UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE FILOSOFIA, LETRAS Y CIENCAS DE LA EDUCACION

MERCADOTECNIA Y PUBLICIDAD

MERCHANDISING

GRUPO #2

INTEGRANTES:
FERGUI CORDERO
BRIGITTE VERA
PABLO AGUILAR
GUSTAVO CORONEL
 ESTRUCTURA
La estructura interior del establecimiento resulta
fundamental para el tcnico en merchandising.

Determinacin del Identificacin y Identificacin y

punto de acceso a la localizacin de zona distribucin de las
superficie de ventas caliente y de zona fra. secciones.

Avenidas y pasillos. Circulacin.

 DISTRIBUCIN DE LA SUPERFICIE
Inicialmente, las grandes superficies
distribuan el espacio disponible de tal
manera que el cliente tuviera que
recorrer todo el establecimiento para
poder realizar la compra de una cesta
completa de productos de primera
necesidad
Sin embargo, en la actualidad, cada vez
hay ms empresas que dicen estar al
servicio del cliente, haciendo la compra
ms rpida con una redistribucin de
estos productos.

No obstante, la mayora de los grandes establecimientos autoservicio an

se guan por los siguientes principios:

Hacer que el cliente circule por la mayor cantidad posible de

secciones.
Rentabilizar la totalidad de la superficie disponible.
Facilitar la compra al cliente.
Minimizar las acciones y costes de almacenaje y reposicin de
productos.
ZONAS DE VENTA
Son aquellos lugares del establecimiento
cuyo rendimiento a nivel de ventas est por
debajo de la media general.

Generalmente se tratan de espacios de

transicin, mal iluminados o bastante
escondidos

En este tipo de zonas se suelen colocar los productos de primera necesidad

como el azcar o la sal por la sencilla razn de que siempre tendrs que
adquirirlos y no te importara ir en su bsqueda.
Son esas zonas en las que las ventas y rentabilidad son
superiores, independientemente del producto que est
exhibindose ya que es el lugar idneo para resaltar
esos artculos de los que ni nos acordaramos si no los
tuviramos a la vista.

Unas de las maneras ms importantes para exhibirlos

es la cabecera de gndola, es decir, a los extremos de
las filas de las perchas.

Otros lugares calientes son aquellos en los que hay

reas de espera, lugares de demostracin o
degustacin, las zonas con buena iluminacin y los
sectores cercanos a las cajas de salida
 3 NIVELES

- A LA ALTURA DE LOS OJOS

es el nivel ptimo ya que la

compra es ms espontnea y
son productos con mayor
posibilidad de rotacin.Del
mismo modo, esto llega a
cambiar ya que si son artculos
como pequeos juguetes o
golosinas suelen estar a una
altura inferior para que queden
a la vista de los nios.
 los productos se alcanzan
A LA ALTURA DE LAS MANOS cmodamente y son de primera
necesidad.
CERCA DEL SUELO son productos pesados y de uso regular.
LUGARES LLAMATIVOS
Los productos de atraccin se
suelen colocar distantes, es
decir, al final del pasillo para
que el cliente recorra
obligatoriamente la mayor
superficie del camino para qu
coja aquello que necesita esta
tcnica se suele usar en
supermercados especializados.
 Hoy en da los consumidores muestran ms lealtad a
los supermercados que a las marcas de producto.
VARIEDAD Las ventas de los supermercados no dependen de la
disponibilidad de marcas sino ms bien de la
disponibilidad y variedad de la categora de productos.
 IDENTIFICACIN Y DISTRIBUCIN DE LAS SECCIONES.

LOS PRODUCTOS LA NATURALEZA DE EL PESO, VOLUMEN Y LOS PRODUCTOS DE

COMPLEMENTARIOS LOS PRODUCTOS FRAGILIDAD PRIMERA NECESIDAD
tienen que estar condiciona su Un producto de gran no deben ser
prximos. Por ubicacin. Un caso volumen y peso, si se colocados
ejemplo, frutera, concreto es el de la coloca a la entrada demasiado prximos
carnicera, pescadera que, por del establecimiento, entre s. Hay que
pescadera, etctera. necesitar cmaras har que el carro distribuirlos de
De esta forma se frigorficas y pese tanto que el forma continua por
sigue un orden desages, suele comprador limitar todo el
lgico que ayuda al situarse contra uno su recorrido; por el establecimiento,
comprador e influye de los fondos contrario, si se sita para que el
positivamente en la al final del local, consumidor visite el
imagen del cuando el cliente mayor nmero
establecimiento. llegue hasta l no posible de secciones.
sabr dnde
ponerlo, porque el
carro ir lleno de
otros productos ms
frgiles.
A
V Se debe tener en cuenta no solo las zonas de
E ventas sino tambin las avenidas o pasillos
N que son las arterias del establecimiento
I comercial. A travs de ellas los clientes
D recorren toda la superficie de exposicin de
A los productos y, como puede suceder con
S cualquier carretera, de su diseo, estado y
estructura depender la facilidad de
Y circulacin y acceso a las distintas zonas.
P
A
S
I
L
L
O
S