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Cmo exportar fruta

a la Unin Europea?
Delegacin de la Unin Europea ante Colombia
Seccin Comercial

GENERALIDADES DEL MERCADO


ALIMETARIO EN LA UE

Principios mercado alimentario


- SEGURIDAD: tolerancia 0 - mismos principios UE y no
UE Asistencia Tcnica
- INFORMACIN AL CONSUMIDOR: etiquetado (Reg
1169/2011) no OTC
- RESPONSABILIDAD en cadena alimentaria: trazabilidad
- CALIDAD

AGENCIA EUROPEA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA

Requisitos Sanitarios

REGLAS ARMONIZADAS UE

Reglamento 178/2002 (legislacin y seguridad alimentaria):


productos importados deben:
1. Cumplir los requisitos de la legislacin alimentaria
2. Cumplir requisitos que la Unin Europea reconozca
como equivalentes
3. Cumplir los requisitos de un acuerdo especfico, si existe
El importador es responsable de la conformidad con reglas de la UE

Productos de origen NO animal

HIGIENE ALIMENTOS: Reglamento 852/2004 (consumo


humano)
Operadores econmicos del sector alimentario deben
respetar requisitos para: produccin, transformacin,
transporte y distribucin de los productos
Principios del sistema APPCC/HACCP para productos
procesados (CODEX alimentarius)

Productos de origen NO animal


Otros requisitos armonizados UE:
- Niveles mximos de contaminantes (frutas, vegetales,
semillas, jugos frutas)

- Niveles mximos de residuos de pesticidas en


alimentos (Frutas, vegetales, cereales)

- Aromas y aditivos autorizados: Reglamentos /Directivas que


definen los aditivos y su condiciones de utilizacin
- Embalajes en contacto con los alimentos deben evitar
migraciones de elementos de su composicin en alimentos que pueden ser
peligrosos en la salud

Productos de origen animal


PARA EXPORTAR A LA UE, se necesita:

- Reconocimiento de autoridad competente por SANCO

-Autoridades competentes: realizar controles y inspecciones en toda cadena de


produccin (higiene, bienestar animal y salud publica)

- Pas debe cumplir las normas de sanidad animal

- Debe existir sistema de vigilancia (requisitos de la UE residuos de medicamentes


veterinarios , plaguicidas contaminantes)

- Oficina Alimentara y Veterinaria de Comisin Europea: inspecciones para


confirmar que pas cumple con requisitos

- Se puede autorizar solo para algunos productos (Colombia: pescado, intestinos,


gelatina)

Establecimientos autorizado en Colombia:


https://webgate.ec.europa.eu/sanco/traces/output/non_eu_listsPerCountry_en.
htm#

COMO LLEGAR AL MERCADO


DE LA UE?

Preguntas Claves

Con quin puedo


hacer negocios?

Cmo me mantengo
informado?

Cunto me va a costar?

Dnde est la
informacin?
Cmo puedo obtener
una tarifa preferencial?

Quin est
importando/exportando?

Cmo tiene que ser mi


producto?

De qu vamos a hablar?

1. Qu es el Export Helpdesk?
2. Qu requisitos debe cumplir la fruta para entrar en el mercado europeo?
3. Qu aranceles se aplican cada tipo de fruta?
Cmo obtener una tarifa preferencial?
1. Cmo demostrar el origen de mi fruta?
2. Quin exporta fruta a la UE? Qu pases europeos importan fruta?

Qu es el
Export Helpdesk?
Una website para informar sobre
cmo exportar a la Unin Europea (UE)
Una fuente de informacin sobre los requisitos tcnicos, reglas origen, aranceles, acuerdos
comerciales, estadsticas y todo lo que una empresa necesita saber para acceder al mercado
europeo
Una base de datos de productos
Gratuita y de libre acceso
En 6 idiomas: ingls, francs, espaol, portugus, rabe y ruso

Y cmo consigue esta informacin?


www.exporthelp.europa.eu

Qu requisitos deben
cumplir las pias para
entrar en el mercado
europeo?

Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!

www.exporthelp.europa.eu

Qu aranceles se
aplican a las pias?
cmo obtener una tarifa
preferencial?

Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!

www.exporthelp.europa.eu


Cmo demostrar el
origen de mis pias?

Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!

www.exporthelp.europa.eu

Qu son las reglas de origen?

Las reglas de origen definen la nacionalidad econmica de un producto para el


comercio internacional

Hay reglas de origen preferenciales y no preferenciales

Las reglas de origen no preferenciales se refieren a las cuotas, medidas


antidumping, estadsticas o etiquetado.
Las reglas de origen preferenciales se refieren a los aranceles

Cmo funcionan?

5.8% arancel

0% arancel

Cmo puedo probar el origen de


mi producto?

el producto final ha sido totalmente obtenido en Colombia?

0% arancel

Cmo funcionan?

Dos reglas bsicas para definir el origen:


1. Los productos acabados
Productos obtenidos en su totalidad en un pas
Ejemplo: frutas, verduras, pescado, minerales

2. Productos suficientemente transformados


Productos relacionados con dos o ms pases
Ejemplo: productos industriales
Hay una lista detallada de operaciones a realizar en un pas para atribuir el "origen"

Qu documentos necesita?

Por ejemplo, la regla de transporte directo:


transito permitido si la mercanca no es alterada
separacin de la mercanca no permitida


Quin exporta pias
a la UE?
Qu pases europeos
importan pias?
Su primer paso:
Consultar el Export Helpdesk!

www.exporthelp.europa.eu

OPORTUNIDADES UE

FRUTAS FRESCAS

CIFRAS:
Importaciones UE 2011: US$
32.296 millones
Exportaciones Colombia a
UE: US$ 41 millones
EEUU principal proveedor
Antes Acuerdo: aranceles
base 0 - 17,6% arancel
especfico
Con Acuerdo: mayora 0% y
26% condiciones favorables

MERCADO UE
Productos saludables,
frescos, exticos
Productos destacados:
uchuva, gulupa, granadilla,
pitahaya amarilla, tomate de
rbol, maracuy y aguacate
hass cholupa del huila DO

Requisitos sanitarios y fitosanitarios /


Etiquetado / Certificaciones Voluntarias

RdO:
Totalmente
Obtenido

FRUTAS Y HORTALIZAS PROCESADAS

CIFRAS:
Importaciones UE
2011:US$ 25.545 millones
Exportaciones Colombia:
US$ 8 millones
Colombia 3er lugar
Antes Acuerdo: arancel
base 0 - 26% y otros
productos arancel de tipo
mixto
Con Acuerdo: 92% libres de
arancel, y el 8% con arancel
mixto se elimina la parte del
arancel tipo ad valorem

MERCADO UE
Valor Agregado: pulpa, deshidratados,
concentrados, liofilizados, etc
Productos saludables y amigables con el
medio ambiente, certificaciones sobre
comercio justo y orgnicas
Requisitos sanitarios y fitosanitarios /
Etiquetado / Certificaciones Voluntarias
RdO: preparaciones 50% originarias

Cmo puede conseguir


ms informacin?
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Contactando la Delegacin Europea
en su pas www.eeas.europa.eu/delegations
Contactando directamente al
equipo Export Helpdesk