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UNIVERSIDAD NACIONAL

TECNOLGICA DE LIMA SUR


DOCENTE: Villegas

IC

Integrantes
Benancio acua Franck
Condor Villanueva Mara
Flores Rosales Fabiola
Hancco Gihuaa Khalia

DEFINICIN DEL PRODUCTO


Nuestra propuesta de idea de negocio es hacer carbn ecolgico a partir de la
cscara de coco a diferencia del carbn vegetal que se produce por
calentamiento de madera y residuos vegetales, evitando as la deforestacin.
El producto comparado con el carbn vegetal proporciona alto poder calorfico,
larga durabilidad, es limpio, econmico y ecolgico. Con esta propuesta se
estara disminuyendo la produccin de carbn vegetal, dado que ste tiene un
importante impacto ambiental que es necesario disminuir.

MATERIALES Y EQUIPOS

- Nombre del producto: Carbn ecolgico de cscara de coco


- CIIU: Grupo 192, Clase 1920.

CLIENTES

Restaurantes campestres de todo el cono sur.


Chorrillos
Lurn (5 locales)
Pachacamac (3 locales)
Pucusana
Punta Hermosa
Punta Negra
San Bartolo
San Juan de Miraflores
Santa Mara del Mar
Villa El Salvador (2 locales)
Villa Mara del Triunfo

UBICACIN DEL
PROYECTO
A V. M A N U E L V A L L E ,
KM. 34.2 LURN

CARRETERA FERNANDO
BELAUNDE TERRY S/NCRUZE JR MIGUEL
GRAU, UBICADA EN LA
P R O V I N C I A D E P I C O TA,
D E PAR TAM E N T O D E S AN
MARTN

DECIDIR EL TIPO DE FORMALIZACIN

El tipo de empresa que se


realizar ser de una
Sociedad Annima Cerrada
(S.A.C.) debido a que
haremos
un
tipo
de
empresa en el cual los
accionistas, directores y
oficiales
seremos
tpicamente nosotros, las
mismas personas y donde
todas las partes gustan
mantenerse en un grupo
pequeo y unido.

RELACIN DE LOS EQUIPOS Y


MOBILIARIOS.
MATERIA PRIMA
Cscara de coco.
Almidn de yuca
Vinagre
Azcar
Bicarbonato de sodio
Agua
Fosforo

EQUIPOS
Trituradora De Coco de la
cascara de coco
Horno para la cascara
triturada de coco
Molino pulverizador de
cascara carbonizada
Tina de metal
Maquina compresora de
carbn
Pala

PROCEDIMIENTO

En primer lugar a la cscara de coco le debemos meter al sistema de


trituracin.

Posteriormente la cscara triturada lo metemos al horno para quemarlo.

Una vez que tengamos el carbn, lo metemos al molino semi-industrial


para pulverizarlo.

Una vez que tengamos el carbn en polvo, lo echamos a una tina grande
de metal para mezclar y homogenizar el carbn en polvo con la goma.

La goma se realiza con el almidn de yuca, agua, vinagre, bicarbonato de


sodio y el azcar; toda esta mezcla la

realizamos en un recipiente y

pasamos a combinarla con el carbn pulverizado.

Despus la pasta lo ponemos a la mquina para comprimir y hacer las


briquetas de diferentes formas, redondas, cuadradas, hexagonales, con o
sin agujero en el centro.

Finalmente las briquetas lo envasamos en sacos y lo distribuimos.

IDENTIFICAR A LOS PROVEEDORES


producto
Cascara de coco

proveedor
Agroindustrias Las Tres
Rosas E.L.R.L

Ubicacin o contacto
Direccin: Jr Tarapac 498Picota-Picota-San Martin
E-mail:
rosita.garcia@outlook.com
Telfono: (042) 78-3406
Movil: 968-293359

Yuca

Agroindustrias Floris SAC

Los Nogales 293, San Isidro,


Lima
Telfono : (+51 1) 222 4775
Sitio Web :
www.santanatura.com.pe

Azcar

Emy Global:

Bicarbonato
sdico

Vinagre
Agua

Calle Las Camelias 877 Of. 401 San Isidro Col. San Isidro, Per,
Lima 18 Peru
Drokasaperu
Esq.Jr.Ugarte y Moscoso con Av.
Del Ejercito. Piso 9
Lima 17 - Magdalena del Mar
Per
ribeost:
Los Olivos. Calle 19 Lima, Lima
Peru.
EMAPA SAN MARTN S.A Jr. Federico Snchez N 900
Sector Punta del Este. San
Martin- Peru

