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Universidad Nacional Agraria de la Selva

Facultad de Ingeniera en Industrias


Alimentarias
Departamento de Ciencia, Tecnologa e
Ingeniera de los alimentos

SISTEMA DE AGUAS POTABLES EN


LAS LLANURAS DE LA AMAZONIA
DOCENTE

: ALIPIO ORTEGA ARNALDO

CURSO

: TRATAMIENTOS DE AGUAS Y BEBIDAS

ALUMNOS

:
COARITE GOMEZ, Juan
ENCISO LOPEZ, Deyner

CICLO

: 2015II
TINGOMARAPERU

INTRODUCCIO
N
Tratamientodeaguaseselconjuntodeoperacionesunitariasde
tipo fsico, qumico o biolgico cuya finalidad es la eliminacin o
reduccindelacontaminacinolascaractersticasnodeseablesdelas
aguas,bienseannaturales,deabastecimiento,deprocesooresiduales.
Se denomina agua potable al agua "bebible" en el sentido que
puede ser consumida por personas y animales sin riesgo de contraer
enfermedades.Eltrminoseaplicaalaguaquehasidotratadaparasu
consumo humano segn unos estndares de calidad determinados por
las autoridades locales e internacionales. Al proceso de conversin de
aguacomnenaguapotableseledenominapotabilizacin.

PLANTAS POTABILIZADORAS
Se denomina estacin de tratamiento de agua potable (ETAP) al conjunto de
estructuras en las que se trata el agua de manera que se vuelva apta para el
consumohumano.
combinacin de barreras mltiples (diferentes etapas del proceso de
potabilizacin) para alcanzar bajas condiciones de riesgo tratamiento
integrado para producir el efecto esperado tratamiento por objetivo (cada
etapadeltratamientotieneunametaespecficarelacionadaconalgntipode
contaminante).
Sinosecuentaconunvolumendealmacenamientodeaguapotabilizada,la
capacidad de la planta debe ser mayor que la demanda mxima diaria en el
periododediseo.
Adems, una planta de tratamiento debe operar continuamente, an con
alguno de sus componentes en mantenimiento; por eso es necesario como
mnimodosunidadesparacadaprocesodelaplanta.

Esquema de funcionamiento de ETAP


TOMA DEL SUB SUELO. Punto de captacin de las aguas; REJA. Impide la
penetracindeelementosdegrantamao(ramas,troncos,peces,etc.).
DESARENADOR.Sedimentaarenasquevansuspendidasparaevitardaarlas
bombas.
BOMBEODEBAJA(Bombastambinllamadasdebajapresin).Tomanelagua
directamentedeunro,lagooembalse,enviandoelaguacrudaalacmarade
mezcla.
CAMARA DE MEZCLA. Donde se agrega al agua productos qumicos. Los
principalessonloscoagulantes(sulfatodealmina),alcalinizantes(cal).
DECANTADOR. El agua llega velozmente a una pileta muy amplia donde se
reposa,permitiendoquesedepositenlasimpurezasenelfondo.Paraacelerar
esta operacin, se le agrega al agua coagulante que atrapan las impurezas
formando pesados cogulos. El agua sale muy clarificada y junto con la
suciedadquedangranpartedelasbacteriasquecontena.

Esquema de funcionamiento de ETAP


FILTRO. El agua decantada llega hasta un filtro donde pasa a travs de
sucesivascapasdearenadedistintogrosor.Saleprcticamentepotable.
DESINFECCIN.Paraaseguraranmslapotabilidaddelagua,seleagrega
cloro que elimina el exceso de bacterias y lo que es muy importante, su
desarrolloenelrecorridohastalasviviendas.
BOMBEODEALTA.Tomaelaguadeldepsitodelaciudad.
DEPSITO.Desdedondesedistribuyeatodalaciudad.
CONTROL FINAL. Antes de llegar al consumo, el agua es severamente
controlada por qumicos expertos, que analizan muestras tomadas en distintos
lugaresdelsistema.

SISTEMA DE AGUA POTABLE EN UNA PLANTA DE


AGUA POTABLE DE UNA LLANURA AMAZNICA
Fuente de abastecimiento

Elsistemadeabastecimientodeaguapotablecuentacondostiposde
fuentes de agua: superficial y subterrnea; siendo la de mayor aporte la
fuentesuperficialquecaptalasaguasdelroUcayali.
a. Fuente Superficial
LafuentedeaguasuperficialeselroUcayali,mediantelacaptacin
con una balsa que extraen las aguas del ro mediante bombeo. Los
cambios estacionales afecta la produccin de agua potable,
presentndose su nivel ms crtico en los meses de vaciante. La
captacin es mediante una balsa flotante de estructura metlica,
cuenta con una caseta equipada con 5 electrobombas de 125 HP,
produceuncaudalenpromediode310lps,eimpulsaelaguahaciala
plantadetratamiento.

