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Congreso Internacional de

Ingeniera Ambiental

Biodiversidad, agricultura, medio


ambiente y (bio)seguridad alimentaria
en uno escenrio de escassez y
cambio

Marciano Toledo da Silva


Pases megadiversos
Amrica Latina: Brasil, Colombia,
Ecuador, Mxico, Per
sia: China, India, Indonesia,
Malasia
frica: Madagascar, Zaire
Oceana: Australia
Estimativa: 15 a 30
millones de espcies

Trpico hmido (350 espcies de rbols/ha)


Amrica do Norte: 700 especies de rbols nativas
Agrobiodiversidad: variedades criollas
El VALOR DE LA BIODIVERSIDAD
Constanza et al. 1997, Nature v. 387, n. 6230

US$ 33 mil mil millones: valor anual dos servicios prestados


pelos sistemas ecolgicos e o estoque do capital natural que os
produce.
PIB mundial: US$ 18 mil mil millones
METODOLOGIA:
Divisin de los habitats em 16 biomas, incluiendo ocanos.
Estimativa del valor medio/ha de 17 diferentes servicios
Regulacin de la composicin da atmosfera y del clima;
Produccin de alimentos y materias primas;
Absorcin y reciclagen de residuos;
Suprimiento de agua e ciclo de nutrientes;
Polinizacin y controle biolgico;
Recursos genticos
Recreacin y cultura
US$ 14.785/ha/ano: pantanos y superficies de inundacin.
Floresta tropical: US$ 2.007/ha/ano.
Percepes da Crise Ambiental
1960 -
Primavera Silenciosa (Rachel Carson, 1962)
Movimento Anti-Nuclear
Movimentos Estudantis - 1968
Limits to Growth (Meadows, 1971)
Clube de Roma
Nosso Futuro Comum
Estocolmo, 1972
Eco (Rio) 92 - CDB

O homem parte da natureza e sua guerra contra a natureza inevitavelmente uma


guerra contra si mesmo... Temos pela frente um desafio como nunca a humanidade
teve, de provar nossa maturidade e nosso domnio, no da natureza, mas de ns
mesmos (R. Carson).
Percepes da Crise Ambiental

1962 - Rachel Carson mostrou como o


DDT penetrava na cadeia alimentar e
acumulava-se nos tecidos gordurosos dos
animais, inclusive em humanos, com o risco
de causar cncer e dano gentico.

A grande polmica movida por Carson


que no s ele expunha os perigos do DDT,
mas questionava a confiana cega da
humanidade no progresso tecnolgico.

Technological fix
Avances en el conocimiento sobre
de degradacin ambiental

Amenazas a la sobrevivencia de la
humanidad
Extincin de especies

Correlacin inversa entre el aumento de la poblacin humana y


sobrevivencia de los dems componentes de la biodiversidad (SOUL,
1991).
Extincin de especies

Rangel, T.F. Amazonian Extinction Debts. Science 337, 162 (2012);


Causas del declino de la biodiversidad

1. Destruicin y fragmentacin de habitats;


2. Especies exticas invasoras;
3. Sobreexplotacion;
4. Polucin;
5. Manejo inadecuados de los agrosistemas;
6. Cambios climticas.
Resultados de grandes estudios
sobre:

los ecosistemas
Y
las acciones entrpicas
Mudanas da Estrutura dos Ecossistemas

Florestas no fragmentadas 8000 anos atrs


Mudanas da Estrutura dos Ecossistemas

Florestas no fragmentadas hoje


Indice Planeta Vivo 2012

Objetivo: descrever o estado da


mudana da biodiversidade global e o
nvel de presso na biosfera causado
pelo consumo humano de recursos
naturais.

