CAPITULO 3.

LA TEMPERATURA

ESTEBAN PEDRO REYES ROQUE

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS - UNASAM
1. CONCEPTO:

Es de todos conocido que la temperatura es una de las magnitudes

ms utilizadas para describir el estado de la atmsfera. De hecho, la
informacin meteorolgica que aparece en los medios de
comunicacin casi siempre incluye un apartado dedicado a las
temperaturas: sabemos que la temperatura del aire vara entre el da y
la noche, entre una estacin y otra, y tambin entre una ubicacin
geogrfica y otra. En invierno puede llegar a estar bajo los 0 C y en
verano superar los 40 C.
Formalmente, la temperatura es una magnitud relacionada con la
rapidez del movimiento de las partculas que constituyen la materia.
Cuanta mayor agitacin presenten stas, mayor ser la temperatura.
 La temperatura es una magnitud referida a las nociones
comunes de caliente, tibio o fro que puede ser medida con
un termmetro. En fsica, se define como una magnitud
escalar relacionada con la energa interna de un sistema
termodinmico, definida por el principio cero de la
termodinmica.
La temperatura de un cuerpo indica en qu direccin se
desplazar el calor al poner en contacto dos cuerpos que se
encuentran a temperaturas distintas, ya que ste pasa siempre
del cuerpo cuya temperatura es superior al que tiene la
temperatura ms baja; el proceso contina hasta que las
temperaturas de ambos se igualan.
La temperatura es aquella propiedad fsica
o magnitud que nos permite conocer las
temperaturas, es decir, nos da una acabada
idea de cuanto fro o calor presenta el
cuerpo de una persona, un objeto o una
regin determinada. Entonces, si le
medimos la temperatura a un objeto
caliente este tendr una temperatura
mayor.
 Ley cero de la termodinmica
Una definicin de temperatura se puede obtener de
la Ley cero de la termodinmica, que establece que si
dos sistemas A y B estn en equilibrio trmico, con un
tercer sistema C, entonces los sistemas A y B estarn en
equilibrio trmico entre s. Este es un hecho emprico
ms que un resultado terico. Ya que tanto los sistemas
A, B, y C estn todos en equilibrio trmico, es razonable
decir que comparten un valor comn de alguna
propiedad fsica. Llamamos a esta
propiedad temperatura.
2. ESCALAS TERMOMETRICAS

Las escalas de temperatura ms comnmente usadas son dos: Celsius

y Fahrenheit. Con fines de aplicaciones fsicas o en la
experimentacin, es posible hacer uso de una tercera escala llamada
Kelvin o absoluta. La escala Celsius es la ms difundida en el mundo y
se la emplea para mediciones de rutina, en superficie y en altura.
La escala Fahrenheit se usa en algunos pases con el mismo fin, pero
para temperaturas relativamente bajas contina siendo de valores
positivos. Se aclarar este concepto cuando se expongan las
diferencias entre ambas escalas.
Tradicionalmente, se eligieron como temperaturas de referencia, para
ambas escalas los puntos de fusin del hielo puro (como 0 C 32 F)
y de ebullicin del agua pura, a nivel del mar (como 100 C o 212 F).
 Un algoritmo sencillo hace posible pasar de un valor de
temperatura, en una escala, a unos en la otra y viceversa, o sea:
0C = 5/9 F 32 y 0F = 9/5 C + 32
La escala absoluta o Kelvin. El lmite terico inferior de la
misma no se puede alcanzar interpretndose los K como el
estado energtico ms bajo que pueden llegar a alcanzar las
molculas de la materia. En los laboratorios de bajas
temperaturas se han alcanzado valores muy bajos, cercanos a -
273.16 C, mediante la congelacin del hielo o del hidrgeno,
que son los gases de menor peso molecular. Por lo tanto se
define como:
273.16 K = 0 C
3. CALOR Y TEMPERATURA:

El calor equivale a la energa calorfica que contienen los cuerpos la

temperatura es la medida del contenido de calor de un cuerpo.
Mediante el contacto de la epidermis con un objeto se perciben
sensaciones de fro o de calor, siendo est muy caliente. Los conceptos
de calor y fro son totalmente relativos y slo se pueden establecer
con la relacin a un cuerpo de referencia como, por ejemplo, la mano
del hombre.
Lo que se percibe con ms precisin es la temperatura del objeto o,
ms exactamente todava, la diferencia entre la temperatura del
mismo y la de la mano que la toca.
 La dilatacin es, por consiguiente, una primera propiedad
trmica de los cuerpos, que permite llegar a la nocin de la
temperatura.
La segunda magnitud fundamental es la cantidad de calor que se
supone reciben o ceden los cuerpos al calentarse o al enfriarse,
respectivamente.
La cantidad de calor que hay que proporcionar a un cuerpo para
que su temperatura aumente en un numero de unidades
determinado es tanto mayor cuanto ms elevada es la masa de
dicho cuerpo y es proporcional a lo que se denomina calor
especifico de la sustancia de que est constituido.
4. RADIACION Y TEMPERATURA:

La superficie terrestre recibe energa proveniente del Sol, en forma de

radiacin solar emitida en onda corta. A su vez, la Tierra, con su
propia atmsfera, refleja alrededor del 55% de la radiacin incidente
y absorbe el 45% restante, convirtindose, ese porcentaje en calor.
Por otra parte, la tierra irradia energa, en onda larga, conocida como
radiacin terrestre. Por lo tanto, el calor ganado de la radiacin
incidente debe ser igual al calor perdido mediante la radiacin
terrestre; de otra forma la tierra se ira tornando, progresivamente,
ms caliente o ms fra. Sin embargo, este balance se establece en
promedio; pero regional o localmente se producen situaciones de
desbalance cuyas consecuencias son las variaciones de temperatura.
5. VARIACIONES DE TEMPERATURA:
Estas diferencias de radiacin originan las variaciones de
temperatura. Por otro lado, la temperatura puede variar debido a la
distribucin de distintos tipos de superficies y en funcin de la altura.
Ejercen influencia sobre la temperatura: La variacin diurna,
distribucin latitudinal, variacin estacional, tipos de superficie
terrestre y la variacin con la altura.
Variacin diurna:
Se define como el cambio en la temperatura, entre el da y la noche,
producido por la rotacin de la tierra.
Variacin de la temperatura con la latitud:
En este caso se produce una distribucin natural de la temperatura
sobre la esfera terrestre, debido a que el ngulo de incidencia de los
rayos solares vara con la latitud geogrfica.
 Variacin estacional:
Esta caracterstica de la temperatura se debe al hecho que la Tierra
circunda al Sol, en su rbita, una vez al ao, dando lugar a las cuatro
estaciones: verano, otoo, invierno y primavera.
Como se sabe, el eje de rotacin de la Tierra est inclinado con
respecto al plano de su rbita; entonces el ngulo de incidencia de los
rayos solares vara, estacionalmente, en forma diferente para ambos
hemisferios.
Es decir, el Hemisferio Norte es ms clido que el Hemisferio Sur
durante los meses de junio, julio y agosto, porque recibe ms energa
solar.
Recprocamente, durante los meses de diciembre, enero y febrero, el
Hemisferio Sur recibe ms energa solar que el similar del Norte y, por
lo tanto, se torna ms clido.
 Variaciones con los tipos de superficie terrestre:
La distribucin de continentes y ocanos produce un efecto muy
importante en la variacin de temperatura.
Al establecerse diferentes capacidades de absorcin y emisin de
radiacin entre tierra y agua (capacidad calorfica), podemos decir
que las variaciones de temperatura sobre las reas de agua
experimentan menores amplitudes que sobre las slidas.
Sobre los continentes, se debe resaltar el hecho de que existen
diferentes tipos de suelos en cuanto a sus caractersticas: desrticos,
selvticos, cubiertos de nieve, etc. Tal es as que, por ejemplo, suelos
muy hmedos, como pantanos o cinagas, actan en forma similar a
las superficies de agua, atenuando considerablemente las variaciones
de temperatura.
Tambin la vegetacin espesa tiende a atenuar los cambios de
temperatura, debido a que contiene bastante agua, actuando como un
aislante para la transferencia de calor entre la Tierra y la atmsfera.
6. MEDICION DE LA TEMPERATURA DEL AIRE:

El instrumento utilizado para medir temperaturas se llama

termmetro. Existen varios tipos de termmetros, cuya construccin
varia segn el uso a que se destinan y su modo de utilizacin.
Todos los termmetros miden la temperatura y sus variaciones
aprovechando el efecto producido por el calor sobre un cuerpo.
Generalmente se utiliza la dilatacin que acompaa a un incremento
de calor. La dilatacin del mercurio contenido en un tubo cerrado de
vidrio, constituye el fundamento del termmetro cientfico ms
comn. Algunas veces se utiliza alcohol en lugar de mercurio.
En meteorologa, las temperaturas que mayormente se miden son las
siguientes:
Temperatura del aire o ambiente.- es la
temperatura del aire registrada en el
instante de la lectura.
Punto de roco (Temperatura de punto
de roco)..- es la temperatura a la cul el
aire alcanza la saturacin, es decir se
condensa. Esta temperatura es medido por
medio del Psicrmetro, Instrumento
consistente en un termmetro de bulbo
seco y uno de bulbo hmedo, que se utiliza
para medir el contenido de vapor de agua
en el aire.
Psicrmetro de Asmann
de circulacin forzada
 El Punto de Roco es el valor al que debe descender la temperatura del aire para que el
vapor de agua existente comience a condensarse.
El punto de roco puede calcularse directamente con los datos de temperatura y humedad
relativa existentes en un momento dado. Esos datos pueden provenir de los informes
meteorolgicos emitidos radialmente, o registrados por instrumental. En estas pginas
ofrecemos a los lectores la tabla para calcular fcilmente el "punto de roco".
Veamos un ejemplo. Si en un da determinado, en nuestra ciudad tenemos 26 de
temperatura y 60% de humedad relativa, el correspondiente punto de roco (de acuerdo a
la tabla) es de 18. Pero qu significan estos 18 grados? Pues bien, si el aire de la zona se
enfra rpidamente, y la temperatura desciende de los 26 actuales hasta los 18 del "punto
de roco" (o sea, un descenso de 8 grados en pocos minutos), sucedern dos fenmenos
meteorolgicos consecutivos. Primero, se formarn pequesimas gotas de agua lquida
(roco) sobre todas las superficies lisas que se encuentran al aire libre. Esas gotitas de roco
son las que dan el nombre a nuestro "punto de roco". Enseguida la condensacin de agua
tambin se producir en el aire, formndose innumerables gotitas de agua en suspensin,
las cuales constituyen una niebla.
 Temperatura Mxima.- es la mayor temperatura
registrada en un da, y que se presenta entre las
14:00 y las 16:00 horas.
Temperatura Mnima..- es la menor temperatura
registrada en un da, y se puede observar en entre
las 06:00 y las 08:00 horas
Instrumento de medicin

Un instrumento de medicin es un aparato que se

usa para comparar magnitudes fsicas mediante un
proceso de medicin. Como unidades de medida se
utilizan objetos y sucesos previamente establecidos
como estndares o patrones y de la medicin resulta
un nmero que es la relacin entre el objeto de estudio
y la unidad de referencia. Los instrumentos de
medicin son el medio por el que se hace esta lgica
conversin.
Caractersticas principales
Las caractersticas importantes de un
instrumento de medida son:
Precisin: es la capacidad de un instrumento de dar
el mismo resultado en mediciones diferentes
realizadas en las mismas condiciones.
Exactitud: es la capacidad de un instrumento de
medir un valor cercano al valor de la magnitud real.
Apreciacin: es la medida ms pequea que es
perceptible en un instrumento de medida.
Sensibilidad: es la relacin de desplazamiento
entre el indicador de la medida y la medida real
Tipos
Se utilizan una gran variedad de instrumentos para llevar a cabo
mediciones de las diferentes magnitudes fsicas que existen.
Desde objetos sencillos como reglas y cronmetros hasta
los microscopios electrnicos y aceleradores de partculas.
A continuacin se indican algunos instrumentos de medicin
existentes en funcin de la magnitud que miden
Para medir temperatura:
termmetro
termopar
pirmetro
 Termmetro de mxima y mnima:
Sirve para medir las temperaturas extremas alcanzadas entre dos
lecturas. Consiste en un tubo de vidrio, delgado y en forma de U, con
una pequea cantidad de mercurio. En uno de sus extremos hay un
depsito lleno de alcohol y, en el otro, un depsito lleno slo
parcialmente. Al aumentar la temperatura, el mercurio se dirige a!
depsito medio lleno y, al disminuir la temperatura, se dirige hacia el
otro extremo.
Termmetro metlico:
Este instrumento, tambin llamado de resistencia de platino, fue
inventado en 1800, por Jorgensen. Es de gran precisin y se puede
usar entre amplios lmites de temperatura. Aos ms tarde, Abraham
Louis Breguet dise el termmetro trimetlico, formado por un
resorte espiral, hecho de tres tiras de platino, oro y plata, soldadas
entre s, y result ms eficaz que el metlico.
Pirmetro:
Instrumento para medir
temperaturas extraordinariamente
elevadas, como la de la lava de un
volcn o la del interior de un horno
de fundicin. Contiene un
filamento que es calentado por una
corriente elctrica, hasta que se
pone al rojo vivo, y la temperatura
se determina midiendo la corriente
elctrica.
Termohidrgrafo:
Aparato para medir la humedad del
ambiente. Est compuesto por un
termmetro de mxima y mnima, y
un depsito de agua destilada, que,
mientras se evapora, el termmetro
va registrando su temperatura