DISUSUN OLEH :

KELOMPOK 4
LUSIAWATI
MASRUHA
RISNA ULI
RIZKY DWI UTAMI

AKG
(ANGKA KECUKUPAN GIZI)
PENGERTIAN AKG
Angka Kecukupan Gizi yang dianjurkaan (AKG)
atauRecommended Dietary Allowances(RDA)
adalah taraf konsumsi zat-zat gizi esensial, yang
berdasarkan pengetahuan ilmiah dinilai cukup
untuk memenuhi kebutuhan hampir semua
orang sehat.Angka kecukupan gizi adalah
banyaknya zat-zat gizi minimal yang dibutuhkan
seseorang untuk mempertahankan status gizi
adekuat (Almatsier 2009).
Rumus yang digunakan untuk menghitung AKG
KEGUNAAN ANGKA KECUKUPAN GIZI

Untuk menilai kecukupan gizi yang

telah dicapai melalui makanan yang
dimakan.
Untuk merencanakan penyediaan
pangan tingkat regional maupun
nasional;
Sebagai patokan label gizi makanan
Untuk bahan pendidikan gizi.
FAKTOR YANG MEMPENGARUHI ANGKA
KECUKUPAN GIZI

Tahap pertumbuhan dan

perkembangan tubuh.
Keadaan kesehatan tubuh.
Keadaan fisiologis tubuh.
Kegiatan fisik.
Lingkungan.
Mutu makanan.
Gaya hidup.
TABEL MENURUT KEMENKES BINA GIZI TAHUN
2010
KASUS
TN.Rudi adalah seorang laki-laki usia
18 tahun tinggi badan 170 cm dan
berat badan 45 kg berdasarkan hasil
Recall dalam 24 jam di ketahui tingkat
konsumsi energy sehari adalah 2750
kalori.Pada daftar AKG di ketahui BB
standar laki-laki dengan usia 16-19
tahun adalah 56 KG dan AKG untuk
Energi adalah 2500 kalori.
BERAPAKAH ANGKA KECUKUPAN GIZI TN. RUDI ?

U = 18 tahun
BB Tn. Rudi (aktual) = 45 Kg
BB menurut tabel (standar) = 56 Kg
Energi = 2750 Kcal
Energi menurut tabel = 2500 kal
Rumus =

=
= 2008,9 kal
= 2009 kal
THANK YOU