ADMINISTRACIN

DE INVENTARIOS

Ing. Ignacio Fco Parishuaa Calcina

INVENTARIOS
Indistintamente, las palabras stock,
inventarios y existencias hacen a la
alusin a acumulaciones o depsitos
tanto de materias primas, partes,
productos en proceso y productos
terminados, como cualquier otro objeto
que se mantiene en la cadena de
suministro.

Clasificacin de Stocks
Por tipo de actividad de la empresa:
- Empresas industriales
o
o
o
o
o

Materias primas partes y componentes

Productos en proceso
Productos terminados
Repuestos
Suministros industriales

Clasificacin de Stocks
Por tipo de actividad de la empresa:
- Empresas comerciales
o
o
o
o

Artculos bsicos
Artculos complementarios
Artculos fallados
Artculos obsoletos

Clasificacin de Stocks
Por el papel que desempean
- Stock normal o activo
Este aquel que se necesita para afrontar la
demanda de los procesos productivos o
procesos comerciales de la cadena de
suministro.

- Inventarios de seguridad o reserva

Es aquella cantidad de productos que debe
existir en el almacn, la cual permite afrontar
cualquier demora eventual por parte del
proveedor.

Clasificacin de Stocks
Por el papel que desempean
- Inventario Promedio
Es la cantidad de stock medio que hemos
tenido en un periodo de tiempo dado.
Corresponde a la mitad del stock normal (q/2)
Stock
(unid)

Stock
(unid)

Inventario Promedio 0 q/2 + SS

Inventario Promedio = q/2

Stock
Normal:
q
Inventario de
Seguridad (SS)
Tiempo
(das)

Tiempo
(das)

Clasificacin de Stocks
Por el papel que desempean
- Stock de anticipacin
Son aquellos stock que la empresa
adquieren con anticipacin a una
utilizacin posterior. Por ejemplo
cuando el precio de la materia prima
est bajo y se espera que suba. Se
adelanta la compra de un gran lote
para su posterior uso o reventa.

Clasificacin de Stocks
Por su valor o importancia
Ley de Pareto
Wilfredo Pareto Observ que un
gran porcentaje de los ingresos de
la poblacin estaba concentrado
en un pequeo porcentaje de la
poblacin en una relacin
aproximada de 80 20. Por lo que
se le llama tambin la ley 80 20 o
clasificacin ABC.

PRINCIPIO

ABC

Estos artculos no son necesariamente ni los de mayor

precio unitario, ni los que se consumen en mayor
proporcin, sino aquellos cuyas valorizaciones (precio
unitario x consumo o demanda) constituyen % elevados
dentro del valor del inventario total.
Generalmente sucede que,
aproximadamente el 20% del
total de los artculos, representan
un 80% del valor del inventario,
mientras que el restante 80% del
total de los artculos
inventariados, alcanza el 20% del
valor del inventario total.

Distribucin de inventario por valor

Porcentaje de valor

100%
80%

Curva ABC tpica

A
10-20%

B
20-40%

C
40-70%

Porcentaje de artculos

La aplicacin del principio ABC a la administracin

de inventarios comprende:

Clasificar los artculos del inventario sobre la

base de su importancia relativa.

Establecer diferentes controles de administracin

para las distintas clasificaciones, con el grado de
control apropiado a la importancia concedida a
cada clasificacin.

La filosofa fundamental del sistema se basa en:

Muchas veces cuesta ms el control que lo que
vale lo controlado

Polticas ejemplo, segn rangos de precio y el

tamao de los artculos:
CLASE CONDICION
Alto precio unitario y
A1 tamao muy voluminoso
A2
B1
B2
C1
C2

Alto precio unitario y

tamao poco voluminoso
Precio mediano y tamao
muy voluminoso
Precio mediano y tamao
poco voluminoso
Bajo precio unitario y
tamao muy voluminoso
Bajo precio unitario y
tamao poco voluminoso
(muy pequeo)

POLITICA
Compra semanal o solamente lo
requerido por cdulas de
produccin programadas
Compra mensual para reponer el
consumo al llegar al mnimo.
Compra cada dos meses.
Compra cada cuatro meses.
Compra para seis meses de
consumo.
Una compra cada ocho meses o
una vez al ao.

