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cidos y Bases

QUMICA
H2CO3 CO2 + H2O
cido frmico

vinagre
H OH

cido actico
cido ctrico
CIDO: Sustancias que al disolverse
en agua, aumentan la concentracin
de iones H+.

Limitaciones:
* solo para disoluciones acuosas.

Svante August Arrhenius


(1859-1927)
BASE: Las bases son sustancias
que al disolverse en agua,
aumentan la concentracin de
iones OH.

Limitaciones:
* solo para disoluciones acuosas.

Svante August Arrhenius


(1859-1927)
1932-Teoria cido-base

Johannes Nicolaus Brnsted


(1879-1947)

Thomas Martin Lowry


(1874-1936)
cido: Sustancia capaz de ceder un in
hidrgeno
Definicin
Bronsted-Lowry

In hidronio
Base: Sustancia capaz de aceptar un in hidrgeno
Definicin Bronsted-Lowry

In hidroxilo

La teora de Brnsted y Lowry para cidos y bases


incluye a la de Arrhenius y la ampla
Un cido Brnsted es un donador de protn (H+)
Una base Brnsted es un aceptador de protn (H+)

cido base
base cido
conjugado conjugada
Par cido-base conjugado

Siempre que una sustancia se comporta como


cido (dona H+) hay otra que se comporta como
base (acepta H+).

Cuando un cido pierde H+ se convierte en su


base conjugada y cuando una base acepta H+
se convierte en su cido conjugado.
Pierde H+

HNO2 + H2O NO2 -


+ H3O+
acido base Base conj. Acido conj.

Prof.Tatiana Zuvic M. Gana H+


Gana H+

NH3 + H2O NH4+ + OH -

Base Acido Ac conj. Base conj.

Pierde de H+
Teora de Lewis
cidos:
Es una sustancia que puede aceptar
un par de electrones y formar un
enlace covalente coordinado.

Lewis, Gilbert Newton (1875-1946)

F H F H
F B + N H F B N H

F H F H
cido base
Teora de Lewis

Bases:
Una sustancia que
puede donar un par de
electrones para formar
un enlace covalente Lewis, Gilbert Newton (1875-1946)

coordinado.
Electrolitos fuertes y dbiles

Arrhenius publica en 1887 su teora de disociacin


inica, en la que afirma que hay sustancias (electrolitos),
que en disolucin, se disocian en cationes y aniones

Cationes: especie qumica con carga neta positiva

Aniones: especie qumica con carga neta negativa


Electrolitos fuertes y dbiles
cido fuerte cido dbil
Antes de la En el Antes de la En el
Ionizacin equilibrio Ionizacin
equilibrio
Electrlito fuerte: Estn totalmente disociados
H2O
NaCl (s) Na+ (ac) + Cl- (ac)

Electrlito dbil: no se disocia por completo

CH3COOH CH3COO- (ac) + H+ (ac)


cidos dbiles son electrlitos dbiles

HF (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + F- (ac)


HNO2 (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + NO2- (ac)
HSO4- (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + SO42- (ac)
H2O (l) + H2O (l) H3O+ (ac) + OH- (ac)

cidos fuertes son electrlitos fuertes

HCl (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + Cl- (ac)


HNO3 (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + NO3- (ac)
HClO4 (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + ClO4- (ac)
H2SO4 (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + HSO4- (ac)
Bases dbiles son electrlitos dbiles

F- (ac) + H2O (l) OH- (ac) + HF (ac)


NO2- (ac) + H2O (l) OH- (ac) + HNO2 (ac)

Bases fuertes son electrlitos fuertes


H2O
NaOH (s) Na+ (ac) + OH- (ac)
H2O
KOH (s) K+ (ac) + OH- (ac)
H2O
Ba(OH)2 (s) Ba2+ (ac) + 2OH- (ac)
cidos dbiles (HA) y su constante de ionizacin cida

HA (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + A- (ac)

HA (ac) H+ (ac) + A- (ac)

[H+][A-]
Ka =
[HA]

Ka es la constante de ionizacin cida

cido dbil
Ka
fuerza

pKa = -log Ka
El cido nicotnico es un cido orgnico
monoprtico dbil que podemos representar como
HA.

Se encontr que una disolucin diluida de cido


nicotnico contena las siguientes concentraciones
de equilibrio a 25 C.

[HA] = 0,019 M; [H+] = [A-] = 5,2 x 10-4 M.

Cul es el valor de Ka?


