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Francisca Letelier
Romina Reyes
Tequila y su D.O.
Destilacin de los mostos resultantes del
Un poco de historia
Elaboracin
I N D R U S T R I A L
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Jima
Hidrlisis
Extraccin
Formulacin
Fermentacin
Destilacin
. A RT E S A N A L
CLASIFICACIN Y TIPO
TEQUILA
T E Q U I L A 1 0 0 % A G AV E
1.
2.
3.
4.
5.