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MODULO 1

ASISTE EN LAS OPERACIONES BSICAS DEL


LABORATORIO DE ACUERDO A PROCESOS
ESTANDARIZADOS

SUBMODULO 2

PREPARA SOLUCIONES Y MUESTRAS PARA LAS


OPERACIONES BSICAS DEL LABORATORIO
SOLUCIONES
SOLUCIONES

CONCEPTO:

UNA SOLUCIN (O DISOLUCIN) ES UNA MEZCLA DE DOS O MS COMPONENTES,


PERFECTAMENTE HOMOGNEA YA QUE CADA COMPONENTE SE MEZCLA NTIMAMENTE
CON EL OTRO, DE MODO TAL QUE PIERDEN SUS CARACTERSTICAS INDIVIDUALES.
ESTO LTIMO SIGNIFICA QUE LOS CONSTITUYENTES SON INDISTINGUIBLES Y EL
CONJUNTO SE PRESENTA EN UNA SOLA FASE (SLIDA, LQUIDA O GAS) BIEN DEFINIDA.

SI SE ANALIZA UNA MUESTRA DE ALGUNA SOLUCIN PUEDE APRECIARSE QUE EN


CUALQUIER PARTE DE ELLA SU C O M P O S I C I N E S C O N S T A N T E .
CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES (O
DISOLUCIONES):
CARACTERSTICAS DE LAS SOLUCIONES (O
DISOLUCIONES):
I) SUS COMPONENTE NO PUEDEN SEPARARSE POR MTODOS FSICOS SIMPLES COMO
DECANTACIN, FILTRACIN, CENTRIFUGACIN, ETC.
II) SUS COMPONENTES SLO PUEDEN SEPARASE POR DESTILACIN, CRISTALIZACIN,
CROMATOGRAFA.
III) LOS COMPONENTES DE UNA SOLUCIN SON SOLUTO Y SOLVENTE.
SOLUTO ES AQUEL COMPONENTE QUE SE ENCUENTRA EN MENOR CANTIDAD Y ES EL QUE SE
DISUELVE. EL SOLUTO PUEDE SER SLIDO, LQUIDO O GAS, COMO OCURRE EN LAS BEBIDAS
GASEOSAS, DONDE EL DIXIDO DE CARBONO SE UTILIZA COMO GASIFICANTE DE LAS BEBIDAS.
EL AZCAR SE PUEDE UTILIZAR COMO UN SOLUTO DISUELTO EN LQUIDOS (AGUA).
SOLVENTE ES AQUEL COMPONENTE QUE SE ENCUENTRA EN MAYOR CANTIDAD Y ES EL MEDIO
QUE DISUELVE AL SOLUTO. EL SOLVENTE ES AQUELLA FASE EN QUE SE ENCUENTRA LA
SOLUCIN. AUNQUE UN SOLVENTE PUEDE SER UN GAS, LQUIDO O SLIDO, EL SOLVENTE MS
COMN ES EL AGUA.
IV) EN UNA DISOLUCIN, TANTO EL SOLUTO COMO EL SOLVENTE INTERACTAN A NIVEL DE SUS
COMPONENTES MS PEQUEOS (MOLCULAS, IONES). ESTO EXPLICA EL CARCTER
MAYOR O MENOR CONCENTRACIN DE UNA
SOLUCIN
MAYOR O MENOR CONCENTRACIN DE UNA
SOLUCIN
LAS DISOLUCIONES SON MEZCLAS DE DOS O MS SUSTANCIAS, POR LO TANTO SE PUEDEN MEZCLAR AGREGANDO
DISTINTAS CANTIDADES: PARA SABER EXACTAMENTE LA CANTIDAD DE SOLUTO Y DE SOLVENTE DE UNA DISOLUCIN
SE UTILIZA UNA MAGNITUD DENOMINADA CONCENTRACIN.
DEPENDIENDO DE SU CONCENTRACIN, LAS DISOLUCIONES SE CLASIFICAN EN DILUIDAS, CONCENTRADAS,
SATURADAS, SOBRESATURADAS.
DILUIDAS: SI LA CANTIDAD DE SOLUTO RESPECTO DEL SOLVENTE ES PEQUEA. EJEMPLO: UNA SOLUCIN DE 1
GRAMO DE SAL DE MESA EN 100 GRAMOS DE AGUA.
CONCENTRADAS: SI LA PROPORCIN DE SOLUTO CON RESPECTO DEL SOLVENTE ES GRANDE. EJEMPLO: UNA
DISOLUCIN DE 25 GRAMOS DE SAL DE MESA EN 100 GRAMOS DE AGUA.
SATURADAS: SE DICE QUE UNA DISOLUCIN EST SATURADA A UNA DETERMINADA TEMPERATURA CUANDO NO
ADMITE MS CANTIDAD DE SOLUTO DISUELTO. EJEMPLO: 36 GRAMOS DE SAL DE MESA EN 100 GRAMOS DE AGUA A
20 C.
SI INTENTAMOS DISOLVER 38 GRAMOS DE SAL EN 100 GRAMOS DE AGUA, SLO SE DISOLVERA 36 GRAMOS Y LOS 2
GRAMOS RESTANTES PERMANECERN EN EL FONDO DEL VASO SIN DISOLVERSE.
SOBRESATURADAS: DISOLUCIN QUE CONTIENE MAYOR CANTIDAD DE SOLUTO QUE LA PERMITIDA A UNA
TEMPERATURA DETERMINADA. LA SOBRESATURACIN SE PRODUCE POR ENFRIAMIENTOS RPIDOS O POR
DESCOMPRESIONES BRUSCAS. EJEMPLO: AL SACAR EL CORCHO A UNA BOTELLA DE REFRESCO GASEOSO.
MODO DE EXPRESAR LAS
CONCENTRACIONES
MODO DE EXPRESAR LAS
CONCENTRACIONES

