Viscosidad y tipos de fluidos

Viscosidad

Propiedad que determina la cantidad de

resistencia opuesta a las fuerzas cortantes.
Cuanto mas resistan a fluir, se dice que mas
viscosidad tienen.
 Fluidos de acuerdo a la densidad.

Fluido ideal: fluido en el que no existe friccin.

Fluido real: con fuerzas tangenciales o
cortantes, por lo que dan fuerza de friccin y se
oponen al movimiento con respecto a otra
partcula
 Tipos de viscosidad

Viscosidad cinemtica: Es la relacin entre la viscosidad

absoluta y la densidad del fluido (/), (m^2/s) o stoke.

Viscosidad absoluta: Indica la mayor o menor resistencia que

ofrece un fluido al movimiento de sus partculas (Pa/s) o
(poises= dina*s/cm^2).

Viscosidad relativa: Viscosidad de un fluido entre la

viscosidad del agua.
 Viscosidad aparente: Es el esfuerzo cortante frente a la
velocidad de deformacin, o la pendiente en cada curva.
Viscosidad saybolt: Tiempo requerido para colectar 60ml de
una muestra a travs de un orificio pequeo (segundos
universales saybolt ssu).
 Dependencia de la Temperatura

Lquidos: La viscosidad disminuye con forme aumenta la

temperatura, no afecta la presin.

Gases: Aumenta y disminuye.

 Equipos para medir la viscosidad
5-100000 cP

Viscosimetro Brookfield:

0.2-20000 mPa/s

Cup and Bob:

7-2000 cSt

Copa ford:
 Saybolt: Cada de bola: Capilar:

480 cP 0.6-100 mPa/s 20-1200 cSt

 Tipos de flujo

Visualizacin

Laminar Turbulento Perturbado

Tiempo

Estacionario Uniforme

Espacialmente cte.
O
Variable
 Referencias

Mecnica de fluidos con aplicaciones en

ingeniera (Franzini).

Mecnica de fluidos e hidrulica (Ronald V.

Giles).