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Curso Propedutico para Supervisores de

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INTRODUCCIN A LA QUMICA

En el siglo V a. C. El filsofo griego Demcrito expres


que toda la materia esta formada por partculas
pequeas e indivisibles que llam tomos
En 1808, un cientfico ingles John Dalton, formul una
definicin precisa sobre las unidades indivisibles con las
que est formada la materia y que llamamos tomos
El trabajo de Dalton marc el principio de la qumica
moderna
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La estructura del tomo.

tomo unidad bsica de un elemento que


puede intervenir en una combinacin
qumica.

Formados por partculas an ms pequeas,


denominadas partculas subatmicas:
electrones, protones y neutrones.
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Electrn.

Partcula subatmica representada por e . En un tomo los


electrones rodean el ncleo, compuesto de protones y
neutrones.

Los electrones tienen una masa pequea respecto al


protn, y su movimiento genera corriente elctrica en la
mayora de los metales.

El electrn fue descubierto por Thomson en 1897, mientras


estudiaba el comportamiento de los rayos catdicos.
Dedujo que en el tubo de rayos catdicos existan unas
partculas con carga negativa que denomin corpsculos.

El spin del electrn se observ por vez primera en el


experimento de Stern-Gerlach
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Propiedades y comportamiento de los


electrones

El electrn tiene una carga elctrica negativa de


1.61019culombios y una masa de 9.101031kg
(0.51MeV/c)

El electrn tiene un spin .

El electrn no tiene una subestructura.

Suele representarse como un punto.

En las cercanas de un electrn pueden medirse variaciones en


su masa y su carga.
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Nmero atmico, nmero de masa e


istopos.

El nmero atmico (Z) es el nmero de protones en el


ncleo de cada tomo de un elemento. En un tomo neutro el
nmero de protones es igual al nmero de electrones.

El nmero de masa (A) es el nmero total de protones y


neutrones presentes en el ncleo de un tomo de un
elemento.

En general, el nmero de masa est dado por:

# de masa = # de protones + # de neutrones


= # atmico + # de neutrones
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El nmero de neutrones en un tomo es igual a la diferencia entre


el nmero de masa y el nmero atmico (A-Z).

Por ejemplo, el nmero de masa del flor es 19 y su nmero


atmico es 9 (lo que indica que tiene 9 protones en el ncleo).
As, el nmero de neutrones en un tomo de flor es 19-9 = 10.

Observar que el nmero atmico, el nmero de neutrones y el


nmero de masa deben ser enteros positivos (todos los
nmeros).
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Istopos, tomos que tienen el mismo nmero atmico


pero diferente nmero de masa.

La forma aceptada para denotar el nmero atmico y


el nmero de masa de un tomo de un elemento (X) es
como sigue:

Nmero de masa

Z X

Nmero atmico
As, para los istopos de hidrgeno se escribe:

H 2
H 3
H
1 1 1

Hidrgeno Deuterio Tritio


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La tabla peridica.
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Tabla en la que se encuentran agrupados juntos los elementos que tienen propiedades qumicas y fsicas
semejantes.

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Los elementos estn acomodados de acuerdo con su nmero


atmico, en filas horizontales, llamadas periodos y en
columnas verticales, conocidas como grupos o familias, de
acuerdo con sus semejanzas en las propiedades qumicas.

Los elementos pueden dividirse en tres categoras: metales,


no metales y metaloides. Un metal es un buen conductor del
calor y la electricidad mientras que un no-metal
generalmente es un mal conductor del calor y la electricidad.
Un metaloide presenta propiedades intermedias entre los
metales y no metales.

Los elementos del grupo IA (Li, Na, K, Rb, Cs y Fr) se


denominan metales alcalinos, y los elementos del grupo 2 A
(Be, Mg, Ca, Sr, Ba, y Ra) reciben el nombre de metales
alcalinotrreos. Los elementos del grupo 7 (F, Cl, Br, I y At)
se conocen como halgenos, y los elementos del grupo 8 A
(He, Ne, Ar, Kr, Xe y Rn) son los gases nobles o gases
raros.
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Molculas
Es un agregado de, por lo menos, dos tomos en un arreglo
definido que se mantienen unidos por medio de fuerzas
qumicas (tambin llamadas enlaces qumicos). Una molcula
puede contener tomos del mismo elemento o tomos de dos
o ms elementos

Una molcula diatmica es aquella que contiene slo dos


tomos. Otros elementos que existen normalmente como
molculas diatmicas son nitrgeno (N 2) y oxgeno (O2), as
como los elementos del grupo 7 A : flor (F 2), cloro (Cl2),
bromo (Br2) y yodo (I2).