YA SABEMOS QUE LA CONCENTRACIN DE LAS SOLUCIONES ES LA


CANTIDAD DE SOLUTO CONTENIDO EN UNA CANTIDAD
DETERMINADA DE SOLVENTE O SOLUCIN. TAMBIN DEBEMOS
ACLARAR QUE LOS TRMINOS DILUIDA O CONCENTRADA
EXPRESAN CONCENTRACIONES RELATIVAS. LAS UNIDADES DE
CONCENTRACIN EN QUE SE EXPRESA UNA SOLUCIN O
DISOLUCIN PUEDEN CLASIFICARSE EN UNIDADES FSICAS Y EN
UNIDADES QUMICAS.
UNIDADES FSICAS DE CONCENTRACIN
LAS UNIDADES FSICAS DE CONCENTRACIN ESTN EXPRESADAS EN
FUNCIN DEL PESO Y DEL VOLUMEN, EN FORMA PORCENTUAL, Y
SON LAS SIGUIENTES:
A) TANTO POR CIENTO PESO/PESO %P/P = (CANTIDAD DE GRAMOS
DE SOLUTO) / (100 GRAMOS DE SOLUCIN)
B) TANTO POR CIENTO VOLUMEN/VOLUMEN %V/V = (CANTIDAD DE
CC DE SOLUTO) / (100 CC DE SOLUCIN)
C) TANTO POR CIENTO PESO/VOLUMEN % P/V =(CANTIDAD DE GR
DE SOLUTO)/ (100 CC DE SOLUCIN)
CONCENTRACIN EN UNIDADES
FSICAS

PORCENTAJE MASA EN MASA


(% M/M O % P/P): INDICA LA
MASA DE SOLUTO EN GRAMOS,
PRESENTE EN 100 GRAMOS DE
SOLUCIN.

XG SOLUTO 100G SOLUCIN


Ejemplo

UNA SOLUCIN DE AZCAR EN


AGUA, CONTIENE 20G DE AZCAR
EN 70G DE SOLVENTE. EXPRESAR
LA SOLUCIN EN % P/P.
EJEMPLO
UNA SOLUCIN DE AZCAR EN AGUA,
CONTIENE 20G DE AZCAR EN 70G DE
SOLVENTE. EXPRESAR LA SOLUCIN EN % P/P.
SOLUTO + SOLVENTE
SOLUCIN
20G 70G
90G

20G AZCAR 90G


SOLUCIN
XG AZCAR 100G
SOLUCIN
PORCENTAJE MASA EN VOLUMEN (% M/V O % P/V)

INDICA LA MASA DE SOLUTO


EN GRAMOS DISUELTO EN 100
ML DE SOLUCIN

XG SOLUTO 100 ML SOLUCIN


Ejemplo

UNA SOLUCIN SALINA CONTIENE


30G DE NACL EN 80 ML DE
SOLUCIN. CALCULAR SU
CONCENTRACIN EN % P/V.
EJEMPLO

UNA SOLUCIN SALINA CONTIENE 30G DE NACL EN 80


ML DE SOLUCIN. CALCULAR SU CONCENTRACIN EN %
P/V.
30G NACL 80 ML SOLUCIN
XG NACL 100ML SOLUCIN
X = 30 * 100 = 37,5 %P/V
80
PORCENTAJE EN VOLUMEN (% V/V)

INDICA EL VOLUMEN DE SOLUTO,


EN ML, PRESENTE EN 100 ML DE
SOLUCIN.

X ML SOLUTO 100ML SOLUCIN


EJEMPLO

CALCULAR LA CONCENTRACIN EN
VOLUMEN DE UNA SOLUCIN
ALCOHLICA, QUE CONTIENE 15
ML DE ALCOHOL DISUELTOS EN 65
ML DE SOLUCIN.
EJEMPLO

CALCULAR LA CONCENTRACIN EN VOLUMEN


DE UNA SOLUCIN ALCOHLICA, QUE
CONTIENE 15 ML DE ALCOHOL DISUELTOS EN
65 ML DE SOLUCIN.

