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Conceptos Bsicos:

Qumica.Materia:
Clasificacin.
Propiedades
1

Qumica
Ciencia natural que se basa en la observacin y experimentacin
relacionada con los fenmenos que sufre la materia.
Composici
n
Constitucin
Propiedades fsicas y
qumicas
Transformaciones
Qu leyes gobiernan sus cambios
Energa de los cambios
Estructura interna
2

Historia de la Qumica

1. poca primitiva:
El hombre descubre el fuego
Oro Plata

Cobre

Trabajos en Arcilla

Hierro

Bronce

Vidrio

Pinturas

Los egipcios hace 5 000 aos AC,


Tintes
Pigmentos naturales
Cosmticos
Embalsamamiento de cadveres

Bronce
Vidrio
Cuero
Lana

Algodn
Jabn a base de cenizas y grasas animales
Oro

Lino

Plata

Blanqueado

Cobre

Teido
3

En la antigua
china:

La porcelana
Sal
itre
La
plvora

En el Per pre incaico : Cermica


decorada
Embalsamamiento de
cadveres
Teido de fibras
textiles
Or
o
Plat
a
4

2. Concepciones Filosficas Antiguas


De qu est hecha la materia?
Grecia, siglo VI AC
Tales de Mileto, aprox. 624-565 AC:
Agua

* Anaxmedes, aprox. 585-524 AC: Aire


Fuego

* Herclito:

* Empdocles, aprox. 500-430 AC: Tierra


Fuerzas
csmicas
* Aristteles(384-322):

Amor

Odio

Esta teora dur 2 ooo aos


5

(384-322 AC):
Leucipo y Demcrito
La materia est formada por pequeas partculas
ATOMOS=

Ser: Invisibles,Indivisibles, Eternos,


Indestructibles

Vaco =

No ser:

Robert Boyle, (1667):


Lo establece
John Dalton, (1667): Lo desarrolla
partir del ao 300 AC. La ciencia griega se desplaza a Alejandra
En el siglo II AC, la ciencia griega llega a Roma.
6

3. La Alquimia
Khemeia

alkimiya

(Jugo de planta)
Personajes precursores de los qumicos modernos
La alquimia tuvo mayor auge en la Edad Media. (siglo
V al siglo XV)
Alquimistas rabes, Jabirin Hayyan y
tra
Rhazes:
prima
Mercurio:Carcter metlico y la volatibilidad
Azufre:
Sal:

Propiedad de combustibilidad
Solidez y solubilidad

La piedra filosofal:
Conversin del Plomo y el Hierro en Oro
Elixir de la larga vida (siglo XII):
Eliminar la enfermedad,

devolver la juventud,
prolongar la juventud,
asegurar la inmortalidad
7

Smbolos alquimistas

Aportes de los alquimistas a la qumica:


Sal amoniacal,
Aceite de vitrolo (H2SO4)
Agua fuerte (HNO3)
Agua regia(Mezcla de HCl y HNO3)
Muchos compuestos de mercurio y arsnico
Preparacn del espritu de vino (Etanol)
Elemento qumico
Prepararon gran nmero de sustancias
Desarrollaron tcnicas
Alquimistas rabes:
Gleber(Aboub Moussah Dlafar al Sofi Gleber):
Summa perfecctionis
Rhazes(siglo X): Medico fsico y qumico
Avicena( siglo XI):
Medico, filsofo, fsico y qumico
Averroes ( siglo Influy
en el pensamiento medieval
XI):
9

Alquimistas de occidente:
San Alberto Magno (1 206- 1 280):
Doctor Universal
Aristteles de la Edad Media
Preparo potasa custica (KOH),

Establece la composicin del cinabrio (Sn


Usa por primera vez el trmino afinidad,

Explica la preparacin del minio (Pb3O4)


Publica su obra De Alchimia
Roger Bacon(1 214- 1 294):Obra, Speculum Achimiae
Aire que alimenta al fuego y
otro que lo apaga

Difunde el empleo de la plvora


Trabajos notables en el campo de la ptic
Santo Toms de Aquino (1 225- 1 274):
Doctor Angelico

Tratado sobre escencia de minerale


Raimundo Lulio(1 235- 1 315):

Doctor Iluminado

10

4. La Qumica Medicinal o Iatroqumica

Paracelso (Felipo Aureolo Teofrasto Bombast de Hohenheim):


- Mdico suizo, alquimista y profesor,

- Mediante experimentos encontr remedios qumicos especficos


contra enfermedades especficas.
Fue el primero que utiliz el opio por sus propiedades medicinales.