Caso estudio: La Farmacia XYZ le proporciona la siguiente

informacin y le pide establecer una clasificacin ABC basado en:
a) Los costos de los Inventarios y b) La demanda de productos
Cdigo Descripcin
A001
A002
A003
A004
A005
A006
A007
A008
A009
A010
A011
A012
A013
A014
A015
A016

Aspirinas
Guantes quirurgicos
Esparadrapo
Curitas
Jarabe para la tos
Alcohol
Jabn
Crema tipo A
Vitamina C
Jeringas
Algodn
Vitamina A
Vitamina B
Crema tipo B
Patillas tipo K
Patillas tipo L

unidad
unidad
par
rollos
cajas
botella 100 ml
botella 50 ml
unidad
barra
botlla 40 pastillas
unidad
paquete
botella 30 pastillas
botella 30 pastilas
barra
unidad
unidad

Costo
Demanda
Stock
USD/und ProMensual Promedio
0.6
600
400
3
30
90
3
20
30
10
20
30
15
10
15
14
17
50
4
18
27
30
10
15
20
40
80
7
60
120
3
200
180
50
10
20
80
45
90
100
50
75
0.4
800
600
0.3
700
900

Parte a)
Determinacin del costo del stock promedio
Costo
USD/und
Aspirinas
unidad
0.6
Guantes quirurgicos par
3
Esparadrapo
rollos
3
Curitas
cajas
10
Jarabe para la tos
botella 100 ml
15
Alcohol
botella 50 ml
14
Jabn
unidad
4
Crema tipo A
barra
30
Vitamina C
botlla 40 pastillas
20
Jeringas
unidad
7
Algodn
paquete
3
Vitamina A
botella 30 pastillas
50
Vitamina B
botella 30 pastilas
80
Crema tipo B
barra
100
Patillas tipo K
unidad
0.4
Patillas tipo L
unidad
0.3

Cdigo Descripcin
A001
A002
A003
A004
A005
A006
A007
A008
A009
A010
A011
A012
A013
A014
A015
A016

unidad

Stock Costo Stock

promedio promedio
400
240
90
270
30
90
30
300
15
225
50
700
27
108
15
450
80
1600
120
840
180
540
20
1000
90
7200
75
7500
600
240
900
270

Ordenar de mayor a menor costo

Costo
USD/und
Crema tipo B
barra
100
Vitamina B
botella 30 pastilas
80
Vitamina C
botlla 40 pastillas
20
Vitamina A
botella 30 pastillas
50
Jeringas
unidad
7
Alcohol
botella 50 ml
14
Algodn
paquete
3
Crema tipo A
barra
30
Curitas
cajas
10
Guantes quirurgicos par
3
Patillas tipo L
unidad
0.3
Aspirinas
unidad
0.6
Patillas tipo K
unidad
0.4
Jarabe para la tos
botella 100 ml
15
Jabn
unidad
4
Esparadrapo
rollos
3

Cdigo Descripcin
A014
A013
A009
A012
A010
A006
A011
A008
A004
A002
A016
A001
A015
A005
A007
A003

unidad

Stock Costo Stock

promedio Promedio
75
7500
90
7200
80
1600
20
1000
120
840
50
700
180
540
15
450
30
300
90
270
900
270
400
240
600
240
15
225
27
108
30
90