Baseado nos indicadores:


Indice Plateta Vivo (IPV)
Pegada Ecolgica
Pegada Hidrolgica

http://www.panda.org/about_our_earth/all_publications/living_planet_report/living_planet_index/
Indice Planeta Vivo 2012

El ndice Planeta Vivo contina mostrando un


descenso global de la salud de la biodiversidad de
casi un 30 por ciento desde 1970.
Banco Mundial alerta sobre as consequncias se a
temperatura mdia global, em 2100, aumentar 4C
November 2012 - A Report for the
World Bank by the Potsdam Institute
for Climate Impact Research and
Climate Analytics

Atmospheric CO2
concentrations at Mauna Loa
Observatory.
Drought conditions
experienced on
August 28 in the
contiguous United
States.
Source: U.S. Drought monitor 2012.
Fases del uso de los recursos genticos

??? Colector-cazador

Sedentarismo

29jun07
15 a 10 promocin
mil aos cosecha-siembra
domesticacin
seleccin

Revolucin Industrial

1950 Agricultura qumica


Fertilizantes
Pesticidas
Semillas
DPI
Transgenia
Nanobiotecnologia
Vida sinttica
Grfico elaborao Victor Pelaez, 2009.
IAASTD: The Reports
www.agassessment.org

International Assessment of Agricultural Konwledge,


Science and technology for Development
Mensagens para levar para casa
Necessidade de um novo paradigma
Necessidade de mudana de comportamento
individual e coletivo
Necessidade de instituies com boa /
responsvel governana
Necessidade de melhor educao na
interconectividade nos ecossistemas
Necessidade de ao J
Mensagens para levar para casa

Agricultura como fazemos


no mais uma opo!

Business as usual is not an


option!
Riscos de Cncer
41% ser diagnosticado com cncer
21% morrer por cncer

Mulheres com nveis mais altos de


substncias txicas e disruptivas

Mulheres passam para a prxima gerao

Crianas so mais vulnerveis


exposio no tero,
amamentao
e alimentao
Seguridad alimentaria basada hoy
en:

pocas especies e

en sistemas de cultivos
insostenibles
Soberania Alimentar - Via Campesina

O direito dos povos, comunidades, e pases de


definir suas prprias polticas sobre a agricultura, o
trabalho, a pesca, a alimentao e a terra que
sejam ecologicamente, socialmente,
economicamente e culturalmente adequados s
suas circunstncias especficas.

Isto inclui o direito a se alimentar e produzir seu


alimento, o que significa que todas as pessoas tm
o direito a uma alimentao saudvel, rica e
culturalmente apropriada, assim como, aos
recursos de produo alimentar e habilidade de
sustentar a si mesmos e as suas sociedades.
VIA CAMPESINA. NGO Forum Declaration in the World Food Summit
of FAO (Rome+5). Roma, junho de 2002.
Segurana Alimentar - FAO
Existe segurana alimentar quando todas as
pessoas, em todos os momentos, tm acesso
fsico e econmico a alimentos suficiente,
seguros e nutritivos para satisfazer as suas
necessidades alimentares, bem como s
preferncias alimentares culturalmente
aceitveis para um vida ativa e saudvel ".
Rome Declaration on World Food Security. World Food
Summit, Roma, 1996.

Food security: exists when all people, at all


times, have physical, social and economic access
to sufficient, safe and nutritious food (FAO 2010).
Nmero de espcies cultivadas
para a alimentao

300.000
especies
Utilizadas na agricultura
7000

Importantes em
escala nacional

120 90% de consumo


mundial de calorias
30

FAO, 1996
Origem das calorias

banana, batata-doce

beterraba-aucareira, cana-de-acar

arroz, batata, inhame,


centeio,
milho, trigo mandioca
cevada

60%
tomate
80%

feijo, soja
Protocolo de Cartagena sobre Biosecuridad
Anexo III

EVALUACIN DEL RIESGO

Objetivo

1. El objetivo de la evaluacin del riesgo, en el marco del


presente Protocolo, es determinar y evaluar los posibles efectos
adversos de los organismos vivos modificados en la conservacin y
utilizacin sostenible de la diversidad biolgica en el probable medio
receptor, teniendo tambin en cuenta los riesgos para la salud
humana.

Uso de la evaluacin del riesgo

2. Las autoridades competentes utilizarn la evaluacin del


riesgo para, entre otras cosas, adoptar decisiones fundamentadas en
relacin con los organismos vivos modificados.
Protocolo de Cartagena sobre Biosecuridad
Anexo III -
EVALUACIN DEL RIESGO

Principios generales

3. La evaluacin del riesgo deber realizarse de


forma transparente y cientficamente competente, y al
realizarla debern tenerse en cuenta el asesoramiento de
los expertos y las directrices elaboradas por las
organizaciones internacionales pertinentes.

