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M A N EJO D E PR A D ER A S

CAPACIDAD DE CARGA : CC

LA CAPACIDAD DE CARGA
Expresa el número de animales que pastorean una
determinada
área
y
en
un
tiempo
dado,
independientemente de la cantidad de forraje disponible.

 Se expresa generalmente como cabezas, novillos, o

unidades animales (UA)/ha/año, siendo ésta última
la mejor forma de expresión, ya que permite unificar
las diferentes categorías de animales empleadas en
la utilización de una pastura.

5. La cantidad y calidad del forraje aprovechable. (calidad de leche. cantidad carne). 2. La respuesta animal. 4. . cantidad de leche. Tiempo que la planta emplea para recuperarse. calidad de carne. Los cambios a largo plazo en la composición de especies. La producción futura de forraje. 3.LA CARGA ANIMAL AFECTA: 1.

. etc.avena. otros Leguminosas: Trébol.Com ponentes de las Praderas clim a frio Gramíneas: Pastos: kikuyo. Arbóreas y arbustivas: Otras alternativas: llantén forrajero. rábano forrajero. alfalfa. remolacha forrajera. raigrass. pasto oloroso. azul orchoro. saboya.vicia Otras familias: nabo forrajero.

A que se refiere el termino capacidad de carga y cual es su importancia en el manejo de praderas ? .

. Se refiere al número de animales que puede sostener una pradera por unidad de área.

Además de las condiciones climáticas de la región. Tamaño de los animales Manejo del pastoreo.La carga animal de las praderas depende de:      La especie forrajera Producción de forraje. entre otros .

Cuales son las consecuencias de una carga anim alalta o baja ? .

las CARGAS ANIMALES ALTAS : están asociadas con sobrepastoreo y bajas tasas de producción animal. .Usualmente.

como el mión de los pastos. . Mientras que CARGAS BAJAS o subpastoreo .  El cual se desperdicia y se acolchona. favoreciendo el ataque de plagas. que conducen a pérdidas de calidad nutritiva por sobremaduración del forraje.

PR O CESO PA R A H A LLA R LA CA PA CID A D D E CA R G A .

G.PR O CESO PA R A H A LLA R LA CA PA CID A D D E CA R G A HALLAR:  PRODUCCION DE FORRAJE VERDE  CONSUMO DE FORRAJE VERDE DEL ANIMAL  EQUIVALENCIA EN U.G .

.PR O CESO PA R A CA LCU LA R LA CA PA CID A D D E CA R G A 1. PRODUCCION DE FORRAJE VERDE…… AFOROS …mediciones.

 Cantidad de Forraje verde / Finca .1. Producción de forraje:  Cantidad de Forraje Verde / metro ²  Cantidad de Forraje verde / Ha.

 . Para este cálculo se requiere conocer: .

. Numero de metros cuadrados disponibles para la producción de forraje en la pradera.

5m) hacer muestras representativas (4-10 por ha). Con un marco cuadrado de : 1 m x 1 m 0 de ( 0.PROCESO: AFORO : (kilogramos de forraje por metro cuadrado) en la pradera.5m x 0. cortando el forraje tal como lo consume el ganado. .

para obtener el promedio.Pesar las submuestras. sumar los resultados y dividir entre el número de submuestras tomadas. para hallar los kilogramos que se obtienen por metro cuadrado. . Este dato se multiplica por el numero de muestras.

herram ientas .

M edidor electrónico de praderas .

. Recorrer toda el área del potrero a ser aforado 2. Construir una escala de califi cación de tres puntos: con base a disponibilidad de forraje.P asos p ara u n aforo 1. Reconocim iento delpotrero.

5 x 0. ya que así se consigue mayor uniformidad en la toma de las muestras y mayor compromiso con precisión.5 m = 0. La unidad de muestreo U n m arco de 0.Altura de corte. U n m arco d e 1x1 = 1 ² .25 m 2 Representa elm ejor com prom iso entre esfuerzo y precisión. Debe cortarse a ras del suelo.

.

Separación manual de las muestras. Realizar la separación manual de la materia verde consumible de todo el material cosechado de: Gramíneas. tallos y hojas secas) P roced im ien to d e cálcu lo Cuadro 1. Escala de puntos  1 2 3 Peso verde  1250 g  2450 g 3650 g  . leguminosas y arvenses (hojas verdes y tallos tiernos o cogollos) Del material no consumible (tallos viejos. Peso verde en gram os en la unidad de m uestreo para cada punto de la escala.

Restar producción de FV – desperdicio Total Producción FV/ corte/año . Pastoreo…mas.Pasos        Hallar FV / M² Hallar FV/ Ha/ corte Hallar FV/Ha/corte/año Considerar el desperdicio: Valores entre: 5 y 20 % Corte….menos.

 Se ha encontrado que un animal consume:  a) Del 2 al 3% de su peso vivo en materia seca o forraje seco  b) Del 10 al 12% de su peso vivo en materia verde o forraje verde .2. Se expresa como % de su peso vivo. CONSUMO DE FORRAJE :  El CONSUMO VOLUNTARIO de un animal depende de su peso vivo.

CONSIDERAR EL CONSUMO: DE FORRAJE VERDE / ANIMAL Aprox: Un bovino consume entre el 10 y 12 % de su peso vivo e forraje verde. .