Se determina los porcentajes acumulados de los costos y de los

artculos, luego se clasifica las categoras el cual es arbitrario y de
acuerdo a los escalas proporcionadas
Costo
% Costo
% costo % de Item % artculo
Cdigo Descripcin
Stock
Stock
acumulado o artculo acumulado
Promedio Promedio
A014 Crema tipo B
7500
34.77%
34.77%
6.25%
6.25%
A013 Vitamina B
7200
33.38%
68.14%
6.25%
12.50%
A009 Vitamina C
1600
7.42%
75.56%
6.25%
18.75%
A012 Vitamina A
1000
4.64%
80.19%
6.25%
25.00%
A010 Jeringas
840
3.89%
84.09%
6.25%
31.25%
A006 Alcohol
700
3.24%
87.33%
6.25%
37.50%
A011 Algodn
540
2.50%
89.83%
6.25%
43.75%
A008 Crema tipo A
450
2.09%
91.92%
6.25%
50.00%
A004 Curitas
300
1.39%
93.31%
6.25%
56.25%
A002 Guantes quirurgicos
270
1.25%
94.56%
6.25%
62.50%
A016 Patillas tipo L
270
1.25%
95.81%
6.25%
68.75%
A001 Aspirinas
240
1.11%
96.93%
6.25%
75.00%
A015 Patillas tipo K
240
1.11%
98.04%
6.25%
81.25%
A005 Jarabe para la tos
225
1.04%
99.08%
6.25%
87.50%
A007 Jabn
108
0.50%
99.58%
6.25%
93.75%
A003 Esparadrapo
90
0.42%
100.00%
6.25% 100.00%

Pareto costos de inventarios

120.00%
100.00%
80.00%
60.00%
40.00%

% costos acumulados

20.00%

B
0.00%

% de artculos acumulados

Categora A
Formada por el 18.75% de los artculos (A014, A013,
A009) que tiene el 75.56% de los costos de
inventarios

Categora B
Formada por el 37.50% de los artculos (A012, A010,
A006, A011, A008, A004) que tiene el 17.75% de los
costos de inventarios
Categora C
Formada por el 43.75% de los artculos (A002, A016,
A001, A015, A005, A007, A003) que tiene el 6.69%
de los costos de inventarios

Parte b)
La clasificacin ABC de la demanda de los productos se realiza
utilizando el consumo de los productos de la farmacia XYZ

Cdigo Descripcin
A015
A016
A001
A011
A010
A014
A013
A009
A002
A003
A004
A007
A006
A005
A008
A012

Patillas tipo K
Patillas tipo L
Aspirinas
Algodn
Jeringas
Crema tipo B
Vitamina B
Vitamina C
Guantes quirurgicos
Esparadrapo
Curitas
Jabn
Alcohol
Jarabe para la tos
Crema tipo A
Vitamina A

Demanda
% de la
ProMensual demanda
800
700
600
200
60
50
45
40
30
20
20
18
17
10
10
10

30.42%
26.62%
22.81%
7.60%
2.28%
1.90%
1.71%
1.52%
1.14%
0.76%
0.76%
0.68%
0.65%
0.38%
0.38%
0.38%

% de la
dem.
Acumulada
30.42%
57.03%
79.85%
87.45%
89.73%
91.63%
93.35%
94.87%
96.01%
96.77%
97.53%
98.21%
98.86%
99.24%
99.62%
100.00%

% del
articu.
Acumulado
6.25%
6.25%
6.25%
12.50%
6.25%
18.75%
6.25%
25.00%
6.25%
31.25%
6.25%
37.50%
6.25%
43.75%
6.25%
50.00%
6.25%
56.25%
6.25%
62.50%
6.25%
68.75%
6.25%
75.00%
6.25%
81.25%
6.25%
87.50%
6.25%
93.75%
6.25% 100.00%

% del
artculo

Pareto de la demanda de stock

120.00%
100.00%
80.00%
60.00%

40.00%
% de demanda acumulada

20.00%
0.00%

% de artculos acumulados

Categora A
Formada por el 18.75% de los artculos (A015, A016,
A001) que tiene el 79.85% de la demanda de stocks.

