OBJETIVO GENERAL DE LA

ASIGNATURA:

DAR AL ALUMNO UNA VISIN GENRICA E

INTEGRADORA DE LAS DIVERSAS TCNICAS DE
GESTIN DE LA CALIDAD TOTAL QUE AFECTAN O
INVOLUCRAN AL CONJUNTO DE LA ORGANIZACIN
Y QUE SE ORIENTAN HACIA EL CLIENTE.
OBJETIVOS DE APRENDIZAJE DE LA UNIDAD I:

PRESENTAR AL ALUMNO PARA SU CONOCIMIENTO Y

ANLISIS EL CONCEPTO Y ORGENES DE LA
CALIDAD TOTAL.
CONCEPTO DE CALIDAD:

El organismo internacional de normalizacin, ISO por sus

siglas en ingls, en su norma 8402, ha definido a la
calidad como la totalidad de caractersticas de una
entidad que le confiere la capacidad para satisfacer
necesidades explicitas e implcitas.
ELEMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD:

Entidad es una organizacin, llmese empresa o

institucin, producto o proceso.

Las necesidades explcitas se definen mediante una

relacin contractual entre clientes y proveedores.

Las necesidades implcitas se definen segn las

condiciones que imperan en el mercado, como son
seguridad, disponibilidad, precio, ambiente, etc.
CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL:

Es cuando en una organizacin se determinan las

actividades y los integrantes de la misma se encuentran
haciendo lo que tienen que hacer y lo estn haciendo
bien, para brindarle una satisfaccin total al cliente.
ELEMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL:

haciendo lo que tienen que hacer implica lo

siguiente:

Determinacin de las actividades

Conocimiento de los requisitos a cumplir
Adiestramiento sobre esos requisitos (capacitacin)
Cumplimiento estricto de esos requisitos
Si se conocen los requisitos no se necesita supervisin
(Ya se sabe qu hacer).
ELEMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL:

lo estn haciendo bien: Implica la predisposicin o

la integracin de la organizacin (el compromiso). Es
la diferencia entre tener y querer ir a trabajar, creando
un mejor ambiente de trabajo.
ELEMENTOS DEL CONCEPTO DE CALIDAD TOTAL:

brindar satisfaccin total al cliente: Cliente es

todo aquel que se ve afectado por lo que haga o deje
de hacer. Es aquel que depende de la organizacin,
es decir, tiene una dependencia directa; aquel cliente
interno y todos aquellos que dependen de la misma
(razn trascendental).
EVOLUCIN DEL CONCEPTO DE CALIDAD:

Se puede decir que el concepto de calidad y su

aplicacin han tenido la siguiente evolucin:

a) Control de calidad enfocada hacia los productos

terminados.
b) Control estadstico de procesos.
c) Control total de calidad o calidad total.
EVOLUCIN DEL CONCEPTO DE CALIDAD:

a) Control de calidad enfocada hacia los productos

terminados.

Etapa iniciada con la revolucin industrial que consisti

en la inspeccin de los productos terminados,
clasificndolos como aprobados o rechazados.
EVOLUCIN DEL CONCEPTO DE CALIDAD:

b) Control estadstico de procesos.

Consisti en el desarrollo y aplicacin de tcnicas
estadsticas para disminuir los costos de inspeccin. Con
este enfoque se logr extender el concepto de calidad a
todo el proceso de produccin, logrndose mejoras
significativas en trminos de calidad, reduccin de
costos, etc. Las ventajas que ofreca el control estadstico
es que permiti ampliar su aplicacin a otras reas de la
organizacin.
EVOLUCIN DEL CONCEPTO DE CALIDAD:

c) Control total de calidad o calidad total.

Aparece como una manera de tener xito en el proceso
hacia la excelencia (lograr la calidad total). Este concepto
naci en la dcada de los cincuenta en los Estados
Unidos, pero fue en el Japn donde se desarroll y aplic
a plenitud
IMPORTANCIA DE LA CALIDAD:

La importancia de implementar un sistema de gestin de

la calidad, radica en el hecho de que sirve de plataforma
para desarrollar, una serie de actividades, procesos y
procedimientos, encaminados a lograr que las
caractersticas del producto o del servicio cumplan con
los requisitos del cliente, es decir que sean de calidad, lo
cual nos da mayores posibilidades de que sean
adquiridos, logrando as el porcentaje de ventas
planificado por la organizacin.
PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE LA
CALIDAD:

La calidad es la clave para lograr competitividad:

Con buena calidad es posible captar un mercado y
mantenerse en l.

La calidad la determina el consumidor: Es l quien

califica la calidad del producto o servicio; de all que la
calidad es un valor relativo, en funcin al consumidor.
PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE LA
CALIDAD:

El proceso de produccin est en toda la

organizacin: No slo es toda la lnea de produccin,
sino toda la empresa. Los que hacen bien su trabajo
lubrican el proceso, los que lo hacen mal crean cuellos
de botella en el proceso.

La calidad de los productos y servicios es

resultado de la calidad de los procesos.
PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE LA
CALIDAD:

El proveedor es parte de nuestro proceso: Debe ser

considerado como parte de la organizacin.

Son indispensables las cadenas proveedor-

clientes internos: Cada individuo de la organizacin
toma conciencia de que tiene clientes internos y
proveedores internos.
PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE LA
CALIDAD:

La calidad es lograda por las personas y para las

personas: Exige un constante programa de
capacitacin y entrenamiento.

Establecer la mentalidad de la eliminacin total de

los defectos: Cero defectos consiste en tener una
actitud sistemtica hacia el no error. Busca despertar
la conciencia de no equivocarse.
PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE LA
CALIDAD:

La ventaja competitiva est en la reduccin de

errores y en el mejoramiento continuo: All radica la
reduccin de costos. Con el resultado de menores
costos se puede: bajar precios, mejorar utilidades,
mejorar el producto, etc.

Participacin colectiva: Reducir errores solo ser

posible con la participacin de cada uno de los
miembros de la organizacin.
PRINCIPIOS BSICOS PARA EL LOGRO DE LA
CALIDAD:

Calidad: Responsabilidad gerencial, los mandos

directivos deben ser lderes, capaces de involucrar y
comprometer al personal

Requiere una nueva cultura: Todos piensan y todos

hacen
 PREGUNTAS PARA EXAMEN

1.- DEFINA EL CONCEPTO DE CALIDAD Y CALIDAD

TOTAL

2.- CUL CONSIDERAS QUE ES LA IMPORTANCIA

DE GESTIONAR UN SISTEMA DE CALIDAD

3.- DESCRIBE TRES PRINCIPIOS BSICOS PARA EL

LOGRO DE LA CALIDAD