La Materia

Propiedades y estados

Profa. Yaritzabel Romn Gonzlez, M.S.

 Objetivos
Conocer el concepto materia y su composicin.
Conocer las propiedades de la materia.
Comprender los estados de la materia.
Conocer los cambios fsicos y qumicos de la materia.
Entender los procesos que provocan cambios en la materia.

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 Materia
Se refiere a todo lo que ocupa espacio y puede ser percibido
por nuestros sentidos.
Est compuesta por tomos y molculas.
Silla, escritorio, cartera

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 Propiedades generales de la
materia
Propiedades que presenta todo cuerpo material al margen de
su estado fsico
Masa
Volumen
Peso
Divisibilidad
Porosidad
Inercia
Impenetrabilidad
Movilidad
Elasticidad

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 Propiedades especficas de la
materia
Propiedades peculiares de la materia que la caracterizan y
permiten diferenciarla de otra materia.
Las propiedades fsicas son aquellas propiedades que
perciben nuestros sentidos sin alterar su composicin
interna.
Las propiedades qumicas son aquellas propiedades que
se manifiestan al alterar la estructura interna o molecular.

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 Masa
Propiedad general de la materia que indica la cantidad de
materia que tiene un cuerpo.
Cualquier cosa constituida por materia debe tener masa.

La masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte del

planeta Tierra u otro planeta.
Qu tiene mayor cantidad de masa?
Mesa vs silla

Lpiz vs libreta

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 Volumen
Propiedad general de la materia que indica la cantidad de
espacio que ocupa la materia y que no puede ser ocupado por
otro cuerpo.

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 Peso
Accin de la fuerza de gravedad de la Tierra sobre los
cuerpos.
En lugares donde la fuerza gravitacional de la Tierra es menor el
peso disminuye.

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 Divisibilidad
Propiedad que tiene cualquier cuerpo para ser dividido en
partes ms pequeas hasta el nivel de tomos y molculas.

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 Porosidad
Se refiere al espacio vaco que existe entre las partculas
diminutas que forman un cuerpo.

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 Inercia
Propiedad que permite que todos los cuerpos tiendan a
mantenerse en su estado de reposo o movimiento.

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 Impenetrabilidad
Propiedad de la materia que imposibilita que dos cuerpos
distintos ocupen el mismo espacio al mismo tiempo.

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 Movilidad
Capacidad de un cuerpo para cambiar su posicin como
resultado de interaccionar con otro cuerpo.

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 Elasticidad
Propiedad que tienen los cuerpos para cambiar su forma
cuando una fuerza es aplicada y volver a su forma original
cuando esa fuerza aplicada se suspende.

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 Atraccin
Propiedad por la cual dos cuerpos tienden a unirse.

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 Temperatura
Propiedad de la materia que nos permite determinar su
grado de calor o fro.

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 Estados de la materia
Surgen como resultado de las fuerzas internas de todo
cuerpo:
Fuerza de cohesin - fuerza que mantiene unidas las molculas
de un cuerpo
Fuerza de repulsin- fuerza que separa las molculas de un
cuerpo
Los estados de la materia son lquido, slido, gas y plasma.

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 Estados de la materia

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 Estado slido
Estado en el que la fuerza de cohesin es mayor que la fuerza
de repulsin y por lo tanto las molculas se mantienen unidas
unas a otras.
En un slido las molculas se encuentran fuertemente
atradas unas a otras.
Tienen volumen y forma definida.

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 Estado lquido
Estado en el que la fuerza de cohesin y la fuerza de repulsin
actan con la misma intensidad sobre las molculas.
Tienen volumen definido pero forma variable.

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Los lquidos y sus propiedades
Fluidez capacidad de los lquidos para moverse
progresivamente hacia un lugar o pasar a travs de orificios
pequeos
Viscosidad propiedad de los lquidos que indica la
dificultad con que stos fluyen debido a fuerzas e
interacciones entre las partculas

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 Estado gaseoso
Estado en el que la fuerza de cohesin es menor que la fuerza
de repulsin sobre las molculas.
Las molculas de los gases son mviles, independientes y
separadas.
Tienen forma y volumen variable.

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 Los gases y sus propiedades
Expansibilidad ocurre porque las partculas del gas
ocupan todo el espacio disponible debido a que se mueven
libremente
Compresibilidad - ocurre cuando se reduce mucho el
volumen en que se encuentra un gas resultando en que ste
pase a estado lquido

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 Estado plasmtico
Estado ms abundante de la materia en el Universo.
Buen conductor de calor y electricidad.
Compuesto de iones y partculas subatmicas.
Se encuentra en la superficie del sol, interior de las estrellas y
volcanes.

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 Comparacin entre estado slido,
lquido y gas
Estado Forma Volumen
Slido Definida Definido
Lquido Variable Definido
Gas Variable Variable

Slido Lquido Gas

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Clasifica los estados de la materia

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 Teoria cintico molecular
Las sustancias estn formadas por molculas.
Entre molcula y molcula no hay nada slo existe vaco.
Las molculas estn en continuo movimiento.
A mayor temperatura mayor la velocidad de movimiento.

