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UNIDAD
Clula vegetal:
Una clula es la unidad fundamental de un
organismo vivo que cuenta con capacidad de
reproduccin independiente. Existen dos grandes
tipos de clulas: las eucariotas (que albergan la
informacin gentica en un ncleo celular) y las
procariotas (cuyo ADN est disperso en el
citoplasma ya que no cuentan con un ncleo
celular diferenciado).
La clula es un sistema muy complejo que es el
centro de intercambios intensos en energa y que
presenta reas extensas de la interface. Como
todos seres vivos, la clula se nutre, crece, se
multiplica y muere.
Un vegetal, por otra parte, es un ser orgnico
que crece y vive sin mudar de lugar por
impulso voluntario. Los vegetales tienen la
capacidad de sintetizar su propio alimento
mediante el proceso de fotosntesis.
La clula vegetal, por lo tanto, es aquella que
forma este tipo de organismos. Se trata de
clulas eucariotas, cuyo ncleo est
delimitado por una membrana. La pared
celular es celulsica y tiene la rigidez necesaria
para evitar los cambios de posicin y forma.
PARTES DE LA CLULA VEGETAL:
Plasmodesmo: Puente intercelular.
Dictionsoma: rgano celular que elabora glcidos y
protenas.
Cromatina: Sustancia del ncleo celular que da el color.
Nucleolo: Pequeo cuerpo esfrico en el ncleo celular.
Membrana nuclear: Envoltura del nuclolo.
Retculo endoplasmatico: Formacin en citoplasma que se
ocupa de la produccin de sustancias diversas.
Peroxisoma: rgano del citoplasma que contiene enzimas.
Cloroplasto: Organos de clorofila que permite fotosntesis.
Mitocondria: rgano que se ocupa de respiracin y de
reacciones energticas de la clula viva.
Citosol: Parte lquida del citoplasma.
Ribossoma libre: rgano del citoplasma que permite la sntesis
de las protenas.
Tonoplasto: Membrana vacuolar.
Vacuola: Cavidad del citoplasma celular que contiene sustancias
diversas.
Pared celular: Borde de una clula.
Membrana plasmatica: Envoltura hecha de plasma.
Tilacoides: Estructura molecular membranosa que permite
fotosntesis.
Muchos son los tipos de clulas vegetales
existentes. No obstante, entre los ms
significativos podramos destacar los
siguientes:
Esclereidas, se identifican porque conforman
tejidos muy duros como pueden ser las
cscaras de determinadas frutas.
Meristemticas. Bajo dicha denominacin se
encuentran las clulas vegetales que son las
que se encargan de conseguir que cualquier
planta pueda crecer y desarrollarse tanto a lo
largo como a lo ancho.
Colenquimticas, son aquellas que se conocen
fundamentalmente por su funcin sostenedora.
Parenquimticas. En este caso, este trmino se
emplea para hacer referencia a todas esas clulas
vegetales que participan en la fotosntesis y en el
almacenamiento de todas aquellas sustancias que
son utilizadas como reserva.
Las clulas vegetales contienen una vacuola central
(que almacena y transporta agua, nutrientes y
desechos) y plastidios (estructuras que sintetizan
los alimentos). La presencia de cloroplastos, por
otra parte, convierte a los vegetales en seres
auttrofos que producen su propio alimento a
travs de la fotosntesis.
La existencia de plasmodesmos (puentes citoplasmticos)
permiten las comunicaciones entre las clulas vegetales.
Estos puentes, que suelen situarse en las zonas de la
clula donde la pared es ms delgada, facilitan la
circulacin de los solutos y del agua.
No obstante, tampoco hay que olvidar otra serie
importante de partes que dan forma a toda clula vegetal.
Entre ellas tendramos que destacar la cromatina, la
mitocondria, el tonoplasto, la dictionsoma, la vacuola, el
nuclolo, la peroxisoma o el tilacoides.
Entre las principales diferencias entre las clulas vegetales
y las clulas animales, se destacan la pared de celulosa,
los cloroplastos y la existencia de una nica vcula en el
caso de las vegetales.
La pared celular o celulosa es un elemento
fundamental en todo tipo de clula vegetal y se
compone bsicamente de dos clases: la pared
primaria y la secundaria. La primera se caracteriza
por ser delgada, flexible y por encontrarse
especialmente en lo que son clulas jvenes o que
se encuentran en pleno proceso de desarrollo y
crecimiento.
La pared secundaria, por su parte, es la que
aparece en la primaria una vez que esta ha
procedido a detener su fase de crecimiento.
La vacuola, por otro lado, es la que funciona como
almacn o depsito de agua as como de otra serie
importante de sustancias de tipo qumico.
CLULAS PROCARITICAS Y
CLULAS EUCARITICAS
LAS CLULAS PROCARIOTAS:
Como hemos dicho antes, las clulas procariotas son las ms
antiguas y ms primitivas, y se caracterizan por lo siguiente:
Forman seres de una sola clula.
No tienen ncleo.
Se alimentan por endocitosis.
El citoplasma es muy sencillo y con ribosomas.
Reproduccin por divisin binaria.
Distintos metabolismos.
Los organismos formados por estas clulas son
procariontes
LAS CLULAS EUCARIOTAS:
Este tipo de clulas son menos primitivas, ms modernas y
se cree que surgieron como evolucin de las procariotas, y se
caracterizan por lo siguiente:
Forman seres pluricelulares.
Si tienen ncleo.
Se alimentan por endocitosis.
Gran variedad de orgnulos.
Reproduccin por mitosis.
Pared celular ms fina.
- Los organismos formados por estas clulas se llaman
Eucariontes
DIFERRENCIAS
1 Las clulas procariotas suelen tener unos tamaos que
varan de 0,2 a 2 micrmetros de dimetro, mientras que
las eucariotas tienen de 10 a 100 micrmetros de
dimetro.
2 Otra de las diferencias mas importantes que destacan
son las que tienen que ver con el ncleo. Las eucariotas
tienen lo que se denomina ncleo verdadero en cuyo
interior se albergan lisosomas, el complejo de Golgi, el
retculo endoplasmticoetc. Mientras que las procariotas
carecen de membrana celular, por lo que tienen sus
propios orgnulos esparcidos a lo largo de la clula.
3 Las clulas procariotas suelen tener flagelos formados
por protenas, as como una pared celular compuesta por
aminocidos y glucosa. En cambio, en las clulas
eucariotas, el flagelo es mucho mas complejo y se forma
mediante la aadidura de micro tubos.

