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SEMANA 1.

- LOGISTICA Y
FACULTAD CADENA DE SUMINISTRO
DE
INGENIERIA
INDUSTRIAL

CICLO
2O17-1

DOCENTE :
JESUS
PACHAS
Logstica son mtodos, medios, que
permiten el desarrollo de los procesos
de aprovisionamiento (compras),
almacenamiento, distribucin de
Inventarios, informacin y dinero .

La logstica Planea, implementa y controla


eficiente y efectivamente el flujo normal y
almacenamiento de bienes, servicios y su
informacin relacionada, entre el punto de
origen y el punto de consumo con el objeto
de satisfacer las necesidades del cliente
(Nueva definicin de LOGSTICA del CLM, Council of Logistics Management, 2003,
actualmente el CSCMP, Council of Supply Chain Management Professionals)
Qu busca la LOGISTICA??
Informacin sin errores
Cero averas
Cumplimiento de compromisos comerciales
Cumplimiento de especificaciones del producto
Atencin inmediata de ventas
Recortar al mximo el ciclo del pedido
Respuesta del 100% del pedido
Identificar, manejar y Racionalizar Costos
Disear procesos eficaces y asegurar que stos sean
manejados con eficiencia en beneficio de los clientes.
Sean internos o externos
Facilitar la labor comercial.
EVOLUCION DE LA LOGISTICA
1950
CAMPO MILITAR
CRECIMIENTO Y AUMENTO DEMANDA:PRODUCCIN Y
VENTAS.
BAJA CAPACIDAD DISTRIBUCION
1960-1970
ORGENES LOG. INTEGRADA
TRANSPORTE PRIORIDAD DEL DESARROLLO
INICIO INTEGRACIN REA PRODUCTIVA
1980
DISTRIBUCION FISICA, GESTION DE MATERIALES
POCA DE RECESIN / INFLACIN
AVANCE TECNOLGICO (TRANSPORTE, COMUNICACIONES,
COMPUTADOR)
SERVICIO AL CLIENTE
GESTION DE INVENTARIOS
1990 / 2000
GLOBALIZACION
HACIA LA EFICIENCIA (DINAMISMO)
IMPORTANCIA COSTOS TOTALES LOGSTICOS.
DIMENSIN REA LOGSTICA
TECNOLOGA DE PUNTA
BODEGAS AUTOMTIZADAS
MAYOR NFASIS SERVICIO AL CLIENTE
AVANCE DEFINITIVO INTEGRACIN LOGSTICA
MEGATENDENCIAS-GREEN LOGISTICS LEAN LOGISTIC
CO2
EVOLUCION DE LA LOGISTICA
GUERRAS MUNDIALES ACTUAL y
FUTURO
Se considera que Logstica, Ha evolucionado por el
se inicia en el ejrcito y por empleo de la tecnologa
ello se puede ver en las
FF.AA. de avanzada, del actual
clima econmico y
1ra. Guerra Mundial: No se
globalizacin.
menciona la palabra
Logstica. Se trata de Se ampla con nuevas
Organizacin y economa de tcnicas y se inicia la era
guerra como apoyo a las
de Supply Chain
Operaciones de combate.
Management o Gestin
2da. Guerra Mundial: Se de la Cadena de
utiliz con gran vigor. Se
bas en el pensamiento
Abastecimiento y de los
militar de EE.UU. como Operadores Logsticos
consecuencia de su esfuerzo que se encargan de todas
blico-econmico en apoyo a
los aliados y a sus tropas. las actividades logsticas
LOGISTICA

Conjun Accion
Medios
to es

Proveer
recursos
materiales a la
organizacin en
forma
oportuna,
calidad y precio
justo
Destinados
COMPONENTES DE LA
LOGISTICA
MISION DE LA LOGISTICA

Creacin de valor para los proveedores, clientes y


accionistas de la organizacin. Este valor se expresa en
tiempo y lugar. Las actividades logsticas deben adicionar
valor en la medida en que los consumidores estn de
acuerdo en pagar ms por un producto o servicio que el
costo de llevarlo a sus manos.