Categora B
Formada por el 37.50% de los artculos (A011, A010,
A014, A013, A009, A002) que tiene el 16.16% de la
demanda de stocks.
Categora C
Formada por el 43.75% de los artculos (A003, A004,
A007, A006, A005, A008, A012) que tiene el 3.99%
de la demanda de stocks.

Retos para la Gerencia :

cundo y cunto pedir?
Sea cual fuere el tipo de proceso(nico, intermitente, y
continuo):
- En la logstica de entrada (L1), evitar tener inventarios de
insumos y materiales indirectos en exceso (capital dormido),
o no tener inventarios y peligrar la continuidad de la
produccin
- En la logstica de salida (L3), evitar tener inventarios de
productos terminados en exceso, que no solo inmovilizan
sino que ponen en riesgo el capital de la empresa. Tampoco
que falten productos terminados que originen prdidas de
ventas, de imagen, costos de oportunidad y otros.

OBJETIVOS DE TODO INVENTARIO

Cunto pedir, cantidades a ordenar ? (Q)
Cundo pedir ? (T)
COSTOS QUE SUPONEN LAS EXISTENCIAS

La bsqueda de la cantidad o tiempo econmico, sea el

ptimo se basa en la minimizacin del costo del inventario.
Se identifican 4 costos: En la entrada o salida del proceso
- Costo de compra
- Costo de emisin de pedidos
- Costo de posicin de inventarios
- Costo de rotura de stocks

COSTO DE COMPRA
Cantidad de artculos comprados por su precio
teniendo en cuenta descuentos por cantidad, tiempo
de entrega, tamao del lote de entrega.
COSTO DE EMISIN DE PEDIDO
Los cuales son fijos y ocurren cuando se hace un
pedido al proveedor y pueden estar conformado por:
Costos de tramitacin
Costos de seguimiento
Costos varios
COSTO DE POSESIN DE INVENTARIOS
Son aquellos que se incurren por mantener inventario
en un periodo dado: estn divididos en las siguentes
categoras: Financieros, de almacenamiento, riesgos
del inventario y seguros.

Costos financieros
Costo de oportunidad que significa tener el dinero en
forma de existencias, guardados en el almacn y
disponibles para ser utilizado en cualquiera otra actividad
que reporte beneficio.
Si el capital inmovilizado que hay en almacn ha sido
financiado por un banco; entonces el costo financiero
es la tasa de inters que cobra el banco.
Si el capital inmovilizado que hay en almacn ha sido
financiado con recurso propios; entonces, el costo
financiero corresponde al costo de oportunidad de la
empresa.
Si el capital inmovilizado proviene del proveedor
entonces el costo puede llegar a ser cero si se le cancela
antes de plazo de pago fijado por el proveedor.

Costos de almacenamiento
Relacionados con los costos de mantenimiento del
almacn necesarios para guardar las existencias. Por
simplicidad se prorratea del inventario promedio de
manera proporcional en cantidades relativas.

Los riesgos de inventarios

Relacionados con el deterioros, robos, prdidas,
mermas, desmedros daos y/o obsolescencia.

Los costo de seguros

Los cuales se toman para proteger el inventario de
posibles riesgos como incendios, tormentas, etc.

Es comn calcular estos costos como un porcentaje

del valor del inventario promedio anual.
Costos de oportunidad de capital
10.00%
Costos de almacenamiento
2.50%
Costos de riesgos de inventarios
0.10%
Costos de seguros
0.50%
Total
13.10%
Se puede decir entonces que los costos de posesin de
inventarios representa el 13.10% del inventario promedio
anual. El cual significa que cada dlar mantenido en
inventario durante un ao cuesta 1.131 dlar.

COSTO DE ROTURA DE STOCKs

Relacionados con la falta de existencias.
En el sector productivo, la carencia de materiales
necesarios para abastecer el sistema productivo.
En el sector comercial genera costos de prdidas de
ventas (costo de buena voluntad), costos de gestin
de pedidos si el cliente esta dispuesto a esperar.

