autoconsumo sustentable. LA FAO ACEPTA QUE LA AGRICULTURA A PEQUEA ESCALA ALIMENTA A LA HUMANIDAD
El huerto familiar que propone esta presentacin
es para auto sustento de una familia. Cinco cilindros colocados en un patio de 4x4 asoleado buena parte del da produce hortalizas diarias para una familia de 6 personas. El prototipo lo atendieron 2 nias de 6 y 12 aos.
Los frutos y verduras son orgnicos, libres de
insecticidas y fertilizantes qumicos. Puede ser usado como laboratorio de enseanza para nios y adultos. Las bolsas duran 6 aos aproximadamente. CILINDRO DE BOLSA DE POLIETILENO DE 100 X 180 CM CORTAR TRAMOS DE 200 CM DE LARGO PARA HACER LOS CILINDROS AGRICULTURA VERTICAL HUERTO FAMILIAR COMPOSTA PROPUESTA (PUEDEN SER OTRAS PROPORCIONES Y OTROS PRODUCTOS) VOLUMEN DE MATERIAL PARA LLENAR LOS CILINDROS DISTRIBUCIN DE AGUJEROS PARA SIEMBRA Y NO. DE PLANTAS CILINDRO DE BOLSA DE POLIETILENO DE 100 X 180 CM OPCIONALMENTE SE PUEDE USAR CUBETAS DE 19 LITROS. (USADAS) EN QUE CONSISTE CADA TORRE? Tubo de polietileno negro (para hacer bolsas) de 60 cm de ancho y altura variable hasta 180 cm, calibre 0.2 mm o mayor ya que ser ms durable. El dimetro de la torre ser de 3.82 dm y si es de 18 dm de altura, el rea ser 11.46 dm2 y el volumen de 206 litros de tierra cada cilindro. La tierra para jardn pesa aprox. 1.4 kg por litro, entonces cada cilindro pesa 289 kg. Si necesitamos que pese menos bajamos la altura
En 5 cilindros 1.03 m3 de tierra para jardn.
DNDE PONER? Azoteas con resistencia para caminar Patios que les da el sol
Balcones
Cocheras amplias que les da el sol
En general cualquier espacio asoleado
En hileras, en pentgono, en cuadro con un
cilindro al centro se requieren 4x4 = 16 m2 CON CUNTA AGUA SE RIEGA? Se inicia la siembra con la tierra hmeda, pero no lodo. En tiempos frescos 1 litro diario por cilindro ser suficiente, para mantener la tierra humeda. En tiempo caluroso aumentar a 2 litros, casi nunca se requieren 3 litros. QU TANTO PRODUCE? Un huerto con cinco torres o cilindros estuvo en produccin durante 5 aos continuos. Una familia de 6 personas fue auto suficiente en verduras. En ocasiones la cosecha de jitomates hubo que hacerla en conserva para evitar desperdicio. El cilantro, perejil, epazote y yerbabuena, llegan a crecer como plaga. Se pueden tener rbanos frescos todo el ao.
El chayote requiere una gua de alambre para
conducirlo a algn techo, porque terminar envolviendo todo. CMO SE CONSIGUEN LAS SEMILLAS? Se compran en sobres. En el semillero calle 5 de mayo entre Condesa y Filomeno Mata. En los Viveros de Coyoacan.
Debe haber otros lugares que vendan semillas
verduras y hortalizas. Es importante sembrar la mayor variedad, nosotros experimentamos 34, evitando los monocultivos. Cada cilindro deber contar con todas las variedades. HORTALIZAS DE HUERTO FAMILIAR 1 acelga 13 col 25 nabo 2 ajo 14 col de Bruselas 26 ppalo 3 apio 15 coliflor 27 pepino 4 betabel 16 Ejote 28 Perejil 5 brocoli 17 epazote 29 poro 6 calabacita 18 esparrago 30 quelite 7 cebolla 19 espinaca 31 Rbano 8 cereza 20 fresa 32 tomate 9 chayote 21 haba 33 yerbabuena 10 chicharo 22 jitomate 34 zanahoria 11 chiles 23 manzanilla 12 cilantro 24 menta COSTO APROXIMADO DE CADA HUERTO Unidad Cant. Costo-U S-Total Semillas bolsitas 34 $20 $680 Tierra m3 3.5 $500 $1,750 Bolsa Polietileno metros 20 $32 $640 Total $3,070 VENTAJAS La economa de autoconsumo evita el uso del dinero (enemigo actual de la humanidad) La siembra se realiza en ciudades, pero tambin en pueblos. Ocupa poco espacio.
El piso puede ser de tierra o de cemento.
Se utiliza la fuerza de la gravedad para regar
todas las plantas, con poca agua. Todo el desperdicio orgnico puede utilizarse como abono, ya que el centro del cilindro es un digestor (mediante un ahuecamiento con un palo de escoba) VENTAJAS Educativo ensea a toda la familia a sembrar y cosechar. No requiere gran atencin, se atiende de madrugada o en la noche. Los productos son orgnicos libres de insecticidas y fertilizantes. El proceso de multicultivo evita que las plagas prosperen. Como est forrado con plstico el agua tiene poca evaporacin, conservndose hmeda la tierra. Los pocos excedentes de produccin se pueden intercambiar CONCLUSIONES La familia cuando tiene resuelta una parte importante de su alimento, tiene mayor libertad. El alimento natural, fresco, libre de txicos, por tanto sano, previene enfermedades. Lo mejor que puede ofrecernos la naturaleza es prcticamente gratis o con un costo mnimo. La pobreza tiene su raz ms profunda en la ignorancia. Este tipo de iniciativas se pueden subsidiar con crditos a fondo perdido. GRACIAS POR SU ATENCIN El que hace lo que puede cumple con su deber. (Annimo)