Cultivo

Aeropnico

Qu es la aeropona y cual es
su importancia?

Es

un proceso que permite

cultivar plantas en un
entorno diferente al
convencional, es decir,
diferente al suelo; se vale
del medio areo para
permitir que las races de
estas se encuentren
suspendidas en el aire,
evitando inconvenientes
que provoca el cultivo
convencional.

La importancia parte de
la disminucin del uso
sustancias qumicas que
alteren la composicin de
los vegetales y por tanto
que afecten nuestra
salud; hasta la facilidad
de produccin de
vegetales desde los
hogares de manera
saludable y segura.

patatas

vegetales

web

El problema

El uso de sustancias qumicas, como fertilizantes y

plaguicidas para mejorar la produccin en masa de
determinadas especias alimenticias a nivel
industrial, se ha vuelto una prctica frecuente e
indispensable entre los cultivadores en general.
Esta prctica ha afectado a la salud de los
consumidores y al estado del suelo. El desmedido
uso de estas sustancias ocasiona dao en los
suelos, lo que provoca su erosin y posteriormente
afecta a todos sus componentes

Causa1:
Aceleracin de la
produccin en un
perodo corto.

Causa 2: Mala
preparacin del
suelo para cultivar

Causa 3:
Deficiente control
peridico de los
cultivos.

Causa 4: Mal uso

de insecticidas al
proteger a la
plantacin de
plagas

Uso excesivo de
fertilizantes
qumicos en los
productos
cultivados en el
suelo

Consecuencia 1:
Degradacin del
producto en un
perodo rpido

Consecuencia 2:
Erosin del suelo

Consecuencia 3:
Resultado
inapropiado del
cultivo por mala
organizacin.

Consecuencia 4:
Deterioro de los
cultivos.

Delimitacin, formulacin y
evaluacin

Los habitantes de la ciudadela Brisas del Ro consumen los

alimentos producidos en el campo y distribuido por
supermercados, siendo estos ms econmicos pero con
pocos nutrientes, favoreciendo en poca cantidad a la salud.
Cules son los efectos positivos que producira la
implementacin de la produccin aeropnica como opcin
viable para la auto- produccin beneficiando a la nutricin de
las personas en la ciudadela Brisas del Ro?
El uso de agroqumicos podra afectar a la salud de las
personas que consumen los productos sembrados con estos
los mismos. Lo que se desea con la propuesta de este
problema es implementar la Aeropona como mtodo
innovador para obtener vegetales libres de qumicos.

VARIABLES
Variables independientes
El sistema e instrumentos a utilizar.
El mtodo de riego.
Los beneficios del cultivo.

Variables dependientes
El tiempo de cultivo y produccin de
vegetales.
El tiempo de cultivo a plantar.
El estado de cultivo.

Objetivos

archivo

General:
Aplicar el sistema de cultivo aeropnico como una
opcin para obtener vegetales netamente orgnicos
que beneficie la salud y la economa de las personas.
Especficos:
Explicar la aplicacin y funcionamiento del sistema
aeropnico.
Presentar a las personas los resultados obtenidos a fin
de que aprendan a aplicarlo en sus hogares.
Comprobar las diferencias de un vegetal cultivado con
agroqumicos y un vegetal cultivado por aeropona.

qu son los fertilizantes?

fertilizantes

Es un tipo de sustancia o
nutrientes, asimilables por
las races de las plantas
que ayudan a su
desarrollo, pueden ser
inorgnicos como;
(compostas, estircol,
basura orgnica, extractos
vegetales, desechos de
animales) o en muchos
casos tambin de origen
inorgnico como; (sales
minerales).

Ventajas del sistema

aeropnico
Tener que mantener el espacio de las races aislado ayuda a
aislar las plantas de enfermedades e infecciones (lo que
significa que se usan menos pesticidas).
En caso de infeccin local podemos quitar las plantas afectadas
y evitar que se extienda. Si utilizamos hidropona el agua puede
extender las plagas muy rpidamente.
Aprovecha muy bien el agua, ya que cada cultivo necesita
mucha menos agua que en cultivos en suelo convencionales y
algo menos que en hidropona. Un cultivo NFT circula un litro
por minuto de media, mientras que uno aeropnico usa 1,5
mililitros en el mismo tiempo.
El crecimiento ms rpido posible! Ejemplo de la NASA con
tomates: Un cultivo tradicional puede dar una o dos cosechas al
ao.

resultados

ANALISIS: Segn lo que

nos muestra el grfico el
3% de la muestra no
siente inters por saber
de dnde vienen sus
verduras y un 97% si
estn interesados en
conocer del tema.