- Compuestos de hierro, mercurio, y arsnico que administr, todavia


figuran en las recetas actuales.
Fue el primero que utiliz el opio por sus propiedades medicinales.

Se le reconoce como como el primer profesional verdadero de la medic


qumica.

Georg Agrcola (1 496-1 555):

Mdico sajn, en su obra De Re Metallica, expone en forma clara todos


conocimientos metalrgicos de su poca., con el se inicia el anlisis Q
mico, empiza la fabricacin industrial de cidos.
11

Seguidores de Paracelso
Livavius (1 540-1616):
Medico alemn, prepar cloruro estnnico (SnCl4)
Estudi los fundentes utilizados en metalrgia,
Van Helmont (1 577-1644):
Medico belga, estudi el crecimiento de una planta
Invent el trmino gas
Estudi el gas silvestre (gas carbnico, CO2)
Lemery (1 645-1 715:

En su voluminosa obra Corus de Chymie, describe las distintas


raciones de la qumica
12

5. Adelantos tcnicos de la alquimia

Algunos
instrumentos
y
materiales
que
usaron
los
alquimistas
del
siglo XVI. Como la
balanza,
el
mortero, el horno,
el
embudo,
la
tenaza, el crisol y
l0s
matraces.
Ya perfeccionados,
continan siendo
artculos
importantes de la
moderna
13
tecnologa
e

6. El renacimiento cientfico

El renacimiento, primero en el campo de la de la literatura y despus d


en el de las artes pasa la pensamiento cientfico-

a ciencia experimental que nace de la observacin y teora, sustituye a


speculaciones filosficas de la Edad Media.
Leonardo de Vinci (1 492- 1 519):
Introduce los principios de Renacimiento en dominios cientficos
Francis Bacon(1 561- 1 628):
En su obra Novum Organum, introduce la observacin en sistema
filosfica.
Sostiene que la ciencia debe cumplir el doble objetivo de iluminar
nuestra m ente y mejorar las condiciones de vida del hombre.
Galileo Galilei (1 564- 1 642):

Astrnomo y fsico italiano, cambi algunos algunas doctrinas cient


ficas de su tiempo
14

Ren Descartes (1 596- 1 650):

En su obra El Discurso del Mtodo, establece claramente las bases de


mtodo cientfico

Se comienza a crear Academias Cientficas, la primera fue en Npoles


(1 560), en Londres, Pars, Barcelona, etc.
Robert Boyle(1 627- 1 691):

En su obra The Sceptical Chymist (El qumico escptico) establece e


concepto moderno de elemento y compuesto mixto
Estudi la compresibilidad de los gases.
Descubri el sulfhidrato amnico (licor de Boyle)
Prepar el jarabe violeta, que es un indicador cido base.

El primer cientfico que usa la teora atmica para explicar las transfo
ciones qumicas15

7. La Teora del Flogisto


Fue una explicacin de la combustin
G. Ernest Stahl(1 660- 1 749):

Cuando un cuerpo arde se desprende el flogisto con acompaamie


de luz y calor, y queda la ceniza.
Metal (en la combustin)
flogisto

ceniza +

Esta teora fue considerada correcta por ms un siglo.


Esta teora sirvi de base a grandes investigadores del siglo XVII:
Ren Antoine Raumur (1 683- 1 757):
Naturalista, qumico y fsico francs, fundador de la
siderurgia cientfica y precursor de la industria moderna
16

Andreas Sigismund Marggraf (1 709- 1


782):
Qumico alemn descubri nuevo procedimiento para
obtener fsforo
y el cido fosfrico
Obtuvo zinc a partir de sus
minerales.
Distingui las sales de sodio de las de potasio por el color
de la llama.
Por sus estudios acerca de la extraccin del azcar a partir
de la remolalacha se hizo posible su fabricacin industrial desde 1
796
M.W. Lomonosov (1 711- 1
765):
Qumico ruso, hizo experimentos con la calcinacin de los
metales en
vasos cerrados, con el empleo sistemtico de la balanza.
Establece la constancia de la materia en los procesos
naturales o la ley
de la conservacin de la masa.
Sostuvo que la combustin en un combinacin del cuerpo
con el aire.
17

