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AGROECOLOGIA

AGROECOLOGIA
Un nuevo campo de conocimientos, un enfoque, una disciplina cientfica que rene, sintetiza y
aplica conocimientos de la agronoma, la ecologa, la sociologa, la etnobotnica, y otras ciencias
afines, con una ptica holstica y sistemtica y un fuerte componente tico, para generar
conocimientos y validar y aplicar estrategias adecuadas para disear, manejar y evaluar
agroecosistemas sustentables

AGROECOSISTEMA es un SISTEMA COMPLEJO


que integra la componente agrcola
tratando de IMITAR LOS ECOSISTEMAS NATURALES
Va ms all de un punto de vista unidimensional de los agroecosistemas, enfatiza las
interrelaciones entre sus componentes y la dinmica compleja de los procesos ecolgicos
(Vandermeer, 1995).

Principios

El diseo de agroecosistemas est basado en la aplicacin de los siguientes principios


ecolgicos (Reinjntjes et al., 1992):
Aumentar el reciclado de biomasa y optimizar la disponibilidad y el flujo balanceado de
nutrientes.
Asegurar condiciones del suelo favorables para el crecimiento de las plantas, a travs del
manejo de la materia orgnica y aumentando la actividad bitica del suelo.
Minimizar las prdidas mediante el manejo del microclima, cosecha de agua y el manejo
de suelo a travs del aumento en la cobertura.
Diversificar especfica y genticamente el agroecosistema en el tiempo y el espacio
Aumentar las interacciones biolgicas y los sinergismos entre los componentes
promoviendo procesos y servicios ecolgicos claves.

El objetivo ltimo del


diseo agroecolgico

integrar los componentes de manera tal de


aumentar la eficiencia biolgica general,
preservar la biodiversidad y
mantener la capacidad productiva y
autorregulatoria del agroecosistema.

Dicho diseo debe imitar la estructura y funcin de los ecosistemas naturales


locales; esto es, un sistema con una alta diversidad de especies y un suelo
biolgicamente activo; un sistema que promueva el control natural de plagas, el
reciclaje de nutrientes y una alta cobertura del suelo que prevenga las prdidas
de recursos edficos.

Estrategias para restaurar la diversidad agrcola en el tiempo y el espacio


Rotaciones de cultivo
Policultivos
Sistemas agroforestales
Cultivos de cobertura
Integracin animal en el agroecosistema
Estas formas diversificadas de agroecosistemas comparten las siguientes
caractersticas:
a. Mantienen la cubierta vegetativa
b. Proveen un suministro regular de materia orgnica
c. Aumentan los mecanismos de reciclaje de nutrientes
d. Promueven la regulacin de plagas

SISTEMAS AGROFORESTALES
antiguo sistema de uso de la tierra en el que se combinan espacial y/o
temporalmente rboles con animales y/o cultivos agrcolas, procurando
mantener o incrementar los rendimientos en el tiempo, e involucrando
practicas de manejo compatibles con las practicas culturales de la poblacin
local (Farrel y Altieri)
El objetivo de la mayora de los sistemas agroforestales es optimizar los efectos
benficos de las interacciones de los componentes boscosos con el componente
animal o cultivo para obtener un patrn productivo que se adapte a las
condiciones econmicas, ecolgicas y sociales predominantes (adaptado de
Nair, 1992)

Que es Desarrollo sustentable?

Es aquel que permite satisfacer las necesidades de las generaciones


presentes sin comprometer las posibilidades de satisfacer las generaciones
futuras (Comisin de Brundtland, 1987)

Como lo medimos?
dificultad de traducir los aspectos filosficos e ideolgicos de la
sustentabilidad en la capacidad de tomar decisiones al respecto (Bejarano
vila 1998).

Hacer operativo el concepto de Sustentabilidad

Debido a la complejidad y multidimensin de la sustentabilidad, es


necesario simplificarla en valores claros, objetivos y generales, conocidos
como indicadores, los cuales debern permitir identificar los puntos
crticos de la sustentabilidad de un agroecosistema.