Las molculas que contienen ms de dos tomos reciben el


nombre de molculas poliatmicas. Al igual que el ozono,
el agua (H2O) y el amoniaco (NH3), son molculas
poliatmicas.

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Iones
Especie cargada formada a partir de tomos o molculas
neutras que han ganado o perdido electrones como
resultado de un cambio qumico.
La prdida de uno o ms electrones a partir de un tomo
neutro forma un catin, un ion con carga neta positiva.
Ejemplo: Na+
un anin es un ion cuya carga neta es negativa debido a un
incremento en el nmero de electrones.
Ejemplo: un tomo de (Cl) puede ganar un electrn para formar
el ion Cl- , Mg2+, Fe3+, S2- y N3-. Estos iones, al igual que los
iones Na+ y Cl-, reciben el nombre de iones monoatmicos
porque contienen slo un tomo. Salvo algunas excepciones,
los metales tienden a formar camiones y los no metales,
aniones.

Los iones que contienen ms de un tomo, como es el caso


de OH- (ion hidrxido), CN- (ion cianuro) y NH4- (ion amonio)
se conocen como iones poli atmicos.
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Frmulas Qumicas
Expresan la composicin de las molculas y los compuestos
inicos, por medio de los smbolos qumicos.

Frmulas Moleculares: Indican la cantidad exacta de


tomos de cada elemento que est presente en la unidad ms
pequea de una sustancia. As, H 2 es la formula molecular del
hidrgeno, O2 es el oxgeno, O3 es el ozono y H2O representa
al agua.

Formulas Empricas: Indica cules elementos estn


presentes y la relacin mnima, en nmeros enteros, entre sus
tomos, pero no indica necesariamente el nmero real de
tomos en una molcula determinada. As la hidracina (N2H4),
aunque su frmula emprica es NH 2. slo la frmula molecular
indica el nmero real de tomos de N (dos) y de H (cuatro)
presentes en una molcula de hidracina.
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Para que los compuestos inicos sean elctricamente


neutros, la suma de las cargas del catin y del anin de
cada unidad de frmula debe ser igual a cero. Si las cargas
del catin y del anin son diferentes en nmero, se aplica
la siguiente regla para que la frmula sea elctricamente
neutra: el subndice del catin debe ser numricamente
igual a la carga del anin y el subndice del anin debe ser
numricamente igual a la carga del catin.

Ejemplo:
xido de aluminio. El catin es Al3+ y el anin del
oxgeno es O2-. El siguiente diagrama ayuda a determinar
los subndices del compuesto
3+ formado por el catin y el
Al O 2-
anin.

Al O
2 3

La suma de las cargas es 2(+3)+3(-2)= 0 As, la frmula del


xido de aluminio es Al2O3
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Nomenclatura de los compuestos

Los compuestos orgnicos contienen carbono, comnmente


combinado con elementos como hidrgeno, oxgeno,
nitrgeno y azufre. El resto de los compuestos se
clasifican como compuestos inorgnicos.

Los compuestos inorgnicos se dividirn en cuatro


categoras: compuestos inicos, compuestos moleculares,
cidos y bases e hidratos.
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Compuestos inicos:
Los compuestos inicos estn formados por cationes (iones
positivos) y aniones (iones negativos).
Para compuestos binarios primero se nombra el anin no
metlico, seguido por el catin metlico.