Costos en Administracin de
inventarios
Q
Costo anual posicin de inventario
Cm=* P
2
Cm = costos de mantener una unidad en
inventario
durante un ao (% de costo financiero
anual - CK).
Q = cantidad ordenada en cada perodo,
en
D

Cp *
Costo de emisin de
unidades
P pedido
= Precio=de compra del artculo Q
Cp = costo de hacer cada pedido (u
organizar el
proceso) (US$)
D = demanda anual, en unidades

osto total de inventario - CT

Costo anual
Costo total = de posicin
de inventario

costo de
+ emisin de
pedido

D
Q
Cm * P
CT Cp *
2
Q

Caso Prctico
El administrador de un taller para automviles
emplea normalmente el lubricante Put Put . El
lubricante le cuesta $20 la lata y normalmente
usa 1000 latas durante el ao. El
administrador debe telefonear al ordenar y
pagar un pequeo cargo por hacer el pedido la
cantidad de $10 al hacer una orden, tambin
ha estimado para sus costos de
mantenimiento a una tasa anual del 15%, y
por razones prcticas generalmente ordena
D.Cp PCE
200 latas de lubricantes
CT
( Put
).P.Cm
Put por pedido
Cul es el costo PCE
total? 2

1000x10 200
CT
(
)20x0.15 350$
200
2

SISTEMA DE RENOVACIN DE INVENTARIOS

Lote econmico de compra

Los inventarios ptimos en la entrada y

salidas del proceso estarn en funcin a
obtener lo ptimo en cantidad y tiempo.
Este ptimo se llama pedido de cantidad
econmica o de la orden: PCE o EOQ
(economic order quantity)

Cantidad econmica del pedido - PCE

El
Elcomportamiento
comportamientode
delos
loscostos
costoscon
conla
laaplicacin
aplicacindel
delPCE
PCE
se
sepresenta
presentade
dela
lasiguiente
siguientemanera:
manera:

to ta
o
t
Cos

C
O
S
T
O

al
u
n
a
o
C o st

in
s
e
s
o
de p

Costos de Emisi
n
QOPT = PCE

de pedido

Cantidad de orden(Q)

Comportamiento de los inventarios

1. Recibes una cantidad de orden Q.

Numero
De
Unidades
A la
mano

4. El ciclo se repite.

R
2. Se comienzan a usar
en un cierto plazo.

R = punto de reorden
Q cantidad de orden

tiempo
3. Cuando alcanzas un nivel
bajo de inventario R, pones
la orden clasificada Q
siguiente.

Cantidad econmica del pedido

- PCE
2(demanda anual )(cos tode pedido )
PCE
cos to demantenimiento anual

2.D.Cp
PCE

P.Cm
Tambin se necesita un punto de reorden
para saber cuando ordenar

R = Dd. T = (demanda diaria)(tiempo de

entrega)

Luego de recibir una capacitacin de

abastecimientos, el administrador hace uso
de PCE para ver el comportamiento de sus
costos de pedido, obteniendo lo siguiente:

PCE

2D.Cp
P.Cm

CT

PCE

2x1000x10
81.6 82 latas
20x0.15

1000x10 82
( )20x0.15 245 $
82
2

Como se puede notar aplicando

el PCE el costo es menor, baja
de 350 a 245 $

edondeo de pedidos en compras

El cual obedece a que no se puede hacer pedidos en
tiempos fraccionados ms bien en tiempos fijos,
mensual, cada dos meses etc.