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 Modelo del slido segn la Teora
Cintico Molecular
Sus molculas estn juntas y
ordenadas.
Sus molculas tienen un continuo
movimiento de vibracin.
Tienen volumen y forma fijos.
Se dilatan y se contraen al variar la
temperatura.
No se pueden comprimir.

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M.S.
 Los slidos y la temperatura
Al calentarse los slidos se dilatan y aumenta la vibracin de
sus partculas .
Los slidos estn calientes cuando sus partculas vibran
mucho y estn fros cuando vibran poco.

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 Modelo del lquido segn la Teora
Cintico Molecular
Sus molculas estn juntas pero
desordenadas.
Sus molculas tienen continuo
movimiento de vibracin y rotacin.
Tienen volumen definido pero puede
fluir y adoptar la forma del recipiente.
No puede contraerse y expandirse.

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 Modelo del estado gaseoso Teora
Cintico Molecular
Sus molculas estn muy separadas y en
continuo movimiento.
Sus molculas chocan unas contra otras y
con las paredes del recipiente que contiene
al gas.
Los gases ejercen presin.
Tienen forma y volumen variables.
Se comprimen con facilidad y se expanden
continuamente.

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 Cambios de estado de la materia
sublimacin

fusin evaporacin

SLIDO LQUIDO GASEOS O

solidificacin condensacin

sublimacin
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 Cambios en los estados de la
materia
La materia pasa de un estado a otro por procesos fsicos
(temperatura y presin) sin modificar su identidad qumica.

Condensacin
Evaporacin

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 Energa trmica y los cambios
estado
El cambio de estado de la materia no implica cambios en la
estructura interna de las molculas.
Caso: Hielo, vapor y agua lquida
Las molculas de agua tienen la misma forma y los mismos tomos en los
tres estados
Si aumenta la temperatura la nieve se derrite y se convierte
en agua lquida.

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 Fusin
Proceso por el que una sustancia slida al calentarse se
convierte en lquido.
Cuando se calienta un slido se transfiere energa a los
tomos y stos vibran con ms rapidez.
La temperatura a la cual se funde un slido se conoce como
punto de fusin.

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 Solidificacin
Proceso por el que una sustancia lquida se convierte slida.
La temperatura a la que un lquido se congela se conoce
como punto de congelacin.

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 Evaporacin
Proceso por el cual una sustancia lquida al calentarse se
convierte en gas.
La temperatura a la que un lquido hierve se denomina
punto de ebullicin.

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 Condensacin
Proceso por el cual un gas se convierte en lquido.
El vapor de agua se enfra al expandirse y encuentra
temperaturas ms fras en la atmsfera formando nubes.

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 Sublimacin
Proceso por el cual un slido se convierte en gas
directamente sin pasar por el estado lquido.

Sublimacin de Yodo

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 Estados del agua

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 Estados del agua

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 Temperatura: Fro y Calor
Cuerpo fro temperatura es baja y sus partculas se mueven
lentamente
Cuerpo caliente temperatura es elevada y sus partculas se
mueven ms rpido

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 La temperatura y la sensacin
trmica
La temperatura atmosfrica es el indicador de la cantidad de
energa calorfica acumulada en el aire.
Factores que determinan la temperatura:
Inclinacin de los rayos solares.
Tipo de sustratos
Direccin y fuerza del viento
Latitud
Altura sobre el nivel del mar
Proximidad de masas de agua.

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 Energa
Capacidad para realizar un trabajo.
Calorfica energa trmica que fluye desde un objeto con una
temperatura ms alta a un objeto con una temperatura ms baja
Cintica energa de movimiento
Potencial energa almacenada

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 Transferencia de Energa
Cuando dos cuerpos de distintas temperaturas entran en
contacto hay una transferencia de calor del objeto de mayor
temperatura al de menor temperatura.
Puede ocurrir por conduccin, conveccin y radiacin.

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 Conduccin
Se produce por el choque de las molculas unas con otros
donde las partculas ms energticas le transfieren energa a
las menos energticas.
Los metales son buenos conductores de calor.
Los materiales que no son buenos conductores se llaman
aislantes.

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 Conveccin
Mecanismo de transferencia de calor por movimiento de
masa o circulacin dentro de la sustancia.

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 Radiacin
Energa emitida por la materia que se encuentra a una
temperatura dada y que se produce desde la fuentes hacia
afuera en todas las direcciones.
Ocurre por cambios en las configuraciones electrnicas de
los tomos.
Ej. Luz

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Primera Ley de la Termodinmica:
Ley de Conservacin de Energa
La energa ni se crea ni se destruye se transforma.

Ley de Newton (Inercia)

Un cuerpo en reposo permanece en reposo a menos que una
fuerza acte sobre el objeto.

Segunda Ley de la Termodinmica

Los procesos qumicos y fsicos transcurren en la direccin
que provoque menor energa potencial y mayor desorden.

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