Logr explicar las propiedades de los cuerpos a partir de


la existencia
de tomos y molculas en 1 743, es decir mucho antes
que
Joseph
Black
(1 728- 1 99):
John
Dalton.
Qumico ingls, demostr que el gas fijo (gas carbnico)
es fijado por
la cal (CaO).
Sus
estudios cuantitativos del acerca de los carbonatos
sirvieron mundo cientfico una idea clara sobre la naturaleza de la
combinacin qu Karl
Whilhelm Scheele (1 742- 1 786):
mica.
Qumico sueco, por sus estudios con el dixido de
manganeso (MnO2) descubri el oxgeno antes que
Priestley y el cloro (espritu de sal desflogisticado)
Estudi diversos cidos inorgnicos y orgnicos como: el
fluorhdrico,
cianhdrico, molbdico, tartrico, y oxlico.
Aisl el gas sufhdrico (H2S) y la arsenamina (AsH3)
Al arsenito de cobre se le conoce como verde de Scheele
y al Walfra18

Joseph Priestley (1 733- 1 804):


Telogo ingls, no fue qumico de profesin, descubri el
oxgeno
Prepar y estudi numerosos gases (HCl, NH3, SO2, N2O,
NO, N2O2,
PH3, C2H2, etc.
Henry Cavendish(1 731- 1 810):
Qumico ingls, descubri el hidrgeno (aire inflamable)

Fue el primero que sintetiz al agua en 1 781.

19

8. Las bases de Mtodo


Cientfico
Antoine Laurente Lavoisier (1 743- 1
794):
Logr explicar la naturaleza verdadera de la combustin y
destruye
por completo la teora del flogisto.
En su obra Tratado Elemental de Qumica publicada en 1
789, crea las
bases de la qumica moderna
Establece la nocin precisa de sustancia pura y adopta el
concepto de
de R. Boyle
Aelemento
el se le debe el enunciado de la Ley de la conservacin
de la Masa.
La revolucin qumica producida por las ideas de Lavoisier
condujo
a una nueva nomenclatura qumica.
Fue el fundador de la fisiologia.

20

9. La Qumica como Ciencia


Bajo la iluminacin de las nuevas ideas de Lavoisier, los
qumicos las
aplican a sus investigaciones con mucho xito
Se descubren las leyes ponderales de las combinaciones
qumicas:
La ley de la conservacin de la masa
(Lavoisier)
La ley de la proporcin constante y definida (Proust, 1
799)
La ley de las proporciones recprocas (Richter y Wenzel,
1 792)
La ley de las proporciones mltiples (Dalton, 1 804)
La teora atmica-molecular de Dalton
(1
803):
La materia est constituida por tomos que poseen un
peso caracterstico y permanecen indivisibles en toda reaccin
qumica.
J. Berzelius (1
835):
Acepta la teora atmica y plantea una simbologa
para elementos
y compuestos que se usa hasta hoy da.
21

El Principio de Avogadro (1 811):


Principio que permite diferenciar los conceptos de tomos y
de molculas
Crea las bases para la determinacin de pesos atmicos y
moleculares
-Se da el origen a la electroqumica con el descubrimiento de la
pila elctrica de
Volta
- Humphry Davy descubre el cloro, el sodio y el potasio

-Michael Faraday (1 834) enuncia las leyes de la electrlisis.


-Se desarrolla la Qumica orgnica con los trabajos de Liebig
- Liebig y Berzelius (1 834) introducen los conceptos de isomera
y de radical
-Friedrich Wller (1 828) sintetiza la urea
-Friedrich August Kekule (1 858) hace las representaciones de
edificios molecu
lares.
- Marcellin Berthelot (1 853) sintetiza el alcohol metlico,
acetileno, benceno,

