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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERU

FACULTAD DE INGENIERIA CIVIL


MECANICA DE FLUIDOS I

TENSION SUPERFICIAL
Ing. Luis Clemente Condori
FIC-UNCP
Agosto - 2014

Mecanica de Fluidos I FIC-UNCP

Tensin superficial

Consecuencia de
fuerzas moleculares
no balanceadas en la
interfase lquido aire.
la= tensin
superficial que existe
en la interfase

Mecanica de Fluidos I FIC-UNCP

Tensin superficial

La tensin superficial es una fuerza!


L

Pelcula de jabn

Fuerza: 2L
unidades: [N/m]

Fuerza: m*g [N, Newton]

La tensin superficial es un vector, es decir, tiene direccin


Cantidad de energa necesaria para disminuir su unidad de rea
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Tensin superficial

A
L
iceto
q
u
dn
oa 23
/.(7
10-3N
/m
)
B
e
n
c
e
n
o
2
8
.
8
tcab
T
e
ra
lonorurode27.0
c
Y
o
d
u
r
o
d
e
5
0
.
8
iM
tA
m
lg
e
e
n
u
a
7
2
.
8
tn-H
e
lexano 2
a
n
o
.18.6
4

Tensin superficial de lquidos puros a 293K

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Tensin superficial

Mtodo del ascenso capilar para determinar


Capilaridad- la
accin de un
lquido a elevarse.
Debido al
fenmeno de
tensin superficial
Balance de fuerza resulta en un ngulo de
contacto , c. Proporciona informacin sobre
la humectabilidad de una superficie
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Tensin superficial

Elevacin capilar
la presin ejercida por una
columna de lquido es
balanceada por la presin
hidrosttica
Esto proporciona una de las
mejores formas de medir la
TS de lquidos puros y
soluciones

1
*r *h* g
2

a y cos
2r cos

fuerza total alrededor de


la circunferencia dentro
del tubo
fuerza
gravitatoria que
contrarresta

b *r *h* g *
2

Nota: mtodo no puede utilizarse 2 * * r *


de Fluidos I FIC-UNCP
para determinar tensinMecanica
interfasial

*r *h* g *
2

Tensin superficial

Energa requerida para reversiblemente separar una


columna de un lquido puro para formar dos
nuevas reas superficiales unitarias del lquido

Wcoh 2 1

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Tensin superficial

= 0
sL> 0

90 >

90 =
0

sLI FIC-UNCP
Mecanica desFluidos

90 <

180 =

s sL< 0

Tensin superficial

Desventajas ecuacin de Young:


requiere conocer la sL y la S
Ninguno puede medirse con precisin
Mejor sustituir y combinar ecuacin de
Young con la ecuacin de esparcimiento:

S L (cos 1)
Si el ngulo de contacto es mayor que 0, (cos-1), el
coeficiente de esparcimiento ser negativo, indicando
humectacin deficiente o no humectacin en absoluto
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Tensin superficial

S = Wadh - Wcoh A
S s L LS

S tensin superficial del lquido B L TS lquido


A y LS tensin interfasial entre lquidos A y B

Cuando colocamos una gota de un lquido inmiscible (A) sobre otro (B), puede:
A

Permanecer como una gota

S<0

B
A

Extenderse como pelcula


delgada insoluble

S>0

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Tensin superficial

monocapas de surfactantes (TS)

reducen la tensin superficial y se concentran preferentemente


sobre la superficie o interfase del lquido
el nmero de las molculas de tensoactivos que residen sobre
la superficie se calcula usando la ecuacin:

C d
1 d

RT dC
RT dLnC

exceso superficial o concentracin en la superficie en


moles por unidad de rea
Area por molcula:

1
Area / molecula
* N
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Tensin superficial

d
dC

1. Si la diferencial es negativa, el exceso


superficial es positivo, molculas se TA se
concentran en la interfase
2. Si la diferencial es positiva, exceso superficial
es negativo
3. aplicable a tensoactivos no inicos

