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EL HUERTO FAMILIAR

La mejor alternativa para una economa de


autoconsumo sustentable.
LA FAO ACEPTA QUE LA AGRICULTURA A
PEQUEA ESCALA ALIMENTA A LA HUMANIDAD

El huerto familiar que propone esta presentacin


es para auto sustento de una familia.
Cinco cilindros colocados en un patio de 4x4
asoleado buena parte del da produce hortalizas
diarias para una familia de 6 personas.
El prototipo lo atendieron 2 nias de 6 y 12 aos.

Los frutos y verduras son orgnicos, libres de


insecticidas y fertilizantes qumicos.
Puede ser usado como laboratorio de enseanza
para nios y adultos.
Las bolsas duran 6 aos aproximadamente.
CILINDRO DE BOLSA DE POLIETILENO DE
100 X 180 CM
CORTAR TRAMOS DE 200 CM DE LARGO
PARA HACER LOS CILINDROS
AGRICULTURA VERTICAL HUERTO
FAMILIAR
COMPOSTA PROPUESTA (PUEDEN SER OTRAS
PROPORCIONES Y OTROS PRODUCTOS)
VOLUMEN DE MATERIAL PARA LLENAR LOS
CILINDROS
DISTRIBUCIN DE AGUJEROS PARA
SIEMBRA Y NO. DE PLANTAS
CILINDRO DE BOLSA DE POLIETILENO DE
100 X 180 CM
OPCIONALMENTE SE PUEDE USAR
CUBETAS DE 19 LITROS. (USADAS)
EN QUE CONSISTE CADA TORRE?
Tubo de polietileno negro (para hacer bolsas) de
60 cm de ancho y altura variable hasta 180 cm,
calibre 0.2 mm o mayor ya que ser ms durable.
El dimetro de la torre ser de 3.82 dm y si es de
18 dm de altura, el rea ser 11.46 dm2 y el
volumen de 206 litros de tierra cada cilindro.
La tierra para jardn pesa aprox. 1.4 kg por litro,
entonces cada cilindro pesa 289 kg.
Si necesitamos que pese menos bajamos la altura

En 5 cilindros 1.03 m3 de tierra para jardn.


DNDE PONER?
Azoteas con resistencia para caminar
Patios que les da el sol

Balcones

Cocheras amplias que les da el sol

En general cualquier espacio asoleado

En hileras, en pentgono, en cuadro con un


cilindro al centro se requieren 4x4 = 16 m2
CON CUNTA AGUA SE RIEGA?
Se inicia la siembra con la tierra hmeda, pero no
lodo.
En tiempos frescos 1 litro diario por cilindro ser
suficiente, para mantener la tierra humeda.
En tiempo caluroso aumentar a 2 litros, casi
nunca se requieren 3 litros.
QU TANTO PRODUCE?
Un huerto con cinco torres o cilindros estuvo en
produccin durante 5 aos continuos.
Una familia de 6 personas fue auto suficiente en
verduras.
En ocasiones la cosecha de jitomates hubo que
hacerla en conserva para evitar desperdicio.
El cilantro, perejil, epazote y yerbabuena, llegan
a crecer como plaga.
Se pueden tener rbanos frescos todo el ao.

El chayote requiere una gua de alambre para


conducirlo a algn techo, porque terminar
envolviendo todo.
CMO SE CONSIGUEN LAS SEMILLAS?
Se compran en sobres.
En el semillero calle 5 de mayo entre Condesa y
Filomeno Mata.
En los Viveros de Coyoacan.

Debe haber otros lugares que vendan semillas


verduras y hortalizas.
Es importante sembrar la mayor variedad,
nosotros experimentamos 34, evitando los
monocultivos.
Cada cilindro deber contar con todas las
variedades.
HORTALIZAS DE HUERTO FAMILIAR
1 acelga 13 col 25 nabo
2 ajo 14 col de Bruselas 26 ppalo
3 apio 15 coliflor 27 pepino
4 betabel 16 Ejote 28 Perejil
5 brocoli 17 epazote 29 poro
6 calabacita 18 esparrago 30 quelite
7 cebolla 19 espinaca 31 Rbano
8 cereza 20 fresa 32 tomate
9 chayote 21 haba 33 yerbabuena
10 chicharo 22 jitomate 34 zanahoria
11 chiles 23 manzanilla
12 cilantro 24 menta
COSTO APROXIMADO DE CADA HUERTO
Unidad Cant. Costo-U S-Total
Semillas bolsitas 34 $20 $680
Tierra m3 3.5 $500 $1,750
Bolsa Polietileno metros 20 $32 $640
Total $3,070
VENTAJAS
La economa de autoconsumo evita el uso del
dinero (enemigo actual de la humanidad)
La siembra se realiza en ciudades, pero tambin
en pueblos.
Ocupa poco espacio.

El piso puede ser de tierra o de cemento.

Se utiliza la fuerza de la gravedad para regar


todas las plantas, con poca agua.
Todo el desperdicio orgnico puede utilizarse
como abono, ya que el centro del cilindro es un
digestor (mediante un ahuecamiento con un palo
de escoba)
VENTAJAS
Educativo ensea a toda la familia a sembrar y
cosechar.
No requiere gran atencin, se atiende de
madrugada o en la noche.
Los productos son orgnicos libres de insecticidas
y fertilizantes.
El proceso de multicultivo evita que las plagas
prosperen.
Como est forrado con plstico el agua tiene poca
evaporacin, conservndose hmeda la tierra.
Los pocos excedentes de produccin se pueden
intercambiar
CONCLUSIONES
La familia cuando tiene resuelta una parte
importante de su alimento, tiene mayor libertad.
El alimento natural, fresco, libre de txicos, por
tanto sano, previene enfermedades.
Lo mejor que puede ofrecernos la naturaleza es
prcticamente gratis o con un costo mnimo.
La pobreza tiene su raz ms profunda en la
ignorancia.
Este tipo de iniciativas se pueden subsidiar con
crditos a fondo perdido.
GRACIAS POR SU ATENCIN
El que hace lo que puede cumple con su deber.
(Annimo)

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