22

-A partir de los estudio de de Hess, Thompson y Berthelot (1


840) adquiere un
significado especial la Termoqumica, medida de la energa
calorfica que se
manifiesta en las reacciones qumicas, estas reacciones fueron
estudiadas
- Maxwell y inBoltzman, desarrollan la teora cintica de los
cialmente
por Lavoisier y Laplace.
gases
y el calor
- Por los estudios de Gibbs (1 876), Van t Hoff y de Le Chatelier (1
800), de las
reacciones qumicas Sainte Claire Deville (1 857) encuentra la
interpretacin
terica
de equilibrio
qumico.
- Los
qumicos noruegos
Guldberg
y Waage
(1 867) proponen la
Ley de accin
de las Masas sirvi de base para la Cintica Qumica o el estudio
de la velocidad
-de
Con
Vant Hoff
(1 886) ,los
qumico
holands surge la Teora de
reaccin,
descubren
catalizadores.
las Disoluciones
- Svante Arrenius (1 887), qumico sueco propone la teora de
la disolucin electroltica.
- El qumico ruso Dimitri Mendeleev, y Lothar Meyer , qumico
alemn en 1 869
establecen la Clasificacin Peridica de los Elementos
23

- S. Arrenius (1 884), Johannes Bronsted, Thomas Lorry (1 923) y


Gilbert Lewis
(1 923), proponen las teoras de cidos y bases.
- Linus Pauling (1 901-1994) hizo un gran aporte a la ciencia
qumica en el
campo de enlace qumico y con el concepto de
electrongatividad
- R.J. Guillespie dioe gran impulso a la geometra molecular con
suhibridacin.
teora
de las repulsiones entre los pares ordenados de electrones
de la capa de
la capa de valencia en 1 957.
- En el campo de la Qumica Nuclear, el hombre ingresa a la
Era Nuclear a
partir de 1 942.
- Enrico Fermi, logra la primera reaccin nuclear en cadena.

24

Importancia de la Qumica
Medicina

Textilera

Nutricin

Medio
ambiente

Agricultura

Otras
industrias
25

Divisin de la Qumica
Qumica
general

- Estudia los
fundmen
tos o principios
bsicos comunes
a todas las ramas
de la ciencia
qumica

Qumica
descriptiva
- Qumica
inorgnica
- Qumica
orgnica

Qumica
analtica

Qumica
aplicada

- Cualitativa

- Bioqumica

Cuantitativa

Fisicoqumica
- Qumica
industrial
- Petroqumica
- Geoqumica
- Astroqumica
- Farmoqumica
26

Ciencia
Conjunto de conocimientos sistematizados acerca del mundo
en que vivimos

Tecnologa
Es la aplicacin de los conocimientos cientficos en forma
prctica sobre
la naturaleza, transformndola y sirviendo a la satisfaccin
de las necesidades humanas, por medio de ciertos procedimientos
Elespecficos:
mtodo
Las1.
Tcnicas
4.
5.Comprobaci
cientfico
Observacin
Formulacin
n
del
de hiptesis
experimental
fenmeno
2. Registro
de
datos

3.Organizaci
n
de las
observacione
s

6.
Conclusiones
lgicas

7. Comunicacin de los
resultados
27

Notacin
cientfica
Tiene las siguientes
formas:
a,b x
a,bc x
a,bcd x

con 2 dgitos
significativos
con 3 dgitos
significativos
con 4 dgitos
significativos

Donde
:
a

n = exponente de diez, indica el nmero de lugares o posiciones


que debe correr
la coma decimal.

28

Ejemplo 1
Escribir el nmero 4 766 en notacin cientfica.
Solucin:
Se debe colocar la coma decimal entre el 4 y el 7.
4, 7 6 6

Como la coma decimal se corri tres lugares hacia la izquierda, la potencia de 10 ser
3 (para que la coma decimal regrese a su posicin original):

4,766 x

29

Ejemplo 2
Escribir 0,000123 en notacin cientfica.
Solucin
La coma decimal se debe colocar entre el 1 y el 2
0, 0 0 0 1 2 3

Como la coma decimal se movi cuatro lugares hacia la derecha, el exponente de 10


ser -4:
1,23 x

30

Ejemplo 3
La edad de la tierra es aproximadamente 4 500 000 000 aos. Expresar este nmero
en notacin cientfica.
Solucin
La coma decimal se debe colocar entre el 4 y el 5
4500000000

Como la coma decimal se movi 9 lugares hacia la izquierda, el exponente de 10


ser 9:

4,5 x

31

Ejemplo 4
Simplificar la siguiente expresin:

Solucin
Expresando las cantidades decimales en potencia de 10, se tiene

= 15 x

= 1,5 x
A = 1,5 x

32

Ejemplo 5
Una persona pesa 83 kg. Expresar el peso de la persona en gramos usando
notacin cientfica. 1kg = 1000g.

