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COMPOSICI

N QUIMICA
DE LOS
TEJIDOS
DENTARIOS

ESTRUCTURA DENTARIA
TEJIDOS DUROS
Esmalte
Cemento
Dentina

TEJIDOS BLANDOS
Pulpa dentaria

ESMAL
TE

ESMALTE
Tejido

Calcificado ms duro
Producido por los ameloblastos
El esmalte es un tejido no
reemplazable ni regenerable.
Unidad morfolgica: cristales de
hidroxiapatitade calcio
Traslcido, color blanco amarillento
Recubre la corona de los dientes

Composicin
El

esmalte consta de alrededor de un


96% de material inorgnico compuesto
principalmente por cristales de
hidroxiapatita con restos de material
orgnico que rodea cada cristal.
El esmalte es el tejido mas altamente
mineralizado del organismo.
Dentro del esmalte los cristales de
hidroxiapatita se hallan alineados
creando una estructura de varillas o
prismas.

Componentes Inorgnicos
CALCIO

Y FOSFORO .- 33.6 a 39.4% y 16.1


a 18% respectivamente. Su concentracin
disminuye hacia la unin esmalte - dentina
Carbonato .- 1.95 a 3.66% en peso.
Aumenta de la superficie hacia la unin
amelodentinaria.
Magnesio.- 0.25 a 0.56% en peso. Tiene el
mismo patrn de distribucin que el
carbonato de sodio.
Cloro.- 0.19 a 0.30% en peso. baja la
concentracin desde la superficie hasta la
unin esmalte-dentina .

HIDROXIAPATITA
El

mineral hidroxiapatita, est formado


por fosfato de calcio cristalino
(Ca10(PO4)6(OH)2) y representa un
depsito del 99% del calcio corporal y
80% del fsforo total.
El esmalte que cubre los dientes
contienen el mineral hidroxiapatita. Ese
mineral, muy poco soluble, se disuelve
en cidos
Ca10(PO4)6(OH)2

Composicin orgnica
Amelogeninas.

Hidrofilas, fosforiladas y
glicosiladas, abundante en el esmalte
inmaduro.
Enamelinas. En la periferia de los
cristales(proteina de cubierta).
Amelinas o ameloblastinas. En las capas
superficiales del esmalte.
Parvalbmina: Protena transportadora de
calcio intra y extracelular
Esmalteinas. Similares a la queratina, en la
union amelodentinaria

Composicin orgnica
Colgeno.- Es la protena mayor en los dientes
y es la protena que ms abunda en el cuerpo,
representa 1/3 de la protena total. Funcin:
Soporte mecnico primario de los tejidos
Tiene una composicin poco comn: glicina en
casi 1/3 prolina, hidroxiprolina, alanina 1/10.
Una propiedad del colgeno natural maduro es
su insolubilidad.
Protenas no colgenas.- Osteonectina es una
fosfoglucoprotena se encuentra en el hueso y
puede unirse de manera simultanea la colgeno
y la hidroxiapatita. Tiene un papel importante en
el inicio del proceso de mineralizacin sea.

UNIDADES
Ameloblasto. Son

clulas encargadas de la formacin y


organizacin del esmalte dental. Posee una
prolongacin con la cual secreta el esmalte,
esta prolongacin es llamada "proceso
ameloblstico" o "proceso de Tomes".
Prisma o bastoncillos de esmalte
Cada prisma se extiende la lo largo de todo el
grosor del esmalte, con orientacin oblicua y
trayectoria ondulada. Los prismas de las
cspides son ms largos. Tienen apariencia
cristalina permitiendo que la luz pase a travs
de ellos.

Prisma o bastoncillos de esmalte

DENTIN
A

DENTINA
La

dentina es el tejido conectivo especializado que


forma la masa dental, que soporta al esmalte y
compensa su fragilidad. La dentina es un tejido
avascular, duro, elstico, blanco amarillento,
que encierra una cmara pulpar central.
La dentina provee el mayor volumen y la forma en
general del diente.
Sensible al tacto y a la temperatura
Aproximadamente el 70% de su peso est
mineralizado por cristales de hidroxiapatita. El
componente orgnico es principalmente
colgeno, una protena fibrosa.