4 Las procariotas, se caracterizan porque su divisin


celular se produce a travs de la divisin binaria y no
mediante la mitosis, produciendo nicamente trasferencia
de parte del ADN. En cambio, la divisin celular en
organismos con clulas eucariotas se produce a travs de
la mitosis, as como la reproduccin sexual a travs de la
meiosis.
5 Dentro de las clulas eucariotas, la
membrana plasmtica contiene esteroles y
carbohidratos. Los ribosomas son ms grandes, y
el ADN mucho ms complejo que el de las
procariotas. En cambio, en las procariotas, sus
membranas carecen de hidratos de carbono y de
esteroles y los ribosomas son pequeos.
LA CLULA EUCARIOTA,
ESTRUCTURA Y FUNCIN
LA CELULA
La clula es la estructura bsica fundamental ya sea
funcional o estructural de cualquier organismo vivo.
Existen dos tipos de clulas:
Procariotas
Eucariotas:
- Animal
- Vegetal
Diferencias entre Eucariotas y Procariotas
Eucariotas Procariotas
Membrana nuclear Si No
Disperso en el
ADN Ncleo
hialoplasma
Cromosomas Muchos Uno
Divisin celular Mitosis/meiosis Fisin binaria
Mitocondria Si No
Cloroplasto Si. En E. Vegetal No
Constituida por Constituida por
Pared celular
celulosa murena
Nuclolos Si No
Retculo endoplsmico Si No
rganos de locomocin Cilios y flagelos Flagelos sin estructura
Las estructuras internas estn separadas
por membranas. Las membranas apiladas
del retculo endoplasmtico liso (productor
de lpidos) y rugoso (productor de
protenas). El aparato de Golgi agrupa las
protenas para exportarlas a travs de la
membrana plasmtica, mientras que los
lisosomas contienen enzimas que
descomponen algunas de las molculas que
penetran en la clula. La membrana nuclear
envuelve el material gentico celular.
Las clulas vegetales, al igual que las animales,
presentan un alto grado de organizacin, con
numerosas estructuras internas delimitadas por
membranas. La membrana nuclear establece una
barrera entre la cromatina (material gentico) y el
citoplasma. Las mitocondrias, de interior sinuoso,
convierten los nutrientes en energa que utiliza la
planta. Al contrario de la clula animal, la vegetal
contiene cloroplastos, unos orgnulos capaces de
sintetizar azcares a partir de dixido de carbono,
agua y luz solar. Otro rasgo diferenciador es la pared
celular, formada por celulosa rgida, y la vacuola nica
y llena de lquido, muy grande en la clula vegetal.
Citoplasma