Solucin
W = 83 kg = 83 x
W = 8,3 x 10 x
W = 8,3 x

33

Ejemplo 6
luz monocromtica de color amarillo presenta la longitud de una onda completa
La
igual a 4 350 x cm. Qu longitud de onda en centmetros le corresponde a 2 x
ondas
Solucin
4 350 x cm

La longitud total de 2 x ondas ser:


L = 2 x x 4 350 x cm
= 8 700 x cm

= 8,7 x x cm

L = 8,7 x cm
34

Ejemplo 7
Un tomo de oxgeno pesa aproximadamente 0, 000 000 000 000 000 000 000 02656 g
Expresar este peso en notacin cientfica.
Solucin
La coma decimal se debe colocar entre el 2 y el 6
0, 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 6 5 6 g
Como la coma decimal se corri 23 lugares hacia la derecha, el exponente ser -23
as:
2,56 x

35

Medicin y Sistema de Unidades


masa
tiempo
magnitudes

Instrumentos
de medida

densidad
velocidad
temperatura

Unidades
apropiadas

presin
etc.

36

Sistema Clsico de Unidades


Sistema mtrico
Magnitu
d

Sistema absoluto

Sistema Ingls

CGS

MKS

Sistema
tcnico

Sistema
absoluto

Sistema
tcnico

Longitud

centmetr
o
(cm)

metro
(m)

metro
(m)

pie
(ft)

pie
(ft)

Masa

gramo
(g)

kilogram
o
(kg)

UTM

libra
((lb)

slug

Tiempo

segundo
(s)

segundo
(s)

segundo
(s)

segundo
(s)

segundo
(s)

Fuerza

dina
(din)

Newton
(N)

kgf

Poundal

lbf

Ergio
Joule
Energa
kgf.m
Poundal.lf
lbf.ft
Donde: UTM=
(erg)Unidad tcnica
(J)
de
masa
Kgf kg=
Kilogramo
fuerza
Longitud (L), masa
(M) y tiempo (T), son magnitudes
fundamentales

37

Principales Equivalencias de Unidades


Longitud (L)
1 m = 10 dm = 100 cm =
1 km = 1000 m = m
1 milla martima (nutica) = 1852
m
1 milla terrestre = 1609 m
1 angstrm () =
1 yarda (yd) = 3 pie = 36 pulg
1 pie (ft) = 12 pulg = 30,48 cm
1 pulgada (pulg) = 2,54 cm
1 micra () = cm = m
Tiemp0

Masa (M)
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1

kg = 1000g = 2,2 lb
kg = 1000g = 2,2 lb
lb = 16 onzas = 453,6 g
lb = 16 onzas = 453,6 g
onza = 28,35 g
onza = 28,35 g
UTM = 9,807 kg
UTM = 9,807 kg
slug = 1,488 UM
slug = 1,488 UM
tonelada (tn) = 1000 kg
tonelada (tn) = 1000 kg

Fuerza (F = ML)
1 dina (din) =

1
1
1
1

semana = 7 das
da = 24 horas
h = 60 min = 3600 s
min = 60 s

1 Newton (N) = =
1 poundal = 0,138 N
1 kgf = 0,138 N
1 lbf = 0,448 N
38

Energa (E = M

Volumen ()

1 joule = ergios
1 calora (cal) = 4,184 J
1 kcal = 1000 caloras
1 electrn voltio (eV) = 1,6 x ergios
1 BTU = 252 cal
BTU = British Thermal Unit
1 litro x atm = 101,3 J
rea ()
1 = = 10,76
1 rea = 100
1 hectrea = 100 reas =
1 acre = 40,5 reas =
43,560
1 = 100

1 mililitro (mL) = c (cc)


1 litro (L) = 1 = mL
1 barril = 42 L
1 botella = 956 cc (mL)
1 galn ingls =4,545 L
1 galn americano =
3,785 L
1 = 28,32 L
Presin (P = M)

1 atm = 76 cm Hg = 760
mmHg
= 1033 g /
= 14,7 lb / (PSI)
= 1,013 x Pa
1 bar = dina/
39

Sistema Internacional de Unidades (S.I.)