DENTINA
SUSTANCIA ORGANICA
Surge de tipo de protena colgena esta
permite que al descalcificar un fragmento
de dentina esta pierda su dureza pero
conserva su forma original. Adems del
acido ctrico, protenas y lpidos como
sustancias orgnicas.
SUSTANCIA INORGANICA
Tiene caractersticas similares a la del
esmalte como fosforo y calcio que estn
agrupados en forma de cristales de
apatita.

FRACCIN INORGANICA. Los cristal de dentina son qumicamente

similares a los del esmalte y cemento, que


es la hidroxiapatita, abundante cantidad de
fosfato de calcio amorfo, etc.
Carbonatos, sulfatos, F, Fe, Cu, Zn, etc.
Hay una mayor proporcin de magnesio y
de fluor que la del esmalte

COMPONENTES
Colgeno:

Es el mayor componente orgnico (91-92%).

Compuesto por colgenos tipo I y III los


mas abundantes, contiene cialoproteinas,
osteopontinas, ostiocalcinas, fibronectinas,
y otros. Resistente a la tensin y a la
traccin, termoaislante.
Fosfoprotenas
Es la protena no colgena que se encuentra
en mayor cantidad; se deposita en el frente
de mineralizacin; no se encuentra en la
predentina.

Proteoglicanos

Estn presentes la dermatina, la


queratina. Importantes para la fijacion
de calcio y agua.
Glicoprotenas

acdicas
Osteopontina, 65 y 90 kDa. Puede estar
asociada con el proceso odontoblstico,
sirviendo como una unin entre la matriz
y la membrana celular.

Factores

de crecimiento
Factor de crecimiento -transformante,
factores de induccin de cartlago.
Pueden controlar la proliferacin y
diferenciacin de nuevos odontoblastos.
Estimulando la reparacin
Lpidos

Los fosfolpidos pueden estar


involucrados en la iniciacin de la
mineralizacin.

UNIDADES
Unidad

Celular:
Odontoblasto
Unidad Estructural:
Tbulo Dentinario

Sensibilidad de la dentina
La dentina tiene sensibilidad y solo responde
con percepcin de dolor. Este se produce
porque el lquido periodontoblstico se mueve
hacia la pulpa o hacia afuera. Esto produce
una compresin o un estiramiento de
terminaciones nerviosas (los receptores de
dolor son fibras nerviosas libres), las que
pasan entre los odontoblastos y llegan a la
zona de la predentina.
A esto se le conoci como la Teora
hidrodinmica de la sensibilidad dentinaria.

CEMENT
O

CEMENTO
Cubre

las races de los dientes y se halla


firmemente unido a la dentina radicular.
Aproximadamente, el 50% del cemento
est mineralizado por cristales de
hidroxiapatita y la matriz orgnica es
principalmente colgeno.
Protege la superficie radicular del diente.
La funcion primaria del cemento es
proporcionar un medio para la retencion
de fibras de Colagena que fijan el diente al
hueso alveolar

Contiene:
65%

es
de
sustancia
inorgnica.
35% de material orgnico.
20% de agua.
El cemento tiene el contenido
de fluoruro ms elevado de
todos los tejidos
mineralizados.

