UNIDAD 2: QUMICA INORGNICA

bjetivo: El alumno evaluar las propiedades y caractersticas de los

ompuestos inorgnicos y sus principales reacciones; para determinar
u rendimiento energtico.
materia es cualquier cosa que ocupa un lugar en el espacio y
ne masa. La materia es cualquier cosa que se puede ver y toca
mo el agua, la tierra y los rboles) o no (como el aire). As cad
a en el universo tiene una relacin qumica.
 SUSTANCIAS Y MEZCLAS

sustancia es una forma de materia que tiene una composici

nida (constante) y propiedades caractersticas. Algunos ejem
el agua, el azcar, el oro y el oxgeno. Las sustancias difieren
re s en su composicin y pueden identificarse por su aparienc
, sabor y otras propiedades.
 a mezcla es una combinacin de dos o ms sustancias en la c
s sustancias conservan sus propiedades caractersticas. Algun
emplos familiares son el aire, las bebidas gaseosas, la leche y
mento. Las mezclas no tienen una composicin constante, po
nto, las muestras de aire recolectadas de varias ciudades pro
emente tengan una composicin distinta debido a sus diferen
altitud y contaminacin entre otros factores.
 mezclas pueden ser homogneas o heterogneas . Cuando un
harada de azcar se disuelve en agua, obtenemos una mezcla
mognea, es decir, la composicin de la mezcla es igual en tod
olucin. Sin embargo si se juntan arena y virutas hierro perm
n como tales. Este tipo de mezcla se conoce como mezcla
erognea debido a que su composicin no es uniforme.
quier mezcla, ya se homognea o heterognea, se puede form
ver a separar en sus componentes puros por mtodos fsicos,
biar la identidad de dichos componentes. As el azcar se pue
rar de la solucin acuosa al calentar y evaporar la solucin ha
se seque. Si se condensa el vapor de agua liberado, es posible
ner el componente agua. Para separar los componentes de hi
ena, se puede utilizar un imn para recuperar las virutas de hi
ue el imn no atrae la arena. Despus de la separacin no hab
do cambio alguno en los componentes de la mezcla.
 ELEMENTOS Y COMPUESTOS

ustancias pueden ser elementos o compuestos. Un elemento e

ustancia que no se puede separar en una sustancia ms simpl
todos qumicos. Hasta la fecha se han identificado 115 elem
los cuales 83 se encuentran de forma natural en la Tierra. Lo
s se han obtenido por medio cientficos a travs de medio nuc
 onveniencia los elementos se representan mediante smbolos
na o dos letras. La primera es mayscula y la segunda siempre
nscula. Por ejemplo, Co es el smbolo del elemento cobalto,
tras que CO es la frmula de la molcula denominada monxid
rbono.

mbolos de algunos elementos se originan de sus nombre en

jemplo, Au de aurum (oro), Fe de ferrum (hierro) y Na de natr
o), pero la mayora deriva de sus nombres en ingls.
 tomos de la mayora de los elementos pueden interactuar c
os para formar compuestos. Por ejemplo, el agua est formad
la combustin del hidrgeno gaseoso en presencia de oxgen
seoso. El agua tienen propiedades muy diferentes de aquellas
elementos que le dieron origen; est formada por dos partes
rgeno y una de oxgeno. Esta composicin de cambia, sin im
si el agua viene de un grifo de Norteamrica, de un lago de M
ia o de las capas de hielo de los polos.
n consecuencia el agua es un compuesto, una sustancia forma
or tomos de dos o ms elementos unidos qumicamente en pr
orciones definidas. A diferencia de las mezclas, los compuesto
lo pueden separarse en sus componentes puros por medios
umicos.
Algunos elementos comunes y sus smbolos
Clasificacin de la materia
 LOS TRES ESTADOS DE LA MATERIA