Ejem plo:  Hallar la Capacidad de Carga en una finca ganadera.  CC = ?? . donde se cuenta con pasto kikuyo Pennisetum clandestinum.

8 Kg / 4---.2.2 kg /fv/ m² .2 kg No.3-----.1.Producción de Forraje verde :pasto kikuyo  De acuerdo al aforo: Muestras: No.2 kg Total-----.5kg No.4-----.2-----.5 kg No.1-----.

000 kg /ha / corte .PRO D UCCIO N D E FV /CO RTE/H a  1 m² ------------2 kg/fv 10.000 m² x X = 20.

000 kg / fv/ ha/ /año .PRO D UCCIO N D E FV /CO RTE/H a/año 20.000 kg/ fv /ha / corte x 5 cortes : 100.

000 – 10000 = PRODUCCION : 90.10 % desperdicio 100.000 kg / fv/ ha/ /año .D ESPERD ICIO D E FO RRAJE VERD E considerar un porcentaje de desperdicio comprendido entre el 5 y el 20 % dependiendo del sistema de manejo  Valores: 5 al 20 %: 100.000 kg /fv/ha/año .

.  PERO.Consum o de forraje verde :anim ales  El consumo de forraje verde del Bovino. TENER EN CUENTA LA EQUIVALENCIA EN UNIDAD GRAN GANADO. esta entre 10 y 12 % de su peso vivo.

16. entonces:  Tomamos el 10 % : Consumo: 45 Kg/Fv/ 1 dia Consumo 45 kg/fv/ año……45 x 365 dias Consumo fv/año/………….Consum o :1 Vaca  Ejemplo: Una vaca: de 450 Kg… consume entre el 10 y 12 %.425 kg/ fv .

H allam os la capacidad de carga CC = PRODUCCIÓN DE FV / CONSUMO .

En Colombia el Promedio de CC ni siquiera llega a 2 U.G.000 KG/FV/ha/año / 16.425 kg/ fv  CC = 5.G. Interpreta bueno.4 U.G Cabezas / ha.G . CC = PRODUCCIÓN DE FV / CONSUMO  CC = 90.

U .G /H A D E LA FIN CA . .G .  Para esto se tendrá en cuenta la siguiente tabla de equivalencias en peso de acuerdo a la etapa productiva y peso del animal.

8 .2 Novilla de vientre Ternera (o) levante Ternera (o) cría 0.6 0.3 Novillo de ceba 0.ETAPA PRODUCTIVA (peso) EQUIVALENCIA EN U.G Vaca Toro 1 1.G.8 0.

G.G.G. así como la equivalencia total del grupo en U. distribuidas en diferentes lotes como se observa en el siguiente cuadro. se aprecia la equivalencia en U.G. de acuerdo al peso y etapa productiva. . EJEMPLO: En una finca se tiene un inventario ganadero de 66 cabezas.

se debe tener en cuenta los siguiente: 1. Producción de forraje verde--.de toda la finca.de todos los animales 3.CA PA CID A D D E CA R G A : PA R A TO D O S LO S A N IM A LES FIN CA Para encontrar. Hallar CC : FINCA . Consumo de forraje--. la capacidad de carga de toda la finca. 2.

distribuidos así:  Vaca--------------------------------27  Toros---.000 Kg/fv/año.--------------------------1  Novillas vientre------------------6  Terneras de levante-------------8  Terneras cría---------------------15  Novillas de ceba------------------8 Además: la producción de pasto Pennisetum clandestinum (kikuyo) fue de 90. 9 ha. donde se cuenta con un total de 66 animales. PREGUNTA…… HALLAR LA CC ??? .EJEM PLO :  Calcular la capacidad de carga. Consumo de pasto 10 % Área total de la finca en pastos….. en un finca ganadera dedicada.

O RG AN IZAR LO S AN IM ALES EN G RUPO : .

8 .Para LA UNIDAD GRAN GANADO ( U.2 0.G) tener en cuenta: ETAPA PRODUCTIVA VACA TORO TERNERA VIENTRE TERNERA LEVANTE TERNERA CRIA NOVILLOS CEBA TOTAL EQUIVALENCIA EN U.3 0.G 1 1.G.G.6 0.8 0.

8 300 240 24 6 144 52560 TERNER AS LEVANTE 0.2 650 780 78 2 156 56940 NOVILLA S VIENTRE 0.G RUPO D E BO VIN O S:FIN CA GRUPO U.G. animal es Consu mo kg/ día Consumo Año (365 días) Consu mo Kg VACA 1 450 450 45 27 1215 443475 TORO 1.3 200 60 6 15 90 32850 NOVILLA S DE CEBA 0.8 400 320 32 8 256 93440 1981 723065 TOTAL .6 250 150 15 8 120 43800 TERNER AS DE CRIA 0.G X PESO µ PESO No. G.G PES O µ U.

 Producción : fv/ha/año : 90.000 kg X 9 Ha: 810000 kv CC = PRODUCCION / CONSUMO CC = 810000 kv / 723065 = 1.  Mejorar el manejo del hato .1 ANIMALES / HA INTERPRETA MUY BAJO RECOMENDARIA:  Mejorar técnicamente las praderas para aumentar producción y calidad.G CC= 1.1 UG.

 GRACIAS .