15 ML ALCOHOL 65 ML
SOLUCIN
X ML ALCOHOL 100ML
SOLUCIN

X = 15 * 100 = 23 %V/V
CONCENTRACIN COMN (G/L)

INDICA LA MASA DE SOLUTO EN GRAMOS, PRESENTE EN


UN LITRO DE SOLUCIN (RECORDAR QUE 1 L = 1000
ML, POR LO QUE ES LO MISMO DECIR MG/ML).

XG SOLUTO 1 L O 1000 ML SOLUCIN


EJEMPLO

UNA SOLUCIN DE KCL CONTIENE


10G DE SAL EN 80 ML DE
SOLUCIN. CALCULAR SU
CONCENTRACIN EN GRAMOS POR
LITRO
EJEMPLO

UNA SOLUCIN DE KCL CONTIENE 10G DE SAL


EN 80 ML DE SOLUCIN. CALCULAR SU
CONCENTRACIN EN GRAMOS POR LITRO.

10G KCL 80 ML SOLUCIN


XG KCL 1000 ML
SOLUCIN

X = 10 * 1000 = 125 G/L


80
PARTES POR MILLN (PPM)

SE DEFINE COMO LOS MILIGRAMOS


DE SOLUTO DISUELTOS EN 1000 ML
O 1 LITRO DE SOLUCIN.
NOTA 1G = 1000 MG

X MG SOLUTO 1000 ML SOLUCIN


EJEMPLO

CALCULAR LA CONCENTRACIN EN
PPM DE UNA SOLUCIN QUE
CONTIENE 0,85G DE KNO3
DISUELTOS EN 670 ML DE
SOLUCIN.
EJEMPLO
CALCULAR LA CONCENTRACIN EN PPM DE UNA SOLUCIN QUE
CONTIENE 0,85G DE KNO3 DISUELTOS EN 670 ML DE SOLUCIN.
EN PRIMER LUGAR SE DEBE TRANSFORMAR LOS GRAMOS A MILIGRAMOS,
SEGN LA RELACIN DE ARRIBA.
1G 1000 MG
0,85 G X MG
X = 850 MG
TENIENDO LOS MILIGRAMOS CALCULADOS, ES POSIBLE REALIZAR LA
REGLA DE TRES:
850 MG KNO3 670 ML SOLUCIN
X MG KNO3 1000 ML SOLUCIN
X = 1268,65 PPM
CONCENTRACIN EN UNIDADES QUMICAS

MOLARIDAD (M): INDICA EL NMERO DE MOLES DE


SOLUTO DISUELTOS EN UN LITRO DE SOLUCIN.

X MOL 1L O 1000 ML SOLUCIN

M = MOL DE SOLUTO

V (L) SOLUCIN
EJEMPLO

CALCULAR LA CONCENTRACIN MOLAR DE UNA


SOLUCIN DISOLVIENDO 7,2 MOLES DE HCL EN 7
LITROS DE SOLUCIN.

Solucin 1
7,2 moL 7 L
X moL 1L

X= 1,02 moL
ANALIZANDO

COMO N = M (G)

MM (G/MOL)

M = MOL DE SOLUTO REEMPLAZANDO SE TIENE


QUE
V (L) SOLUCIN

M= M(G)

MM(G/MOL) X V (L) SOLUCIN


EJEMPLO

CALCULAR LA CONCENTRACIN MOLAR DE UNA SOLUCIN DE


HCL QUE CONTIENE 73 G EN 500 ML DE SOLUCIN (MASA
MOLAR=36,5 G/MOL).
M = MASA (G)
PM X V (L)
M = 73 (G ) = 4M
36,5 (G/MOL) X 0,5 (L)
MOLALIDAD

LA MOLALIDAD ES EL NMERO
DE MOLES DE SOLUTO DISUELTAS
EN UN KG DE SOLVENTE:

MOLALIDAD = MOLES DE SOLUTO


MASA DE DISOLVENTE (KG)
EJEMPLO

CALCULAR LA CONCENTRACIN
MOLAR DE UNA SOLUCIN DE HCL
QUE CONTIENE 73 G EN 500 ML DE
AGUA (SOLVENTE)
(MASA MOLAR=36,5 G/MOL)
DENSIDAD DEL AGUA: 1 G/ML
EJEMPLO

COMO N = M (G)
MM (G/MOL)

N MOLES DE HCL PRESENTES EN 500 ML DE AGUA,


CUNTOS MOLES DE HCL HABR EN 1KG DE
SOLVENTE?
SOLUBILIDAD
SE DEFINE SOLUBILIDAD COMO LA MXIMA CANTIDAD DE UN
SOLUTO QUE PUEDE DISOLVERSE EN UNA DETERMINADA
CANTIDAD DE SOLVENTE A UNA TEMPERATURA DADA. LA
SOLUBILIDAD DEPENDE DE LA TEMPERATURA, PRESIN Y
NATURALEZA DEL SOLUTO Y SOLVENTE.
LA SOLUBILIDAD PUEDE EXPRESARSE EN:

GRAMOS DE SOLUTO , GRAMOS DE SOLUTO, MOLES DE SOLUTO


LITRO DE SOLVENTE 100G DE SOLVENTE LITRO DE SOLUCIN