EMPRESAS

PERUANAS
CON ERP

Docente: Dennis T. Ballena Garca

CEMENTO ANDINO
S.A.

Cemento Andino Per

Cemento Andino es lder en el aspecto tecnolgico de produccin de cemento, habiendo
sido la primera en Amrica en contar con el proceso seco y posteriormente liderando la
innovacin tecnolgica con diseos hechos por ingenieros peruanos para los sistemas
de pre calcinacin de lneas separadas, filtros de Mangas tipo Jet Pulse y molienda de
prensa de rodillos. La empresa tambin es lder en los proceso de automatizacin de
produccin con sistemas de avanzada como Siemens-Cemat instalado en el ao 2000.
La compaa se vio en la necesidad de buscar una solucin que le permitiera optimizar
los procesos del negocio y consolidar las bases de datos pues hasta ese momento
existan dos, una en Lima y otra en la fbrica, ubicada en la sierra central, con un
sistema que no era totalmente efectivo porque la informacin estaba desfasada. Esto en
algunas ocasiones generaba problemas de actualizacin al no contar con la informacin
a tiempo. Dicha situacin era crtica al consolidar y conciliar la venta y el despacho
diario y ms an al final de mes por los cierres contables y el manejo de inventarios.
Teniendo en cuenta lo anterior, Cemento Andino decidi evaluar las diferentes ofertas
del
mercado.
"Buscamos
un
sistema
que
nos
permitiera crecer conjuntamente, es decir, a todas las reas a una misma velocidad en
el tiempo, a travs de experiencias y funcionalidades probadas y con beneficios a largo
plazo" asegur Palza.

BEMBOS

BEMBOS
Desde hace 11 aos laboro en BEMBOS la mas importante cadena

de fast food de Peru. Como Tecnlogo de Alimentos he trabajado

como jefe de produccin de la lnea de hamburguesas y en
proyectos de desarrollo de productos. En los ltimos 5 aos me
desempeo en la gestin de la cadena de abastecimiento
teniendo bajo mi responsabilidad las reas de almacenes,
distribucin, aseguramiento de la calidad, produccin y compras.
Manejamos un ERP de SAP para la gestin y tenemos 1000 sku`s y
100 proveedores activos, el presupuesto de compras mensuales
es de 1 milln de USD y tenemos negociaciones con proveedores
nacionales y extranjeros para la compra de carne, papas etc. He
participado de la expansin local desde 10 a 46 puntos de venta y
de los proyectos de franquicia en India, Panam y Guatemala,
teniendo la responsabilidad del desarrollo de productos y
proveedores y el abastecimiento desde Lima.

ALICORP

ALICORP
Es la empresa de alimentos ms grande del Per. Con una

facturacin anual de aproximadamente 550 millones de dlares,

produce y distribuye cerca de 800 productos de tres divisiones de
negocios.
El proyecto de implantacin de la solucin SAP ERP, que se
denomin TEAM (Trabajando en Equipo Alicorp Mejorar), nace
realmente en 1996 con la bsqueda de una solucin integral de
informacin para el rea industrial de la empresa, indica Ricardo
Temoche, Gerente de Sistemas de Alicorp.
Despus de una serie de evaluaciones, finalmente nos decidimos
por la implantacin de SAP ERP, por su nivel de integracin y
porque venamos de una serie de fusiones empresariales. El
objetivo era estandarizar nuestros procesos, porque cada empresa
que conform el grupo Alicorp era diferente y la plataforma de
sistemas era muy heterognea, explica Temoche.

HISTORIA ALICORP
La empresa conocida ahora como Alicorp se inici en 1956 como

Industrias Anderson, Clayton & Co. como fabricante de aceites y

sopas en el puerto de Callao, Per. En 1971, el conglomerado
peruano Grupo Romero adquiri Anderson, Clayton & Co. y le
cambi el nombre a Compaa Industrial Per Pacfico S.A. (CIPPSA).

La empresa sobrevivi durante los aos de rgimen militar en Per

y durante los 90s se embarc en varias adquisiciones. En 1993,
absorbi Calixto Romero S.A. y Compaa Oleaginosa Pisco S.A. que
tambin pertenecan al Grupo Romero. En 1995 adquiri La Fabril
S.A., la fabicante de alimentos ms grande de Per del Grupo
Bunge y Born de Argentina. CIPSSA cambi su nombre a Consorcio
de Alimentos Fabril Pacifico S.A. (CFP) En 1995. CFP se fusion con
Nicolini Hermanos S.A. y Compaa Molinera del Per S.A. en 1996 y
cambi su nombre a Alicorp en 1997.

Adquisiciones Recientes
2001 - Adquiri activos y marcas propiedad de la filial

peruana de Unilever.
2004 - Adquiri Alimentum S.A. para entrar al negocio
de los helados.
2005 - Compr un lavandera de Unilever y de varias
marcas de cuidado para ropa.
2006 - Adquiri Asa Alimentos y Molinera Inca.
2008 - Adquiri la empresa colombiana PROPERSA y la
argentina The Value Brand Company.
2010 - Adquiri la empresa argentina SANFORD
2012 - Adquiri la empresa chilena SALMOFOOD,
expandiendo su negocio de nutricin animal.