Unidades en el sistema internacional

Magnitud fsica

Unidad

Smbol
o

Longitud
Masa
Tiempo
Temperatura
Cantidad de
sustancia
Intensidad de
corriente
Intensidad luminosa

metro
kilogramo
segundo
kelvin
mol
amperio
candela

m
kg
s
K
mol
A
cd

ngulo plano

radin

rad

ngulo slido

estereorradi sr
n

Unidades base o
fundamentales

Unidades
suplementarias

40

Unidades derivadas
Magnitud fsica

Unidad

Smbolo

rea

metro cuadrado

Volumen

metro cbico

Densidad

Kilogramo por metro


cbico

Fuerza

newton

Presin

pascal

Pa

Trabajo, Energa

joule

Tensin o fuerza electromotriz


(FEM)

volt

Cantidad de carga elctrica

coulomb

Frecuencia

hertz

Hz

Potencia, flujo calorfico

watt

kg/

41

Prefijos SI
Mltiplo

Prefijo

Smbolo

1018
1015
1012
109
106
103
102
101
10-1
10-2
10-3
10-6
10-9
10-12
10-15
10-18
10-21
10-24

exa
peta
tera
giga
mega
kilo
hecto
deca
deci
centi
mili
micro
nano
pico
fempto
atto
zepto
yocto

E
P
T
G
M
k
h
da
d
c
m

n
p
f
a
z
y
42

CONVERSIN DE UNIDADES
Factor unitario
Procedimiento para convertir una unidad a otra por medio de
factores de
conversin. El factor de conversin es una relacin de
igualdad o equivalencia entre 2 unidades o cantidades
expresadas en forma fraccionaria , cuyo valor es la unidad
La siguiente relacin:
1m=
Expresando como factor unitario:
1 =

1=

43


1 kg =
Expresando como factor unitario:
1 kg =

1=

1=

44


Un vehculo se desplaza a la velocidad de 72 . Cul es la velocidad en

V = 72

V = 20

45

Convertir 11 lb a gramos

Sea la masa m
m = 11 lb x

m = 5000 g

46


La notacin cientfica de los nmeros 0,00405 y 24 808 son
respectivamente:

Mediante experimentos con rayos X, se determin que el radio


atmico del carbono es dm. Calcular el valor del radio en:

47

de Carbono

m,

10 dm,

dm x x

48

La materia
Nebulosa Swan (M 17).
Nube de polvo y gas
hidrgeno. Colores que
emiten
el
hidrgeno(verde)
y
oxgeno(azul),
azufre
(rojo). Captada por
el
telescopio
espacial
Hubble. Est a 6 000
luz, todo
enlo quela
Materia es todo aquello que est a aos
nuestro alrededor,
forma el
constelacin
Sagitario.
universo, lo cual se manifiesta como cuerpo fsico o sustancia material y
energa.
La energa tambin
Einstein

es una forma de materia dispersada, segn Albert

49

Ejemplos de Materia

50

Concepto de Materia
Es todo aquello que constituye el Universo, se
encuentra
en
constante
movimiento
y
transformacin mediante fenmenos fsicos y
qumicos, principalmente; adems su existencia
es independiente de nuestros sentidos y del
hombre.
Forma
Condensada:
sustancia o cuerpo
material

Forma Dispersada
Energa

Tierra

Aire

Luz

Luna

Sal

Marte

Azcar

Ondas de radio y
TV
Rayos x

Las
Estrellas
Agua

Cuaderno

Calor

Etc.

Etc.
51

Masa de un cuerpo
material
Cantidad de materia o
cantidad de partculas
(tomos,
iones
o
molculas) que posee
un cuerpo. Se mide en
unidades
apropiadas
(gramo,
kilogramo,
libra, toneladas, etc.).

Energa
Forma de la materia
que causa un cambio o
interaccin de cuerpos
materiales,
es
la
capacidad
de
hacer
trabajo y siempre que
algo mueve se hace
trabajo (objetos que se
mueven pueden ser
tambin
tomos
y
molculas).
Muchas
reacciones
liberan energa, por
ejemplo la combustin
de la madera donde se
produce
dixido
de
carbono y agua en
forma de luz y calor.

