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Ramos

ER Estuardo
Consultores de
empresas

PRESENTACIN
Estamos
muy
agradecidos
porque cada da llegamos a un
mayor
nmero
de
lectores
registrados en nuestra base de
datos y a muchos ms, porque a
su vez un buen porcentaje de
colegas y amigos, comparten
nuestros boletines.

Calle Independencia 120 - 204 A


Edificio Chateau Gabriela
Telfono: (51 1) 3723466
Celular: +51 948411897
Miraflores - Lima - Per

Boletn de Costos
Ao 01
Los comerciantes conocen el
costo de lo que venden con
la factura del proveedor,
pero los industriales nunca
tenemos el costo de
produccin real.

N 007

Es que a nosotros
los industriales no
nos queda sino la
intuicin y el
amor al peligro.

En este nmero estaremos


analizando una metodologa para
la determinacin del Punto de
equilibrio
en
empresas
comerciales e industriales.
Quedamos muy reconocidos con
los comentarios que nos hacen
llegar.
Septiembre
2016
Saludos cordiales.

01

DERRUMBANDO MITOS
CMO DETERMINAR EL PUNTO DE
EQUILIBRIO DE MANERA SIMPLE Y
SENCILLA?
El Punto de equilibrio se obtiene cuando
los ingresos y los costos (y gastos)
incurridos en el perodo se igualan, por lo
que la empresa ni gana ni pierde.
Sobre todo cuando una empresa se inicia,
lo que busca es alcanzar en el tiempo ms
corto, el punto de equilibrio, pues le
permitir seguir operando sin generar
prdidas.
Para calcular el punto de equilibrio
debemos disponer de los costos y gastos
fijos del perodo, los costos variables y el
margen de contribucin unitario, es decir,
la diferencia entre el valor de venta y el
costo de venta.
El criterio es que en la empresa
comercializadora la utilidad bruta o el
margen comercial, llegue a cubrir los
gastos incurridos para manejar un negocio
y generar las operaciones de venta (Gastos
de operacin).

2016 industrial, adems se


EnSeptiembre
una empresa

1) EMPRESA COMERCIAL
Cuando se trata de empresa comercial, la
tarea es un poco ms sencilla, por eso
vamos a determinar el punto de equilibrio
en forma prctica para aplicar los criterios
establecidos:
- La empresa compra y vende azcar, la
unidad utilizada es el kilogramo y el valor
de venta es de S/. 5.00 cada unidad.
- El valor de compra es de S/. 2.00 cada
unidad.
- El margen de contribucin unitario es de
S/. 3.00
- Los gastos de operacin incurridos en
forma mensual, son los que siguen:
Gastos de Administracin:
5,000.00
Gastos de Ventas:
10,000.00
Gastos Financieros:
6,000.00
Total Gastos de Operacin:
21,000.00

S/.

DERRUMBANDO MITOS
Para recuperar S/. 21,000.00, si cada
unidad recupera S/. 3.00, ya tengo la
frmula:
Total de costos fijos (21,000.00), entre
margen de contribucin unitario (S/.
3.00)
Clculo: 21,000/3 = 7,000 unidades.
Confirmar en Estado de ganancias y
prdidas.

Estado
de
prdidas

ganancias

Ventas

35,000.00
(7,000 unids x S/. 5.00 c/u)

Costo de ventas

14,000.00
(7,000 unids x S/. 2.00 c/u)

Margen

comercial:

21,000.00
Menos:
Gastos de
Administracin 5,000.00
Ventas
10,000.00
Financieros
6,000.00

21,000.00
Septiembre 2016

DERRUMBANDO MITOS
2) EMPRESA INDUSTRIAL
Cuando se trata de empresa industrial,
hay que incluir algunos datos ms, pero la
tarea tampoco es muy complicada.
Vamos a tomar las cifras del caso anterior,
para determinar el punto de equilibrio,
pero esta vez se trata de fabricar el
azcar, a continuacin los datos:
- La empresa produce y vende azcar, la
unidad utilizada es el kilogramo y el valor
de venta es de S/. 5.00 cada unidad.
- El costo unitario variable de produccin
es de S/. 1.50 por cada unidad y el total de
costos fijos mensuales de produccin es
de S/. 10,000.00
- Los gastos de operacin incurridos en
forma mensual, son los que siguen:
Gastos de Administracin:
5,000.00
Gastos de Ventas:
10,000.00
Gastos Financieros:
6,000.00
Septiembre
2016 de Operacin:
Total Gastos

S/.

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experiencia del
CPC. Dr. Pedro
Estuardo
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para toma de decisiones, a travs de
un buen sistema
de
costos
reales.
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DERRUMBANDO MITOS
Para recuperar un total de S/. 31,000.00
si cada unidad recupera S/. 3.50 (5.00 1.50); ms los costos fijos de produccin,
tengo la frmula:
Total de costos fijos (31,000.00), entre
margen de contribucin unitario (S/.
3.50)
Clculo:
31,000/3.50
=8,857.143
unidades.
Confirmar en Estado de ganancias y
prdidas.

