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2. Atracciones
soluto-soluto
3. Atracciones
disolvente-soluto
La solvatacin
de una regin
hidrofbica es
un fenmeno
demandante
desde el punto
de vista
entrpico
Precipitacin a fuerza inica alta
Salting out
Precipitacin a fuerza inica alta
Salting out
Por qu (NH4)2SO4?
Puntos a considerar
Efectividad de la precipitacin
Interaccin directa con la protena
Influencia del pH en la distribucin de especies
Solubilidad de la sal
DHdis
Densidad de la disolucin concentrada
Precio
Precipitacin a fuerza inica alta
Salting out
Por qu?
Hofmeister, F. (1888) Arch. Exp. Pathol. Pharmakol. 24, 247-260.
Precipitacin a fuerza inica alta
Salting out
Cunto pongo?
Precipitacin a
fuerza inica alta
Salting out
Log S = A - m[(NH4)2SO4]
Precipitacin por disolventes
Qu disolventes?
Qu hacen los
disolventes?
Se desnaturalizan
las protenas?
Precipitacin por disolventes
Cunto disolvente?
Precipitacin por disolventes
Desnaturalizacin, la
puedo usar?
Precipitacin por afinidad