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Metabolismo energtico

Lic. Germn Musso


Kinesilogo Fisiatra (U.B.A.)
Traumatologa y Deporte
Correccin Postural
Rehabilitacin Cardiovascular
Energa en el ejercicio
Combustible para que el musculo genere
tensin.
Ingesta de alimentos.
Sustratos: hidratos de carbono, grasas y en
ocasiones las protenas.
Energa qumica en energa mecnica.
ATP; adenosin trifosfato.
La energa liberada se transformara en calor.
Energa en el ejercicio
Obtencin de energa qumica (alimentos) del
entorno.
Devolucin de energa mecnica, qumica
(excrementos) y calor.
La energa trmica influye sobre los sistemas
biolgicos.
A partir de los 45 las protenas contrctiles se
destruyen.
Energa en el ejercicio
Un aumento de 10 de temperatura duplica la
actividad enzimtica.
Beneficio de la entrada en calor.
Aumento de la temperatura muscular.
Transformacin de energa mas rpido.
A partir de los 40 los miocitos pierden
eficiencia.
Sistemas energticos
La reposicin de ATP deber multiplicarse
durante el ejercicio y mantenerse.
Hidrlisis del ATP y re sntesis.
Mecanismos:
ATP a partir de fosfocreatina. Anaerbico.
Glucolisis anaerbica, glucgeno muscular en
lactato.
Fosforilacion oxidativa. Aerbica.
Sistemas energticos
Los mecanismos anaerbicos en el citosol.
Los aerbicos en las mitocondrias.
La oxidacin da la mayor cantidad de energa
a partir de los nutriente de la dieta.
El metabolismo muscular podr ser aerbico o
anaerbico.
Dependiendo de la intensidad del ejercicio.
Sistemas energticos
El metabolismo ser de mixto, predominancia
de uno sobre otro.
Sistemas:
Metabolismo de los fosfagenos (ATP).
Metabolismo de los hidratos de carbono.
Metabolismo de las grasas.
Metabolismo de las protenas.
Metabolismo de fosfagenos
ATP y fosfocreatina.
Aportan E para el inicio de la actividad o en
potencia.
Energa suficiente para los primeros segundos.
A partir del 5 segundo comienza la glucolisis.
ATP
Adenosin trifosfato.
Fuente de energa mas rpida.
La fibra muscular contiene ATP constante que
debe mantenerse para su funcin.
ATP desprende por hidrlisis un fosfato y da
ADP. Enzima ATPasa.
El ADP debe incorporar un fosfato para re
sintetizar ATP.
Fosfocreatina
Fosfocreatina al ATP, proceso rpido
anaerbico.
La E que libera la fosfocreatina se une al ADP =
ATP.
La cantidad de creatina en la clula es mayor
al ATP.
En las fibras tipo I es < que en las tipo II.
Baja rpidamente durante el ejercicio.
Fosfocreatina
La re sntesis necesita de ATP.
Creatina + Pi procedente de la hidrolisis del
ATP.
El ATP se re sintetiza por los sistemas
aerbicos.
A > ADP > formacin de fosfocreatina.
A > ATP < formacin de fosfocreatina.
Metabolismo anaerbico alactico.
Metabolismo de HC
Los HC (glucosa) da energa mediante proceso
aerbico como anaerbico.
Sin O2 glucolisis anaerbica. Produccin de
acido lctico o lactato.
Metabolismo anaerbico lctico.
La glucolisis aerbica (con O2), fase inicial del
metabolismo aerbico. Mitocondria.
Ciclo de krebs y Fosforilacion oxidativa.
Metabolismo aerbico.
Metabolismo de HC
Los hidratos de carbono de la dieta se
absorben en el intestino.
Se convierten en glucosa o fructosa.
Para entrar en las clulas necesita de la
insulina.
Al entrar se fosforila (adquiere un fosfato)
gracias a un ATP. Glucosa-6-fosfato.
Si no necesita glucosa se almacena como
glucgeno. Glucogenogenesis.
Metabolismo de HC
El tejido heptico y el muscular son los
principales depsitos de glucgeno.
Cuando se la necesita se produce la
glugogenolisis.
Cuando la ingerida es > a la necesaria se
transforma en triglicridos. Tejido adiposo.
El glucgeno muscular provee de glucosa al
propio musculo.
Metabolismo de HC
Durante el ejercicio es necesario la glucosa
almacenada para re sintetizar ATP.
Glucogenolisis heptica.
Mantiene la glucemia en niveles normales.
Luego es captada por la fibra muscular para
utilizarla durante el ejercicio.
Glucogenolisis muscular.
La glucosa liberada es utilizada por el miocito
para el ATP gracias a la glucolisis.
Glucolisis anaerbica
Glucosa procedente del glucgeno y la
circulante.
El proceso se realiza en el citosol.
Resultado acido piruvico y luego acido lctico.
Este proceso lo llevan a cabo enzimas.
Determina la generacin de 2 ATP (x glucosa).
Si NADH no entra en la mitocondria el
piruvato se transforma en lactato.
Glucolisis anaerbica
Si el NADH entra en la mitocondria el piruvato
continuara su degradacin dando mas ATP.
Glucolisis aerbica.
En condiciones anaerbicas por cada glucosa
se forman dos de acido lctico.
Re sntesis de 2 ATP.
Responde a tasas elevadas de reposicin de
ATP.
Glucolisis aerbica
El NADH puede ser re oxidado en la
membrana mitocondrial.
El piruvato se transforma en H2O y CO2 en
presencia de O2.
Glucolisis (glucosa-piruvato).
Piruvato-acetil coenzima A.
Ciclo de Krebs.
Fosforilacion oxidativa.
Glucolisis aerbica
Transformacin de piruvato en acetil CoA.