GLORIA

GLORIA
El de Grupo Gloria de Per incorpor el sistema R/3 SAP 4.0 como

solucin en sus cuatro principales empresas. Con ello busca consolidar

su posicin en el mercado peruano.Tenamos la necesidad de mejorar
sustancialmente el tratamiento y manejo de nuestra informacin, y de
integrar de una manera gil y segura los datos de todas las empresas
del grupo, de modo que contramos con informacin oportuna para la
toma de decisiones a nivel corporativo. As, entendimos lo que un
sistema ERP significara para el grupo, y cules seran los beneficios y
el retorno de inversin en cuanto a mejoras en la gestin para nuestra
empresa, comenta Pilkington. Segn Francis Pilkington, hubo factores
clave que determinaron la decisin por la solucin de SAP: Vimos que
SAP ofreca un producto ms maduro, completo e integrado entre
todas sus reas funcionales, lo que era muy importante para un grupo
tan grande y diversificado como Gloria. Influy tambin el hecho de
que SAP se est consolidando en el mercado nacional, y que cuenta
con recursos humanos locales y una subsidiaria en Per.

EMBOTELLADORA
JOSE R. LINDLER

EMBOTELLADORA JOSE LINDLEY

La empresa embotelladora Jose R. Lindley, que produce

y comercializa la conocida bebida peruana Inca Kola,

realiz con xito el proyecto JRL al 2000, bajo el cual
implement la solucin SAP como herramienta para la
gestin de sus procesos. Este proyecto le ha permitido
a JR Lindley afianzar su liderazgo y colocarse en el
grupo de empresas de clase mundial.
Hoy en da, la embotelladora J.R. Lindley tiene cuatro
plantas de embotellado en Per: Una en Lima y las
otras ubicadas en el Oriente, Norte y centro del pas,
todas integradas bajo SAP R/3.

E. WONG

E. WONG
Con el objetivo de consolidar la excelencia en

el
servicio
a
clientes,
proveedores,
colaboradores y accionistas, la cadena de
supermercados ms importante del Per
decidi implementar SAP a principios del
2001. Con este proyecto, denominado GEMS
(Global Enterprise Management System) la
empresa se hizo acreedora del premio SAP
Lder, un Reconocimiento otorgado por
Profesionales expertos de SAP.

INVERSIN PARA LAS EMPRESAS

En relacin a la inversin prevista por las
empresas en la adquisicin de un Software
ERP, la misma se encuentra, en promedio, en
el orden de $ 67.630 a $ 137.275.

JUSTIFICACIN DE LA INVERSIN
EMPRESAS QUE APLICAN ERP:
-Las plantas tienden a ser ms eficientes.
-Se mejora el proceso y tiempos de entrega.
-Se reduce los tiempos de espera.
-Incrementa la precisin del inventario.
-Reduce el inventario Work in process.
-Los analistas internacionales sealan que el retorno de la

inversin en software para la pequea empresa se ve en cuatro

aos y medio, y para la mediana empresa puede tardar uno o dos
aos. Por ello resulta atractivo para el mercado invertir en
tecnologa.
-Adems, las Pymes que estn creciendo demandarn ms
software de gestin provienen del sector hotelero, industrias de
autos, mediana minera, agroindustrias y textiles.

BENEFICIOS
Para obtener beneficios completos, se necesita un
completo xito operacional y un retorno ptimo de la
inversin del sistema. La organizacin debe ver ms all de
la utilizacin del sistema y centrarse en mejorar el
desempeo. El desempeo incremental es de particular
importancia en la economa actual. El siguiente paso,
despus de una implementacin exitosa, es la optimizacin
midiendo cuidadosamente el retorno de inversin y
acelerando la curva de aprendizaje. La optimizacin trae
nuevas ideas que no fueron consideradas durante la
implementacin del proyecto o estaban fuera de su
alcance, tal como la expansin del software implementado,
el hardware para hacer los procesos existentes, etc.

BENEFICIOS PARA LA
EMPRESA
Mejora el flujo de procesos.
Reducir inventarios.
Datos ordenados, mejor anlisis.
Informacin al cliente adecuada y validada.
Brinda un panorama real y actualizado de la empresa con

informacin totalmente actualizada.

Brinda a la empresa una gran flexibilidad operacional.
Es una herramienta de gran utilidad para compaas
multinacionales y entes corporativos, debido a que permite efectuar
cierre fiscal y corporativo.
Facilita las labores de auditoria interna y externa.
Brinda flexibilidad para realizar consultas de informacin histrica.
Brinda un gran apoyo en la toma de decisiones ya que le asegura
confiabilidad y seguridad total sobre la informacin contable.

BENEFICOS PARA EL
CLIENTE
Reduce errores en las rdenes, facturacin y

envo.
Disminuye los tiempos de espera.
Incrementa la calidad.
Incluye al cliente en el proceso Extranets.

VIDEO CERPER
EMPRESA:
CERTIFICACION
ES DEL PER
S.A.

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SISTEMA DE
GESTIN DE
COMERCILIZA
CIN
Orientado a las
Micro pequeas y
medianas
empresas
en
Per.

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TALLER 1
Elabore la resea histrica, el rubro, la Misin

y la Visin, el organigrama funcional de la

empresa
y
el
organigrama
funcional
informtico de todas las empresas peruanas
en Power Point y con imgenes.
Se calificar la capacidad, la habilidad y
destreza del contexto a presentar en cada
diapositiva.
Se evaluar la exposicin del alumno y el
desenvolvimiento en su exposicin.
Se recomienda utilizar representacin grfica