4. La falta de conocimientos cientficos o de


consenso cientfico no se interpretarn necesariamente
como indicadores de un determinado nivel de riesgo, de
la ausencia de riesgo, o de la existencia de un riesgo
aceptable.
Protocolo de Cartagena sobre Biosecuridad
Anexo III -
EVALUACIN DEL RIESGO

Principios generales
5. Los riesgos relacionados con los organismos vivos
modificados o sus productos, por ejemplo, materiales procesados
que tengan su origen en organismos vivos modificados, que
contengan combinaciones nuevas detectables de material gentico
replicable que se hayan obtenido mediante el uso de la biotecnologa
moderna, debern tenerse en cuenta en el contexto de los riesgos
planteados por los receptores no modificados o por los organismos
parentales en el probable medio receptor.

6. La evaluacin del riesgo deber realizarse caso por caso.


La naturaleza y el nivel de detalle de la informacin requerida puede
variar de un caso a otro, dependiendo del organismo vivo modificado
de que se trate, su uso previsto y el probable medio receptor.
Transgnicos:

Promesas para resolver varios


problemas
The hunger curve

2011

Beginning of gene
tech revolution!!

NO key technology to
solve world hunger

Cortesia de Angelika Hilbeck


The State of
Food
Insecurity in
the World
The international reference
on global hunger issues

Available in English, French, Spanish,


Russian, Arabic and Chinese
www.fao.org/publications/sofi
TECNOLOGIA DEL ADN RECOMBINANTE

ADN del organismo ADN de la Planta


doador planta receptora transgnica

Transformacin
Todava....
gentica Otras secuencias y
efectos pleiotrpicos
Gene deseado
La transgenia puede ser llamada
de una....

1. ..precisa, modificacin gentica que


racionalmente fue diseada para
alcanzar un objetivo especfico de
ingeniera.
2. . (Roger Beachy et al. Nat. Biotechnol.
20,1195, 2002)
3. Mutagnenesis Insercional
4. Transferencia gentica horizontal forzada.
Transgene esperado vs
observado
Colonier et al., 2003
DNA transgnico esperado Milho transgnico (T-
25)
DNA transgnico observado

DNA transgnico esperado


Milho Bt transgnico
(Mon810)
DNA transgnico observado

DNA transgnico esperado Soja transgnica


(Soja RR)
DNA transgnico observado
Problemas causados por un derivado de un
transgnico.

Triptofano
Suplemento alimentario
37 muertes
Mas de 1500 con secuelas.
Ejemplos de impactos ya detectados
aun el maz Bt (Cry1Ab)

Efectos ecolgicos potenciales del


maz Bt.

A - Tasa de crecimiento de
Lepidostoma liba alimentado
con hojas de maiz non-Bt y Bt
(P = 0.008, t-teste).
B y C - Tasa de mortalidad
Helicopsyche borealis
alimentado con plen de maiz
non-Bt y Bt, en la concentracin
ambiental media de 0,055 g m2
(P = 0,42, Teste Tukey) (B) y
alta concentracin de 2,75 g m
2
) (P = 0.059; Teste Tukey (C).
Rosi-Marshall et al. 2007.
Species directly
Tested toxin Author(s)
negatively affected
Danaus plexippus Cry1Ab (plen) Losey et al., 1999
Danaus plexippus Cry1Ab (plen) Jesse et Obrycki, 2000
Cry1Ab, Cry1Ac, Cry9C,
Danaus plexippus Hellmich et al., 2001
Cry1F (plen)
Macrosiphum euphorbiae Cry3A (planta) Ashouri et al., 2001
Pieris brassicae Cry1Ab (plen) Felke et al., 2002
Pieris rapae Cry1Ab (plen) Felke et al., 2002
Galleria mellonella Cry1F (plen) Hanley et al., 2003
Pseudoplusia includens Cry1Ac (folha) Baur & Boethel, 2003
Danaus plexippus Cry1Ab (anteras) Anderson et al., 2004
Spodoptera littoralis Cry3Aa (planta) Hussein et al., 2005
Spodoptera littoralis Cry3Aa (planta) Husein et al., 2006
Daphnia magna Cry1Ab (gro) Bohn et al., 2008
Felke & Langenbruch, 2003,
Inachis io Cry1Ab (plen)
2004, 2005
Papilio machanon Cry1Ab (plen) Lang & Voijtech, 2006
Plodia interpunctella Cry1Ab (plen) Darvas et al., 2003
Los fracasos