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Tensin superficial

dyne/cm

cmc

log C s urf

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Tensin superficial

Adsorcin de gases o vapores sobre interfases slidas


Depende de presin y T del gas
Gas (adsorbato) slido (adsorbente)
Quimiosorpcin: irreversible, permanente (enlaces inicos o covalentes)
Fisiosorcin reversible, fuerzas dbiles de interaccin Van der Waals
Ambos procesos son exotrmicos y liberan calor
GRADO DE ADSORCIN DE UN GAS SOBRE UN SLIDO SE
DESCRIBE POR LAS ISOTERMAS DE ABSORCIN:
cantidad de adsorbato por gramo de adsorbente en funcin de la
presin de equilibrio o concentracin a una cierta temperatura
Tres tipos de isotermas Langmuir, Freundlich y BET
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Tensin superficial

Descrita por la siguiente ecuacin:


Va = kpn

n>1

Va volumen de gas adsorbido

n=1

p presin del gas


k y n relacionado con parmetros de
adsorcin y afinidad

Va

n<1

Denominada Isoterma de Freundlich


P

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Tensin superficial

Langmuir impuso las siguientes restricciones en el proceso


de absorcin:
1. solo las molculas que alcanzan sitios vacos pueden adsorberse
(por tanto absorcin monomolecular)
2. Todos los sitios de absorcin son equivalentes
3. fuerzas de interaccin entre molculas adsorbidas son
despreciables y por tanto la probabilidad de que una molculas de
absorba o desorba desde cualquier sitio es independiente de los
sitios aledaos
4. Asume que la superficie adsorbente posee un nmero especfico
de sitios de absorcin, S

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Tensin superficial

unos pocos sitios ocupados: S1


,por tanto sitios desocupados: S-S1=S0
En el equilibrio velocidad de adsorcin = velocidad de desorcin
Velocidad de adsorcin: k2*P*S0
Velocidad de desorcin: k1*S1

=S1/S fraccin de superficie cubierta


Existe un valor lmite Vm correspondiente a = 1
V masa de gas adsorbido por gramo de adsorbente
Vm valor lmite de gas adsorbido, cantidad de gas que 1 g de adsorbente
puede adsorber cuando se ha formado una monocapa
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Tensin superficial

P
1
P

V bVm Vm

Graficar P/V versus P con una pendiente de 1/Vm e


intercepto de 1/(bVm)
Vm puede transformarse en rea superficial u b
representa la velocidad a la cual ocurre la reaccin

1
S = 1/Vm

P/V

b
0

J = 1/bVm
P

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Tensin superficial

Para algunos materiales es factible que la adsorcin ocurra en


multicapas: Isoterma BET

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Tensin superficial

Isoterma de BET tiene forma sigmoidea


Desarrollada por Brunauer, Emmet y Teller
Asume que adsorcin en un sitio no afecta la adsorcin en otros
sitios
Expresin matemtica ms compleja:
x/M = cantidad de gas x por masa M de
slido

x
bcP

M ( P P)[1 (c 1) P ]
0
Po

b = cantidad de gas que tiene que ser


absorbida para cubrir toda la masa M de
slido por una monocapa
P presin P0 presin se vapor a
saturacin
c constante

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Tensin superficial

Para obtener los parmetros de la isoterma de BET se debe linealizar la


ecuacin:

1
P
(b 1) P
1

V ( Po P )
bVm Po bVm

1
P
Wads ( Po P )

S = (C-1)/CWmax
J = 1/CWmax
P/Po

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Tensin superficial

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Tensin superficial
The hurt for human
For instance, the present in Ukraine Victor

Yushchenko

Blood
and
tissue
registered
concentrations of dioxin
Present (2005)
1,000
times
above
Before (Feb, 2004)
normal levels
2,3,7,8-TCDD causes effects on the skin (chloracne) and may cause cancer in
people.

"We had not seen anything like that for the past 100 years, I believe it would
be appropriate to compare this to the fall of the Soviet Union or the fall of
the Berlin wall.
Dr. Michael Zimpfer, the head doctor of the Rudolfinerhaus clinic, reveals
Yushchenko's
blood de
testFluidos
resultsI FIC-UNCP
to the international media.
Mecanica

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Tensin superficial

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