Caso
Una empresa consume 10 frascos por da
de cierto aditivo, trabaja 26 das al mes
durante todo el ao, cada vez que ordena
un pedido incurre en un gasto de S/.75 y
tiene una carga financiera del 20% anual.
El laboratorio vende el producto a S/. 7.25
por frasco y se demora 5 das en
promedio para atender cada pedido.
Determinar la poltica ptima de

Solucin:

PCE

2x3120x75
568.12 Fras cos
7.25x0.20

3120x75 568
CT
(
)7.25x0.20 823.78 S/.
568
2
* Nmero de ordenes de compra:
Demanda anual
3120
-------------------------- = -------- = 5.49 0/C
- ao
Cantidad de pedido
568

PCE

PCE

Punto de
reposicin
R

Tiempo de
reposicin
T
Ciclo de inventario

Ciclo de inventario

* Tiempo de ciclo del inventario:

Cantidad de pedido
568
--------------------------- = -------- = 2.18 meses para cada pedido
Demanda anual
3120

* Punto de reposicin:
Tiempo de abastecimiento x demanda diaria = 5 * 10 = 50
Cuando el inventario este en 50 unidades se debe de efectuar
el pedido

* Redondeo de parmetros:
Tabla de redondeo
(en meses)
Mnimo

Mximo

Tiempo de ciclo

1.414

1.415

2.449

2.450

3.464

3.465

4.899

4.900

8.485

8.486

14.697

12

14.698

20.785

18

20.789

24

* Redondeo de parmetros:
De lo anterior coma cada pedido se debe de
realizar cada 2.18 meses y de acuerdo a la tabla
se debe de redondear a 2 meses cada pedido.
El nuevo tamao del pedido ser:
Pedido
------------ x 12 = 2
3120

Pedido = 520 unidades en cada pedido

Su nuevo costo total ser:

3120x75 520
CT
(
)7.25x0.20 827 S/.
520
2

Pedido de Cantidad Econmica con descuento

D
Q
Cm * P P * D
CT Cp *
2
Q

Costo total sin

descuento
Costo total con
descuento

Cantidad Q sujeto a
descuento

Caso
Una empresa usa anualmente 250000 galones de petrleo
diesel, el costo de mantenimiento se ha estimado en 40%
en base al inventario mximo y que el costo de
aprovisionamiento por cualquier volumen es de S/. 30000.
Una empresa de distribucin le vende el galn a S/. 15.00
en cantidades menores a 30000 galones y con descuento
con las siguientes caractersticas:
Compra
Descuento
Mayor a 30000 galones
14.25
Mayor a 45000 galones
13.50
Mayor a 60000 galones
13.20
Efecte un anlisis de PCE y costos para las diferentes
alternativas y determine la mejor alternativa.

Solucin a:
PCE15

2x250000x3 0000
50000.00 galones
15x0.40

PCE14.25

2x25000x30 000
51298.92 galones
14.25x0.40

PCE13.50

2x25000x30 000
52704.63 galones
13.50x0.40

PCE13.20

2x25000x30 000
53300.18 galones
13.20x0.40

Todos los PCE estn dentro del rango de mayor a 45000

galones y ninguno sobrepasa los 60000 galones por lo tanto
el precio elegido es el de S/. 13.50 por galon

Solucin concluyente
Lo recomendable es calcular el costo para el nivel aceptado en el
paso anterior y probar costos con los niveles superiores de
descuento, y se elige aquel que tenga el menor costo con la siguiente
formula:
Costo total con
descuento

D.Cp PCE
CT
(
).P.Cm PxD
PCE
2

Costo con un precio de 13.50 y pedido de 52704.63 galones

250000x300 00 52704.63
CT
(
)13.50x0.4 0 13.50x2500 00 3659604.99
52704.63
2
Costo con un precio de 13.20 y pedido de ms de 60000 galones

CT

250000x300 00 60000.00
(
)13.20x0.4 0 13.20x2500 00 3583400.00
60000.00
2
Con este anlisis de costos se puede ver que es mejor pedir
ms de 60000 galones puesto que es el ms econmico.

