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Gestin de Operaciones

Objetivos
Definir el significado de la planificacin
agregada y la relacin con los planes
empresarios
Describir las alternativas reactivas y agresivas
de planificacin, presentando ventajas y
limitaciones
Desarrollar un procedimiento para evaluar
diferentes estrategias de aplicacin a
manufactura y servicios
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Plan Agregado
Tasa de
Produccin

Plan
Agregado

Requisitos
de
Clentes

Niveles de
Fuerza
de Trabajo

Limitaciones
de Capacidad

declaracin de

Manejo de
Inventarios
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basada en

Qu es un Plan agregado?

curso de accin general congruente con metas y objetivos


estratgicos de la compaa

se elaboran a partir del agrupamiento o acumulacin de


productos, servicios, unidades de trabajo y unidades de tiempo
familia de productos
requerimientos de demanda similares
requisitos comunes
procesamiento
mano de obra
materiales

Qu
es un Plan agregado?
Qu es un Plan agregado?
Mano de obra
subgrupos por familia de productos
agrupacin cuando existe multifuncionalidad

Tiempo
horizonte de planificacin
habitual: un ao
revisiones: mensuales trimestrales

nmero de revisiones
balance
nmero limitado y
flexibilidad ante variaciones
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Relacin con el Plan de Negocios

Contenido del Plan de Negocios

Planes de penetracin
Introduccin de Nuevos Productos
Proyectos de inversiones
Presupuesto
Balance pro forma
Flujo de Caja
Plan agregado
Plan Maestro de Produccin
Programa de la Fuerza de Trabajo

Relaciones entre Planes


Plan de Negocios
Plan de Produccin o
de Personal

Programa Maestro o
Programa de la fuerza
de trabajo

Coordinacin y suministro de informacin


Operaciones
Capacidad actual de maquinaria
Planes de Capacidad Futura
Capacidad de la Fuerza de Trabajo
Nivel actual de personal
Materiales
Capacidad de
proveedores
Capacidad de
almacenamiento
Disponibilidad de
materiales

Marketing
Necesidades del Cliente
Pronstico de la demanda
Comportamiento de la Competencia

Plan
Agregado

Ingeniera
Nuevos productos
Cambios en el diseo de productos
Normas para mquinas

Contabilidad y Finanzas
Datos sobre costos
Situacin financiera
sobre costos

Recursos Humanos
Condiciones mercado de mano de obra
Capacidad en capacitacin

Objetivos Tpicos
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Minimizar costos y maximizar ganancias


Maximizar el Servicio al Cliente
Minimizar la inversin en inventario
Minimizar los cambios en la tasa de produccin
Minimizar los cambios en los niveles de la
fuerza de trabajo
Maximizar la utilizacin de planta y equipo
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Estrategia de persecucin
se acopla a la demanda durante el horizonte de planificacin
modificacin del nivel de la fuerza de trabajo

no requiere inversin en inventarios


no modifica horarios: hs extras o reduccin
costo de ajustes
distanciamiento del personal
problemas de calidad y productividad

modificando la tasa de produccin

horas extras
horario abreviado
vacaciones
outsourcing
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Estrategia de nivel
Estrategia de nivel

nivel constante de la fuerza de trabajo


no contratar ni despedir
horarios abreviados durante los perodos de menor actividad
uso de horas extras

nivel constante de la tasa de produccin

programar los perodos de vacaciones


formar un inventario de previsin
permitir rdenes atrasadas
planificar las horas extra

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Estrategia Mixta
Debe reflejar el entorno y los objetivos de
planificacin de la organizacin
Aplicacin de una gama de alternativas reactivas
no limitarse a nivelar
la fuerza de trabajo
la tasa de produccin

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Identificar requisitos de demanda


Planes de Produccin
demanda de producto terminado
demanda externa de partes

Planes de Personal
Requisitos de personal
para cada grupo de fuerza de trabajo

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Identificacin de alternativas,
restricciones y costos
Restricciones
fsicas
instalaciones
mquinas
oficinas

polticas

volumen de atraso
contratacin
horas extra
inventarios
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Identificacin de alternativas,
restricciones y costos

Costos

horario regular
horas extras
contrataciones y despidos
manejo de inventarios
rdenes atrasadas
faltantes
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Implementacin y actualizacin del Plan


Requiere compromiso de las reas funcionales
El comit de planificacin puede recomendar en cualquier
momento actualizaciones al Plan
Es necesario el trabajo en comn para poder llevarlo a la
prctica

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