seleccin de microorganism os. - Mtodos y tcnicas de aislamiento / seleccin.
Q.B.P. Vladimir Links Estupin Lpez.
Para qu aislar y seleccionar microorganismos? Clnica. Industriaalimentaria, ambiental Investigacin. Conservacin de cepas. Se entiende por aislamiento, al proceso que permite separar uno o ms microorganismos presentes en una muestra.
Se entiende por seleccin, al proceso que permite
separar uno o ms microorganismos presentes en una muestra por medio de su morfologa o comportamiento bioqumico en ciertos medios. ESTRA EN PLACA. Parte de una mezcla de microorganismos. Obtencin de colonias con individuos nuevos. Un individuo una colonia. Mtodo relativamente fcil de llevarse a cabo. Desventaja tcnica, parsitos, dominante TCNICA: VERTIDO EN PLACA. Uso extenso aislamiento bacterias hongos. Muestra original dilucin. Agar lquido solidifica (colonia fija). # total de colonias = # mos viables en la dilucin. El crecimiento se reporta como UFC por placa, UFC por mL, UFC por gramo. Rangos: 15-150 UFC, 25-250 UFC TCNICA: EXTENSIN DE PLACA CON VARILLA DE VIDRIO. Uso extenso aislamiento bacterias. Muestra original dilucin. # total de colonias = # mos viables en la dilucin. Ms rpida para extender que el asa. TCNICA : ENRIQUECIMIENTO. Finalidad: recobrar mos daados por agentes fsicos, qumicos. Microorganismos exigentes nutricionalmente. Adicin de sustancias. En ocasiones suele utilizarse como medio selectivo. Ejemplos: agar sangre, agar chocolate, caldo selenito cistina, agua de peptona, Agar Mycoplasma, caldo tetranionato DILUCIONES EN SERIE.
Una dilucin en serie es la reduccin
progresiva, paso a paso, de la concentracin de una sustancia en disolucin. En microbiologa se usa para tener cuentas mas fidedignas de la concentracin de mos. Obtencin de mos axnicos. Las diluciones mas usadas son la decimales: 1:10, 1:100, 1:1000 MICROMANIPULACIN. GRACIAS!!!