Protenas
alteradas en
arverjas GM
pueden
tornarse
Agricultural
mortales
Food Chemistry,
2005
Lecciones del pasado:
Problemas con la vaca loca
Residuos metablicos del glifosato y tambin de
la toxina Cry1Ac fueron encontrados en sangre de
mujeres embarazadas no y en fetos.
LIBRATION JEUDI 20 SEPTEMBRE 2012
El primer estudio de larga duracin...

(i) Los tumores cancergenos aparecen a los 4 meses en ratas


macho y a los 7 meses en ratas hembras.
Todava las agencias exgen estudios de apenas 3 meses

(i) Las alteraciones bioqumicas y las fallas fisiolgicas son


ms graves en ratas alimentadas com maz transgnico o
con Glifosato que cuando alimentadas con maz
convencional,
Asi, el criterio de equivalencia substancial no tiene
sustentacin cientfica.

(i) Las alteraciones bioqumicas y las fallas fisiolgicas


elevarn la probabilidad de desarrollo de tumores en las
ratas.
Ejemplos de impactos ya detectados

El cultivo sucesivo de Soya RR acelera el aparecimiento


de plantas resistentes a herbicidas

Foto::
Robinson Osipe
Backlash. Weeds that tolerate glyphosate are starting to appear
throughout the world.
Service, R.F. A Growing Threat Down on the Farm. Science, 316
(5828 ): 1114-1117. 2007
El consuno de pesticidas (venenos)
aument

Benbrook, C. 2004. Genetically engineered crops and pesticide use in the United States:
The first nine years. At: http://www.biotech-info.net/Full_version_first_nine.pdf
Dados de
Agrotxicos

rea: 26,6%
Agrotxicos: 139%

FONTE: SINDAG e IBGE


Vendas de glifosato no Brasil de 2000-2009

Fonte: Relatrios semestrais das empresas em toneladas de Ingrediente ativo

Agncia Nacional
de Vigilncia Sanitria
www.anvisa.gov.br
Resduos Detectados na gua de Abastecimento Pblico
Data Ensaio Parmetros Unidade Resultado Padro Portaria MS Resoluo CONAMA
n518, 25/03/04 N 357, 17/03/05
23/11/2009 Alumnio dissolvido mg/l 0,0935 0,2 0,2 mg/l
23/11/2009 Ferro Dissolvido mg/l 0,1228 0,3 5,0 mg/l
23/11/2009 Fluoreto Total mg/l 0,82 1,5 1,4 mg/l
23/11/2009 nitrato (NO3)- mg/l 2,1 10 10,0 mg/l
23/11/2009 nitrito (NO2)- mg/l 0,002 1 1,0 mg/l
23/11/2009 Aldrin + Dieldrin g/l 0,003 0,03 0,03
23/11/2009 atrazina g/l 0,5 2 2

23/11/2009 Benzopireno g/l 0,05 0,7 0,7


23/11/2009 Clordano g/l 0,1 0,2 0,3
23/11/2009 2,4D g/l 0,5 30 30
23/11/2009 DDT g/l 0,5 2 2
23/11/2009 Endossulfan g/l 0,05 20 0,22
23/11/2009 Glifosato g/l 200 500 280
23/11/2009 Malation g/l ? ? 100
23/11/2009 Metoxicloro g/l 0,5 20 20
23/11/2009 Paration g/l ? ? 35
23/11/2009 Permetrina g/l 0,5 20 ?
23/11/2009 Simazina g/l 1 2 ?
23/11/2009 Trifluralina g/l 0,5 20 ?

Fonte: SAMAE - Campos Novos


Milho Bt StarLink
un gran Fiasco!

