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CULINARIA DE
LAS AMERICAS
ATENCIN AL CLIENTE Y
CALIDAD DEL SERVICIO
BIBLIOGRAFIA DE CONSULTA
UNIDAD # 1
COMUNICACIN
EMPRENDIMIENTO
Proceso de informacin
Elementos de un proceso de
comunicacin
Consecuencia de la comunicacin
Fundamental para la buena marcha
ATENCIN AL
CLIENTE de cualquier empresa
Verbal y Escrita
PROCESO DE INFORMACIN Y
COMUNICACIN: Tipo de comunicacin No verbal Buena
comunicacin
Para verbal
Elemento de la comunicacin
CLASE # 2
a) Para ganar dinero en un tiempo determinado
b) Para crear productos a los clientes y
CLIENTE
Diferencia:
Atencin - Forma de atender
Servicio Predisposicin de servir
ESQUEMA SINTETICO DEL PROCESO DE
ATENCION Y SERVICIO AL CLIENTE
HABILIDADES PERSONALES
HABILIDADES TECNICAS
CALIDAD EN LA ATENCION Y EN
ELSERVICIO AL CLIENTE
SATISFACCION DE
SATISFACCION DE
NECESIDADES
EXPECTATIVAS
EXCELENCIA EN LA ATENCION Y
SERVICIO AL CLIENTE
Que se busca:
Mayor competitividad
Cumplir con las exigencia en cuanto a calidad
Contribuir al negocio
SERVICIO CON EL
Mayor participacin al mercado
CLIENTE Ofertar los productos
Evolucionar en el mercado
Principios de depende de l.
Jams va a interrumpir nuestro trabajo. Trabajamos en una empresa
la atencin al
tanto pblica como privada, precisamente porque existe clientes.
cliente No es alguien con el que se tenga que discutir y mucho menos a
quien podamos poner en evidencia.
Acude a nuestra empresa porque necesita algn bien o servicio con
el que pretende cubrir necesidad. Y la empresa debe de
proporcionrselo de forma que ese proceso sea lo mas beneficioso
posible para ambas partes.
Para
gestionar el
servicios al
cliente