Proceso garantizado por accin enzimtica en
la membrana mitocondrial.
Ciclo de krebs.
Ciclo que degrada el Acetil, le extrae los H+ y
los carbono del CO2.
Utiliza el H2O del citoplasma para extraer H+.
Por cada glucosa 2 piruvato, el ciclo se
alimenta 2 veces.
Glucolisis aerbica
Fosforilacion oxidativa.
Proceso que se realiza en el interior de la
mitocondria.
Oxidacin; el O2 adquiere los e- de los H+.
Fosforilacion; se incorpora un grupo fosfato al
ADP para re sintetizar ATP.
Glucolisis aerbica
Los H+ liberados son llevados hasta la
membrana interna de la mitocondria.
Sern utilizados para formar H2O y re
sintetizar ATP.
Por cada molcula de glucosa 38 ATP.
Si procede del glucogeno un ATP mas ya que la
forma almacenada se encuentra fosforilada.
Acido lctico
Considerado causante de fatiga, dolor y
agotamiento.
Producto de desecho de la glucolisis
anaerbica.
Rol importante en la mantencin de la
glucemia.
Permite la movilizacin de glucgeno en las
fibras musculares.
Acido lctico
La cantidad aumenta durante la recuperacin
del ejercicio corto e intenso.
No es basura.
Puede ser utilizada para mas energa (restan 3
carbonos).
O precursor de glucosa y de glucgeno
heptico.
Metabolismo de lpidos
Principal reserva de energa.
Su utilizacin se hace efectiva al amentar la
duracin del ejercicio.
Ahorro de glucgeno muscular > capacidad de
resistencia.
Los triglicridos almacenados en tejido
adiposo, el musculo o circulantes.
Lipolisis (utilizacin de las grasas).
Metabolismo de lpidos
Se absorben en el intestino delgado, se unen a
una protena y llegan a circulacin.
Triglicridos unidos a protenas. Lipoprotenas.
Transporte hacia tejido adiposo o miocito.
Se almacenan en tejido muscular o adiposo.
Durante el ejercicio, el aumento irrigatorio
favorece la movilizacin de las grasas.
Lipolisis = cidos grasos + glicerol circulante.
Metabolismo de lpidos
Los cidos grasos son transportados por la
albumina hasta el musculo. Acido graso libre.
El glicerol se transporta al hgado para la
glucogenogenesis.
Los AGL se oxidan mas en fibras tipo I.
Actividades intensas HC 80% de la energa.
Ejercicio moderado y prolongado 90% lpidos.
A > entrenamiento > capacidad E de grasas.
Metabolismo de lpidos
En el interior de la fibra muscular al acido
graso se une una Coenzima A.
Acil Co A puede almacenarse como triglicrido
u oxidarse.
Para oxidarse entra en la mitocondria. Tipo I.
Acil Co A Acetil Co A.
El Acetil Co A entra al ciclo de krebs igual que
en la glucolisis aerbica.
Metabolismo de protenas
Las protenas estn formadas por cadenas de
aminocidos.
El musculo esqueltico contiene el 80 % de los
aminocidos libres.
Pueden ser utilizados por los miocitos como
sustrato energtico por oxidacin.
Liberados en el plasma para pasar al hgado y
ser precursores de glucosa.
Metabolismo de protenas
Pueden ser degradadas durante el ejercicio en
las fibras musculares (no las contrctiles).
El aporte ser del 3 al 10% de la energa.
No siendo significativa debajo de los 60 min.
Los aminocidos en piruvato, acetil Co A o en
intermediarios del ciclo de krebs.
La oxidacin ser > a < niveles de glucgeno
muscular.
Sera > en ejercicios de fuerza.
Sistemas y ejercicio
Los sistemas anaerbico alactico, anaerbico
lctico y aerbico interactan.
Carrera de 100 mts predominan los fosfagenos
(anaerbico alactico) por sobre la glucolisis
anaerbica y el oxidativo (aerbico).
En una carrera de 30 minutos predomina el
sistema oxidativo por sobre los anaerbicos.
Sistemas y ejercicio
Hidratos de carbono:
El hgado aumenta la glucogenolisis a >
intensidad.
El glucgeno muscular acta desde el inicio y
al aumentar la intensidad (pico 15-20 min.).
A > tiempo < glucgeno.
Luego de 2 horas se agota el glucgeno
muscular.
Sistemas y ejercicio
El glucgeno muscular es el sustrato preferido
durante el inicio del ejercicio intenso.
Glucolisis anaerbicas.
El ejercicio moderado y prolongado (> a 20
min.) glucolisis aerbica (50-40%).
A < intensidad > catabolismo de grasas.
Glucogenolisis heptica mantiene la glucemia.
Sistemas y ejercicio
Metabolismo de las grasas:
A < intensidad de ejercicio prolongado >
movilizacin de cidos grasos.
> irrigacin en tejido adiposo.
Aportan entre 15 y 35 % de energa.
A intensidad moderada los triglicridos y los
HC aportan energa en partes iguales.
A > tiempo adquieren mas importancia (+ 1h).
Paralelamente se vaca el glucgeno.
Sistemas y ejercicio
Energa inmediata:
El ejercicio corto e intenso (100 mts, pesista)
la E es aportada de los fosfagenos.
Reserva de ATP y fosfocreatina.
Se agota rpido (algunos segundos). Re
sntesis de ATP.
Energa a corto plazo:
La glucolisis anaerbica mantiene el ejercicio
por mas tiempo.
Sistemas y ejercicio
Produciendo acido lctico, que aumentara con
el ejercicio a mxima intensidad.
Energa a largo plazo:
Cuando el ejercicio es durante > tiempo
prevalece el sistema aerbico.
HC, grasas y protenas en presencia de O2.