as las sustancias pueden existir en principio en los tres estad

do, lquido y gaseoso. Los gases difieren de los slidos y los l
en la distancia de separacin entre las molculas. En un slid
molculas se mantienen unidas de forma organizada, con poc
rtad de movimiento. Las molculas de un lquido estn unida
o no en una posicin tan rgida, y se pueden mover librement
re ellas. En un gas, las molculas estn separadas por distanc
e son grandes en comparacin con el tamao de la molculas.
Una visin microscpica de un slido, un
lquido y un gas
 res estados de la materia pueden se convertibles entre ellos
cambie la composicin de la sustancia. Un slido (por ejemplo
) se fundir por calentamiento y formar un lquido (agua). La
tura a la cual sucede este proceso se le denomina punto de fu
guimos calentando el lquido se convertir en gas. (Esta conv
va a cabo en el punto de fusin del lquido. Por otro lado, el e
to de un gas lo condensar para formar un lquido. Cuando el
enfra ms, se congelar y formar un slido.
 PROPIEDADES FSICAS Y QUMICAS DE LA MATERIA

stancias se caracterizan por sus propiedades y por su compos

r, el punto de fusin y punto de ebullicin son propiedades fs
opiedad fsica se puede observar y medir sin que cambie la co
o identidad de la sustancia. Por ejemplo es posible determina
de fusin del hielo calentando un trozo de l y registrando la
a la cual se transforma en agua.
gua difiere del hielo solo en apariencia, no en su composicin,
ue este cambio es fsico; es posible congelar el agua para recu
el hielo original. Por tanto el punto de fusin de una sustancia
propiedad fsica. De igual manera cuando se dice que el helio
so es ms ligero que el aire, se hace referencia a una propieda
a.
ro lado, el enunciado el hidrgeno gaseoso se quema en pre
geno para formar agua describe una propiedad qumica del
ya que para observar esta propiedad se debe efectuar un cam
co, en ste caso la combustin. Despus del cambio, los gase
hidrgeno y oxgeno habrn desaparecido y quedar una sus
ca distinta, el agua. No es posible recuperar el hidrgeno del
edio de un cambio fsico como la ebullicin o la congelacin.
 vez que se prepara un huevo cocido se produce un cambio qu
r sometido a una temperatura aproximada de 100C, tanto la
la yema experimentan cambios que no solo modifican su asp
, sino tambin su composicin. Al comerse cambia otra vez la
in del huevo por efecto de las sustancias presentes en el org
enominadas enzimas.
 PROPIEDADES INTENSIVAS Y EXTENSIVAS DE LA
MATERIA

as las propiedades que se pueden medir pertenecen a una de

goras: Propiedades intensivas y propiedades extensivas. El v
ido de una propiedad extensiva depende de la cantidad de m
siderada. La masa que es la cantidad de materia de la muestra
sustancia, es una cantidad extensiva. Ms materia significa m
a.
s valores de una misma propiedad extensiva se pueden sumar
r ejemplo dos monedas de cobre tendrn la masa resultante
la suma de las masas individuales de cada moneda, as como
ongitud de dos canchas de tenis es la suma de la longitud de
da una de ellas. El volumen que por definicin en la longitud
vada al cubo, es otra propiedad extensiva.
 alor medido de una propiedad intensiva no depende de cuant
teria se considere. La densidad definida como la masa de un
eto dividida entre su volumen es una propiedad intensiva. La
mperatura tambin es una propiedad intensiva. Suponga que s
nen dos recipientes de agua a la misma temperatura; si se me
n en un recipiente grande, la temperatura de esta mayor cant
agua ser la misma que la del agua de los recipientes separad
 UNIDADES DEL SISTEMA INTERNACIONAL (SI)

ante muchos aos los cientficos expresaron las mediciones en

ades mtricas, relacionadas entre s decimalmente; es decir,
ncias de 10. Sin embargo, en 1960, La Conferencia General de
s y Medidas, que es la autoridad internacional del sistema de
es, propuso un sistema mtrico revisado y actualizado al que
Sistema Internacional de Unidades (SI) que contiene 7 unida
amentales; las dems unidades de medicin pueden derivar d
s unidades.
Relaciona las palabras de la columna de la izquierda
escribiendo en el parntesis de la derecha la letra que
corresponda con los conceptos esenciales de las ciencias
 MASA Y
PESO
trminos masa y peso a menudo se utilizan de forma equivale
embargo, estrictamente hablando son cantidades distintas. La
a es la cantidad de materia en un objeto, mientras que el pes
de el punto de vista tcnico, es la fuerza que ejerce la graved
e el objeto. Una manzana que cae de un rbol es atrada por
vedad de la tierra. La masa de la manzana es constante y no d
de de su posicin, lo que s sucede con su peso.