Ejemplo : Los valores de Ka para el cido
sulfhdrico y cido arsnico son 1,0 x 10 -7 y
2,5x10-4 respectivamente. Cules son sus
valores de pKa? Cul presenta mayor
acidez?
[HA] ionizado
% ionizacin = x100%
[HA] inicial

Ejemplo: En una disolucin 0,0250 M, un


cido cualquiera, HA, est ionizado un
4,2 % Calcular su constante de ionizacin.
ACIDOS FUERTES

Despus de la disociacin,
Antes de la disociacin en el equilibrio

Disociacin de un cido fuerte

HCl H++ Cl-


ACIDOS Y BASES DEBILES

Despus de la disociacin,
Antes de la disociacin en el equilibrio

Disociacin de un cido debil

AH H +A
+ - Ka = [H+][A-] / [AH

Constante de disociacin cid


Bases dbiles y su constante de ionizacin bsica

NH3 (ac) + H2O (l) NH4+ (ac) + OH- (ac)

[NH4+][OH-]
Kb =
[NH3]

Kb es la constante de ionizacin bsica

fuerza
Kb
de base dbil

pKb = -log Kb
cidos poliprticos
Son aquellos que pueden ceder ms de un ion H +.
Por ejemplo el H3PO4 es triprtico.

La constantes sucesivas siempre van disminuyendo


cido ctrico
Propiedades cido-base del agua (anftero)

H2O (l) H+ (ac) + OH- (ac)

autoionizacin del agua

+ + H -
H O + H O [ H O H ] O
H H H

cido
base
conjugado
H2O + H2O H3O+ + OH-
cido base
conjugada
El producto inico del agua

[H+][OH-]
H2O (l) H+ (ac) + OH- (ac) Kc = [H2O] =constante
[H2O]

Kc[H2O] = Kw = [H+][OH-]

La constante del producto inico (Kw) es el producto de las


concentraciones molares de los iones H+ y OH- a una
temperatura particular.

A 250C
Kw = [H+][OH-] = 1.0 x 10-14
Ejemplo : Calcular [OH-] en una solucin en donde

[H+] = 6,2 x 10-4.

Ejemplo: La concentracin de iones [OH-] en


cierta disolucin amoniacal es 0,0038 M. Calcular
la concentracin de los iones [H+].
Soluciones diluidas [H+] = [moles/litro] con potencia
negativa de 10.

Por ejemplo la [H+] en una solucin saturada de CO2 es


1,3 x 10-4 M, y en una solucin 0,5 M de cido
actico es 3 x 10-3 M.

Para lograr que la notacin sea compacta y la expresin


breve, el bioqumico dans, Soren Peer Laurritz
Sorensen (1868-1939) propuso en 1909 una medida
ms prctica llamada pH y definida como el logaritmo
negativo de la concentracin del ion hidrgeno (en
moles/litro):
pH = -log [H+]
El pH: una medida de la acidez

pH = -log [H+]

La disolucin es A 250C
neutra [H+] = [OH-] [H+] = 1 x 10-7 pH = 7
cida [H+] > [OH-] [H+] > 1 x 10-7 pH < 7
bsica [H+] < [OH-] [H+] < 1 x 10-7 pH > 7

pH [H+]

7
cida bsica
pH
pOH = -log [OH-]

[H+][OH-] = Kw = 1.0 x 10-14

-log [H+] log [OH-] = 14.00

pH + pOH = 14.00
El pH del agua de lluvia recolectada en una cierta regin
en un da particular fue 4.82. Cul es la concentracin del
ion H+ del agua de lluvia?

La concentracin de iones OH- de una muestra de sangre


es 2.5 x 10-7 M. Cul es el pH de la sangre?

El pH de una disolucin acuosa es 12,6. Cual ser


la OH y el pOH a la temperatura de 25C?
Cul es el pH de una disolucin 2 x 10-3 M HNO3?
HNO3 es un cido fuerte: 100% disociacin .
Inicial 0.002 M 0.0 M 0.0 M
HNO3 (ac) + H2O (l) H3O+ (ac) + NO3- (ac)
Final 0.0 M 0.002 M 0.002 M

pH = -log [H+] = -log [H3O+] = -log(0.002) = 2.7


Cul es el pH de una disolucin 1.8 x 10-2 M Ba(OH)2?

Ba(OH)2 es un base fuerte: 100% disociacin.


Inicial 0.018 M 0.0 M 0.0 M
Ba(OH)2 (s) Ba2+ (ac) + 2OH- (ac)
Final 0.0 M 0.018 M 0.036 M
pH = 14.00 pOH = 14.00 + log(0.036) = 12.56
Ejemplo: El pH medido de una disolucin
0,100 M de un cido monoprtico dbil, de
la forma HA, es 2,56. Calcular Ka para ese
cido.

Ejemplo : Cul es pH de una solucin


0,40 M de amoniaco? Las especies
importantes en la disolucin de amoniaco
son NH3, NH4 y OH-.
pH en sustancias comunes

CIDO BSICO

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Zumo de Leche Agua


limn Cerveza Sangre mar Amoniaco

Agua destilada
Medidor digital
de pH
Cinta de papel
pH
Reacciones de Neutralizacin
La neutralizacin es la reaccin entre un cido con una
base para formar agua y sal.