resultados

ANALISIS: Segn lo que

nos muestra el grfico, el
5% de la muestra
encuestada compran en
otros lugares sus verduras,
el 20% las compra en
tiendas barriales, el 36% lo
hace en el mercado y un
39% en supermercados.
Dando como resultado
que, una mayora compra
sus verduras en
supermercados.

resultados

ANALISIS: Segn el
grfico se puede
observar que el 38% de
la muestra sus
verduras que consume
no le provocan
molestias
gastrointestinales pero
al 62% si se da que hay
molestias
gastrointestinales.

resultados

ANALISIS: Segn el
grfico podemos
observar que el 36% de
la muestra no conocen
los efectos que
ocasionan el exceso de
fertilizantes en verduras
pero el 64% si los
conocen y adems
opinaron que esto era
daino para quien los
consume.

resultados

ANALISIS: Segn lo que

observamos en el grfico el
31% no conoce que es un
cultivo pero el 69% si tiene
muy claro lo que es un
cultivo. Se puede decir que,
a pesar de conocer lo que
es un cultivo, la muestra
compra en su mayora
vegetales en el
supermercado y asimismo
sufre problemas
gastrointestinales que
podran asociarse por un
dficit en la siembra de
vegetales y el consumo de
los mismos.

resultados

ANALISIS: Segn lo que

nos muestra el grfico el
30% de la muestra no
sabe que hay distintos
mtodos de cultivo y el
70% si conoce diversas
formas de cultivo. Entre
los diversos mtodos de
cultivos que fueron
mencionados por los
encuestados fueron los
que utilizan
agroqumicos y los
actuales, que son libres
de ellos.

resultados

ANALISIS: Segn lo que

observamos en el grfico el 22%
de la muestra no cree necesario
nuevos mtodos de cultivo pero el
78% si cree que es necesario que
existan nuevos mtodos de
cultivo, por lo que se considera
que es importante la
implementacin de la Aeropona
porque permite obtener vegetales
totalmente orgnicos, libres de
agroqumicos, beneficiosos para
la salud de las personas,
asimismo fomentan una forma de
alimentacin ms saludable,
rentable y econmica.

resultados

ANALISIS: Segn el
grfico se tiene que el
45% de la muestra
nunca ha cultivado y el
55% si lo ha hecho, lo
que se asocia con el
conocimiento de las
diferentes formas o
mtodos de cultivos que
se tienen en la
actualidad.

resultados

ANALISIS: Segn el
grfico nos muestra
que el 74% de la
muestra no posee
algn tipo de cultivo y
el 26% si tienen algn
tipo de cultivo.

resultados

ANALISIS: Segn el
grfico el 41% de la
muestra dice que no es
posible cultivar desde
su hogar y obtener los
mismos resultados que
se obtienen en el campo
con una produccin
industrializada pero el
59% cree que si es
posible realizar esto.

RESULTADOS
ANALISIS:

Segn el
grfico podemos
deducir que el 42% de
la muestra cree que al
cultivar de otras
maneras el producto no
cambia sus propiedades
en cambio el 58%
restante asegura que si
cambia sus propiedades
el producto.

RESULTADOS

ANALISIS: Segn el
grfico observamos
que el 67% de la
muestra no han
escuchado el trmino
Aeropona y el 33% si
lo han escuchado en
alguna ocasin.

RESULTADOS

ANALISIS: Segn el
grfico deducimos
que el 67% de la
muestra no conoce la
forma de cultivar
aeropnicamente y el
33% si tiene una idea
de cmo es el cultivo
o si lo conoce.

RESULTADOS

ANALISIS: Segn el
grfico observamos
que el 45% de la
muestra no apoyara a
la forma de cultivo
como la Aeropona
pero el 55% considera
que si apoyara la
forma de cultivar
aeropnicamente.

conclusiones
La

aplicacin del sistema aeropnico, permitir reducir en un

determinado porcentaje la incidencia de posibles enfermedades
gastrointestinales producidas por la ingesta de vegetales cultivados
con agroqumicos en los habitantes de la ciudadela Brisas del Ro.
La aeropona es un sistema innovador que permite cultivar de
manera diferente los vegetales, obteniendo frutos ms saludables,
con menor cantidad de qumicos, libre de plagas y en mayor
productividad.
Cabe recalcar que la aeropona no es un medio de cultivo libre de
qumicos, se utilizan qumicos pero en pequea cantidad, lo bueno
de este medio es que no estamos utilizando suelo ni lo estamos
daando ya que al cultivar en el suelo como es habitual, al interferir
el cultivo con agroqumicos estamos daando el suelo quitndole
toso sus nutrientes y para otro cultivo este suelo no te servir de
nada a menos que se utilice ms agroqumicos.