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GLUCGENO
UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGO
FACULTAD DE MEDICINA
BIOQUMICA Y NUTRICIN HUMANA
DESRAMIFICADORA
rompe enlaces 1-6
GLUCANO
TRANSFERASA
translada tres glucosas
hacia un exremo
reductor, dejando una
glucosa libre con enlace
1.6 que romper la
desramificdora.
GRACIAS