colonia y se enlaza constantemente con la admirable historia de la ciudad surea del Caplina. Los platos tpicos heredados de la ms pura tradicin de esta regin son exquisitos al paladar de los comensales de distintos lugares, dndole un prestigio y renombre culinario por las distintas zonas del Per y poque no decir del extranjero. PICANTE A LA TACNEA ARROZ CON PATO CAZUELA DE GALLINA CHICHAR RON DE CERDO Charquican Tacneo BEBIDAS TIPICAS DE TACNA MERCADO VIEJO TACNA SOUR ENTRADAS POSTRES Y PAN TIPICOS DE TACNA Humitas Pastel de choclo