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Este documento describe los materiales utilizados en la elaboración de alimentos para salmones, incluyendo su clasificación, características y requerimientos nutricionales. Explica que el trigo se usa para mejorar la consistencia de los pellets, mientras que la harina de pescado, el afrecho de soya y el aceite de pescado proporcionan proteínas y lípidos energéticos. También cubre factores como el valor nutricional, la calidad del producto final, la seguridad alimentaria y la sustentabilidad que deb
Este documento describe los materiales utilizados en la elaboración de alimentos para salmones, incluyendo su clasificación, características y requerimientos nutricionales. Explica que el tr…