Liberado para consumo animal;


Detectado en productos; alimentcios para seres
humanos en los EUA;
Detectado en productos alimenticios y bebidas en otros
pases;
Detectado en semillas de otras variedades (en 10.688
das 118.622 muestras evaluadas 9%);
Sospechoso de causar alergias por lo menos en 7
personas.

Fonte: The Royal Society of Canada. Elements of precaution:


recommendations for the regulation of food biotechnology in Canad.
224p. 2201
FSP, 10/05/2009

O agricultor Ademir Ferronato em sua plantao de milho convencional


no Paran; ele teme contaminao por lavoura transgnica
REALITY: Resistance happening!

- South Africa Bt maize


Van Rensburg, J.B.J. 2007. First report of field resistance by stemborer,
Busseola fusca (Fuller) to Bt-transgenic maize. S. African J. Plant Soil 24:
147-151.
Bt Tabashnik et al, 2009. Field-Evolved Insect Resistance to Bt Crops:
Definition, Theory. J. Econ Entomol 102: 2011-2025.

- India Bt cotton
www.monsanto.com/monsanto_today/for_the_recor/india_pink_bollworm.asp
...pink bollworm resistance to Cry1Ac, the protein expressed in Bollgard I,
was confirmed in four districts in Gujarat - 2010

- USA Bt cotton
Increasing resistance in bollworm, Helicoverpa zea
Bruce E Tabashnik, Aaron J Gassmann, David W Crowder & Yves
Carrire. 2008. Insect resistance to Bt crops: evidence versus theory.
Nature Biotechnology 26, 199 202. doi:10.1038/nbt1382
- Bt maize Resistant corn rootworm populations since 2011
Cortesia de Angelika Hilbeck
Lavoura furada

lagarta-do-cartucho
(Spodoptera frugiperda)
Lavoura Furada
A safrade vero 2012/13 e,mesmo a segunda safra, esto
marcadas por uma infestao de lagartas sem
precedentes, a maior j registrada desde o incio da
comercializao de sementes de milho geneticamente
modificadas no Brasil, chamado, genericamente, de milho
Bt de Bacillus thuringiensis, organismo txico para
algumas espcies de lagartas e outros insetos.

H relatos em Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas


Gerais, Bahia, Par, Gois, Distrito Federal, Paran, So
Paulo, Maranho e Piaui.

Mesmo com cinco ou seis aplicaes, no conseguiram


conter ou reduzir o problema
Agro DBO, Edio online - n 42 Maro/2013
Pulgo ataca na poca da florao e provoca queda na produtividade.
http://g1.globo.com/economia/agronegocios/noticia/2012/04/inseto-
infesta-parte-das-lavouras-de-milho-de-jatai-em-goias.html
Ausencia de control de la tecnologa
del ADN recombinante y sus productos

Imprevisible - el sitio de insercin;


Ausencia de control de la expresin de los transgnes;
Imprevisible - los efectos colaterales;
Ausencia de control de la diseminacin de los transgnes;
Imprevisible - los efectos a los organismos en los blancos;
Imprevisible - los efectos de los transgnicos en la cadena
alimentaria;
Presencia de secuencias que favorecen a transferencia de
genes y la inestabilidad;
Presencia de genes de resistencia a antibiticos;
Tecnociencia y Poder

En la ciencia aplicada como la gentica


agrcola, lo econmico domina a lo
cientfico y, ms alla de los beneficiarios
financieros, tambin determina lo que es
cientificamente verdadero.
Hugo de Vries (1907)
RIESGOS.....

Riesgos no estn relacionados a lo que los


cientficos saben, ms a lo que ellos no saben.

Riesgos estn asociados a incertidumbres.

Caruso, D. Intervention. San Francisco,


Hybrid Vigor Press, 2006, 252p.

En el contexto de la incertidumbre que progresa la


esperanza, el juicio y la valoracin de la
subjetividad, capaz de concretizar lo inesperado.

Lieber, RR. & Romano-Lieber NS. Risco, incerteza e as possibilidades de ao


na sade ambiental. Rev. Bras. Epidemiol., 6(2):121-34, 2003.
Objectivos y Posibilidades?