Componentes Inorgnicos
En este tejido existe una buena proporcion de sustancia blanda:
celulas y prolongaciones celulares, y una Sustancia fundamental
constituida por sales inorgnicas precipitadas sobre una matriz
orgnica.
La proporcin de agua y sustancia orgnica es apreciable. La
sustancia orgnicas
Fundamental es la colagena: la composicin Porcentual de los
minerales aparece es:

Composicin Orgnica
Elevada proporcin de colgeno tipo I
Gran abundancia de enlaces cruzados

PROTENAS ESPECFICAS:
Sialoproteinas: Glucoprotenas con cido Nacetilneuramnico, muy ramificadas y ricas en
aminocidos cidos (Glu y Asp)
Osteocalcina o BGP (protena sea con
carboxiglutamato)
Osteonectinas: Fosfoprotenas cidas ricas en
aminocidos hidroxilados (Ser y Thr)

PULPA

PULPA DENTAL
Se

sita en la cavidad pulpar en el


interior de la dentina
Tejido conjuntivo laxo
Superficie cubierta de odontoblastos
que se introducen en la dentina
Por los orificios apicales se
introducen en la pulpa vasos
linfticos y sanguneos, as como
nervios

COMPUESTO POR:
Sustancia Organica: 30%
Sustancia Inorganica: 50%
Agua: 20%
Se observa un alto contenido de ARN, debido
a la intensa sntesis de colgeno que se lleva
a cabo en ellos. Tambin existe la va de
sntesis de cidos grasos, los cuales se
utilizan como reserva energtica, y se ha
observado que su contenido en colesterol
aumenta con la edad.

Composicin
SUSTANCIA

FUNDAMENTAL
Es abundante en glicosaminoglicanos que
tiene un contenido alto en calcio y fosfato,
las funciones que tienen estos
glicosaminoglicanos a la sustancia
fundamental de la pulpa dentaria son:
-Estabilizar las fibrillas de colgeno como
fibras.
-Intervienen en el enlace de calcio en reas
mineralizadas.
-Intervienen en el enlace de agua y su
retencin.

EL ODONTOBLASTO o dentinoblasto es la
clula ms caracterstica del complejo
pulpodentinario. Durante la dentinognesis,
el odontoblasto forma los tbulos de dentina,
y su presencia en el interior de los tbulos
convierte a la dentina en un tejido vital.

LOS FIBROBLASTOS.- son las clulas ms


abundantes de la pulpa dentaria. Estas
clulas producen las fibras de colgena de la
pulpa y dado que adems degradan el
colgeno, tambin son responsables del
recambio del colgeno.

Resumen:
Tejido

Esmalte
Dentina
Cemento

Sustanci Sustanci Agua (%)


a
a
orgnica inorgnic
(%)
a(%)
2a4
95
1a3
20
69
11
30
50
20

Composicin qumica de los tejidos


duros dentarios
Esmalte Cemento Dentina
Agua
2,3% 32,09% 13,5%
Mat. Orgnica 1,7% 22,09% 17,5%
Colgeno
0,35%
18%
18%
Calcio
36,1 g 35,5 g
35 g
Fsforo
17,3 g 17,5 g 17,7 g
xido carbono
3g
4,4 g
4g
En mnimas cantidades: Mg, Na, K, F, S, Al, Cu,
Zn, Li, Se,

EL LIGAMENTO PERIODONTAL
Coloca

la raz del diente


en su cavidad alveolar
Tejido conjuntivo fibroso
que permite cierta
movilidad a la pieza dental
Esta compuesto por haces
de fibras colgenas. Cada
haz de fibras se parece
mucho a una cuerda
retorcida.

HUESO ALVEOLAR
El

hueso es un tejido conectivo


mineralizado especializado que
contiene un 33% de matriz orgnica,
la cual incluye a un 28 % de colgeno
tipo I. El restante 5% de la matriz
orgnica es una protena no
colgena, incluyendo osteonectina,
osteocalcina, protena morfognica
del hueso, proteoglucano seo y
sialoprotena sea.

PLACA DENTAL
Es un cumulo de productos no calcificados, que
se adhieren firmemente ala superficie del diente
(microorganismos, restos celulares ,residuos
alimenticios). Estos cmulos contienen
proporciones indefinidas de un material que se
remueve con mayor facilidad conocido como
matera alba.
El proceso de formacin se efecta en tres
etapas:
*Formacin de una pelcula adquirida.
*Colonizacin por microorganismos especficos.
*Maduracin bacteriana y estructural.

GRACIAS