SISTEMA DE AGUA POTABLE EN UNA PLANTA DE


AGUA POTABLE DE UNA LLANURA AMAZNICA
b. Fuente Subterrnea
Lafuentedeaguasubterrneaesatravsdelacaptacinde3
pozostubularesoperativos,talcomosemuestraenelcuadro
siguiente:

Fuente
abastecimiento

de

Captacin

Estado
Actual

Pozo Micaela Bastidas


Pozo Las Palmeras II
Pozo Piloto CORPAC
Julio C. Arana

Operativo
Operativo
Operativo
Colapsado

Primavera

Colapsado

Pedro Portillo

Colapsado

Pozo

Fuente Superficial
Laprincipalfuentede
abastecimientoesroUcayali,que
captaelaguamediantelabalsa
ReyesRamiroRobalino

Vista: unidad de tanque de contacto

Planta de Tratamiento de agua

Planta de Tratamiento de agua


TIPOS DE TRATAMIENTO
Los tratamientos para potabilizar el agua, se pueden
clasificardeacuerdocon:
Loscomponentesoimpurezasaeliminar.
Parmetrosdecalidad
Gradosdetratamientosdeagua
En tal sentido, se puede realizar una lista de procesos
unitarios necesarios para la potabilizacin del agua en
funcin de sus componentes. De esta forma, la
clasificacinseralasiguiente:

TIPO DE CONTAMINANTE OPERACIN


UNITARIA
Slidos gruesos

Desbaste

Partculas coloidales

Coagulacin+Floculacin+Decantacin

Slidos en suspensin

Filtracin

Materia Orgnica

Afino con Carbn Activo

Amoniaco

Cloracin al Breakpoint

Grmenes Patgenos

Desinfeccin

Metales no deseados (Fe, Mn)

Precipitacin por Oxidacin

Slidos disueltos (Cl-, Na+, K+ )

Osmosis Inversa

TIPO DE CONTAMINANTE OPERACIN


UNITARIA
TIPOA1:Tratamientofsicosimpleydesinfeccin
TIPOA2:Tratamientofsiconormal,tratamientoqumicoydesinfeccin
TIPOA3:Tratamientofsicoyqumicointensivo,afinoydesinfeccin

Segn la normativa europea del ao 1988, los tipos de agua se definen por los siguientes
parmetros:

TIPO DE CONTAMINANTE OPERACIN


UNITARIA
Los procesos unitarios que corresponde cada
gradodetratamientosernlossiguientes:

Cloracin al Breakpoint

La adicin de cloro en el punto inicial tiene dos funciones: desinfeccin y

oxidacin. Con estas dos propiedades contribuimos a eliminar hierro, manganeso,

sulfuros, amoniaco y otras sustancias reductoras. Tambin reducimos sabores

existentesantesdelacloracinylafuncinquemsnosinteresaqueeslareduccin

del crecimiento de algas y otros microorganismos presentes en el agua. Esto se

consigue aadiendo cloro hasta conseguir cloro residual libre en el agua (Breakpoint)

normalmentesebusca0.5ppmdeclorolibre.Elclorosepuedeadicionarenformade
clorolquido,solucindehipocloritodesodiootabletasdehipocloritodecalcio.

Coagulacin-Floculacin

Lasimpurezasseencuentranenelaguasuperficialcomomateriaensuspensin

ymateriacoloidal.Lasespeciescoloidalesincluyenarcilla,slice,hierro,otrosmetalesy

slidosorgnicos.Laeliminacindeunagranproporcindeestasimpurezaslallevamos

acaboporsedimentacin,basadaensimplegravedad,peroalgunasdeestasimpurezas

sondemasiadopequeasparaobtenerunprocesodeeliminacineficienteporlotanto,

serequerirainvertirmuchotiempopararemoverlosslidossuspendidos,porloquees

necesario utilizar procesos de clarificacin, que consisten en cualquier proceso o

combinacin de procesos, cuyo propsito es reducir la concentracin de los materiales


suspendidosenunlquido.

Figura 2. Clarificador Horizontal

Filtracin
Una vez que se ha decantado el agua para terminar el proceso de
clarificacin,sehacepasarporunaetapadefiltracin,lacualconsisteenhacerpasar
el agua que todava contiene materias en suspensin a travs de un medio filtrante
quepermiteelpasodellquidoperonoeldelaspartculasslidas,lascualesquedan
retenidasenelmediofiltrante.
De este modo, las partculas que no han sedimentado en el decantador son
retenidasenlosfiltros.Elmediofiltrantemsutilizadoeslaarena,sobreunlechode
gravacomosoporte.
Aunquetambinexistenotrostiposdelechoscomomembranasfiltrantesque
puedenserdeplsticoodemetal.

Desinfeccin
La etapa final del proceso de tratamiento de aguas
potables siempre es la desinfeccin. En algunos casos en las
plantas muy sencillas, sta es la nica etapa del proceso. Hay
tres tipos bsicos de desinfeccin: Tratamientos fsicos,
tratamientosqumicosyradiacin.

CONCLUSIONES
El acceso a agua y saneamiento bsico en aguas
de llanuras amaznicas de la regin Ucayali, son
de una fuente superficial y subterrneo. Las
fuentes superficiales pertenecen al rio Ucayali, y
los de subterrneo en pozos. No se abastecen de
aguas de quebradas o ros de las alturas ya que
su propia geografa lo limita a hacerlo.