Alimentao

Escola: Bsica dos 2 e 3 ciclos do Canio

Professora: Paula Cruz
Disciplina: Cincias Naturais
Elaborado por:
-Duarte Ferreira n6
-Luca Drumond n18
-Maria Silva n21
-Marissa houghton n22

ndice:
Introduo;
O que a Alimentao;
Tabela de IMC;
Roda dos alimentos;
Pores para uma
Refeio saudvel;
Recomendaes da OMS
entre outras;
Doenas;

Introduo
Este trabalho consiste numa investigao sobre o tema da
alimentao, onde procuramos obter informao sobre os vrios
tipos de alimentos, as pores exatas que devemos consumir numa
refeio como entre outras observaes interessantes sobre este
tema.

O que a Alimentao ?
A alimentao o processo pelo qual os
organismos obtm e assimilam alimentos ou
nutrientes para as suas funes vitais, incluindo
o crescimento, movimento, reproduo e
manuteno da temperatura nos corpos.

O que a Alimentao saudvel ?

Uma alimentao saudvel deve ser
baseada em prticas alimentares que
assumam a significao social e cultural dos
alimentos como fundamento bsico
conceitual.

C
M
I
e
d
IM C
a
l
e
b
ndic
Ta
e
Nota:Se voc tem
entre 20 e 60
anos, veja no
quadro o seu IMC.
Para calcular,
divida o seu peso,
em quilogramas,
pela sua altura, em
metros, elevada ao
quadrado.

de M
a ss a
C o rp
o ral

IMC
(Kg/m)

Estado
Nutricional

Menor que
18,5

Voc est com baixo

peso

18,5 a 24,99

O seu peso est

adequado

25 a 29,99

Alerta: sobrepeso

Maior que 30

Alerta: obesidade

Roda dos
alimentos

Pores para uma refeio

saudvel

Recomendaes da OMS entre outras

Com o intuito de contribuir para a promoo da sade e
para a preveno da obesidade e de outras doenas
crnicas ligadas alimentao, a Organizao Mundial da
Sade (OMS) lanou a iniciativa denominada Estratgia
Global de Alimentao, Atividade Fsica e Sade, que foi
aprovada por 192 pases, na Assembleia Mundial de Sade,
realizada em Maio de 2004.

O objetivo desta iniciativa promover e proteger a sade

orientando o desenvolvimento de aes sustentveis nos
nveis comunitrio e regional, de forma a contribuir para
reduzir as taxas de doenas e mortes relacionadas com a
alimentao inadequada e a inatividade fsica nas
populaes.

Exemplo:

 Recomendaes da OMS entre outras

A Estratgia Global recomenda aes que
incrementem o conhecimento dos indivduos sobre
escolhas alimentares mais saudveis e, pela
primeira vez, prev aes que modifiquem o
ambiente de modo a tornar as escolhas saudveis
realmente factveis.

Ou seja, reconhece que no basta informar

os indivduos sobre a importncia da
alimentao saudvel e da prtica regular
de atividade fsica, mas h que intervir
sobre o ambiente de modo a torn-lo
facilitador de prticas alimentares
adequadas e da prtica de atividade fsica.

Em relao atividade fsica

A Estratgia Global recomenda

que se acumule pelo menos
30 minutos de atividade fsica
regular, de intensidade
moderada na maior parte dos
dias da semana, sendo que
uma maior quantidade de
atividade fsica pode ser
necessria para o controlo do
peso.

Em relao alimentao
Controlar o balano energtico
(equilibrar as calorias ingeridas e gastas
pelo organismo) e o peso saudvel;
Limitar o consumo de gorduras totais,
substituir o consumo de gorduras
saturadas por insaturadas e eliminar o
consumo de gorduras;
Aumentar o consumo de frutas,
vegetais, cereais integrais e castanhas;
Limitar o consumo de acares livres;
Limitar o consumo de sal (sdio) de
todas as fontes e assegurar que o sal
seja iodado.

Exemplos de Doenas:

Anorexi
a

Obesida
de

Bulimia

Anorexia:
A anorexia uma
disfuno alimentar,
caracterizada por
uma rgida e
insuficiente dieta
alimentar.

Obesidade:
A obesidade uma
doena crnica
multifatorial, na qual a
reserva natural de gordura
aumenta at o ponto em
que passa a estar
associada a certos
problemas de sade ou ao
aumento da taxa de
mortalidade.

Bulimia:
A bulimia um transtorno
alimentar caracterizado por
perodos de compulso
alimentar seguidos por
comportamentos no
saudveis para perda de peso
rpido como induzir vmito
(90% dos casos), uso de
laxantes, abuso de cafena,
uso de cocana e/ou dietas
inadequadas.