SISTEMA DE REVISION CONTINUA - SISTEMA Q

La demanda no es conocida ni constante, se
asume que es aleatoria y tiene las caractersticas
de una distribucin normal con una media y
una desviacin estndar conocida, lo cual es
realista y coincide con muchas situaciones
prcticas.
Su nombre se debe a que la posicin de las
existencias se revisa continuamente o despus
de cada transaccin.
Cuando el nivel de inventarios cae por debajo de
un punto de reorden previamente determinado,
se coloca una orden por una cantidad fija.

El sistema funciona: la posicin de inventarios

cae aleatoriamente hasta alcnazar un punto de
reorden (R), momento en el cual se coloca una
orden por Q unidades. La orden se recibe
despus de un tiempo T. Los stocks de almacn
aumentan y se continua con el ciclo
indefinidamente.
Tal sistema requiere determinar el PCE (Q) y
R el punto de reorden para el cual se toma como
base un nivel de servicio, al 95%, z es 1.65.

R = punto de reorden
= Demanda diaria ()
= Desviacin de la demanda diaria
T = Tiempo de aprovisionamiento
Z = Nivel de servicio deseado
SS = Stock de seguridad

Caso
Se esta gestionando un almacn que distribuye desayunos
en viandas a un cierto tipo de cliente.
Demanda promedio: 200 viandas/da
Desviacin de la demanda diaria: 150 viandas
Tiempo de reposicin del proveedor: 4 das
Nivel de servicio deseado: 95%
Costo de la orden: S/. 20.00
Costo de mantenimiento: 20%
Precio del producto: S/.10/caja
El almacn abre 5 das a la semana y 50 semanas al ao.
Determinar el valor de Q, R y el nmero de pedidos a
realizar anualmente.

Determinacin del PCE (Q)

Determinacin del Punto de reorden

Nmero de pedidos (NP)

Se pedirn 1000 viandas en
cada pedido, se har el pedido
cuando el stock llegue a 1295
viandas y, en promedio se
harn 50 pedidos al ao, es
decir cada 5 das.

SISTEMA DE REVISION PERIDICA - SISTEMA P

La revisin de los inventarios se realiza de
manera peridica. La demanda es aleatoria y
existe una rotura de stocks.
Los niveles de inventarios se revisan a intervalos
de tiempo fijo (Tf), y se lanzan pedidos por la
diferencia entre el mximo (M) y la cantidad en
stock al momento de la revisin.

Q2
Q1
Q

Tf

Tf

El sistema funciona: las existencias van

disminuyendo aleatoriamente hasta que se
cumple el plazo Tf, En ese momento se pide una
cantidad igual al valor mximo Menos el stock de
ese momento, la orden llega despus de un
tiempo de entrega T. Los stocks del almacn
aumentan y se sigue indefinidamente.
Tal sistema requiere determinar el PCE (Q) y
M el nivel mximo de inventario toma como base
un nivel de servicio, al 95%, z es 1.65.

M = Nivel mximo de inventario

= tiempo de revisin
= Tiempo de aprovisionamiento
= Demanda diaria
() = Desviacin de la demanda en el tiempo Tf+T
Z = Nivel de servicio deseado
SS = Stock de seguridad

Nivel mximo de inventario

Caso
Se esta gestionando un almacn que distribuye desayunos
en viandas a un cierto tipo de cliente.
Demanda promedio: 200 viandas/da
Desviacin de la demanda diaria: 150 viandas
Tiempo de reposicin del proveedor: 4 das
Nivel de servicio deseado: 95%
Costo de la orden: S/. 20.00
Costo de mantenimiento: 20%
Precio del producto: S/.10/caja
Se labora 250 das al ao. Determinar el tiempo entre
revisiones y el nivel mximo de inventarios.

Determinacin del PCE (Q)

Determinacin del Periodo de revisin (Tf)

Calculo del nivel mximo de inventario

El tiempo entre revisiones es de 5 das y el nivel mximo

es de 2543 viandas. Los pedidos ser el nivel Mximo de
inventario Existencias de stock en la revisin