HCl (ac) + NaOH (ac) H2O + NaCl (ac)

HNO3 (ac) + KOH (ac) H2O + KNO3 (ac)


Titulacin cido -base
En una titulacin una disolucin de concentracin
exactamente conocida se agrega gradualmente adicionando a
otra disolucin de concentracin desconocida (con el objetivo
de determinar su concentracin) hasta que la reaccin qumica
entre las dos disoluciones est completa.

Punto de equivalencia: el punto en que la reaccin est completa

Indicador: sustancia que cambia el color en (o cerca de)


el punto de equivalencia
Titulacin cido -base

Base
(concentracin
conocida)

cido
(concentracin
desconocida)

Punto de
equivalencia
INDICADORES
INDICADORESCIDO-BASE.
CIDO-BASE.
Son sustancias orgnicas que cambian de color al pasar de la
forma cida a la bsica o viceversa

HIn (aq) + H2O (l) In- (aq) + H3O+ (aq)


Forma cida (color 1) Forma bsica (color 2)

Fenolftalena

Punto de equivalencia
Amarillo

pH >4,2
Rojo

pH <3,2

Naranja de metilo
Punto de equivalencia
En el punto final o de equivalencia los moles de cidos son iguales a
los moles de base (si la unidad de concentracin es molaridad o
molalidad) o los equivalentes-gramo de cido son iguales a los
equivalentes-gramo de base (si la unidad de concentracin es la
normalidad), lo cual se puede expresar por la ecuacin:

moles (OH) = moles(H3O+) (molaridad o molalidad)


Equivalentes-g(OH) = Equivalentes-g (H3O+) (normalidad)

Volumen base Concentracin base = Volumenacido Concentracin acido


Soluciones buffers, tampones o amortiguadoras

Son soluciones que no varan apreciablemente el


pH, al agregar pequeas cantidades de cido o
base.
Variacin del pH al aadir pequeas
cantidades de NaOH o HCl
Capacidad amortiguadora del plasma
El plasma tiene pH 7.4 ( 7.35 - 7.45)

Si se aade 1 ml de HCl 10 N a un litro de


suero fisiolgico neutro, el pH desciende a
pH 2.

Si se aade 1 ml de HCl 10 N a un litro de


plasma sanguneo, el pH desciende slo a
pH 7.2.
Titulacin cido fuerte- base fuerte
NaOH (ac) + HCl (ac) H2O (l) + NaCl (ac)

OH- (ac) + H+ (ac) H2O (l)


0.10 M NaOH agrega a 25 mL de 0.10 M HCl
Volumen de NaOH
agregado(mL) pH

Punto de
equivalencia

Volumen de NaOH agregado(mL)


Titulacin cido dbil- base fuerte
CH3COOH (ac) + NaOH (ac) CH3COONa (ac) + H2O (l)
CH3COOH (ac) + OH- (ac) CH3COO- (ac) + H2O (l)
En el punto de equivalencia (pH > 7):
CH3COO- (ac) + H2O (l) OH- (ac) + CH3COOH (ac)
Volumen de NaOH
agregado(mL) pH

Punto de
equivalencia

Volumen de NaOH agregado(mL)


Titulacin cido fuerte-base dbil
HCl (ac) + NH3 (ac) NH4Cl (ac)
H+ (ac) + NH3 (ac) NH4Cl (ac)
En el punto de equivalencia(pH < 7):
NH4+ (ac) + H2O (l) NH3 (ac) + H+ (ac)
Volumen de NaOH
agregado(mL) pH

Punto de
equivalencia

Volumen de NaOH agregado(mL)


Referencias
-Chang, Raimond. Qumica. 7 ed. McGraw-Hill. Mxico. 2003.
-Petrucci, R. H.; Harwood, W. S. y Herring, F. G. Qumica General. 8
ed. Prentice Hall. Madrid. 2003.
-Hill, Jhon; Kolb, Doris. Qumica para el nuevo milenio. 8a ed. Pearson.
Mxico. 1999.
-Gutirrez, Alexander; Gutirrez, Roberto. Qumica General I, II y III.
Universidad Tecnolgica del Choc. Quibd. 1999.
-Whitten W.; Kenet, Davis E. Raymond; Peck, Larry M. Qumica general.
5a ed. McGraw-Hill. Espaa. 1998.
-Garritz, A.; Charmizo, J. A. Qumica. Adinson Wesley Longman.
Mxico. 1998.
-Brown, L.; Theodore, Lemay.; Eugene H, Jr.; Bursten E. Bruce.
Qumica La ciencia central. 7a ed. Prentice Hall. Mexco. 1997.
-Ebbing , Darrell D. Qumica general. 5a ed. McGraw-Hill. Mxico.1997.
-Burns, Ralph. Fundamentos de Qumica. 2a ed. Pearson. Mxico. 1996.
-Daub, Willian; Seese, Willian. Qumica. 7a ed. Pearson. Mxico. 1996.
- http://dta.utalca.cl/quimica/profesor/urzua/cap9/acidobase/index.htm