UNIVERSIDAD NACIONAL DE

CAJAMARCA
Escuela Acadmico Profesional de
Ingeniera en Industrias Alimentarias
Tema

INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS
Mquinas y Equipos
Diseo de Mquinas para la Industria
Alimentaria - IX Ciclo-

Industria Lctea

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

generalidades
La industria Lctea es la encargada de

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

A. Incubadora
Es una

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

Industria Crnica

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

generalidades
La industria Crnica es la encargada de

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

A. Ahumador
Es una

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

B. Molino de Carne
Es una

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

Industria Bebida alcohlica

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

generalidades
La industria Crnica es la encargada de

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

10

A. Fermentador
Es una

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

11

Industria

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

12

generalidades
La industria Crnica es la encargada de

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

13

A. Fermentador
Es una

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

14

IX Ciclo

Diseo de Mquinas para la Industria

Alimentaria - IX Ciclo-

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