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RECURSOS NATURALES DEL BOSQUE (PGIBT)

BOSQUE SECO- BOSQUES DE HUARANGO


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Productos Vegetales No Madereros
Principales categoras (FAO, 2001; FAO 2002):
Bosques de
Huarango
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EL HUARANGO (Prosopis pallida)


Esta especie posee una raz Es muy exitosa en propagarse
Tiene alta capacidad de invasivamente debido a su habilidad de
pivotante que le permite absorber
infestacin con renovales, muy reproducirse de dos maneras: produce
agua a grandes profundidades del
espinoso, con flores verde grandes cantidades de semillas muy
suelo, , lo que permite el soporte livianas de fcil dispersin, y se clona
amarillentas, y largas legumbres
de la sequa. Tolera bien los produciendo muchas plantas renovales
llenas de
terrenos salinos y soporta una (reproduccin vegetativa) compitiendo
pequeas semillas marrones.
temperatura de hasta 40 C. con sombra con las plantas cercanas.

Existen 44 especies de Prosopis, 40


Tiene una gran utilidad que ha en Amrica y 4 en el viejo mundo.
Cuenta con esa leguminosa:
tenido y tiene la madera de Argentina, Chile, Per, Paraguay,
huarango. Un horno o fogn Mxico, Sudoeste de USA,
alimentado con lea de huarango Centroamrica y Colombia.
desarrolla una temperatura de ltimamente, los brasileros han
1000C. sembrado 150 mil ha de huarango
con semilla peruana.
PRODUCTOS FORESTALES NO MADERABLES Y
CON FINES DE CONSUMO
El aporte del huarango para las poblaciones humanas abarca el consumo humano, la alimentacin
de ganado, la obtencin de productos a partir del fruto que es altamente nutritivo (harinas, caf
de huarango, huaranguina, miel de abe-ja) y hasta para uso medicinal (Whaley y otros, 2010)
Tal era la importancia de este rbol, que fue representado en las lneas de Nazca , las culturas
precolombinas usaron sus frutos para preparar harinas y un producto parecido al pan, tambin
obtuvieron miel y una bebida o fermento; la hojas cadas que se acumulaban en el suelo
formaban un manto muy espeso que era til para abonar sus campos de cultivo; as como
tambin, era usado como forraje para la crianza de llamas, alpacas, guanacos, vi-cuas y venados.

Huaranguina

Es una miel natural que se obtiene de la coccin de las huarangas en agua. El jugo obtenido es
filtrado y evaporado hasta el punto de miel.
Se considera una bebida energizante ideal para el estudiante y para el deportista, un
complemento ideal de diversos postres, jugos e ingrediente fundamental de afamados
cocktels.
La semilla contiene un 75.2% de fibra diettica y se obtiene harinas para produccin de galletas
Sustituto del
caf

Se tuesta la pulpa de huarangas trituradas. El producto obtenido se muele para


uniformizar el tamao del grano y ste producto fino se utiliza igual que el caf el
cual no es daino a la salud por no contener cafena y es ms barato.

Alimento

los frutos destinados al consumo humano no deben presentar alto grado de picaduras de
insectos ni contaminacin bacteriana, de ser as se descarta para consumo humano, sin
embargo se puede utilizar para la alimentacin de los animales.

Compost

Las hojas cadas que se acumulaban en el suelo formaban un manto muy espeso que era til
para abonar sus campos de cultivo
BIBLIOGRAFIA
1) file:///C:/Users/lenovo/Downloads/planes-de-gobierno-y-los-bosques-spda.pdf
2) file:///C:/Users/lenovo/Downloads/perureinodebosques.pdf
3) http://infobosques.com/portal/infobosques/productos-y-servicios-de-los-bosques/
4) http://www.actualidadambiental.pe/?p=31353
5) http://pepascientificas.blogspot.pe/2009/09/el-hurango-y-los-bosques-secos-del-
sur.html
6) http://www2.congreso.gob.pe/sicr/tradocestproc/clproley2001.nsf/pley/9CE3B5C6A5
2CF49105256D25005CD3D3?opendocument
7) https://www.researchgate.net/publication/263445629_Reforestando_los_bosques_de
_huarango_una_contribucion_a_la_restauracion_del_paisaje_cultural_y_natural_de_l
a_costa_peruana
8) https://ultimosbosquesdeica.wordpress.com/category/huarango/
9) https://www.kew.org/science/tropamerica/peru/poster_chile.pdf

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