Membrana CElular

Material Gentico/ADN
Es el material comprendido entre la membrana
plasmtica y la envoltura nuclear. abarca el
medio lquido.

Orgnulos Celulares

Citoesqueleto
Son las diferentes estructuras suspendidas en el
citoplasma de la clula eucariota, que tienen una
forma y unas funciones especializadas bien
definidas, diferenciadas y que presentan su propia
envuelta de membrana lipdica. La clula procariota
carece de la mayor parte de los orgnulos.

VACUOLAS y PLSTIDOS COMPLEJO DE GOLGI


RIBOSOMAS y CENTROLOS LISOSOMAS
RETICULO ENDOPLASMTICO MITOCONDRIAS
Vacuolas:
Son espacios dentro del citoplasma lleno de agua; se encuentran rodeados de
una sola membrana, su funcin es la de disolver los elementos en suspensin
que entran al interior de la clula.
Plstidos:
Los plstidos son orgnulos limitados por membrana que se encuentran
solamente en las clulas de las plantas y de las algas. Estn rodeados por
dos membranas y tienen un sistema de membranas internas que pueden
estar plegadas. Los plstidos maduros son de tres tipos:
- Los leucoplastos almacenan almidn o, en algunas ocasiones, protenas o
aceites.
- Los cromoplastos contienen pigmentos y estn asociados con los colores
naranja y amarillo brillante de frutas, flores y hojas del otoo.
- Los cloroplastos son los plstidos que contienen clorofila y en los cuales
tiene lugar la fotosntesis. Se encuentra en las clula eucarita vegetal

Vacuolas
Plstidos
RIBOSOMAS CENTROLOS
Son orgnulos celulares ms
numerosos, en ellos se acoplan los Son cilindros huecos. Sus paredes
aminocidos que conforman las estn constituidas por finos tubitos
protenas. Intervienen en la sntesis formados por unidades de protena. Los
proteica. No estn rodeados por centrolos desempean un papel
membrana y se los encuentra tanto en importantes en la divisin celular al
eucariotas como en procariotas. Los hacer posible el reparto exacto del
ribosomas de los eucariotas son material gentico entre las clulas hijas.
ligeramente mas grandes que los de
los procariotas. Estructuralmente
consisten en una subunidad grande y
otra pequea. Bioqumicamente estn
formados por ARN ribosmico (ARNr)
y protenas estructurales. A menudo
los ribosomas se encuentran
asociados al retculo endoplasmtico
rugoso.
RETCULO ENDOPLASMTICO
El retculo endoplasmtico es una red de sacos aplanados, tubos y
canales conectados entre s, caracterstica de las clulas eucariota.
Hay dos categoras de retculo endoplasmatico:

RETCULO ENDOPLASMATICO RUGOSO (RER)


Una red de membranas interconectadas que
forman canales dentro de la clula. Est cubierto
con ribosomas los cuales forman parte del
proceso de sintetizar protenas para secrecin o
para su localizacin en las membranas. Producen
protenas

RETCULO ENDOPLASMTICO LISO (REL)


Una red de membranas interconectadas, formando
canales dentro de la clula. Es un sitio para la
sntesis y metabolismo de lpidos. Tambin
contiene enzimas para detoxificar qumicos,
incluyendo drogas y pesticidas. Productor de
Lpidos
COMPLEJO DE GOLGI
El complejo de Golgi est
formado por sacos
aplanados, limitados por
membranas y apilados en
forma no tensionada unos
sobre otros y rodeados por
tbulos y vesculas. Funciona
como una planta
empaquetadora, modificando
vesculas del retculo
endoplsmico rugoso. El
material nuevo de las
membranas se forma en
varias cisternas del Golgi.
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Lisosomas
Son vesculas relativamente
grandes formadas por el aparato
de Golgi que son
fundamentalmente bolsas
membranosas que contienen
enzimas hidrolticas aislndolas
del resto de la clula. Intervienen
en la ruptura de materiales
extracelulares. Se fusionan con
las vacuolas alimenticias y sus
enzimas digieren el contenido.

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Mitocondrias
Aunque son orgnulos de
clulas eucariotas se parecen
a las clulas procariotas;
contienen sus propios
ribosomas y su propio ADN.
Se encuentran rodeadas por
dos membranas, la interna Corte transversal de una mitocondria
forma una serie de
repliegues: las crestas
mitocondriales. El interior se
denomina matriz y el espacio
entre las dos membranas es
el espacio intermembrana.

Esquema de una mitocondria


CITOESQUELETO
Generalmente no se lo dibuja en los esquemas de la clula porque es
transparente pero es un componente importante, complejo y dinmico. El
citoesqueleto "ancla" las organelas en su lugar y mueve parte de la
clula en los procesos de crecimiento y movilidad.
ESQUEMA DEL CITOESQUELETO

Esquema de los componentes del


citoesqueleto
MEMBRANA CELULAR
La membrana est constituida de lpidos
y protenas. La parte lipdica le da
estructura y constituye una barrera que
impide el paso de sustancias
hidrosolubles.
Las protenas de la membrana estn
suspendidas en forma individual o en
grupos dentro de la estructura lipdica,
formando los canales por los cuales
entran a las clulas ciertas substancias.
La selectividad de los canales de
protenas le permite a la clula controlar
la salida y entrada de substancias as
como los transportes entre
compartimentos celulares. Las protenas
de la membrana no solo hacen que el
transporte a travs de ella sea selectivo,
sino que tambin son capaces de llevar a
cabo transporte activo
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En la membrana celular se diferencian dos tipos:

Membrana plasmtica:
Es una membrana que limita el mundo exterior
con el interior y as permite que la vida sea
apropiada dentro de ella. Tambin se encarga de
regular el intercambio de sustancias y la
comunicacin intercelular

Pared celular:
Es una membrana que se encuentra en los
organismos unicelulares que le da rigidez y
resistencia al medio ambiente.
MATERIAL GENETICO ADN
Constituido por el Ncleo el cual solo se encuentra en clulas
eucariota. El Ncleo se encuentra protegido por una membrana
envolvente nuclear. Esta trata de dos membranas: la exterior que
da al citoplasma y la interior que da al nucleoplasma. Dentro del
ncleo se encuentran unas masas de fibras formadas por ADN
nuclear y protenas. Cada molcula de ADN y sus protenas
asociadas constituyen un cromosoma. El ncleo de una clula
humana contiene 46 cromosomas. Al conjunto de cromosomas se
les llama cromatina y dentro de estas se encuentran los nucleolos
fibras nucleolares y grnulos nucleolares.

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