Grupo 4 A Grupo 5A Grupo 6 A Grupo 7 A


O xido (O2-) F Fluoruro (F-)
C carburo (C4-)* N Nitruro (N3-) S sulfuro (S2-) Cl Cloruro (Cl-)
Si Siliciuro (Si4-) P fosfuro (P3-) Se Seleniuro (Se2-) Br Bromuro (Br-)
Te Teluriuro (Te2-) I Yoduro (I-)
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Compuestos LiOH y KCN se conocen como hidrxido de litio y cianuro de potasio,
respectivamente. stas, as como algunas sustancias inicas, se denominan compuestos
ternarios, lo que significa que son compuestos formados por tres elementos.
Catin Anin
Aluminio (Al3+) Bromuro (Br-)
Amonio (NH4+) Carbonato (CO32-)
Bario (Ba2+) Clorato (ClO3-)
Cadmio (Cd2+) Cloruro (Cl-)
Calcio (Ca2+) Cromato (CrO42-)
Cesio (Cs+) Cianuro (CN-)
Cromo (III) o crmico (Cr3+) Bicromato (Cr2O72-)
Cobalto (II) o cobaltoso (Cr3+) Dihidrgeno fosfato (H2PO4-)
Cobre (I) o cruposo (Cu+) Fluoruro (F-)
Cobre (II) o cprico (Cu2+) Hidruro (H-)
Hidrgeno carbonato o bicarbonato
Hidrgeno (H+)
(HCO3-)
Hierro (II) o terroso (Fe2+) Hidrgeno fosfato (HPO42-)
Hierro (III) o frrico (Fe3+) Hidrgeno sulfato o bisulfato (HSO 4-)
Plomo (II) o plumboso (Pb2+) Hidrxido (OH-)
Litio (Li+) Yoduro (I-)
Magnesio (Mg2+) Nitrato (NO3-)
Manganeso (II) o manganeso (Mn2+) Nitruro (N3-)
Mercurio (I) o mercuroso (Hg22+)* Nitrito (NO2-)
Sodio (Na+) Permanganato (MnO4-)
Potasio (K+) Perxido (O2-2)
Plata (Ag+) Fosfato ( PO43-)
Estroncio (Sr2+) Sulfato (SO42-)
Estao (II) o estaoso (Sn 2+) Sulfuro (S2-)
Zinc (Zn2+) Sulfito (SO32-)
Tiocianato (SCN-)
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Compuestos Moleculares
La nomenclatura de los compuestos moleculares binarios se hace de manera
similar a la de los compuestos inicos binarios. Se nombra primero el segundo
elemento de la frmula, se agrega la terminacin uro a la raz del nombre del
elemento y despus se nombra el primer elemento. Ejemplo:

HCl Cloruro de hidrgeno
HBr Bromuro de hidrgeno
SiC Carburo de silicio
El prefijo mono puede omitirse para el primer elemento. Por ejemplo, PCL, se
nombra tricloruro de fsforo y no tricloruro de monofsforo. As, la ausencia de un
prefijo para el primero de los elementos generalmente significa que slo hay un tomo
de ese elemento en la molcula.
Para el caso de los xidos, en algunas ocasiones se omite la terminacin a del
prefijo. Por ejemplo, N2O4 se denomina tetrxido de dinitrgeno y no tetraxido de
dinitrgeno.

La excepcin para el uso de prefijos griegos es el caso de compuestos moleculares
que contienen hidrgeno. Tradicionalmente, muchos de estos compuestos se llaman
por sus nombres comunes no sistemticos o bien mediante nombres que no indican el
nmero de tomos de H presentes:

B2H6 Diborano
CH4 Metano
SiH4 Silano
NH3 Amoniaco
PH3 Fosfina
HO Agua
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Nomenclatura de cidos
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Sustancia que libera iones hidrgeno (H +) cuando se disuelve en


agua.

Las frmulas de los cidos contienen uno o ms tomos de


hidrgeno, as como un grupo aninico. Los aniones cuyo
nombre termina en uro forman cidos cuyo nombre termina
en hdrico.
En algunos casos se pueden asignar dos nombres diferentes a la
misma frmula qumica.
Cloruro de Hidrogeno
HCl
Acido Clorhidrico

El nombre asignado al compuesto depende de su estado fsico. En


estado gaseoso o en estado de lquido puro, HCl es un
compuesto molecular que recibe el nombre de cloruro de
hidrgeno. Cuando se encuentra disuelto en agua, sus
molculas se separan en iones H + y Cl - ; en esta forma, la
sustancia se conoce como cido clorhdrico.
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Oxicidos
Son cidos que contienen hidrgeno, oxgeno y otro elemento (el
elemento central).
Ejemplos: H2CO3 cido carbnico
HNO3 cido ntrico
H2SO4 cido sulfrico
HClO3 cido clrico

Los nombres de los oxicidos terminan en ico


Reglas para nombrar a los Oxicidos:
Al agregar un tomo de O al cido ico, el cido se llamar
cido per...ico. As, la adicin de un tomo de O al HClO 3
cambia de cido clrico a cido perclrico HClO 4.
Al quitar un tomo de O al cido ico, el cido recibe el
nombre de cido oso. As, el cido ntrico HNO 3 se
transforma en cido nitroso HNO2.
Al quitar dos tomos de O del cido ico, el cido se llama
cido hipo...oso. As, cuando HBrO3 se convierte en HBrO,
el cido hipobromoso.
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Nomenclatura de bases