52

Relacin Masa- Energa

Donde:
E = energa almacenada en un cuerpo material de
masa m
=
c = velocidad de la
luz

Cuando un cuerpo material sufre algn cambio o fenmeno se cumple :

Donde:
= variacin de la masa del cuerpo material durante
m
un cierto proceso, que se transforma en energa (E)
E = variacin de energa en el proceso debido a m
53

Esta ecuacin de Einstein es muy utilizada para realizar


clculos de variacin de masas y variacin de energa en
las reacciones nucleares de fisin nuclear, fusin nuclear,
radiactividad, transmutaciones artificiales, etc.
La fisin nuclear ocurre en las bombas atmicas y
centrales nucleares; la fusin nuclear ocurre en forma
natural en el sol y otras estrellas; es el origen de la
energa solar.

54

Ejemplo:
En un proceso nuclear de fisin, 10 gramos de plutonio (Pu-239) se
transforman en energa. Calcular dicha energa en Ergios y Joule.
Solucin:

Datos:

10 g

Se sabe que :
=

=
=

55

Estados Fsicos de la Materia


Son : slido, lquido, gaseoso y plasmtico. Los tres
primeros
son
ms
comunes
a
temperatura
ambiental.
Estados Fsicos de la Materia en base a la sustancia agua

56

Cambios de Estado Fsico


Sublimacin

Vaporizacin

Fusin

Lquido

Slido

Gaseoso
Licuacin
Condensacin

Solidificacin

Sublimacin regresiva
Ejemplos de sublimacin
- Hielo seco:

- Naftalina:

Ejemplo de sublimacin regresiva

Escarcha

57

Estado plasmtico

Es el cuarto estado de la materia, es de alta


energa, donde la materia est totalmente
ionizada en forma de iones positivos y electrones
libres. El sol y otras estrellas estn formados por
plasma de hidrgeno () y helio ), a temperaturas muy
altas (T 10 000 C). Tambin puede encontrarse plasma en las
luces fluorescentes, una pantalla de TV de plasma est formada
por muchos pequeos compartimentos llamadas celdas,
ubicadas entre dos lminas de cristal que contiene una mezcla de
gases de nen y xenn. Mediante una corriente elctrica esta
mezcla se convierte en plasma.
Artificialmente, se puede obtener plasma de cualquier elemento,
sometiendo a una temperatura muy alta en un aparato llamado
plasmatrn

58

Propiedades de la Materia

Propiedades especficas

Propiedades generales
Masa:

Mide la cantidad de materia

Volumen:

Un cuerpo ocupa un lugar


en el espacio

Impenetrabilidad:

Divisibilidad:

Porosidad:

Peso:

El espacio ocupado
por un cuerpo no
puede ser ocupado por
otro al mismo tiempo

Todo cuerpo puede


dividirse en fracciones
ms pequeas
Todo cuerpo posee
espacios intermoleculares

Todo cuerpo es atraido


por accin de la gravedad

Propiedades Fsicas
Propiedades Extensivas
Dependen de la cantidad de masa:
- Inercia
- Peso
- rea
- Volumen
- Presin de un gas
- Calor ganado o perdido,etc.
Son aditivas
Propiedades Intensivas
No dependen de la cantidad de
masa:
- Densidad
- Temperatura de ebullicin
- color
- Olor
- Sabor,
- etc.
No son aditivas

Propiedades Qumicas
Aquellas que se manifiestan al
alterar su estructura interna o
molecular cuando interactan con
otra(s) sustancia(s):
- El Hierro se oxida a T. ambiental
y el Oro no

- El C no

- El Na reacciona violentamente
con el agua fra y el Ca
lentamente
- El alcohol es inflamable y el
agua no.
- El cido sulfrico quema la piel y
el cido ctrico no.

59

Clasificacin de la
materia

Materia

Cuerpo material
(cuerpo fsico)

Energa
- Energa Mecnica
- Energa Elctrica
- Energa Luminosa

Sustancia qumica
(especie qumica)

Compuestos

Reacciones
Qumica

Sal de mesa, (NaCl)


Agua, H2O
Amoniaco, NH3
HCl
Alcohol etlico

- Energa Calorfica, etc.

Separacin fsica

Mezcla

Homognea
(solucin)

Elementos
Oxgeno ()
Hidrgeno ()
Hierro (Fe)
Cobre (Cu)
Plata (Ag)

Gasolina
Aire seco
Agua con sal
Todas las
aleaciones
Agua gaseosa
Vinagre

Heterognea

Agua y aceite
Agua y arena
Agua turbia
Jarabes
Salsa para
ensalada
Sangre
60
Leche
Espuma
Concreto

Mtodos o Tcnicas de
Separacin de Mezclas

61

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