacin Tsat de ese
lquido.

EBULLICIN Y CONDENSACIN EN
CONDENSACIN PELICULA

Se presenta la condensacin
cuando la temperatura de un
vapor se reduce por debajo de su
temperatura de saturacin, Tsat.
Esto suele llevarse a cabo cuando
el vapor entra en contacto con una
superficie slida cuya temperatura
Ts est por debajo de la
temperatura de saturacin Tsat de
ese vapor.
REFERENCIAS
Stefan-boltzmann, C. De, & Boltzmann, C. De. (n.d.).
Transferencia_de_Calor_y_Masa_-_Yunus_Cengel_-_Tercera_Edicion