Una base se puede describir como una sustancia que libera


iones hidroxilo (OH-) cuando est disuelta en agua
.ejemplo

NaOH Hidrxido de sodio


KOH Hidrxido de potasio
Ba(OH)2 Hidrxido de bario

Para que una sustancia se clasifica como base es que


libere iones hidroxilo en su estructura.
Ejemplo:
Cuando el amoniaco se disuelve en agua, el NH 3 reacciona
parcialmente con ella para formar iones NH +4 y OH-.
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Hidratos

Compuestos que tienen un nmero especfico de molculas


de agua unidas a ellos.

Ejemplos:

BaCl22H2O Cloruro de bario dihidratado


LiClH2O Cloruro de litio monohidratado
MgSO47H2O Sulfato de magnesio heptahidratado
Sr(NO3)24H2O Nitrato de estroncio tetrahidratado.
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Compuestos inorgnicos comunes

Frmula Nombre Comn Nombre sistemtico


H2O Agua xido de dihidrgeno
NH3 Amoniaco Nitruro de trihidrgeno
CO2 Hielo seco Dixido de carbono slido
NaCl Sal de mesa Cloruro de sodio
xido de dinitrgeno
N2O Gas hilarante
(xido nitroso)
CaCO3 Mrmol, gis, piedra caliza Carbonato de calcio
CaO Cal viva xido de calcio
Ca(OH)2 Cal apagada Hidrxido de calcio
NaHCO3 Polvo para hornear Carbonato cido de sodio
Carbonato de sodio
Na2CO310H2O Sosa para lavar
decahidratado
Sulfato de magnesio
MgSO47H2O Sal de Epsom
heptahidratado
Mg(OH)2 Leche de magnesia Hidrxido de magnesio
Sulfato de calcio
CaSO42H2O Yeso
dihidratado
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Masa Atmica
Es la masa de un tomo, en unidades de masa atmica (uma). Una
unidad de masa atmica se define como una masa exactamente
igual a un doceavo de la masa de un tomo de carbono-12.

Masa molar de un elemento


y nmero de Avogadro
El mol es la cantidad de una sustancia que contiene tantas
entidades elementales (tomos molculas u otras partculas) como
tomos hay exactamente en 12 gramos ( 0.012 kilogramos) del
istopo de carbono-12. El nmero real de tomos en 12g de
carbono-12 se determina experimentalmente. El valor aceptado en
la actualidad es:

1 mol = 6.022045 x1023 partculas

Este nmero se denomina nmero de Avogadro, este nmero se


redondea a 6.022 x1023.
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Masa Molecular
La masa molecular ( algunas veces denominada tambin peso
molecular) es la suma de las masas atmicas (en uma) en una
molcula. Por ejemplo, la masa molecular del H 2O es:
2 (masa atmica del H) + masa atmica del O, o bien
2 (1.008 uma) + 16 uma = 18.02

Es necesario multiplicar la masa atmica de cada uno de los


elementos por el nmero de tomos de ese elemento presente
en la molcula y sumar la de todos los elementos. Ejemplo:
Calcule la masa molecular de cada uno de los siguiente compuestos: a)
dixido de azufre (SO2), responsable principal de la lluvia cida; b) cido
ascrbico o vitamina C (C6H8 O6).

Respuesta : a) A partir de las masas atmicas del S y del O, se obtiene


Masa molecular del SO2= 32.07 uma + 2(16.00 uma)
= 67.09 uma
b) A partir de las masas atmicas del C, H y O se obtiene
masa molecular de C6H8O6= 6(12.01 uma) + 8 (1.008 uma) + 6(16.00
uma)
= 176.12 uma
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A partir de la masa molecular se puede determinar la masa


molar de una molcula o un compuesto.
El metano (CH4) es el principal componente del gas natural.
Cuntos moles de CH4 estn presentes en 6.07 g de CH 4?.

