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TIPOS
CURSO:
DONCENTE:
ALUMNA :

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LIC. SOTO GARCIA ,IRMA
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SILV

DIETA LIQUIDA

Prescritas normalmente para

enfermedades gastrointestinales
o antes o despus de ciertos tipos
de ciruga, como la ciruga oral y
del tracto gastrointestinal.

Indicaciones:
para pacientes:
pre o postoperatorio
para pacientes con
problemas
gastrointestinales

Fundamento cientfico:
Una ingesta equilibrada de lquidos estimula el
peristaltismo y la formacin de heces pastosa- Una
ingesta equilibrada con alto contenido de fibra estimula el
peristaltismo y por consiguiente una eliminacin intestinal
saludable.- El vaciamiento intestinal a ciertas horas
favorece a los buenos hbitos intestinales.- La sensacin
de llenado en colon estimula la evacuacin.

DIETA BLANDA
Aporta alimento ntegros de
consistencia blanda y fciles de digerir
con pocos condimentos y un contenido
en fibra moderadamente bajo.

INDICADAS EN: Pacientes con problemas

gastrointestinales

Fundamento cientfico:
una dieta blanda suele iniciarse usualmente tras un
periodo en el que se han producido vmitos o cuando el
organismo no tolera o ha rechazado los alimentos slidos,
es importante que incluya la reposicin de lquidos.

DIETA SEMIBLANDA
Dieta compuesta por
alimentos de consistencia
lquida y pastosa

Indicaciones: Dieta de transicin entre la dieta lquida y la

dieta blanda en post-operatiorios. en casos de
disfagiaso patologas de la cavidad bucal

DIETA COMPLETA
Se refiere a una dieta
balanceada que contenga todos
los nutrientes (carbohidratos,
protenas, grasas, vitaminas y
minerales)

INDICADAS EN: pacientes que no tengan

patologas de fondo y no tengan
problemas a nivel del tubo digestivo.

Gracia
s