Estado de
prdidas

ganancias

Ventas

44,285.72
(8,857.143 unids x S/. 5.00)

Costo de ventas
Costos Variables 13,285.72
(8,857.143 x 1.50)
Costos Fijos
10,000.00

23,285.72
Margen

comercial:

21,000.00
Menos:
Gastos de
Administracin 5,000.00
Ventas
10,000.00
Financieros
6,000.00
Septiembre 2016

21,000.00

NOTI - COSTOS

Conferencia Costos en la industria avcola, dictada en el 60


Aniversario de Avcola San Fernando S. A. - 22 de octubre del 2008,
en Lima Per (Hotel El Pueblo).
Septiembre 2016

Qu tiempos aquellos !
En este espacio recordaremos nuestras ms
interesantes
experiencias
desde
que
iniciamos esta hermosa carrera que es la
Contabilidad.
El propsito es poder utilizar lo bueno de lo
antiguo y amalgamarlo con lo bueno de lo
nuevo, para estar en condiciones de cumplir
mejor el objetivo principal del Contador
Pblico de nuestros tiempos actuales, que es
proveer
a
Empresarios,
Entidades
de
Fiscalizacin, as como Financieras y Pblico
en general, de buena INFORMACIN, con los
atributos de correcta, confiable y oportuna.
En cada entrega trataremos de
llegar comentarios que vayan
direccin.

hacerles
en esa

Cuando terminbamos la Secundaria y nos


pusimos a pensar qu profesin deberamos
seguir, lo primero que nos imaginamos era
ser Ingeniero, porque donde vivamos que era
la antigua Hacienda Cartavio, en el norte de
Per, productora de azcar y del ron que lleva
el mismo nombre, a los ingenieros les daban
botas y un caballo para supervisar los campos
de
caa de azcar; vale aclarar que
tenamos predileccin por las botas y montar
a caballo, pero en el norte no exista una
Septiembre
2016 por lo que optamos por
Universidad
Agraria,

Una vez en la Universidad Nacional de


Trujillo, todo el primer trimestre, casi no
entendamos nada, hasta que empezamos
a practicar, pues nos dio trabajo en su
Estudio Contable, el Vicepresidente del
club por el que jugbamos baloncesto,
bastante bien por cierto.
Por un buen tiempo tuvimos, a mi posterior
gran amigo, el C.P.C. Emilio Li Leytn,
cansado de absolver las innumerables
preguntas que le haca, mi afn y mi
actitud tan impetuosa, demostraban que
quera aprenderlo todo, que ya pareca que
mi objetivo era serrucharle el piso, para
mis amigos de otros pases eso significa,
robarle el puesto. Las gracias a Emilio
(QEPD) nunca sern suficientes, por todo lo
que
nos
trasmiti
como
persona,
profesional y amigo.
En estos primeros tiempos de mucho
empeo y aprendizaje puse en prctica un
concepto que para m, ahora tiene un gran
sentido: Si no tienes lo que quieres,
quiere lo que tienes.
Quizs, querer lo que hacamos, fue lo
0
primero que aprendimos en aquellos

Consultorio Tcnico
Estimado Dr. Ramos:
Soy Contador general de una empresa
metal mecnica que se dedica a la venta,
reparacin
y
mantenimiento
de
maquinarias y equipos para la minera.
Llevamos un control de los trabajos que
realizamos tanto para cubrir la garanta
de los equipos, que no se facturan, como
para los servicios de reparacin y
mantenimiento, que si generan ingresos.
Para cada servicio que realizamos, se abre
una orden de trabajo y all se cargan los
materiales y la horas/hombre del personal
que participa.
Sin embargo tenemos algunas dificultades
en algunos casos, en que para efectuar
algunas
reparaciones,
es
necesario
fabricar piezas que despus se deben
ensamblar
para
poder
efectuar
la
reparacin,
esas
piezas
cuando
se
terminan quedan bajo control del rea de
produccin, pero sucede que por urgencia
se usan para otra orden de trabajo y van
sin costo.

2016
Lo Septiembre
ms grave es
que luego se vuelven a

materiales y cargar horas/hombre, para la


primera orden, duplicndose su costo. Nos
podra sugerir cmo debemos tratar estos
casos?
RESPUESTA
Si para una reparacin se requiere fabricar
productos intermedios (piezas), stos
deben
controlarse
con
una
orden
independiente, al terminarla, se cierra
dicha orden, se entrega al control de
inventarios y se valoriza a su costo de
produccin.
Cuando el proceso de la reparacin
requiere esa pieza para terminar el
trabajo, sta saldr del almacn con cargo
a la orden principal.
De este modo si la necesita otra orden, que
no sea a la que se destin originalmente,
su retiro del almacn se cargara a la orden
que la requiere, llevando consigo su costo
de produccin.
Cuando la pieza se fabrica por segunda
vez, se repite este procedimiento y cuando
se retira del almacn, se cargara recin a
0
la orden que la origin, pero en este caso

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