Respuesta Primero se calcula la masa molar de CH 4:

Masa molar de CH4=12.01 g + 4 (1.008 g)


= 16.04 g
Despus se procede:

6.07 g CH4 x 1 mol CH4 = 0.378 mol CH4


16.04 g CH4
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Composicin porcentual de los
compuestos
La composicin porcentual en masa es el porcentaje en masa
de cada elemento en un compuesto.
A partir de la frmula es posible calcular el porcentaje con que
contribuye cada elemento a la masa total del compuesto.
De esta manera,
Composicin porcentual de un elemento = n x masa molar del elemento x
100%
Masa molar del compuesto

Donde n es el nmero de moles del elemento en un mol del


compuesto.
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En 1 mol de perxido de hidrgeno (H2O2) hay 2 moles de tomos de H y 2


moles de tomos de O. Las masas molares de H2O2, H y O son 34.02 g, 1.008
g y 16.00 g, respectivamente. En consecuencia, la composicin porcentual
de H2O2 se calcula como sigue:

%H= 2 x 1.008 g x 100% = 5.926%


34.02g

%O= 2 x 16.00 g x 100% = 94.06%


34.02g

La suma de los porcentajes es de 5.926% + 94.06% = 99.99%. La pequea


diferencia con 100% se debe al redondeo de las masas molares de los
elementos. Si se hubiera utilizado para el clculo la frmula emprica HO, se
habra escrito:

%H = 1.008 g x 100% = 5.926 %


17.01g

%O = 16.00 g x 100% = 94.06 %


17.01g
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Balanceo de las ecuaciones qumicas


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En general, es posible balancear una ecuacin qumica mediante los


siguientes pasos:

Identifican todos los reactivos y productos y escribir sus frmulas,


del izquierdo y derecho de la ecuacin, respectivamente.
Empezar a balancear la ecuacin probando diferentes coeficientes
para lograr que el nmero de tomos de cada elemento sea igual
en ambos lados de la ecuacin. Slo se pueden cambiar los
coeficientes (los nmeros a la izquierda de las frmulas) pero no los
subndices ( los nmeros que forman parte de las frmulas).
Primero se buscan los elementos que aparecen una sola vez en
cada lado de la ecuacin y con igual nmero de tomos. A
continuacin, se buscan los elementos que aparecen slo una vez
en cada lado de la ecuacin, pero con diferente nmero de tomos.
Se balancean estos elementos. Por ltimo, se balancean los
elementos que aparecen en dos o ms frmulas del mismo lado de
la ecuacin.
Se verifica la ecuacin balanceada para asegurarse de que hay el
mismo nmero total de tomos de cada tipo en ambos lados de la
flecha de la ecuacin.
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En el laboratorio se pueden preparar pequeas cantidades de


oxgeno gaseoso calentando clorato de potasio (KClO3 ).
Los productos son oxgeno gaseoso (O2) y cloruro de
potasio (KCl). A partir de esta informacin, se escribe:
KClO3 KCl + O2

Los tres elementos (K, Cl y O) aparecen una sola vez en cada


lado de la ecuacin, pero slo el K y el Cl tienen igual
nmero de tomos en ambos lados. As, KClO3 y KCl deben
tener el mismo coeficiente.

El siguiente paso es balancear los tomos de O poniendo un


2 a la izquierda del KClO3 y un 3 a la izquierda del O2.

2KClO3 KCl + 3 O2
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Por ltimo, se balancean los tomos de K y Cl colocando un 2


a la izquierda de KCl:

2KClO3 2KCl + 3 O2

Como verificacin final, se puede hacer una hoja de balance


para reactivos y productos en donde los nmeros entre
parntesis indican el nmero de tomos de cada elemento.

Reactivos Productos
K (2) K (2)
Cl (2) Cl (2)
O (6) O (6)
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Ahora considrese la combustin (es decir, el quemado) del etano


(C2H6), componente del gas natural, con el oxgeno del aire, lo que
produce dixido de carbono (CO2) y agua. La ecuacin sin
balancear es:

C2H6 + O2 CO 2 + H2O
Se observa que el nmero de tomos no es igual en ambos lados de
la ecuacin para ninguno de los elementos ( C, H y O). Adems, C y
H aparecen una sola vez en cada lado de la ecuacin; el O aparece
en dos compuestos del lado derecho. Para balancear los tomos de
C se coloca un 2 a la izquierda del CO 2:

C2H6 + O2 2 CO 2 + H2O
Para balancear los tomos de H, se coloca un 3 a la izquierda del H 2O:

C2H6 + O2 2CO 2 + 3 H2O

En este punto, los tomos de C y H estn balanceados, pero no los


tomos de O porque hay siete tomos de O del lado derecho y slo
dos tomos de O del lado izquierdo de la ecuacin.
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Esta desigualdad de tomos de O se puede eliminar escribiendo 7/2 a la


izquierda del O2, del lado izquierdo:
C2H6 + 7/2 O2 2CO2 + 3H2O

Como se muestra en la siguiente tabla, la ecuacin est balanceada:


Reactivos Productos
C (2) C (2)
H(6) H (6)
O (7) O (7)

Sin embargo, en general, se prefiere expresar los coeficientes con nmeros


enteros en lugar de fraccionarios. En consecuencia, se multiplica la
ecuacin completa por 2 para convertir 7/2 en 7:
2C2H6 + 7 O2 4 CO2 + 6H2O

La tabla final es: Reactivos Productos


C (4) C (4)
H(12) H (12)
O (14) O (14)
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Cantidades de reactivos y productos


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La estequimetra es el estudio cuantitativo de reactivos y


productos en una reaccin qumica.

2CO (g) + O2 (g) 2CO2 (g)



Para clculos estequiomtricos esta ecuacin se puede
leer como 2 moles de monxido de carbono gaseoso se
combinan con 1 mol de oxgeno gaseoso para formar 2
moles de dixido de carbono gaseoso.
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El mtodo del mol consiste en los


siguientes pasos:

1. Escrbanse las frmulas correctas para todos los reactivos y


productos y balancese a la ecuacin resultante.
2. Convirtanse las cantidades de algunas o de todas las
sustancias dadas o conocidas (generalmente los reactivos)
en moles.
3. Utilcense los coeficientes de la ecuacin balanceada para
calcular el nmero de moles de las cantidades buscadas o
desconocidas (generalmente los productos) en el problema.
4. Utilizando los nmeros calculados de moles y las masas
molares, convirtanse las cantidades desconocidas en las
unidades que se requieran (generalmente en gramos).
5. Verifique que la respuesta sea razonable en trminos fsicos.
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a) Cuntos moles de H2 se formarn al completarse la reaccin de 6.23


moles de Li en agua?. b) Cuntos gramos de H 2 se formarn al
completarse la reaccin de 80.57 g de Li en agua?

Respuesta: a)
Paso 1: La ecuacin balanceada la proporciona el problema

Paso 2: No se necesita hacer ninguna conversin porque la cantidad de la


materia prima, Li, est dada en moles.

Paso 3: Debido a que 2 moles de Li producen 1 mol de H 2, o 2 mol Li son


estequiometricamente equivalente a 1 mol H 2, los moles de
hidrgeno producido se calculan como sigue:

Moles de H2 producido = 6.23 mol Li x 1 mol H2 = 3.12 Mol H2


2 mol Li
Paso 4: Este paso no se requiere

Paso 5: Se empieza con 6.23 moles de Li y se producen 3.12 moles de H 2.


Debido a que 2 moles de Li producen 1 mol de H 2, 3.12 moles es una
cantidad razonable.
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Respuesta: b)

Paso 1 : La reaccin es la misma que en inciso a).


Paso 2: El nmero de moles de Li est dado por

D moles de Li = 80.57 g Li x 1mol Li = 11.61 mol Li


6.941 g Li
Paso 3: Debido a que 2 moles de Li producen 1 mol de H 2, el nmero de moles de
H2 se calcula como sigue:

S moles de H2 producido = 11.61 mol Li x 1 mol H2 = 5.805 mol H2


2 mol Li

Paso 4: a partir de la masa molar de H 2 (2.016 g) se calcula la masa de H2


producido:

Masa de H2 producido = 5.805 mol H2 x 2.016 g H2 = 11.70 g H2


2 mol Li

Paso 5: Debido a que la masa molar de H 2 es menor que la de Li y se necesitan


dos moles de Li para producir un mol de H 2, se espera que la respuesta sea
menor que 80.57 g.
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Reactivo limitante
El reactivo que se consume primero en una reaccin recibe el
nombre de reactivo limitante ya que la mxima cantidad de
producto que se forma depende de la cantidad de este reactivo
que haba originalmente.
Los reactivos en exceso son los reactivos presentes en mayor
cantidad que la necesaria para reaccionar con la cantidad del
reactivo limitante.