Problemas crescientes...... lo que tenemos que hacer?


No est funcionando?

MUDE AS REGRAS!!!!!
Legislao Internacional
Brasil signatrio do
Protocolo
Transporte - informaes

Descumprimento das
regras
X
Penalidades
X
Soberania Nacional
Produto
Rotulagem produzido a
partir de soja
transgnica

APROVADO??
?
93%
Espcie Evento de Transgene(s) Ano Resitncia a
transformao
gentica
Soja GTS 40-3-2 cp4 epsps 2005 Glifosato
Algodo 531 Cry1Ac 2005 Alguns insetos
Milho T25 ou LL25 Pat 2008 Glufosinato de Amnio
Milho MON 810 Cry1Ab 2008 Alguns insetos
Milho BT 11 Cry1Ab, pat 2008 Alguns insetos/
Glufosinato de amnio
Algodo LL25 Pat 2008 Glufosinato de Amnio
Milho NK 603 Mepsps 2008 Glifosato
Milho GA 21 mepsps 2008 Glifosato
Algodo MON 1445 cp4 epsps 2008 Glifosato
Milho TC 1507 Cry1F 2008 Alguns insetos
Algodo 281-24-236/3006-210- Cry1F, Cry1Ac 2009 Alguns insetos
23
Algodo MON 15985 Cry1Ac, 2009 Alguns insetos
Cry2Ab
Milho BT11 x GA21 Cry1Ab, 2009 Alguns insetos/ Glifosato
mepsps
Milho MON 810 x NK603 Cry1Ab, 2009 Alguns insetos/ Glifosato
mepsps
Milho MIR 162 Vip3A 2009 Alguns insetos
Espcie Evento de Transgene(s) Ano Resitncia a
transformao
gentica
Algodo MON 15985 cry1Ac, 2009 Alguns insetos
cry2Ab2, nptII,
aad e uidA
Algodo MON 531 x MON Cry1Ac, cp4 2009 Alguns insetos/ Glifosato
1445 epsps
Milho MON 89034 Cry1A.105, 2009 Alguns insetos
Cry2Ab
Milho TC 1507 x NK603 Cry1F, mepsps 2009 Alguns insetos/Glifosato
SojaCV127 BPS-CV127-9 Csr1-2 2009 Imidazolinonas
Soja A5547-127 Pat 2010 Glufosinato de amnio
Soja A2704-12 Pat 2010 Glufosinato de amnio
Soja Soja MON 87701 x Cry1Ac e cp4 2010 Alguns insetos/ Glifosato
MON 89788 epsps
Milho TC1507 x MON810 Cry1F, Cry1Ab 2010 Alguns insetos
Feijo Embrapa 5.1 Rep e AHAS 2011 BGMV e herbicidas
imidazolinonas
Milho MON 89034 x MON Cry1A.105, 2011 Alguns insetos
88017 Cry2Ab
Espcie Evento de Transgene(s) Ano Resitncia a
transformao
gentica
Milho TC1507 x MON810 Cry1F, PAT e 2011 Alguns insetos e
Cry1Ab tolerante ao herbicida
glufosinato de amnio

Milho TC1507 x MON810 x Cry1F, PAT, 2012 Alguns insetos e


NK603 Cry1Ab e cp4 tolerante aos
epsps herbicidas glufosinato
de amnio e glifosato

Milho TC1507 x MON810 Cry1F, PAT e 2011 Alguns insetos e


Cry1Ab tolerante ao herbicida
glufosinato de amnio

Milho TC1507 x MON810 x Cry1F, PAT, 2012 Alguns insetos e


NK603 Cry1Ab e cp4 tolerante aos
epsps herbicidas glufosinato
de amnio e glifosato
CULTIVOS GMs

- 2 produtor - 22 milhes de ha (Isaaa, 2009); - Livre Const. 98: Art. 401.


- Hoje? ~ 30 milhes de ha;
- 33 eventos aprovados (CTNBio, abril/2012).

- Proib. por 10 anos (Morat.: 03/11/2011). - 8 eventos aprovados (CERA, 2012).


Questiones Futuras

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