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Elizabeth Garca Garca 1458551

AVANCE SAPONIFICACION Jos Alberto Garza Romero


Jess Daro Lpez Ruiz
1550072
1552949

LABORATORIO DE REACTORES QUIMICOS Nstor Alejandro Molina Alejo


Luis Eduardo Rocha Mora
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INTRODUCCIN
La saponificacin es una reaccin qumica en la cual un cido graso se combina con
hidrxido de para producir jabn y glicerina.
La saponificacin est completa cuando todo el hidrxido de sodio presente ha
reaccionado con la mayor cantidad de cido graso disponible. La glicerina suele
separarse del jabn comercial y se vende como materia prima.
Reaccin de saponificacin.
1,2
+ 3 2 5 3 + 2 5
ECUACIONES
Mtodo diferencial
El cambio diferencial del
componente CA usando el mtodo de
Mtodo de diferencias finitas: diferencias finitas.
30 +41 42
= Logaritmo natural de la constante
0 2 cintica de reaccin.
+1 1
= Es el orden de reaccin con respecto
2 al componente CA.
2 41 +3
= Logaritmo natural del
2
componente CA o concentracin de
NaOH.


ln = + ln

ECUACIONES
= 0 + 1 1
En donde:

y = ln

0 =
1 =
1 = ln
RESULTADOS A
ln (-dCA/dt) vs ln CA
0
-16 -14 -12 -10 -8 -6 -4 -2 0 =2
=1455.202 2

-5
y = 1.9496x + 7.2829
R = 0.9612

-10
ln (-dCA/dt)

-15

-20

-25
ln CA
VELOCIDAD DE REACCIN PARTE B
ln (-dCA/dt) vs ln CA
0
-12 -10 -8 -6 -4 -2 0
=2
-2
=3.1673 2
-4

-6

-8
ln (-dCA/dt)

y = 1.82x + 1.1529 -10


R = 0.9867
-12

-14

-16

-18

-20
ln CA

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