La urea [(NH2)2 CO] se prepara por la reaccin de amoniaco con


dixido de carbono:

2NH3 (g) + CO2 (g) (NH2)2CO (ac) + H2O (l)

En un proceso, se hicieron reaccionar 637.2 g de NH 3 con 1,142 g


de CO2. a)Cul de los dos reactivos es el reactivo limitante? b)
calclese la masa de (NH2)2CO que se formar. c) Cunto del
reactivo en exceso (en gramos) qued sin reaccionar al finalizar
la reaccin?.
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Respuesta a) Debido a que no se puede decir, por simple


inspeccin, cul es el reactivo limitante, es necesario, primero,
convertir las masas en nmero de moles. La masa molar de NH 3
y de CO2 son 17.03 g y 44.01 g, respectivamente. As:

Moles de NH3 = 637.2 g NH3 x 1 mol NH3 = 37.42 mol NH3


17.03 g NH3

Moles de CO2 = 1.142 g CO2 x 1 mol CO2 = 25.95 mol CO2


44.01 g CO2
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A partir de la ecuacin balanceada se puede ver que 2 mol NH 3 1


mol CO2; por lo tanto el nmero de moles de CO2 est dada por

25.95 mol CO2 x 2 mol NH3 = 51.90 mol NH3


1 mol CO2

Debido a que slo hay 37.42 moles de NH3 presentes y no son


suficientes para que reaccione completamente el CO2, el
reactivo en exceso.

b) la cantidad de (NH2)2 CO producido se determina con la cantidad


de reactivo limitante que est presente. As, se escribe

masa de (NH2)2 CO = 37.42 mol NH3 x 1 mol (NH2)2CO x


2 mol NH3

60.06 g (NH2)2CO = 1124 g (NH2)2CO


1 mol (NH2)2CO
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c) El nmero de moles del reactivo en exceso (CO 2) sin reaccionar es

25.95 mol CO2 - 37.42 mol NH3 x 1mol CO2 = 7.24 mol CO2
2 mol NH3

masa de CO2 recuperado = 7.24 mol CO2 x 44.01 g CO2 = 319 g CO2
1 mol CO2

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Rendimiento de reaccin

Para determinar qu tan eficiente es una reaccin


especfica, los qumicos utilizan el rendimiento
porcentual o porcentaje del rendimiento, el cual
describe la relacin del rendimiento real y el
rendimiento terico. Se calcula como sigue:

% de rendimiento = rendimiento real x 100%


rendimiento terico
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El titanio, un metal fuerte, ligero y resistente a la corrosin, se utiliza en


la construccin de naves espaciales, aviones, en sus motores y para
la construccin de bicicletas. Se obtiene por la reaccin de cloruro de
titanio (IV) con magnesio fundido, a una temperatura entre 950 y
1150C:

TiCl4 (g) + 2 Mg (l) Ti(s) + MgCl2 (l)

En cierta operacin industrial 3.54 x 10 7 g de TiCl4 y de Mg presentes al


inicio:

Moles de TiCl4 = 3.54 x 107 g TiCl4 x 1 mol TiCl4 = 1.87 x 105 mol TiCl4
189.7 g TiCl4

Moles de Mg = 1.13 x107 g Mg x 1 mol Mg = 4.65 x 105 mol Mg


24.31 g Mg
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A continuacin se debe determinar cul de las dos sustancias es el


reactivo limitante
1.87 x 105 mol TiCl4 x 2 mol Mg = 3.74 x 105 mol Mg
1 mol TiCl4
Debido a que estn presentes 4.65 x 10 5 moles de Mg, ms de lo que
se necesita para reaccionar con la cantidad de TiCl 4 que se tiene, el
Mg debe ser el reactivo en exceso y el TiCl4, el reactivo limitante.

Masa de Ti formado = 3.54 x 10 7 g TiCl4 x 1 mol TiCl4 x 1 mol Ti x 47.88 g


189.7 g TiCl4 1 mol TiCl4 1 mol Ti
Ti = 8.93 x 106 g Ti

b) Para calcular el porcentaje del rendimiento, se escribe

% de rendimiento = rendimiento real x 100%


rendimiento terico

=7.91 x 106 g x 100% = 88.6%


8.93 x 106 g
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Reacciones cido-base
Un cido se define como una sustancia que se ioniza en agua
para formar iones H+, y a las bases como sustancias que se
ionizan en agua para formar iones OH-.