CUALIFICAR Y CUANTIFICAR LOS


CARGOS NECESARIOS A CUBRIR

PROGRAMAS DE CAPACITACIN A
IMPLEMENTAR
CAPACITACIN SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO
El empleador garantiza en el centro de trabajo, el
establecimiento de los medios y condiciones que protejan la
vida, la salud y el bienestar de los trabajadores y de aquellos
que, no teniendo vinculo labora, presten servicios o se
encuentran en el mbito del centro de labores.
CAPACITACIN EN EVOLUCIN DE LAS EMISIONES DE
CO2.
El aumento en las concentraciones de CO2 en la atmsfera
causado por la actividad humana es el principal factor
responsable de la intensificacin del efecto invernadero y el
cambio climtico resultante.

TACTICAS DE LANZAMIENTO Y
ESTRATEGIA DEL PRODUCTO O
SERVICIO.

Ofrecer nuestro producto va internet, llamadas telefnicas o


visitas a restaurantes.

Ubicar nuestro producto en los puntos de venta habidos de


esta manera desarrollamos la cobertura del mercado.

Promocin de ventas: coleccin de cupones, rebajas y


bonificaciones para atraer la atencin del consumidor, ya que
esto ofrece fuertes incentivos para comprar; dando resultados
a corto plazo.

En cuanto a las relaciones pblicas: artculos, patrocinios y


comerciales.

PROYECTARSE ACERCA DE LOS MECANISMOS DE


CONTROL A IMPLEMENTAR EN EL FUNCIONAMIENTO,
PARA APLICAR LOS AJUSTES DE GESTIN NECESARIOS

Controlar las actividades del rea de produccin con la


implementacin de cmaras de video y grabar el proceso de
elaboracin del carbn y el buen desenvolvimiento del
personal para obtener como producto final un carbn de
calidad.
Capacitacin del personal para lograr que ellos se sientan
capacitados para lograr obtener un buen producto,
resolviendo dudas y atendiendo sugerencias.
Participacin de todo el personal en el diseo y significado de
los procesos productivos.

PRESUPUESTO INICIAL

MATERIALES NECESARIOS PARA LA ELABORACIN DE CARBN DE


COCO EN UN MES (20 TONELADAS)
Costo unitario
Costo total
Cantidad
1 ton=200.00
4800.00
Cscara de coco
24 toneladas
1 Kg =1.00
1900.00
Yuca
1900 Kg
1L=3.00
3000.00
Vinagre
1000 L
1 Kg =2.60
7800.00
Azcar
3000 Kg
1 Kg =7.00
3500.00
Bicarbonato de sodio
500 Kg
50.00
Agua
10000 L
1 paq.=1.00
20.00
Fsforo
20 paq.
21070.00
COSTO TOTAL

MATERIALES NECESARIOS PARA LA ELABORACIN DE CARBN DE COCO EN


UN MES (20 TONELADAS)
Costo unitario
Costo total
Cantidad
1 ton=200.00
4800.00
Cscara de coco
24 toneladas
Yuca

1900 Kg

1 Kg =1.00

1900.00

Vinagre

1000 L

1L=3.00

3000.00

Azcar

3000 Kg

1 Kg =2.60

7800.00

Bicarbonato de sodio

500 Kg

1 Kg =7.00

3500.00

Agua

10000 L

Fsforo

20 paq.

50.00
1 paq.=1.00

21070.00

COSTO TOTAL

Materiales de oficina

20.00

cantidad

Costo total

Mueble multifuncional

350.00

Notebook

899.00

Impresora

279.00

Silla Giratoria P/ Oficina Escritorio Malla


Color Negro Base

149.00

tiles de oficina

c/u

150.00

Costo total

1827.00

Infraestructura

Construccin de local

1000.00

Instalacin elctrica

200.00

Instalacin de Agua y desage

150.00

Alquiler del local

700.00

total

2050.00

Necesidades bsicas
Luz, agua

50.00

Telfono

60.00

Transporte

3000.00

Costo total

3110.00

ASIGNACIN DE PERSONAL

Cargo
Gerente General

Cantidad

Costo

/Jefe

2000.00

Asistente

2(C/U=1200)

2400.00

Operario

15(C/U=900)

13500.00
17900.00

Costo total

Presupuesto
inicial

73357.00