BUSCA: VENTAJAS COMPETITIVAS - DIFERENCIAR LA


EMPRESA -SATISFACER A LOS CLIENTES

Ronald H.
Ballou, 2004 )
OBJETIVOS DE LA LOGISTICA

AUMENTAR
REDUCIR LOGRAR
VENTAJA
COSTOS UTILIDADES
COMPETITIVA
Captar y retener Racionalizacin
clientes y optimizacin
Incremento de de recursos
beneficios utilizados
econmicos por
comercializacin Menor costo
y produccin operativo como
BBSS factor clave de
Control del nivel xito
inventarios
Tiempo de Reduccin
respuesta costos de
Servicio al produccin
cliente
CICLO LOGSTICO
Mercado

I C V
E
M O E
M X N
P P ADMINISTRACIN P T
O R DISTRIBUCIN O A
A DE
RO R
T L FSICA O
O MATERIALES T L
A C A O
R A R C
L A
L

Produccin
CARACTERIZACIN DE LA LOGSTICA EN EL
PAS
RASGOS ACTUALES

Desarrollo preliminar
Operadores logsticos de 1er y 2do nivel y pocos de 3er
y 4to nivel
Parque automotor, entregas , sistemas de
almacenamiento.
Indicadores Importaciones/Exportaciones
Costos logsticos

ACCIONES
CAPACITACION Y SENSIBILIZACION SOBRE SCM .
COOPERACION PROVEEDORES / PRODUCTORES Y
OPERADORES LOGSTICOS
SIMPLIFICACIN DE OPERACIONES (EFICIENCIA
OPERATIVA)
ORIENTACION HACIA EL SERVICIO AL CLIENTE.
REDUCIR COSTOS DE OPERACIN Y TIEMPOS DE
ENTREGA.
IMPLEMENTAR TECNOLOGAS Y SISTEMAS DE
Lead time Logstico
Aprovisionamien Producci Distribucin
to n

LEAD TIME LOGSTICO

TIEMPO DISPONIBLE PARA ENTREGAR EL


PEDIDO

LEAD TIME LOGSTICO: Tiempo que lleva aprovisionarse,


hacer y entregar el producto al cliente.
TIEMPO DE ENTREGA: Tiempo que el cliente esta dispuesto
a esperar por la entrega.
LA LOGISTICA EN EL ENTORNO
DE LOS NEGOCIOS

Globalizacin
Competencia
Precios bajos
Calidad
Estrategia
Concentracin
Medio Ambiente
Tecnificacin
LOGISTICA DE LOS NEGOCIOS

ABASTECIMIENTO
DISTRIBUCION FISICA
FISICO

FUENTES DE
SUMINISTRO FABRICA-
OPEERACIONES CLIENTES
S
-Transporte
-Transporte
-Mantenimiento de
-programacion de
inventarios
pedidos
-procesamiento de
-embalajes
pedidos
-almacenamiento
-adquisiciones
-manejo de materiales
-almacenamiento ,
-mantenimiento de
DESAFOS A LOS QUE SE
ENFRENTAN LAS EMPRESAS

Intensa Competencia
Globalizacin de los Mercados
Importancia de la Estrategia
Alta variedad de Productos
Ms Servicios Necesidades imperiosas:
Productividad
nfasis en la Calidad
Competitividad
Flexibilidad
Avances Tecnolgicos
Involucramiento de los trabajadores
Preocupacin por el Medio Ambiente
CAMBIOS EN LA LOGISTICA EMPRESARIAL
AOS DEL DESARROLLO
( De 1950 A 1970 )
Aos del Retardo
(Antes de 1950) Primera Etapa: De 1950 a 1965
No se conoce Logstica Integrada. Se Inicia el Concepto Logstica Integrada
considera Logstica un mal Anlisis Costo total -
necesario. Base dispersa y Presin Costos en la Industria
fragmentada. Preponderancia de Inicio Desarrollo de Sistemas
Produccin y Ventas. Proliferacin de Progreso Tecnolgico en Computacin
Productos y sus variedades. Incremento Servicio al Cliente
Atencin Canales de Distribucin

Segunda Etapa
AOS DEL DESPEGUE De 1965 a 1970
1970 AL SIGLO XXI PERIODO DE PRUEBA
Prioridad en Cambios: Se prueban y aprueban los conceptos
Necesidad de Mejorar Productividad bsicos de la logstica integrada.
Inflacin y Recesin Hay nfasis sobre los resultados
Avance Tecnolgico en : Transportes, Se inicia integracin: Apoyo a
Comunicaciones y Sistemas. Produccin con Administracin de
Desarrollo de Logstica Integrada. Materiales y a Mercadotecnia con
Desarrollo del Costo Total. Distribucin Fsica .
LOGISTICA DE ENTRADA
Administracin logstica y control
de inventarios.
Compras nacionales e
internacionales.
Importaciones.
Nacionalizacin de la mercadera.
La Logstica de Entrada enmarca
las actividades necesarias para
cumplir con el abastecimiento de
sus productos, dejndolos
disponibles para su transformacin
Esto implica actividades de:
o venta
Planificacin y ejecucin de compras
de insumos y/o productos terminados.
Definicin de polticas de inventarios.
Adecuados niveles de rotacin
Algunos indicadores:
-Ingreso por unidades, metros
cbicos, pallets, etc.
-Promedio de ingresos por da.
LOGISTICA INTERNA
Almacenamiento y custodia de la
mercadera.
Gestin de inventarios
-Inventarios cclicos, cdigo de
barra, multilocaciones,
compatibilidad entre tems,
volmenes, lotes, fechas de
vencimiento, fifo, trazabilidad e
informacin diaria, semanal y
mensual, sobre los indicadores de
gestin de para la toma de
decisiones .
Indicadores de Logstica Interna
Unidades, metros cbicos
almacenados.
Unidades disponibles, observadas
y reacondicionadas
LOGISTICA DE SALIDA