Los cidos reaccionan con ciertos metales, como el zinc,


magnesio o hierro, para producir gas hidrgeno. Una reaccin
caracterstica es la que ocurre entre el cido clorhdrico y el
magnesio:

2HCl(ac) + Mg(s) MgCl2 (ac) + H2 (g)

Los cidos reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos (como


Na2CO3, CaCO3 y NaHCO3) para producir dixido de carbono
gaseoso. Ejemplo:

2HCl (ac) + CaCO3 (s) CaCl2(ac) + H2O(l) +


CO2(g)
HCl (ac) + NaHCO3 (s) NaCl (ac) + H 2O(l) +
CO2 (g)

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Bases:
Las bases tienen sabor amargo.
Las bases se sienten resbaladizas; por ejemplo, los jabones que
contienen bases, muestran esa propiedad.
Las bases ocasionan cambios de color en los pigmentos
vegetales; por ejemplo, en el tornasol cambian el color de rojo a
azul.
Las disoluciones acuosas de las bases conducen electricidad.

cidos y bases de Brnsted:


Un cido de Brnsted es un donador de protones, y una base de
Brnsted es un aceptor de protones.

El cido clorhdrico es un cido de Brnsted puesto que dona un


protn al agua:

HCl(ac) H+(ac) + Cl-(ac)


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Neutralizacin cido-base
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Una reaccin de neutralizacin es una reaccin entre un


cido y una base. Generalmente, en las reacciones acuosas
cido-base se forma agua y una sal, la cual es un compuesto
inico formado por un catin distinto del H + y un anin
distinto del OH- u O2-

cido + base sal + agua



Reacciones de oxidacin-reduccin
Las reacciones cido-base se caracterizan por un proceso de
transferencia de protones, las reacciones de oxidacin-
reduccin, o reacciones redox, se consideran como
reacciones de transferencia de electrones.
Considrese, por ejemplo, la formacin de xido de calcio (CaO)
a partir de calcio y oxgeno:
2Ca(s) + O2(g) 2CaO(s)
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En esta reaccin, dos tomos de calcio ceden o transfieren


cuatro electrones a dos tomos de O (en el O 2).
2Ca 2Ca2+ + 4e-
O2 + 4e- 2 O2-
Cada una de estas se denomina semirreaccin y
explcitamente muestra los electrones transferidos en la
reaccin redox. La suma de las semirreacciones produce la
reaccin global:

2Ca + O2 + 4 e- 2Ca2+ + 2 O2- + 4e-


o si se cancelan los electrones que aparecen en ambos lados de
la ecuacin, queda,
2Ca + O2 2Ca2+ + 2 O2-
Por ltimo, los iones Ca2+ y 2 O2- se combinan para formar
CaO:
2Ca2+ + 2 O2 2 CaO
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El trmino reaccin de oxidacin se refiere a la


semirreaccin que implica una ganancia de
electrones. En la formacin de xido de calcio,
el calcio se oxida. Se dice que actu como
agente oxidante por que acepta electrones de
calcio, y hace que ste se oxide.
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Concentracin de disoluciones
La concentracin de una disolucin es la cantidad de
soluto presente en una cantidad dada de disolvente o de
disolucin. (Para este anlisis, se considerar que el soluto
es un lquido o un slido y que el disolvente es un lquido).

Se considerara una de las unidades ms utilizadas en la


qumica, la molaridad (M), o concentracin molar, que
es el nmero de moles de soluto en 1 litro de disolucin.
La molaridad se define por la ecuacin:
M = moles de soluto
Litros de disolucin
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As, una disolucin 1.46 molar de glucosa ( C 6 H12 O6), escrita


como 1.46 M de C6 H12 O6, contiene 1.46 moles de soluto (C 6 H12
O6) en un litro de la disolucin; una disolucin 0.52 molar de
urea [(NH2)2 CO], escrita como 0.52 M de (NH 2)2 CO, contiene
0.52 moles de (NH2)2 CO ( el soluto) en 1 litro de disolucin, etc.

Por supuesto, no siempre se trabaja con volmenes de disolucin


exactamente 1 litro (L). Esto no representa problema alguno si
se hace la conversin a litros del volumen de la disolucin. As,
una disolucin de500ml que contiene 0.730 moles de C 6 H12 O6
tambin tiene una concentracin de 1.46 M:
M = molaridad =0.730 mol
0.500 L
= 1.46 mol/L = 1.46 M

Como se puede ver, la unidad de molaridad es moles por litro, de


manera que una disolucin de 500ml que contiene 0.730 moles
de C6 H12 O6 equivale a 1.46 mol/L o 1.46 M.