UN TRABAJO MULTICOMPETENCIAL A

PARTIR DE UNA RECETA DE COCINA
ÁRABE:

TRUFAS DE GALLETA, CHOCOLATE Y
MIEL

Con este trabajo hemos
desarrollado varias competencias
 Pero

antes de empezar, vamos a
hacer algo muy importante para
manipular alimentos… ¡Lavarnos las
manos! La higiene es muy
importante…

Competencia en
Comunicación Lingüística
A

partir de la lectura de un texto
instructivo: una receta.

Competencia en
Comunicación Lingüística
 Comprobamos

que tenemos todos
los ingredientes…

Competencia Digital
 Utilizamos

la Pizarra Digital

Competencia Matemática
▪ Vamos a utilizar la báscula para medir la
masa de los alimentos en gramos.
▪ Pero además…

Resolvemos un problema:

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
La receta está redactada con los
ingredientes necesarios para un
paquete de galletas…

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
…¡Pero tenemos dos!

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
Pensamos y nos damos cuenta
que necesitamos el doble de
todo… Así que lo calculamos y
aprovechamos para introducir
el concepto de multiplicación

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
Si Para un paquete de galletas necesitamos
150 gramos de margarina, ¿cuánto
necesitaremos para 2 paquetes?
Pues justo el
doble, sumamos
150 + 150, que
es lo mismo que
150 x 2

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
Si Para un paquete de galletas necesitamos
100 gramos de miel, ¿cuánto necesitaremos
para 2 paquetes?
Pues justo el
doble, sumamos
100+ 100, que es
lo mismo que
100 x 2

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
Si Para un paquete de galletas necesitamos
50 gramos de coco rallado, ¿cuánto
necesitaremos para 2 paquetes?
Pues justo el
doble, sumamos
50 + 50, que es
lo mismo que 50
x2

Competencia Matemática:
Resolvemos un problema
Si Para un paquete de galletas necesitamos 1
cucharada y media de cacao en polvo,
¿cuánto necesitaremos para 2 paquetes?
Pues justo el
doble… Después
de pensar un
rato, ¡hacemos
una suma de
fracciones como
los mayores!

Ya tenemos todo leído,
pensado y entendido…

Comprobamos
si tenemos
todo…

Ya tenemos todo leído,
pensado y entendido…

Comprobamos
si tenemos
todo…

Ya tenemos todo leído,
pensado y entendido…

¡¡A cocinar!!

Primer paso:

Picamos las galletas
hasta hacerlas polvo

Picamos las galletas…

Seguimos:

ñadimos el cacao en polv
la margarina y la miel…

Competencias básicas en
Ciencia y Tecnología

Desarrollamos habilidades para utilizar los
conocimientos y metodología científica que
explican la realidad que nos rodea y los
aplicamos. Necesito margarina fundida, pero esta
está sólida, ¿cómo lo hacemos?

– ¡Ya sé! ¡Podemos utilizar el microondas para ver
cómo el calor que produce funde la margarina y
la convierte en líquida!

Competencias básicas en
Ciencia y Tecnología

Ahora mezclamos todo bien…

Seguimos:

Con las manos, vamos
haciendo bolitas

Seguimos:

Seguimos… Y ya estamos
terminando…

Seguimos… Y ya estamos
terminando…

Seguimos… Y ya estamos
terminando…

Seguimos… Y ya estamos
terminando…

¡Y terminamos!

Bueno… casi
terminamos….

Ahora sí…

Una actividad
multicompetencial

Una actividad
multicompetencial

Ya hemos visto cómo
hemos trabajado la
competencia lingüística,
la matemática, la
competencia en ciencia y
tecnología, la digital…

Una actividad
multicompetencial

Pero también…

Una actividad
multicompetencial
Aprender a aprender:
Desarrollamos la
capacidad para iniciar el
aprendizaje a partir de
una actividad muy
motivadora para los
niños, trabajando de
forma colaborativa con
un objetivo: crear unas

Una actividad
multicompetencial
Competencias sociales y
cívicas:
Ponemos en marcha
capacidades para
relacionarnos con los
otros y participar de
manera activa y
participativa en nuestra
receta.

Una actividad
multicompetencial
Sentido de la iniciativa y
espíritu emprendedor:
Convertimos las ideas
que van surgiendo en
actos, asumimos el reto
de hacer la receta y
planificamos cómo
hacerlo.

Una actividad
multicompetencial
Conciencia y expresiones
culturales:
Aprendemos la
importancia de las
aportaciones de las
otras culturas. Esta
receta es árabe… ¡Qué
cosas más buenas
cocinan en esta cultura!

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