Produccin o fraccionamiento de
pedidos.
Despacho y reparto.
Liquidacin documentaria.
Exportaciones.
Transformaciones y packs
Indicadores deLogstica de
promocionales
Salida
Calidad del pedido (a tiempo,
completo, en buen estado).
Porcentaje de pedidos por canal de
distribucin.
ESTRUCTURA DE LA CADENA LOGSTICA

Proveedores Abastecimiento.

Logstica Transporte.
Almacn Materias Primas
inbound
Transporte entre almacenes y planta

Manufactura.
Produccin Transporte y manejo entre procesos y plantas

Logstica Transporte entre plantas, almacenes y al


outbound consumidor

Servicio al Adm. de centros de servicio (CD).


Transporte de partes y refacciones entre
Cliente
planta y CD.
SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

La administracin de Cadenas de
Suministro (en ingls, Supply
Chain Management, SCM) es el
proceso de planificacin, puesta
en ejecucin y control de las
operaciones de la red de
suministro con el propsito de
satisfacer las necesidades del
cliente con tanta eficacia como sea
posible.
Cadena de
Suministros
Hoy en da las empresas para mejorar
sus operaciones no slo deben
optimizar sus funciones internas, sino
aquellas que van ms all de sus propios
lmites, es decir mejorar:
- El intercambio de informacin
- Materiales y recursos con
proveedores y
clientes de manera integrada.
Apelando a la creatividad innovacin
que permita beneficiar todas las
actividades que se dan en una Cadena de
Suministros
DIFERENCIA ENTRE LOGISTICA Y CADENA DE
SUMINISTRO
La logstica abarca un segmento
de la cadena de suministro, y
cuenta con ciertas funciones
especficas. El encargado logstico de
una empresa deber planificar,
desarrollar y controlar en todo
momento el flujo de productos. Al
mismo tiempo, ser el encargado de
supervisar la entrega del producto y
la recepcin de las declaraciones de
dichas entregas. Adems de
organizar los distintos almacenes en
los que opere la empresa y el control
de la unidad.
La cadena de suministro, sin
embargo, se basa en un mbito ms
amplio.El Supply Chain Manager
debe conseguir una eficiencia
total de las distintas etapas que
componen el ciclo; para ello
deberoptimizar todo el proceso
de planificacin, suministro,
SCM es una estructura de
negocio compuesta por
mltiples aplicaciones:
Planeacin de la Cadena de
Suministros
Ejecucin de la Cadena de
Suministros
Aumentar la capacidad de los participantes para tomar
decisiones, formular planes y delinear la
implementacin de una serie de acciones orientadas:

Mejoramiento
significativo de la
productividad del
sistema logstico
operacional

Incremento de los
niveles de servicio a los
clientes

Implementacin de
acciones que conlleven
a una mejor
administracin de las
operaciones
SCM engloba actividades asociadas
con el flujo de productos, El movimiento
informacin y dinero desde el Entre la demanda eficiente de
proveedor del proveedor hasta el y la oferta para productos de
cliente del cliente. abastecer al almacenes a
consumidor clientes

Planes y
alianzas con
proveedores
a costos Entrega
mnimos de
entrega

Abastecimie
nto Manufact
ura Mxima
flexibilidad y
velocidad a bajos
costos para
responder al
mercado
Nuevos flujos entre empresas
Supply Chain Management

Proveedor Fabricante Distribuidor Cliente

Reduccin de ciclos de planificacin y de inventarios

Flujo de informacin
Flujo de materiales
METODO DE ESTUDIO DE LA LOGISTICA
Y DE LA CADENA DE SUMINSTROS
CONTROL
ORGANIZACI
ON
PLANEACION
ESTRATEGIA DE ESTRATEGIA
INVENTARIO DE
-planeacion OBJETIVO DE TRANSPORTE
-decisones de SERVICIOS AL -fundamentos
compras CLIENTE. de transporte
-decisiones de -El producto -decisiones de
almacenamiento -Servicio transporte
logistico
-Sistemas de
informacion
ESTRATEGIA DE LOCALIZACION