Está en la página 1de 34

BIOINORGNICA

QUMICA INORGNICA
MTRA. LEONARDA CARRILLO
AVILS

BIOQUMICA DE LOS
ELEMENTOS
La Qumica Bioinorgnica es el estudios de los
elementos en el contexto de los organismos
vivos.
Bioelemento: Se considera que un elemento es
indispensable para la vida cuando una carencia
del mismo produce un menoscabo funcional y
su adicin produce en el organismo un estado
saludable.
Se requieren 14 elementos en cantidades
considerables y 12 en pequeas cantidades
(oligoelementos).

BIOELEMENTOS
en gris los oligoelementos

Bloque S
H, Na, K, Ca, Mg, Li
HIDRGENO

SODIO

Na

POTASIO

CALCIO

Ca

MAGNESIO

Mg

LITIO Li

Bloque p
C, N,O, P, S, Cl, B ; Si, Sn, Se, F, I
C

NITRGENO N

OXGENO O

FSFORO, P

AZUFRE S
Es componente de 3 aminocidos que forman
protenas como timina (vitamina b1) y queratina.
Interviene en el metabolismo de los lpidos y
carbohidratos

Es absorbido por el sistema digestivo y es


separado de los aminocidos que lo contienen
para ser transportado al torrente sanguneo y a
clulas del cuerpo y cabello.

AZUFRE

Responsable de mantener el aporte necesario de oxigeno


en nuestro cerebro
Colabora con el hgado para una correcta secrecin biliar
Colabora con vitaminas del grupo B para la salud de los
nervios
Parte integrante de aminocidos y ayuda a construir tejidos
DEFICIENCIAS
Debilidad en uas, piel y pelo
Produce incorrecta secrecin biliar
Problemas que afectan articulaciones
Alteraciones del sistema nervioso
Retardo en el crecimiento
Alteraciones en el metabolismo de los lpidos y de
carbohidratos.

CLORO Cl

BORO B

SILICIO

Si

Funciones que desempea:


Ayuda a reducir los niveles de colesterol malo LDL.
Nos ayuda a regular la tensin arterial.
Nos protege de enfermedades cardiovasculares.
Su presencia es indispensable en la sntesis del
colgeno.
Ayuda a mantener msculos y tendones en buen
estado.
Se ha comprobado que el silicio orgnico, elemento
fisiolgico de la sangre y el tejido, es fundamental en la
asimilacin del calcio, el fsforo, el magnesio y en la
sntesis de la vitamina D.

INGESTA DE Si

Origen vegetal: Aguacate. Alfalfa.


Arroz integral. Caa de azcar.
Cebolla. Cola de caballo. Diente de
len. Eneldo. Espinacas. Fresa. Harina
de avena integral. Judas verdes.
Lechuga. Mastuerzo. Pasas. Pepino.
Perejil. Pltanos. Puerros. Remolacha.
Salvado de trigo. Tomates. Zanahoria.
La pectina de los ctricos
Origen animal: Queso.

La ingesta diaria recomendada de silicio no est fijada.


Segn cada autor vara mucho.
La ingesta habitual sera de 1020 mg /da a 200-300 mg
/da, incluso ms.

Estao Sn

SELENIO Se

FLOR

YODO

Bloque d
Fe, Cu, Zn; V, Cr, Mn, Co, Ni, Mo
Fe

COBRE Cu

ZINC Zn

VANADIO V

CROMO Cr

Manganeso Mn

COBALTO

Co

NQUEL Ni

Molibdeno Mo

REGLA DE BERTRAND
INGESTA