INDICADORES=TABLERO DE UN AUTO
Un buen indicador brinda informacin importante y esencial para el
funcionamiento del sistema, son predictivos, son objetivos y fciles de
interpretar correctamente por cualquier observador.

Pasos a seguir para la evaluacin de sustentabilidad


mediante el uso de indicadores

1. Consensuar definicin de agricultura sustentable y condiciones necesarias para su logro


2. Definir los objetivos de la evaluacin
3. Definir el mbito o nivel de anlisis: finca, regin, pas, planeta, etc. Lo que es sustentable para
un nivel puede no serlo para el otro. Definir una escala temporal adecuada.
4. Desarrollar los indicadores, derivados de los atributos de sustentabilidad, adaptados para los
agroecosistemas en cuestin.
5. Estandarizar y ponderar los indicadores segn la situacin a analizar. Evaluar la dificultad de
obtencin, su confiabilidad y pertinencia.
6. Realizar la toma de datos y el calculo de los indicadores
7. Traducirlos en una representacin grafica adecuada
8. Evaluacin de la sustentabilidad de los agroecosistemas considerados (es decir identificar
aquellos aspectos que lo hagan vulnerable en el tiempo).
9. Proponer las medidas alternativas y correctivas para la recuperacin del agroecosistema.
10. Evaluar el impacto que esta nueva propuesta tendra sobre la sustentabilidad del sistema.
11. Evaluar la utilidad de los indicadores empleados y proponer las modificaciones necesarias.

PRACTICO
-Materiales disponibles: En http://www.agrosilvicultura.ecaths.com se encuentra el

material de lectura sobre desarrollo y uso de indicadores para la evaluacin de


sustentabilidad. A partir de ambas lecturas, construir set de indicadores para alguna
de las dos situaciones:

*Pozo Herrera (sistema productivo de pequeo productor, diversificado, dedicado a la


cra de ganado (cabras, ovejas, vacas); huerta, colecta agua de lluvia, etc.)
*Costa de Icao (sistema productivo de pequeo productor, diversificado, con fuerte
nfasis en la produccin de plantas medicinales)
Los mismos sern empleados para la toma de datos en las salidas a campo y/o
complementados con informacin ya relevada por el proyecto (disponible en la
ctedra).
-Producto: Presentacin y entrega de informe sobre construccin de indicadores, su
calculo y representacin grafica, y evaluacin de sustentabilidad (una gua: en los
pasos mencionados en diapositiva anterior)

Lecturas necesarias para practico:


-Sarandon, S. El desarrollo y uso de indicadores para evaluar la sustentabilidad de los
agroecosistemas. Capitulo 20. En: Agroecologa: el cambio hacia una agricultura
sustentable. E.C.A.-ISBN 987-9486-03-X, Pg. 393-414.
-Sarandn, S; Zuluaga, M; Cieza, R; Gmez, C; Janjetic, L; Negrete, E. Evaluacin de la
sustentabilidad de sistemas agrcolas de fincas en Misiones, Argentina, mediante el
uso de indicadores. En Agroecologa 1. Pg.. 10-28

Lecturas complementarias:
-Altieri, M. Agroecolgica: principios y estrategias para disear sistemas agrarios
sustentables. Capitulo 2
-Caviglia, O. La contribucin de los cultivos mltiples a la sustentabilidad de los
sistemas agrcolas.
-Caporal, F, Costabeber, J, Paulus, G. Agroecologa, un nuevo paradigma para el
desarrollo rural sustentable.
-Gonzlez Molina, M. Prembulo. En Introduccin a la Agroecologa. CuadernosTcnicos
SEAE. Serie Agroecologa y Ecologa Agraria. ISBN 978-84-615-0214-1
*consultar por otras lecturas especificas

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